ウニ[雲丹]が美味しいお店のランチビュッフェ 一覧

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【春のプリフィックスランチ】～いちごデザートブッフェ～+メッセージ入れサービス(3/1～4/26・平日)

コースメニュー

■いちごデザートブッフェメニュー内容
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
【シェフサービス】
いちごのクレープシュゼット
【いちご狩り】
4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ
【グラスデザート】
苺プリン/ベリーフルーツポンチ
【ケーキ】
苺ショートケーキ/苺ロールケーキ/苺ミルクレープ
苺タルト/苺玉水晶/苺大福/ショコラ オランジュ
■メニュー内容
【前菜】※週替わりで決まったメニューをご提供します。
・ホタルイカとホワイトアスパラガスのタブレサラダ フムス添え
・ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース
・前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・クラムチャウダー
・春野菜のグリーンスープ
【メインディッシュ】
・ブリのグリル 白ワインマスタードソース
・紀州うめどり胸肉のグリル 梅香るシャリアピンソース
・マトウダイのグリル ラヴィゴットソース
・宮城県産漢方牛バラ肉のコンフィグリル 味噌南蛮ソース
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース ＋￥1000
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース +￥1,200
【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース +￥1,200
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ +￥1,500

通常6000円⇒10%OFF5400円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【春のプリフィックスランチ】～いちごデザートブッフェ～+メッセージ入れサービス(3/1～5/6・土日祝)

コースメニュー

■いちごデザートブッフェメニュー内容
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
【シェフサービス】
いちごのクレープシュゼット
【いちご狩り】
4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ
【グラスデザート】
苺プリン/ベリーフルーツポンチ
【ケーキ】
苺ショートケーキ/苺ロールケーキ/苺ミルクレープ
苺タルト/苺玉水晶/苺大福/ショコラ オランジュ
■メニュー内容
【前菜】※週替わりで決まったメニューをご提供します。
・ホタルイカとホワイトアスパラガスのタブレサラダ フムス添え
・ミックスビーンズのフライシュケーゼ アイオリソース
・前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・クラムチャウダー
・春野菜のグリーンスープ
【メインディッシュ】
・ブリのグリル 白ワインマスタードソース
・紀州うめどり胸肉のグリル 梅香るシャリアピンソース
・マトウダイのグリル ラヴィゴットソース
・宮城県産漢方牛バラ肉のコンフィグリル 味噌南蛮ソース
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース ＋￥1000
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース +￥1,200
【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース +￥1,200
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ +￥1,500

通常7000円⇒10%OFF6300円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【初夏のプリフィックスランチ】～メロンデザートブッフェ～+メッセージ入れサービス(5/7～6/30・平日)

コースメニュー

■メロンデザートブッフェメニュー内容
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
【メロンの食べ比べ】
4銘柄のメロンを、お好きなだけ食べ比べ
【シェフサービス】
メロンアラモードモンブラン
【スイーツ】
メロンショートケーキ
メロンロールケーキ
メロンバスクチーズケーキ
メロンタルト
メロンプリン
メロンムース
シトロンムース
ティラミス
メロン大福
【アイス＆シャーベット】
メロン
ジェラートミルク
クッキー＆クリーム キャラメル
マンゴーフラッペ
シェフのおすすめ
■メニュー内容
【前菜】※週替わりで決まったメニューをご提供します。
・コールドビーフ＆チキン 夏野菜の生春巻き ソース・ヴェルト
・ホタルイカとホワイトアスパラのタブレサラダ フムス添え
・本日の前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・赤ピーマンとオレンジのスープ
・夏野菜とベーコンのグリーンスープ
【メインディッシュ】
・カジキマグロのグリル サルサソース
・ラムランプのグリル バーベキューソース
・マトウダイのグリル ラムランプのグリル バーベキューソース
・宮城県産みちのく森林鶏のタンドリーチキン
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース （+￥1,500）
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース （+￥1,500）
【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース （+￥1,200）
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ （+￥1,500）

通常6000円⇒10%OFF5400円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチビュッフェ★多彩な食材がビュッフェボードに並ぶ】+ソフトドリンク飲み放題(土日祝限定)

コースメニュー

＜今月のおすすめ＞
ボイルとげずわい蟹
【冷菜】
炙り鰹　ガーリックレモンソース／苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ／ホッキサラダと筍のマリネ　バジル風味／スモークサーモントラウトとポテトアイオリ／鮪の生ハムとマンゴー／蕪とみかんのマリネ／パンペルデュと生ハム／鰆のたたきと春菊
【スープ】
茸のクリームスープ／とうもろこしの冷たいスープ／蟹の味噌汁
【カレー】
とろとろ牛すじ入りアゴーラ黒カレー
【ホットステーション】
するめ烏賊のソテー　アイオリソース／鰆の香草パン粉焼き／仔羊モモ肉のロースト　ラタトゥィユ添え／帆立貝のグラタン／チキングリル　ナッツソース／鱈ポワレ　ブイヤベースソース／ポークのブレゼ　チャイニーズスタイル／海老のロワイヤル　ビスクソース／牛肉の赤ワイン煮／海老フライ／照り焼きハンバーグ／ポテトフライ／鶏もも唐揚げ
雲丹のクリームパスタ／デニッシュパン／チーズの中で仕上げたパンサラダ／苺とバルサミコのスウィーツピザ
【ライブコーナー】
豚ロース肉　鉄板焼き／天婦羅（海老、山菜、筍）／ツブ貝とポテトのアヒージョ／海老と茸のアヒージョ
【セルフメイキング】お好きな具材、トッピングでお楽しみください。
【海鮮丼】鮪／サーモン／鯛／ねぎとろ／烏賊／海老／茹でしらす／錦糸玉子／針海苔／大葉／胡麻／醤油／わさび／出汁醤油
【稲庭うどん】葱／山菜／茗荷／七味／柚子胡椒／出汁
【ご飯】
白ご飯／トッピング茶漬け（梅ひじき／鶏そぼろと焦がし葱／青菜としらす／茎わかめとしその実／梅しらす）／あられ／針海苔／わさび／出汁
【その他】
ホテルメイドブレッド／デザート／サラダ／フルーツ／ドリンクバー
【フリーフロー】 +2,000円セルフステーション
ビール／スパークリングワイン／ワイン（白・赤）／焼酎（芋・麦）／ウイスキー／サワー

5000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチビュッフェ★多彩な食材がビュッフェボードに並ぶ】+ソフトドリンク飲み放題(平日限定)

コースメニュー

＜今月のおすすめ＞
ボイルとげずわい蟹
【冷菜】
炙り鰹　ガーリックレモンソース／苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ／ホッキサラダと筍のマリネ　バジル風味／スモークサーモントラウトとポテトアイオリ／鮪の生ハムとマンゴー／蕪とみかんのマリネ／パンペルデュと生ハム／鰆のたたきと春菊
【スープ】
茸のクリームスープ／とうもろこしの冷たいスープ／蟹の味噌汁
【カレー】
とろとろ牛すじ入りアゴーラ黒カレー
【ホットステーション】
するめ烏賊のソテー　アイオリソース／鰆の香草パン粉焼き／仔羊モモ肉のロースト　ラタトゥィユ添え／帆立貝のグラタン／チキングリル　ナッツソース／鱈ポワレ　ブイヤベースソース／ポークのブレゼ　チャイニーズスタイル／海老のロワイヤル　ビスクソース／牛肉の赤ワイン煮／海老フライ／照り焼きハンバーグ／ポテトフライ／鶏もも唐揚げ
雲丹のクリームパスタ／デニッシュパン／チーズの中で仕上げたパンサラダ／苺とバルサミコのスウィーツピザ
【ライブコーナー】
豚ロース肉　鉄板焼き／天婦羅（海老、山菜、筍）／ツブ貝とポテトのアヒージョ／海老と茸のアヒージョ
【セルフメイキング】お好きな具材、トッピングでお楽しみください。
【海鮮丼】鮪／サーモン／鯛／ねぎとろ／烏賊／海老／茹でしらす／錦糸玉子／針海苔／大葉／胡麻／醤油／わさび／出汁醤油
【稲庭うどん】葱／山菜／茗荷／七味／柚子胡椒／出汁
【ご飯】
白ご飯／トッピング茶漬け（梅ひじき／鶏そぼろと焦がし葱／青菜としらす／茎わかめとしその実／梅しらす）／あられ／針海苔／わさび／出汁
【その他】
ホテルメイドブレッド／デザート／サラダ／フルーツ／ドリンクバー
【フリーフロー】 +2,000円セルフステーション
ビール／スパークリングワイン／ワイン（白・赤）／焼酎（芋・麦）／ウイスキー／サワー

4500円（税・サ込）