神奈川県横浜市のカルボナーラが美味しいお店ビュッフェ 一覧

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【ランチブッフェ】 こだわり食紀行 ～熊本・天草～+カフェおかわり自由(3/1～4/25・平日限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
＜アクションコーナー＞～ お客様の目の前で調理いたします ～
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ　
(”池崎醤油”・柚子胡椒・天草産アオサのソース・オニオンソース）
・とろ～り卵のオムライス　天草産メカブのソース
・トスカ名物　パルミジャーノで仕上げるカルボナーラ
・熊本の郷土料理 ”がね” トスカスタイル
＜冷製料理＞
・”山下水産”のキビナゴのから揚げ　ヴィネグレットマリネ
・天草さくら鯛のマリネ　柚子胡椒の香りで
・熊本”石坂ファーム”のフレッシュチーズのビーフマリネ
・天草産イワシのフリットと野菜のフォカッチャサンド　
・熊本産トマトとコールドチキンのジンジャーフレーバー
・トスカサラダマーケット
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・天草漁港のクロメのソース　鰆のソテー
・”井上勇商店”の海藻を魚介のスープ仕立てに
・熊本産ナスとトマトのチーズグラタン
・あまくさ宝牧豚の煮込み　麦みそをアクセントに
・”池崎醤油”でチキンをテリヤキ風に
・熊本産野菜 スチームのバリエーション
・トスカオリジナル　オニオンカレー
・熊本産トマトのカレー
・宮城産ひとめぼれ
・”池崎醤油”の麦みそとクリームチーズのピッツァ
・熊本産サツマイモのポタージュ
・天草産ワカメとオニオンのスープ
・本日のメゾンカイザーブレッド各種
＜デザート＞
・ケーキ各種
・天草名物赤巻
・デコポンのジュレ
・苺のシフォンケーキ
・カッティングフレッシュフルーツ
・ソフトクリームコーナー
【コーヒー・紅茶・ソフトドリンク】
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めお知らせください
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております

4900円（税・サ込）

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【ランチブッフェ】 こだわり食紀行 ～熊本・天草～+カフェおかわり自由(3/1～4/25・土日祝限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
＜アクションコーナー＞～ お客様の目の前で調理いたします ～
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ　
(”池崎醤油”・柚子胡椒・天草産アオサのソース・オニオンソース）
・とろ～り卵のオムライス　天草産メカブのソース
・トスカ名物　パルミジャーノで仕上げるカルボナーラ
・熊本の郷土料理 ”がね” トスカスタイル
＜冷製料理＞
・”山下水産”のキビナゴのから揚げ　ヴィネグレットマリネ
・天草さくら鯛のマリネ　柚子胡椒の香りで
・熊本”石坂ファーム”のフレッシュチーズのビーフマリネ
・天草産イワシのフリットと野菜のフォカッチャサンド　
・熊本産トマトとコールドチキンのジンジャーフレーバー
・トスカサラダマーケット
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・天草漁港のクロメのソース　鰆のソテー
・”井上勇商店”の海藻を魚介のスープ仕立てに
・熊本産ナスとトマトのチーズグラタン
・あまくさ宝牧豚の煮込み　麦みそをアクセントに
・”池崎醤油”でチキンをテリヤキ風に
・熊本産野菜 スチームのバリエーション
・トスカオリジナル　オニオンカレー
・熊本産トマトのカレー
・宮城産ひとめぼれ
・”池崎醤油”の麦みそとクリームチーズのピッツァ
・熊本産サツマイモのポタージュ
・天草産ワカメとオニオンのスープ
・本日のメゾンカイザーブレッド各種
＜デザート＞
・ケーキ各種
・天草名物赤巻
・デコポンのジュレ
・苺のシフォンケーキ
・カッティングフレッシュフルーツ
・ソフトクリームコーナー
【コーヒー・紅茶・ソフトドリンク】
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めお知らせください
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております

5700円（税・サ込）

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【ランチブッフェ】 こだわり食紀行 ～北海道～+カフェおかわり自由(4/26～7/18・平日限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
＜アクションコーナー＞～ お客様の目の前で調理いたします ～
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ
（昆布醤油 / 山わさび醤油 / 発酵ハスカップソース / オニオンソース）
・とろ～り卵のオムライス とかちマッシュのソース
・トスカ名物 パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
・お野菜のフリット
＜冷製料理＞
・北海道産ブリの炙り 日高昆布のソース
・雪国育ち 豚バラ よつ葉牛乳のしゃぶしゃぶ仕立て 味噌風味
・トンデンファームのコンビーフ フォカッチャタルティーヌ
・根室産タコイカと長いものマリネ 北海道産ホワイトコーンをちりばめて
・北のこめこっこ　鶏胸肉の山わさび風味
・サラダマルシェ
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・北海道産サーモンのちゃんちゃん焼き風
・北海道産タラのチーズムニエル
・とかちマッシュのピラフ ベーコンの香り
・雪国育ち 豚肩ロースとビーツの煮込み
・北のこめこっこ 鶏モモ肉のザンギ
・北海道産ポテトのスチーム バターと塩辛と海苔の佃煮を添えて
・トスカオリジナル オニオンカレー
・スープカレー トスカ風
・北海道産エゾシカのピッツァ
または
・とんでんファーム 生ハムのピッツァ
・十勝産栗カボチャのポタージュ
・北海道産コーンのスープ
・メゾンカイザーのブレッド各種
＜デザート＞
・シフォンバニラ 北海道産マスカルポーネチーズシャンティ
・ハスカップジュレ
・カッティングフレッシュフルーツ
・ソフトクリームコーナー（自分で作れる〆のミニパフェ）　ほか
【コーヒー・紅茶・ソフトドリンク】
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めお知らせください
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております

5900円（税・サ込）