ドレスコードありのレストラン 一覧

東京ガーデンテラス紀尾井町にある「ル・ファヴォリ」。1960年代を彷彿とさせるジャパニーズ・ミッドセンチュリーのテイストをベースに、さりげなく和の要素をミックスさせた空間で、日本の旬を散りばめたフレンチが楽しめる。質の高いインテリアとスタッフ、本格派の料理が三位一体となって織りなす時間を満喫して。

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「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のメインダイニング「舞浜Teppanyaki+」。和の要素を散りばめたモダンな店内においしい音が響き、食欲を刺激する香りがふわりと立ちこめる。そんな心地よい活気に満ちた空間で、千葉県産の「しあわせ絆牛」をメインに地元の食材が共演する贅沢なステージに魅了されて。

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日本一の超高層ビル・あべのハルカス57階、欧風料理・日本料理・鉄板焼きをワンフロアに集結させた「大阪マリオット都ホテル」のレストラン。北・西・南向きに設えたそれぞれの座席からは各方面の異なる“ZK(絶景)”を望むことができ、まさに料理も景色もゲストの自由自在に楽しめるという新しいスタイルで展開する。

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淀屋橋駅より徒歩1分の淀屋橋odona2階にある「プレスキル」は、数々の世界大会で受賞を重ねた佐々木康二シェフのフレンチレストラン。現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」の熟成ワインとワンランク上の料理を、本場のシャトーを思わせるエグゼクティブな空間で堪能できるから、彼との記念日や勝負デートに最適。

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ヒルトン東京お台場の 日本料理「さくら」天ぷらカウンターで、大人のひとときを。店内は、レインボーブリッジや東京湾の行き交う船が見えるパノラマウィンドウを配したカウンター10席のみ。秘伝の油でサクサク、ジューシーに揚げた天ぷらを、瀬戸内産の焼き塩と出汁、黒砂糖を煮詰めて作られたこだわりの塩とともに。

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水天宮前駅直結「ロイヤルパークホテル」にある和食レストラン「源氏香」。日本庭園を望む風情ある空間で、季節とともに移りゆく会席料理を堪能。素材を最大限に引き出した味わいや、繊細な見た目と彩りの美しさで和食の魅力をあらためて実感できる。美酒の乾杯とともに幕を開けるワンランク上の食事を。

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｢ホテル インターコンチネンタル東京ベイ｣のメインダイニング。シャンデリアが配された店内はため息が出るほどロマンティック。フレッシュ・ヘルシー・ビューティをコンセプトとし、パレットに見立てた色鮮やかな前菜や選べるメイン料理など、芸術性に優れた料理に酔いしれて。

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東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニの日本料理店「紀尾井 なだ万」。窓の外に歴史ある、一万坪もの広大な日本庭園を望む和の空間で、「なだ万」秘伝の出汁が効いた繊細な和食を、華やかな器、季節の美を取り入れた盛り付けでしっとりといただく。自然と寛いだ気分を味わいながら唯一無二の時間を。

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千駄ヶ谷の街に隠れた「ル・ヴェルデュリエ」。17世紀フランス古城の趣ある木製扉を開くと、モダンとクラシックが融合した気品あふれる空間が広がる。フランスの星付きレストランでも活躍したシェフが、これまでに経験した最もおいしい食材や調理法を組み合わせ、独自のフィルターを通して表現する美麗な料理をお楽しみに。

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東京・竹芝「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の日本料理店「日本料理　分とく山」。海辺の雰囲気を望むテーブル席もしくは奥まった白木のカウンターは、お忍び感たっぷりの雅な雰囲気。スッと染み入るような出汁が香る名店の日本料理を、しばしの日常から離れてゆっくりといただきたい。

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