京都駅周辺｜豚肉・ポークが美味しいお店のディナー 一覧

【京コース★選べる乾杯ドリンク付き】前菜からデザートまで京食材を使用！京都ならではのおいしさで魅了する中国料理全6皿

◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク1人1杯付き （グラスビール、グラスワイン、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース）

1月2月メニュー
【前菜1】京蕪と砂肝とﾊﾟｸﾁｰの冷菜入り盛り合わせ
【スープ】京水菜と春雨のスープ
【魚介料理】銀鱈の山利の白味噌焼きピリ辛辣油と共に
【肉料理】丹波高原豚と京お揚げのお稲荷焼売
【食事】京都産コシヒカリの大山どりのチャーハン
【デザート】お茶の通圓のほうじ茶香るプリン

【京コース★2時間飲み放題付き】星ヶ岡ならではの中国料理を堪能！京都の食材を取り入れた魅力あふれる全6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

1月2月メニュー
【前菜1】京蕪と砂肝とﾊﾟｸﾁｰの冷菜入り盛り合わせ
【スープ】京水菜と春雨のスープ
【魚介料理】銀鱈の山利の白味噌焼きピリ辛辣油と共に
【肉料理】丹波高原豚と京お揚げのお稲荷焼売
【食事】京都産コシヒカリの大山どりのチャーハン
【デザート】お茶の通圓のほうじ茶香るプリン

【ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク付き】星ヶ岡の多彩な料理メニュー全43品から好みの6品を自由にセレクトするカスタムプラン

◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク1人1杯付き （グラスビール、グラスワイン、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース）

～ある日の一例～
【メニューセレクション】
※全43品の中からお好きな料理を6品お選びいただけます
※デザートに杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツミルクのいずれか1品サービス
（前菜）全5品
例・本日の3種前菜盛り合わせ 　　　　　　　　
　・鶏肉細切り辛子胡麻ソース
（スープ）全4品
例・ふかひれスープ、蟹の卵入り
（海鮮類）全9品
例・海老のチリソース炒め
　・烏賊の黒豆ソース炒め
（牛肉・豚肉・鶏肉）全13品
例・牛肉とピーマンの細切り炒め
　・鶏肉とカシューナッツの炒め
（野菜・豆腐）全6品
例・白菜のクリーム煮
　・マーボー豆腐　　　　　　　　　　　　　　
（ご飯・おそば）全6品
例・五目あんかけご飯
　・練りゴマのタンタン麺

【記念日★シャンパン付き】豪華食材の饗宴！京食材を盛り込んだ前菜やWメインなど全8皿にドリンク付ディナー

◆ドリンク：乾杯グラスシャンパン1杯付き ※ノンアルコールにも変更いたします。

＜【1/6～2/29メニュー】＞
※アレルギー、苦手な食材、妊娠中で食事に制限がある方などお気軽に係りにお申しつけくださいませ
～グランディール～
・食前のお愉しみ
・ノルウェーサーモンのミキュイと帆立貝のマリネ キャビア飾り
・京都美山町の卵のヴァプールと近江牛の煮込み いろいろなきのこのソース
　　なめらかなポテトのムースを添えて
・貝類と九条ねぎのチャウダースープ
・金目鯛のポワレ 菊芋チップスとフォンダン
　└オマール海老のポワレを追加　+1815円
下記よりお選びください
　・黒毛和牛フィレとフォワグラのステーキ ソースペリグー
　・仔羊のロースト瞬間燻製 香り豊かな赤ワインソース
・本日のおすすめデザート
・パン
・コーヒーまたは紅茶
＜【3/1～4/30メニュー】＞
※アレルギー、苦手な食材、妊娠中で食事に制限がある方などお気軽に係りにお申しつけくださいませ
～シェフ倉員 就任記念ディナー～
・食前のお愉しみ
・甘酸っぱい紫キャベツとサヨリのマリネ キャビア飾り ビーツのバリエーション
・カナダ産オマール海老、フォワグラ、九条ねぎのフリカッセ トリュフの香り
・ほんのりビール香るスープ ・海の幸のシュークルート アルザスの思い出
└鮑のソテーを追加 +3025円
　└オマール海老のポワレを追加　+1815円
下記よりお選びください
　・ビゴール豚のロティー オランデーズソースと 黒ニンニク香る赤ワインソースのマリアージュ
　・黒毛和牛のフィレステーキ ソースペリグー
　└フォワグラを追加 +1815円
・本日のおすすめデザート
・パン
・コーヒーまたは紅茶

【ＳＡＶＶＹ＆ＯＺ限定★アニバーサリー特典＆乾杯ドリンク付き】個室もOK！熟練職人が丁寧に仕上げる「出汁しゃぶ」など全2皿

◆ドリンク：下記より選べるドリンク1杯付き 生ビール、麦焼酎、芋焼酎、日本酒、ウイスキー、グラスワイン（赤・白）、ソフトドリンク

【先付】
【出汁しゃぶ】厳選豚肉・京都ぽーくの食べ比べ　野菜盛　出汁
【〆】生うどん

【ＯＺ限定★アニバーサリー特典＆2時間飲み放題】個室も選べる！職人技が光る京料理や名物「出汁しゃぶ」＆デザートなど全6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【先付】
【寿司】
【出汁しゃぶ】厳選豚肉（100g）　野菜盛　出汁
【〆】生うどん
【デザート】人数分のデザートをプレートにしてご用意いたします

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】ホールケーキでサプライズ！シェフ特製パスタに肉メインなど7皿フルコース

◆ドリンク：乾杯のスパークリングワイン1人1杯付き

【Antipasto】前菜盛り合わせ
【Pizza】大山鶏と5種チーズのピッツァ
【Pasta】タラと京野菜のアーリオオーリオ　スパゲッティ
【Pesce】聖護院カブで包んだ天然魚のヴァプール
【Carne】京のもち豚　ローズマリーと根菜のボリート仕立て
【Dolce】ホールケーキ(8㎝)
【Caffe】コーヒー又は紅茶

【京都プラン★選べる乾杯ドリンク1人1杯付き】京都の風情を感じながら職人の技が光る和食を堪能する会席コース

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き 生ビール、ノンアルコール、グラスワイン、日本酒、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、アップルジュース

《京都》1月お献立
前　菜　　季節の八寸盛り合わせ
造　り　　三種盛り
煮物椀　　蛤真丈　梅人参
焼　物　　焼河豚
煮　物　　海老芋　鶏つみれ　京人参　白味噌煮　辛子　青菜
油　物　　まなかつお唐揚げ
蒸し物　　河豚酒蒸し　豆腐　白葱　水菜　ポン酢
御　飯　　御飯
止　椀　　味噌汁
香の物　　四種
水　物　　果物又は甘味
2月お献立
前　菜　　季節の八寸盛り合わせ
造　り　　三種盛り
煮物椀　　海老真丈　白木耳
焼　物　　金目鯛味噌幽庵
煮　物　　ぜんまい信田巻　小芋　芽キャベツ　梅麩　青身
油　物　　公魚天婦羅　山菜天婦羅
蒸し物　　鰆菜の花蒸し
御　飯　　大豆御飯
止　椀　　味噌汁
香の物　　四種
水　物　　季節の果物

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング＆選べるドリンク1人1杯付き】目と舌で季節の訪れを感じる京都の日本料理を贅沢に味わう全11皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワインと選べるドリンク1人1杯付き ＜選べるドリンクメニュー＞ 生ビール、ノンアルコール、グラスワイン、日本酒、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、アップルジュース

《味覚会席》ふぐ会席
1月お献立
前　菜　　季節の八寸盛り合わせ
造　り　　てっさ　ぶつ　あしらい　
焼　物　　焼河豚
煮　物　　てっちり　白菜　豆腐　白葱　梅人参　水菜
油　物　　ふぐ唐揚げ
御　飯　　雑炊
香の物　　四種
水　物　　果物又は甘味
2月お献立
前　菜　　季節の八寸盛り合わせ
造　り　　てっさ　ぶつ　あしらい　
焼　物　　焼河豚
煮　物　　てっちり　白菜　豆腐　白葱　梅人参　水菜
油　物　　ふぐ唐揚げ
御　飯　　雑炊
香の物　　四種
水　物　　季節の果物

【記念日ディナー★アニバーサリー特典付き★風～KAZE～コース】旬食材を使用した松茸の椀物、造里、カマスの焼物など豪華全8皿

1月メニュー例
【食前のお愉しみ】
　お茶のライスチップ
【先付】
　蟹の砧巻き　いくら　山葵菜　梨ゼリー
【椀物】　　
　霙仕立て　海老真丈　
【造里】　　
　本日のお造里
【焼物】　　
　河豚唐揚げ　堀川牛蒡天麩羅
　
【温物】　　
　湯葉蒸し　海老芋餅
【食事】　
　百合根飯蒸し　いくら
　赤出汁　香の物
【デザート】
本日のデザート

【季節を感じる京イタリアン】鮮魚のポワレ、京丹波高原豚のグリルなど「THE KITCHEN KANRA」シェフおすすめディナーコース

【前菜】
京都の旬の食材
【スープ】
季節を感じるスープ

【パスタ】
シェフおすすめパスタ
【魚料理】
鮮魚のポワレ　ヴァンブランソース

【メイン】
京丹波高原豚のグリル
【食後のお飲み物 】
コーヒーまたは紅茶
【デザート】
季節のドルチェ

【乾杯シャンパン＆メッセージ入りホールケーキ付き】鮮魚のポワレや京丹波高原豚のグリルなど季節を彩るディナーコース

◆ドリンク：乾杯のグラスシャンパン1人1杯付き

【前菜】
京都の旬の食材
【スープ】
季節を感じるスープ

【パスタ】
シェフおすすめパスタ
【魚料理】
鮮魚のミキュイ　ヴァンブランソース

【メイン】
京丹波高原豚のグリル
【食後のお飲み物 】
コーヒーまたは紅茶
【デザート】
メッセージ付ホールケーキ

【平日ブッフェ★いちごスイーツ付き】台湾ブッフェで熱々点心、ローストビーフ、台湾スイーツなど40種以上(1/17～4/7)

◆制限時間：90分制

■冷製料理
・水餃子 自家製ラー油
・台湾風胡瓜と丸大根の漬物
・白菜のサラダ バジル風味 鶏皮チップス
・干し海老とキャベツの炒め
・糸寒天と蒸し鶏のサラダ
・揚げ豆腐 生姜ソース
・ボイルビーフ 中華ソースかけ
・豚の腸詰めとマコモダケ
■自分でつくる 生春巻き
・ボイルえび、ハム、錦糸卵、もやし
　キャベツ、人参、水菜、パクチー
・甜面醤、チリソース、ごまだれ　　他
■自分でつくる ジャートスサラダ
・シェフのおすすめ野菜 10種
・トッピング 5種
・ディップソース 10種
■蒸しパン
■温製料理
・シュリンプの中華風唐揚げ
・ソフトシェルクラブの唐揚げ
・大根餅
・羊肉と木耳の炒め
・酢漬け白菜と鴨団子鍋
・小籠包
・青菜炒め
・九条葱とカリフラワーの沙茶醤炒め
・豆腐と高菜漬けの炒め煮
・手羽先の梅醤油煮
・あさりのバジル炒め
・イカの三杯ソース炒め
・白身魚の蒸し物 黒酢ソース
・トマトと卵のスープ
■カービングステーション
　自家製スパイスオイルのローストビーフ 台湾風BBQソース
■鉄板焼きコーナー
　台湾風ビーフン
■ライス＆ヌードルステーション
・豚肉の台湾甘辛煮、鶏肉の香味ゆで、台湾風肉みそ
・うどん、中華麺、豆乳こんにゃく麺
・スーラータンスープ、ビーフスープ、ごま野菜スープ
・ボイルえび、もやし、キャベツ、人参、水菜、枝豆
　九条葱、レッドオニオン、うずら卵、きのこ
　たくあん、高菜、パクチー、自家製ラー油
■自家製ラー油＆パクチー
■スイーツステーション
◇◇ 台湾スイーツ ◇◇
・パイナップルケーキ
・マンゴープリン
・自家製豆花
　抹茶シロップ、黒糖シロップ
　ピーナッツ甘煮、ゆで小豆、白玉、マンゴー、ミックスベリー
◇◇ いちごスイーツ ◇◇
・いちごのスノーボール
・いちごのハートラスク
・いちごとクリームチーズのブラウニー
・いちごのパウンドケーキ
・いちごマドレーヌ
・いちごのロールケーキ
・いちごとヨーグルトのムース
・いちごと道明寺粉のココナッツムース
・エルダーフラワーといちごのジュレ
■アイスクリーム 6種
■ソフトクリーム
■ドリンク
・オレンジジュース　・コーラ　・カルピス
・ジンジャーエール　・ウーロン茶
・ハーブウォーター
・紅茶 6種　・コーヒー各種
・マッチャラテ　・ココア　・ミルク

【土日祝ブッフェ★いちごスイーツ付き】台湾ブッフェで熱々点心、ローストビーフ、台湾スイーツなど40種以上(1/17～4/7)

◆制限時間：90分制

■冷製料理
・水餃子 自家製ラー油
・台湾風胡瓜と丸大根の漬物
・白菜のサラダ バジル風味 鶏皮チップス
・干し海老とキャベツの炒め
・糸寒天と蒸し鶏のサラダ
・揚げ豆腐 生姜ソース
・ボイルビーフ 中華ソースかけ
・豚の腸詰めとマコモダケ
■自分でつくる 生春巻き
・ボイルえび、ハム、錦糸卵、もやし
　キャベツ、人参、水菜、パクチー
・甜面醤、チリソース、ごまだれ　　他
■自分でつくる ジャートスサラダ
・シェフのおすすめ野菜 10種
・トッピング 5種
・ディップソース 10種
■蒸しパン
■温製料理
・シュリンプの中華風唐揚げ
・ソフトシェルクラブの唐揚げ
・大根餅
・羊肉と木耳の炒め
・酢漬け白菜と鴨団子鍋
・小籠包
・青菜炒め
・九条葱とカリフラワーの沙茶醤炒め
・豆腐と高菜漬けの炒め煮
・手羽先の梅醤油煮
・あさりのバジル炒め
・イカの三杯ソース炒め
・白身魚の蒸し物 黒酢ソース
・トマトと卵のスープ
■カービングステーション
　自家製スパイスオイルのローストビーフ 台湾風BBQソース
■鉄板焼きコーナー
　台湾風ビーフン
■ライス＆ヌードルステーション
・豚肉の台湾甘辛煮、鶏肉の香味ゆで、台湾風肉みそ
・うどん、中華麺、豆乳こんにゃく麺
・スーラータンスープ、ビーフスープ、ごま野菜スープ
・ボイルえび、もやし、キャベツ、人参、水菜、枝豆
　九条葱、レッドオニオン、うずら卵、きのこ
　たくあん、高菜、パクチー、自家製ラー油
■自家製ラー油＆パクチー
■スイーツステーション
◇◇ 台湾スイーツ ◇◇
・パイナップルケーキ
・マンゴープリン
・自家製豆花
　抹茶シロップ、黒糖シロップ
　ピーナッツ甘煮、ゆで小豆、白玉、マンゴー、ミックスベリー
◇◇ いちごスイーツ ◇◇
・いちごのスノーボール
・いちごのハートラスク
・いちごとクリームチーズのブラウニー
・いちごのパウンドケーキ
・いちごマドレーヌ
・いちごのロールケーキ
・いちごとヨーグルトのムース
・いちごと道明寺粉のココナッツムース
・エルダーフラワーといちごのジュレ
■アイスクリーム 6種
■ソフトクリーム
■ドリンク
・オレンジジュース　・コーラ　・カルピス
・ジンジャーエール　・ウーロン茶
・ハーブウォーター
・紅茶 6種　・コーヒー各種
・マッチャラテ　・ココア　・ミルク

【平日限定★4800円】洗練されたブッフェレストランで！バラエティ豊かな約70種の料理に選べるワンドリンク付きディナーブッフェ

◆制限時間：1時間30分制

●ディナービュッフェ ●
グリラーで焼き上げられるジューシーなミート料理や美しく盛り付けられたオードヴル、
独立したデザートコーナーなど個性溢れるビュッフェをお愉しみいただけます。
【1/6～2/29メニュー】～一品一品に旬を盛り込んで　京を感じるビュッフェを愉しむ～
お野菜とビーツのスープ仕立て～ボルシチ風/牛筋と茸の欧風カレー/パスタ・カルボナーラ“炭焼き職人風”～黒七味の香り/丹波コシヒカリと紅ズワイ蟹の焼きリゾット～ぶぶあられのアクセント/パスタプリエーゼ・オレキエッテ/ピッツァ～クワトロフォルマッジ/牡蠣と茸のアヒージョ/白身魚のブランダード～グラチネ仕立て/若鶏のパプリカ煮込み～“パプリカーシュ　チルケ”/カサゴのポワレ～ガルビュール風/スモークサーモンとほうれん草のキッシュ/豚肩ロースのコンフィ～シャルキュティエール風/豚バラ肉の塩麹と白味噌のマリネ～西京風味/鶏腿肉のグリル～ハーブの香り/牛肉のロティー～黒胡椒風味/シャルキュトリーのプラトー/ワカサギのカルピオーネ～柚子の香り/ケーキウィッチ・“スモーガストルタ”/京生麩とトマトのカプレーゼ仕立て～山葵風味/牡蠣とドライトマトのマリネ～ハーブの香り/ビーツと梅肉のカッペリーニ/ウフ・マヨネーズ～巣ごもり風～/汲み上げ湯葉とクロックマダムのスープ仕立て/グラナ・パダーノと魚介とパスタのカンパニョーラ/人参のギモーブ～クミンの香り/お野菜と京七味のエスプレット煮込み～ピペラード風/鮟鱇のモザイク仕立て～ロッシーニ風/丹波コシヒカリのクロスティーニとアトランティックサーモンのリエット/　“ハニーコム”～フロマージュとドライフルーツを添えて
【デザート】
オレンジのタルト/チョコチップマフィン/ヘーゼルナッツムース/チョコバームクーヘン/紅茶のパウンドケーキ/ガトーショコラ/苺ムース/苺ロールケーキ/チョコレートのパンナコッタ/ヨーグルトムース　木苺のゼリーのせ/チョコケーキ/コーヒームース/ヤクルトジョアのブランマンジェとオレンジのゼリー/かぼちゃスフレ/チョコレートアイスミルク/ブラッドオレンジシャーベット/抹茶小豆ケーキ/フランボワーズとライチのケーキ/レモンとヨーグルトのケーキ
70種類以上の豊富なメニューをご用意しております

【土日祝限定★5200円】洗練されたブッフェレストランで！バラエティ豊かな約70種の料理にワンドリンク付きディナーブッフェ

◆制限時間：1時間30分制

●ディナービュッフェ 90分制●
グリラーで焼き上げられるジューシーなミート料理や美しく盛り付けられたオードヴル、
独立したデザートコーナーなど個性溢れるビュッフェをお愉しみいただけます。
【1/6～2/29メニュー】～一品一品に旬を盛り込んで　京を感じるビュッフェを愉しむ～
お野菜とビーツのスープ仕立て～ボルシチ風/牛筋と茸の欧風カレー/パスタ・カルボナーラ“炭焼き職人風”～黒七味の香り/丹波コシヒカリと紅ズワイ蟹の焼きリゾット～ぶぶあられのアクセント/パスタプリエーゼ・オレキエッテ/ピッツァ～クワトロフォルマッジ/牡蠣と茸のアヒージョ/白身魚のブランダード～グラチネ仕立て/若鶏のパプリカ煮込み～“パプリカーシュ　チルケ”/カサゴのポワレ～ガルビュール風/スモークサーモンとほうれん草のキッシュ/豚肩ロースのコンフィ～シャルキュティエール風/豚バラ肉の塩麹と白味噌のマリネ～西京風味/鶏腿肉のグリル～ハーブの香り/牛肉のロティー～黒胡椒風味/シャルキュトリーのプラトー/ワカサギのカルピオーネ～柚子の香り/ケーキウィッチ・“スモーガストルタ”/京生麩とトマトのカプレーゼ仕立て～山葵風味/牡蠣とドライトマトのマリネ～ハーブの香り/ビーツと梅肉のカッペリーニ/ウフ・マヨネーズ～巣ごもり風～/汲み上げ湯葉とクロックマダムのスープ仕立て/グラナ・パダーノと魚介とパスタのカンパニョーラ/人参のギモーブ～クミンの香り/お野菜と京七味のエスプレット煮込み～ピペラード風/鮟鱇のモザイク仕立て～ロッシーニ風/丹波コシヒカリのクロスティーニとアトランティックサーモンのリエット/　“ハニーコム”～フロマージュとドライフルーツを添えて
【デザート】
オレンジのタルト/チョコチップマフィン/ヘーゼルナッツムース/チョコバームクーヘン/紅茶のパウンドケーキ/ガトーショコラ/苺ムース/苺ロールケーキ/チョコレートのパンナコッタ/ヨーグルトムース　木苺のゼリーのせ/チョコケーキ/コーヒームース/ヤクルトジョアのブランマンジェとオレンジのゼリー/かぼちゃスフレ/チョコレートアイスミルク/ブラッドオレンジシャーベット/抹茶小豆ケーキ/フランボワーズとライチのケーキ/レモンとヨーグルトのケーキ
70種類以上の豊富なメニューをご用意しております。