神奈川県のパスタが美味しい食べ放題

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/平日】シェフズフェスティバル(120分制・6500円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常7119円⇒9%OFF6500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/平日】シェフズフェスティバル+乾杯スパークリングワイン1杯(120分制・6900円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常8136円⇒16%OFF6900円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/平日】シェフズフェスティバル+スパークリング+アニバーサリープレート(120分制・9000円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常9718円⇒8%OFF9000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 食べ放題

【ホテルの下町洋食】選べるメインにサラダ＆スイーツビュッフェ+乾杯スパークリング

コースメニュー

【メイン料理】
※下記よりお好きなものをお選びいただけます。
・煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え（パンまたはライス付）
・ポークソテー オニオンソース（パンまたはライス付）
・“Jシリアル”海老カレー
・昔ながらのナポリタン鉄板焼き 温泉卵添え
・カニと海老の“Jシリアル”ドリア バジル風味
・季節のパスタ
・有頭海老フライと季節のフライ（パンまたはライス付）
*Jシリアル（ジャパニーズシリアル）…ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類
【サラダ＆スイーツビュッフェ】

3980円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題

【ホテルの下町洋食】選べるメインにサラダ＆スイーツビュッフェ+乾杯スパークリング+樽生スパークリングも飲み放題(火木限定)

コースメニュー

【メイン料理】
※下記よりお好きなものをお選びいただけます。
・煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え（パンまたはライス付）
・ポークソテー オニオンソース（パンまたはライス付）
・“Jシリアル”海老カレー
・昔ながらのナポリタン鉄板焼き 温泉卵添え
・カニと海老の“Jシリアル”ドリア バジル風味
・季節のパスタ
・有頭海老フライと季節のフライ（パンまたはライス付）
*Jシリアル（ジャパニーズシリアル）…ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類
【サラダ＆スイーツビュッフェ】

3980円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題

【ホテルの下町洋食】選べるメインにサラダ＆スイーツビュッフェ+乾杯スパークリング+プチパンケーキも食べ放題(水曜日限定)

コースメニュー

【メイン料理】
※下記よりお好きなものをお選びいただけます。
・煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え（パンまたはライス付）
・ポークソテー オニオンソース（パンまたはライス付）
・“Jシリアル”海老カレー
・昔ながらのナポリタン鉄板焼き 温泉卵添え
・カニと海老の“Jシリアル”ドリア バジル風味
・季節のパスタ
・有頭海老フライと季節のフライ（パンまたはライス付）
*Jシリアル（ジャパニーズシリアル）…ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類
【サラダ＆スイーツビュッフェ】

3980円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• OZ限定
• ランチビュッフェ

ランチブッフェ　香川うまいもんフェア+乾杯スパークリング+滞在時間無制限(ＯＺ・平日限定)

コースメニュー

●実演コーナー
骨付きオリーブ地鶏のソテー　
　
●冷製料理
　・てっぱい
　・低温調理したオリーブ地鶏の鶏ハム
　・果実とフルーツトマト　ビーツソース
　・海鮮ちらし寿司（おいでまい使用）
　・焼きナスのムース
　他
●温製料理
　・さぬきうどん
　・オリーブ豚の角煮
　・オリーブ豚ロース肉のステーキ
　・ぴっぴ飯
　・香川おでん　からしみそ添え
　・いりこ飯
　・オリーブ地鶏のポトフ
　・オリーブ牛すじカレー
　・牛肉と秋野菜のソテー
　・ビーフカツレツ
　・エビのチリソース煮
　・揚げ物
　・グラタン
　・本日のパスタ
　・本日のピザ
　・本日のスープ
　・ライス（香川県産おいでまい）
　他
●サラダコーナー
●デザートコーナー（ケーキ各種、ゼリー、ソフトクリーム、フルーツ）

通常5500円⇒20%OFF4400円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• OZ限定
• ランチビュッフェ

ランチブッフェ香川うまいもんフェア+乾杯スパークリング+滞在無制限(平日・ＯＺの日限定10％オフ)

コースメニュー

●実演コーナー
骨付きオリーブ地鶏のソテー　
　
●冷製料理
　・てっぱい
　・低温調理したオリーブ地鶏の鶏ハム
　・果実とフルーツトマト　ビーツソース
　・海鮮ちらし寿司（おいでまい使用）
　・焼きナスのムース
　他
●温製料理
　・さぬきうどん
　・オリーブ豚の角煮
　・オリーブ豚ロース肉のステーキ
　・ぴっぴ飯
　・香川おでん　からしみそ添え
　・いりこ飯
　・オリーブ地鶏のポトフ
　・オリーブ牛すじカレー
　・牛肉と秋野菜のソテー
　・ビーフカツレツ
　・エビのチリソース煮
　・揚げ物
　・グラタン
　・本日のパスタ
　・本日のピザ
　・本日のスープ
　・ライス（香川県産おいでまい）
　他
●サラダコーナー
●デザートコーナー（ケーキ各種、ゼリー、ソフトクリーム、フルーツ）

通常4400円⇒10%OFF3960円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• OZ限定
• ランチビュッフェ

ランチブッフェ　香川うまいもんフェア+乾杯スパークリング+アニバーサリー特典(ＯＺ・土日祝限定)

コースメニュー

●実演コーナー
骨付きオリーブ地鶏のソテー　
　
●冷製料理
　・てっぱい
　・低温調理したオリーブ地鶏の鶏ハム
　・果実とフルーツトマト　ビーツソース
　・海鮮ちらし寿司（おいでまい使用）
　・焼きナスのムース
　他
●温製料理
　・さぬきうどん
　・オリーブ豚の角煮
　・オリーブ豚ロース肉のステーキ
　・ぴっぴ飯
　・香川おでん　からしみそ添え
　・いりこ飯
　・オリーブ地鶏のポトフ
　・オリーブ牛すじカレー
　・牛肉と秋野菜のソテー
　・ビーフカツレツ
　・エビのチリソース煮
　・揚げ物
　・グラタン
　・本日のパスタ
　・本日のピザ
　・本日のスープ
　・ライス（香川県産おいでまい）
　他
●サラダコーナー
●デザートコーナー（ケーキ各種、ゼリー、ソフトクリーム、フルーツ）

通常5800円⇒19%OFF4700円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフなど楽しめるブッフェ(平日)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●ローストビーフ
●“博多和牛”のしゃぶしゃぶ 塩麹で仕立てるかぼすぽん酢とともに
●博多とんこつラーメン
＜冷製料理＞
福岡名物 地鯵のごま和え／博多辛子明太子のタラモサラダ／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／鹿児島県産さつまいものテリーヌ リコッタチーズ添え／サラミ盛り合わせ／福岡名物 おきゅうと／チーズ各種
＜温製料理＞
本日のスープ／本日のパスタ／鰯のモッツァレッラチーズ焼き 辛子明太子ソース／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／アクアパッツァ／“はかた一番どり”の水炊き／黒豚の角煮 黒糖風味／本日の温製料理／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

5800円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフなど楽しめるブッフェ+乾杯スパークリングワイン(平日)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●ローストビーフ
●“博多和牛”のしゃぶしゃぶ 塩麹で仕立てるかぼすぽん酢とともに
●博多とんこつラーメン
＜冷製料理＞
福岡名物 地鯵のごま和え／博多辛子明太子のタラモサラダ／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／鹿児島県産さつまいものテリーヌ リコッタチーズ添え／サラミ盛り合わせ／福岡名物 おきゅうと／チーズ各種
＜温製料理＞
本日のスープ／本日のパスタ／鰯のモッツァレッラチーズ焼き 辛子明太子ソース／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／アクアパッツァ／“はかた一番どり”の水炊き／黒豚の角煮 黒糖風味／本日の温製料理／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常7200円⇒10%OFF6500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフなど楽しめるブッフェ(土日祝)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●ローストビーフ
●“博多和牛”のしゃぶしゃぶ 塩麹で仕立てるかぼすぽん酢とともに
●博多とんこつラーメン
＜冷製料理＞
福岡名物 地鯵のごま和え／博多辛子明太子のタラモサラダ／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／鹿児島県産さつまいものテリーヌ リコッタチーズ添え／サラミ盛り合わせ／福岡名物 おきゅうと／チーズ各種
＜温製料理＞
本日のスープ／本日のパスタ／鰯のモッツァレッラチーズ焼き 辛子明太子ソース／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／アクアパッツァ／“はかた一番どり”の水炊き／黒豚の角煮 黒糖風味／本日の温製料理／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

6300円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチブッフェ】窯焼きピッツァ＆自慢のパスタなど食べ放題(7/3～・平日限定)

コースメニュー

メニューの一例
【サラダバー各種】
・サニーレタス
・わかめ
・人参
・コーン
・ブロッコリーとカリフラワー
・5種豆のミックス
・豆苗
・紅心大根
・赤玉ネギ
・ドレッシング　各種
【冷菜】
・カボチャのサラダ　ローストアーモンドをかけて
・白菜と蓮根のアラビアータ風
・砂肝の煮込み　じゃがいもとブロッコリー和え
【温菜】
・オニオンリング
・鶏の唐揚げ　油淋鶏ソース
・フライドポテト　各種
・青海苔のゼッポリーニ
・麻婆茄子・イタリア風おでん　ボリートミスト
・吉田さんの牛すじカレー
【スープ】
・具だくさんクラムチャウダー
【ピッツァ】各種
【パスタ＆リゾット】各種
【パティシエの特製デザート】
・チョコレートシフォンケーキ
・マンゴーのショートケーキ
・メロンのゼリー
・プリン
・バナナのショートケーキ
・シュークリーム
・焼きたてあんこパイ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツ・マシュマロ

1980円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチブッフェ】窯焼きピッツァ＆自慢のパスタなど食べ放題+ソフトドリンクバー+カットステーキ100g(平日限定)

コースメニュー

メニューの一例
【サラダバー各種】
・サニーレタス
・わかめ
・人参
・コーン
・ブロッコリーとカリフラワー
・5種豆のミックス
・豆苗
・紅心大根
・赤玉ネギ
・ドレッシング　各種
【冷菜】
・カボチャのサラダ　ローストアーモンドをかけて
・白菜と蓮根のアラビアータ風
・砂肝の煮込み　じゃがいもとブロッコリー和え
【温菜】
・オニオンリング
・鶏の唐揚げ　油淋鶏ソース
・フライドポテト　各種
・青海苔のゼッポリーニ
・麻婆茄子・イタリア風おでん　ボリートミスト
・吉田さんの牛すじカレー
【スープ】
・具だくさんクラムチャウダー
【ピッツァ】各種
【パスタ＆リゾット】各種
【パティシエの特製デザート】
・チョコレートシフォンケーキ
・マンゴーのショートケーキ
・メロンのゼリー
・プリン
・バナナのショートケーキ
・シュークリーム
・焼きたてあんこパイ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツ・マシュマロ

2530円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチブッフェ】窯焼きピッツァ＆自慢のパスタなど食べ放題+ソフトドリンクバー+熟成肉ローストビーフ100g(平日限定)

コースメニュー

メニューの一例
【サラダバー各種】
・サニーレタス
・わかめ
・人参
・コーン
・ブロッコリーとカリフラワー
・5種豆のミックス
・豆苗
・紅心大根
・赤玉ネギ
・ドレッシング　各種
【冷菜】
・カボチャのサラダ　ローストアーモンドをかけて
・白菜と蓮根のアラビアータ風
・砂肝の煮込み　じゃがいもとブロッコリー和え
【温菜】
・オニオンリング
・鶏の唐揚げ　油淋鶏ソース
・フライドポテト　各種
・青海苔のゼッポリーニ
・麻婆茄子・イタリア風おでん　ボリートミスト
・吉田さんの牛すじカレー
【スープ】
・具だくさんクラムチャウダー
【ピッツァ】各種
【パスタ＆リゾット】各種
【パティシエの特製デザート】
・チョコレートシフォンケーキ
・マンゴーのショートケーキ
・メロンのゼリー
・プリン
・バナナのショートケーキ
・シュークリーム
・焼きたてあんこパイ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツ・マシュマロ

2860円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題

【ワッフル食べ放題ディナーペアコース】選べるトッピング付き+2ドリンク+選べるトッピング付き(平日限定)

コースメニュー

【サラダ】季節のサラダ、
【お食事】季節のパスタ、ライスメニュー（お一人様ひとつ）
【２ドリンク】選べるドリンク＋食後コーヒー、紅茶サービス
【ワッフル】プレーンワッフル食べ放題（お一人様トッピング２つ付き）
トッピング：紅茶シロップ、バニラアイス、バター、ホイップクリーム、アーモンド
　　　　　　季節のソース、季節のクリーム
※トッピングの追加、お替りは+150円です。

3000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題

【ワッフル食べ放題ランチペアコース】選べるトッピング付き+ポットサービスドリンク+選べるトッピング付き(平日限定)

コースメニュー

【お食事】季節のサラダ、季節のパスタ、ライスメニュー（お一人様ひとつ）
【ドリンク】ポットサービスドリンク（コーヒー、紅茶など）
【ワッフル】プレーンワッフル食べ放題（お一人様トッピング２つ付き）
トッピング：紅茶シロップ、バニラアイス、バター、ホイップクリーム、アーモンド
　　　　　　季節のソース、季節のクリーム
※トッピングの追加、お替りは+150円です。

通常2320円⇒14%OFF2000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【贅沢ランチビュッフェ】チーズビュッフェや選べるパスタ等+デザート付き(平日限定)

コースメニュー

フレッシュチーズブッフェ　６種類
（クリーム・フロマージュ・リコッタ・マスカルポーネ・マンゴー・ブルーベリー）
前菜ブッフェ　６種類
（自家製ピクルス・ジャガイモのマリネ・大根チリソース・カボチャのマリネ・ポテトサラダなど）
サラダバー
スープバー　
ソフトドリンクバー
※アルコール飲み放題に変更可（2時間+1000円）
【メイン】お1人様1品お選び頂けます
■本日のパスタ
■本日のピザ
■本日のまかないランチ
■国産牛のローストビーフ　~赤ワインソース~
■美明豚のカタロースのステーキ　~ジンジャーソース~
■チキンステーキ　~シャリアピンソース~
■鉄板デミトマチーズハンバーグ
■本日のカレー
■本日の和牛ステーキ　~本日のソース~（+500円）
【本日のデザート】
【ドリンクメニュー】
ソフトドリンクバー
※アルコール飲み放題に変更可（2時間+1000円）

3000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

フェスティブディナーブッフェ(12/30～1/2)

コースメニュー

【メニュー一例】
■カービングステーション
・ローストビーフ ポテトピュレ　キャロットグラッセ　芽キャベツロースト
・鰤のしゃぶしゃぶ
大根おろし　ポン酢　胡麻ダレ　青ネギ　季節の野菜
.鯛の姿造り　お祝い風
■カクテル
・カリフラワーのムース　柚子とコンソメのゼリー
・ブリニに乗せたサーモンのタルタル　フレンチキャビア　湘南レッド
・赤ワインで煮込んだ牛頬肉のロール グリュイエール ルッコラ
・海老錦毬寿司　出汁　イクラ
・帆立柚子松前漬け　とびっこ
・栗きんとん
■サラダ/前菜
・モッツァレラチーズとラタトゥイユ　ファルファーレのパスタサラダ
・サーモンの昆布〆炙り仕立て　海藻と大根のサラダ　ポン酢のジュレ
・やまゆりポークの冷しゃぶ　水菜と名荷のサラダ　スパイシー胡麻ドレッシング
■EAT WELL サラダセレクション
・EAT WELLサラダセレクション
厳選されたリーフとフレッシュ野菜のクリュディテ
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング
・バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
■Artisan Christmas Station
・EAT WELLサラダセレクション
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング
・バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
・パルメザンチーズ　クルトン　ベーコン　ナッツ　シード
■ベーカリーステーション
・バゲット / カンパーニュ / パン・オ・レ / フォカッチャ/パン・オ・ルージュ / バターブレッド
■ホットディッシュ
・キッシュロレーヌ
・ウェスティンホテル横浜特製カレー
・ブラッスリー・デュ・ケ特製ラザニア
.シトラスハーブクラストを纏った鰆
レモンブールブラン
・茶そば
　山葵　海苔　青ネギ　山菜
・海老と野菜の天ぷら
・喫水線特製おでん
■デザート
・苺ショートケーキ
・瀬戸内レモンのムース
・白玉ぜんざい
・シナモンアップルパイ
・アプリコットタルト　アーモンドクリーム
・抹茶ロール
・チーズケーキ
・苺大福
・わらび餅

9800円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【Xmas】Family Buffet ソフトドリンク1杯付 子供料金別設定あり+ソフトドリンク1杯(12月23日～25日・90分制)

コースメニュー

THE HOUSE Family Christmas
≪冷製料理≫
軽くグリルした三崎マグロのカルパッチョと三浦野菜のハーモニー
クリスマスカラーに彩られたアトランティックサーモンのマリネ
ボローニャソーセージと自家製鶏むね肉のスモークの盛り合わせ
鮮魚のイタリア風南蛮漬け“カルピオーネ”
スィートコーンとツナの入ったポテトサラダ
色々な茸のマリネ
小海老と小柱のジェノヴェーゼとカポナータ
新鮮な野菜をたっぷり使った野菜サラダ
★
≪お子様と一緒に作るタコスコーナー≫
・トルティーヤ ・タコスミート・レタス・フレッシュトマト・チェダーチーズ・
・ワカモレソース・トマトサルサ
★
≪スープ≫
かぼちゃのポタージュスープ
★
≪温製料理≫
アーモンドの衣を纏った海老フライ タルタルソースとレモン添え
“大人も子供も大好き”
骨付きフライドチキン＆皮付きフライドポテト
旬の鮮魚を丸ごとパイ包み焼き
トマトと澄ましバターのソースで
チキンとじゃがいものコーンクリームシチュー
手作りハンバーグのキノコソース
★
≪パスタコーナー≫
“子供大好き”ミートソーススパゲッティー
“大人大好き”ちょっとピリ辛ペンネアラビアータ
★
≪ローストビーフコーナー≫
“シェフが切り分けます”
特製クリスマスローストビーフ
★
≪デザートコーナー≫
チョコレートファウンテンや家族や友人 恋人と一緒に作るクリスマスケーキなど
クリスマスを彩るたくさんのデザートをご家族やご友人と楽しんでください
※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます

8000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

日替わりで楽しめる キャプテンズランチブッフェ(平日限定)

コースメニュー

・アクションコーナー
(週替わり提供　８種類より１つ提供)
１ベーコンとトマトのパスタ
２ガーリックチキンステーキ
３ミニオムライス　デミグラスソース
４ポークしゃぶしゃぶ　ネギ塩ソース
５カルボナーラ
６シビ辛担々麺
７ミニオムライス　ココナッツとカレー風味のソース
８ローストポーク　おろしポン酢ソース
・コールド
（下記から５種提供）
ミートテリーヌ
シーフードマリネ
野菜のキッシュ
キノコのキッシュ
ピクルス
その他　等
・ホット
（下記から７種提供）
ミートラグー
白身魚のソテーorスチーム
本日のピラフ
カレー
チキンソテー
ポークソテー
梅肉の大葉カツ
その他　等
・デザート
ケーキ３種
ゼリー１種
チョコレートファウンテン
アイスキャンディー
シューアイス

2750円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

日替わりで楽しめる キャプテンズランチブッフェ+選べる乾杯ドリンク(平日限定)

コースメニュー

・アクションコーナー
(週替わり提供　８種類より１つ提供)
１ベーコンとトマトのパスタ
２ガーリックチキンステーキ
３ミニオムライス　デミグラスソース
４ポークしゃぶしゃぶ　ネギ塩ソース
５カルボナーラ
６シビ辛担々麺
７ミニオムライス　ココナッツとカレー風味のソース
８ローストポーク　おろしポン酢ソース
・コールド
（下記から５種提供）
ミートテリーヌ
シーフードマリネ
野菜のキッシュ
キノコのキッシュ
ピクルス
その他　等
・ホット
（下記から７種提供）
ミートラグー
白身魚のソテーorスチーム
本日のピラフ
カレー
チキンソテー
ポークソテー
梅肉の大葉カツ
その他　等
・デザート
ケーキ３種
ゼリー１種
チョコレートファウンテン
アイスキャンディー
シューアイス

3500円（税・サ込）