ワインが好きな方はもちろん、ワインの初心者も必見! 5種以上のワインが飲み放題で楽しめるプランをご紹介。お店おすすめのワインを料理に合わせて“ペアリング”を楽しめるから、ソムリエと相談しながら普段選ばないものを試す「ワインイベント」のような雰囲気も味わえる。この飲み比べプランでワインをもっと好きになるはず
ソムリエが解説
ワインの楽しみ方3つのポイント
ソムリエ資格を持つオズモールスタッフがおすすめする、ワインの気軽な楽しみ方はこの3つ。初心者でも手軽にチャレンジできることばかりだから、ワインに合う料理とともに堪能しよう!
自分で覚える必要なし!気軽にソムリエに相談
ワインと料理を楽しむお手伝いをするのが、ソムリエの役割。用語やブドウの品種が覚えられなくて苦手意識があるなら気にしないで。酸味、甘みなど自分の好みを添えつつ「料理に合うおすすめのワインをお願いします」と伝えてみよう。
魚=白、肉=赤というのは、あくまでも目安
料理ごとに白or赤のセオリーはあるけど、それは目安。白でもハーブ料理に合う爽やかな風味のものからクリーム系に合うコク深いものまであり、赤でも酸味が特徴的な軽めから香り高い重めまで幅広い。それぞれ料理とのペアリングは自由自在。
テーマを決めて飲むと、ワインイベント風に
複数人で飲むなら、テーマを設けるとパーティ風に。例えば温度。1杯のワインでも冷たいと爽やかさを、室温に馴染むと香りや味を堪能できる。可能なら3種程度注文して並べておくと、温度×料理のペアリングも体験できる。ほか、1種のブドウを国別に飲み比べしてみても。
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銀座並木通り沿いにあり、蒼光ゆらめく非日常空間が広がる「銀座 水響亭」。長い階段の先に開けるのは、色とりどりの熱帯魚が出迎える深海の楽園。海底を訪れたかのような蒼い空間では、どこか懐かしみのあるクラシカルな洋食がいただける。グラススパークリングワインを傾けながら、極上の時間を過ごして。
プラン
選べるプリフィクスコース+乾杯スパークリング+2.5時間飲み放題+メッセージ(月火限定)
◆制限時間:2時間30分制(ラストオーダー2時間)
古書の街として知られ、乗り入れ線も多い神保町駅から徒歩2分の好立地に構える「日比谷Bar 神保町店」。大人の雰囲気で彩られた店内では、熟練のバーテンダーが工夫を凝らしたカクテルや、旬の食材を使った料理の数々が楽しめる。普段使いはもちろん、歓送迎会などハレの日利用でもきっと満足のいくものに。
プラン
【充実コース】ローストビーフや季節の肉料理2種など全7皿+ワイン・カクテル150種など2時間飲み放題(12月末まで)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
【充実コース】ローストビーフや季節の肉料理2種など全7皿+ワイン・カクテル150種など2時間30分飲み放題(12月末まで)
◆制限時間:2時間30分制(ラストオーダー2時間)
ホテルとレジデンス、レストランが融合した施設「ホテル&レジデンス六本木」。日本建築の中で意匠的に優れた間と言われる“九間=ココノマ”の広さを持つ「 バー&レストラン ココノマ」は、和の要素を散りばめたモダンな空間。日本の食材や調味料で作る季節に寄り添うイタリアンを、厳選したワインとともに楽しんで。
プラン
【2023 Lunch】「世界の三大珍味」を体験する贅沢ランチコース+最大3時間飲み放題+閉店まで滞在無制限(6/1~・女子会限定)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
JR「西荻窪駅」より徒歩4分の閑静な住宅街に位置する「シュラスコレストランハイカラ」。カフェのような隠れ家で塊肉を心ゆくまで楽しめるという、肉食女子にはたまらない本格シュラスコ店。ブラジル直輸入のシュラスコマシーンで焼き上げた肉料理と種類豊富なワインやカクテルで、思わず笑顔になる幸せなひとときを。
プラン
【ランチ★シュラスコ食べ放題】希少イチボや牛肩ロースなど15種+80種類の飲み放題(土日祝限定・90分制)
◆制限時間:1時間30分制(ラストオーダー1時間)
三軒茶屋駅より徒歩1分の「リザラン」は、「新鮮なシーフード」・「ピンチョス」・「ワイン」を楽しめるスペイン料理店。月替わりの10種類以上のピンチョスは一口サイズでカラフルな見た目にもおいしい看板メニュー。相性の良いワインも泡・赤・白と豊富に取り揃え、いつもの食事やデート、各種パーティーにおすすめ。
プラン
【プリフィックスコース】選べるタパスやメイン、デザートなど+2時間飲み放題+アニバーサリープレート
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
【宴会コース】アフリカンチキンや魚介のパエリアなど全6皿+3時間飲み放題+アニバーサリープレート(火~金)
◆制限時間:3時間制(ラストオーダー2時間30分)
【宴会コース】アフリカンチキンや魚介のパエリアなど全6皿+3時間飲み放題+アニバーサリープレート
◆制限時間:3時間制(ラストオーダー2時間30分)
地上200m「汐留シティセンター」最上階の42階からの絶景が自慢のステーキレストランがパワーアップしてリニューアルオープン。今までのステーキハウスとは一線を博した新しいスタイルの料理が堪能出来る。上質なステーキや現代風にアレンジされた美しい料理の数々と共に、極上のひとときを過ごしたい。
プラン
A3黒毛和牛サーロイン炭火焼きとアミューズなど全5皿+2時間飲み放題(窓際確約)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
明治神宮前駅より徒歩6分「BISTRO PRIME LAMB」は、まったく新しいラム肉料理を提案する日本初のラムビストロ。豊かな個性と部位ごとに異なるラム肉の魅力を探究し、最適な調理法で味わうコース料理に。フォトジェニックなアニバーサリープレートもご用意しているので、大切な人と過ごす大人なデートにぜひ訪れて。
プラン
【プライムフリーフロー忘年会プラン】ラムステーキなど全5皿+2時間飲み放題
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
大手町駅直結、東京サンケイビルB2Fにある「LOBBY LOUNGE 日比谷Bar 丸の内」。ホテルラウンジをイメージした空間と日比谷バーとが融合した新店は、様々な種類のお酒をゆったりと楽しめる。昼は飲み放題付きのアフタヌーンティー、夜はお酒とのペアリングを楽しむ前菜スタンドがおすすめ。特別なひとときを満喫してみては。
プラン
【苺のアフタヌーンティー】前菜スタンドやセイボリーなど+苺の果実カクテル7種含む180種3時間飲み放題(土日祝限定)
◆制限時間:3時間制(ラストオーダー2時間30分)
【ローストビーフなど7皿コース】 ハイティー前菜2段スタンドも+スパークリング含むワイン10種など180種2時間飲み放題
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
【苺のアフタヌーンティー】前菜スタンドやセイボリーなど+苺の果実カクテル7種含む180種3時間飲み放題(平日限定)
◆制限時間:3時間制(ラストオーダー2時間30分)
地上215mからさえぎるものがない夜景の大パノラマを望む「バー&ラウンジ マジェスティック」。クラシカルモダンなバー空間で、新鮮魚介を使ったフレンチイタリアンがいただける。豊富なカクテルやワインとともにラグジュアリーな大人の夜を過ごして。
プラン
【セットプラン】前菜などの軽食を楽しむ+5種のワイン含む2時間飲み放題(平日カウンター席)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
【平日限定コース】お肉・魚のWメインなど5皿+4種ワインなどが2時間フリーフロー(カウンター確約)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
新宿三丁目駅より徒歩2分の裏路地にひっそりと佇む「Bistro Kojiya」は、旬の食材を活かした彩り豊かなフレンチを堪能できるビストロ。心やすらぐ居心地のいい空間は、気の置けない友人との飲み会や大人デートにもぴったり。伝統的なフレンチに現代のエッセンスを加えた逸品を、好みのドリンクとともに楽しんで。
プラン
【Dinner course】お肉&お魚Wメイン 全6皿+2.5時間ワイン飲み放題
◆制限時間:2時間半制ラストオーダー終了30分前
【Lunch course】お肉&お魚Wメイン 全5皿+2時間ワイン飲み放題
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー30分前)