浦和・大宮｜特別な日におすすめの和牛が美味しいお店 一覧

• ディナー
• OZ限定

【13,200円コース】タン三種食べ比べや厳焼物盛合せなど全11品+乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

■先付け
本日の一品
■前菜　五種
本日の牛刺し　菜の花としらすのお浸し　肩ロースの炙り寿司
ミノとわかめの酢の物　牛タンとモロッコいんげんの胡麻和え
■冷菜
和牛の湯引き
■サラダ
武州サラダ トリュフドレッシング
■タン
短冊切りと薄切り
■焼きしゃぶ
サーロインのすき焼きしゃぶ　旨味卵黄だれ
■香物
季節野菜のナムルとキムチ
■揚げ物
雌牛と枝豆のメンチカツ
■椀物
牛タンと春香るお吸い物
■焼き物
塩焼き 二種　たれ焼き　二種
■お食事
冷麺 又は　ビーフカレー 又は 牛茶漬け
■甘味
杏仁豆腐 又は　濃厚プリン 又は　アイスクリーム
※各プラス1,000円でホルモン二種盛りの追加承ります。1,500円で和牛切り落とし、タン切り落としの追加承ります。
　お気軽にお声かけくださいませ。
※当日の仕入れ状況でメニュー内容にご変更があります
何卒ご了承下さい

通常16350円⇒19%OFF13350円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

8,800円コース 黒毛和牛のタンや焼きしゃぶ、和牛盛合せ等全10品+乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

■先付け
本日の一品
■前菜　三種
菜の花としらすのお浸し　ミノとわかめの酢の物　牛タンとモロッコいんげんの胡麻和え
■冷菜
本日の牛刺し
■香物
季節野菜のナムルとキムチ
■揚げ物
雌牛と枝豆のメンチカツ
■サラダ
武州サラダ　トリュフドレッシング
■タン
短冊切りと薄切り
■椀物
牛タンと春香るお吸い物
■焼き物
厳選和牛 二種
■お食事
冷麺 又は ビーフカレー 又は　牛茶漬け
■甘味
杏仁豆腐　又は　濃厚プリン　又は　アイスクリーム
※各プラス1,000円でホルモン二種盛り、又は和牛焼きしゃぶ２枚の追加承ります。1,500円で和牛切り落とし、タン切り落としの追加承ります。
　お気軽にお声かけくださいませ。
※当日の仕入れ状況でメニュー内容にご変更があります
何卒ご了承下さい

通常11950円⇒22%OFF9350円（税・サ込）

• ディナー

8,800円コース 黒毛和牛のタンや焼きしゃぶ、和牛盛合せ等全10品

コースメニュー

■先付け
本日の一品
■前菜　三種
菜の花としらすのお浸し　ミノとわかめの酢の物　牛タンとモロッコいんげんの胡麻和え
■冷菜
本日の牛刺し
■香物
季節野菜のナムルとキムチ
■揚げ物
雌牛と枝豆のメンチカツ
■サラダ
武州サラダ　トリュフドレッシング
■タン
短冊切りと薄切り
■椀物
牛タンと春香るお吸い物
■焼き物
厳選和牛 二種
■お食事
冷麺 又は ビーフカレー 又は　牛茶漬け
■甘味
杏仁豆腐　又は　濃厚プリン　又は　アイスクリーム
※各プラス1,000円でホルモン二種盛り、又は和牛焼きしゃぶ２枚の追加承ります。1,500円で和牛切り落とし、タン切り落としの追加承ります。
　お気軽にお声かけくださいませ。
※当日の仕入れ状況でメニュー内容にご変更があります
何卒ご了承下さい

通常9350円⇒22%OFF7350円（税・サ込）

• ディナー

【満月コース】雲丹とトリュフのユッケ、希少な生タンなど

コースメニュー

【先漬け】季節を楽しむ、お肉を食べる前の舌に
●自家製ポッサムキムチ
●季節のナムル盛り合わせ

(※1) 追加オプション
【肉刺し】当店の看板商品である贅沢な円盤生肉
●雲丹とトリュフのOBOROユッケ
【焼 肉】お肉その物のおいしさを引き出す独自の味付けとタレで
●黑毛和牛雌牛の生タン (すだち添え)
●本日の希少部位:上赤身肉(自家製山葵ダレ)
●本日の希少部位:和牛シャトーブリアン(自家製出汁ポン酢)
●プレミアム上ハラミ(自家製オニオンソース)
【肉料理】新鮮な和牛を楽しめる独自の引き方で楽しむ
●牛タンと和牛ボロネーゼの一口ピザ
【口直し】さっぱり清涼感と出汁の旨味でお口直し
●OBORO出汁シャーベット冷麺 梅キムチ添え
【創作肉】とろける様な上質なお肉で本来のすき焼き
●雌牛サーロインのすき焼き(削りトリュフ?卵タレ)
【〆 め】お肉と一緒に召し上がれ
●ライスと鶏卵スープまたはユッケジャンスープ　 (ご要望に応じて先に提供可能)
(※2)変更可能オプション

【甘 味】お好きなデザートを一つ選択
●季節のジェラート トゥロワ・ムスカテール
●特製クリームブリュレ
●アイスクリームと最中
《コースオプション》
(※1)創作雲丹とキャビア肉鮨が一名様あたり一貫+1,502円(税サ込)で二貫＋3,003(税サ込)お付けできます
(※2)+1,050円(税サ込)で石焼ガーリックライス または、石焼ユッケビビンバに変更可
(※2)+1,575円(税サ込)でA5雌牛とトリュフの石焼きご飯に変更可

18480円（税・サ込）

• ディナー

【アニバーサリーコース】肉ケーキ、ロッシーニサンドなど

コースメニュー

【先漬け】"季節を楽しむ、お肉を食べる前の舌に"
●自家製ポッサムキムチ
●季節のナムル盛り合わせ
(※1)追加オプション
【肉刺し】"当店の看板商品である贅沢な円盤生肉"
●雲丹とトリュフのOBOROユッケ
【肉料理】"至高の焼肉料理、高級フレンチを焼き肉で再現"
●A5雌牛とフォアグラのロッシーニサンド
【口直し】"さっぱり清涼感と出汁の旨味でお口直し"
●OBORO出汁シャーベット冷麺 梅キムチ添え
【焼 肉】"特別な記念日を彩る肉ケーキ"
●特選タン焼きしゃぶ
●雌牛サーロインのすき焼き(削りトリュフ)
●上ハラミ
●和牛雌牛希少部位2種
【〆 め】"お肉と一緒に召し上がれ"
●ライスと牛タンコムタンスープ(※ご要望に応じて先に提供可能)
(※2)オプション変更可能
【甘 味】"季節感を味わう贅沢な甘い旨味"
●手作りイチゴのカップケーキと季節のフルーツ添え
※お名前やご希望のメッセージなど記載できます
《コースオプション》
(※1)創作雲丹とキャビア肉鮨が一名様あたり一貫＋1,502円（税込）二貫＋3,003円（税込）お付けできます
(※2)+1,050円(税サ込)で石焼ガーリックライス or 石焼ユッケビビンバに変更可能
(※2)+1,575円(税サ込)でA5雌牛とトリュフの石焼きご飯に変更可能

15225円（税・サ込）

• ディナー

【三日月コース】プレミアム上ハラミ、ミスジの焼きしゃぶなど

コースメニュー

【先漬け】"季節を楽しむ、お肉を食べる前の舌に"
●自家製ポッサムキムチ
●季節のナムル盛り合わせ

(※1) オプション追加可能
【肉刺し】"新鮮な和牛を当店自慢の薬味と共に"
●目の前で仕上げるOBORO特製三色ユッケ
【焼 肉】"お肉その物のおいしさを引き出す独自の味付けとタレで"
●縛り葱上タン
●本日の希少部位:赤身肉(自家製山葵ダレ)
●本日の希少部位:上赤身肉(自家製おろし出汁ポン酢)
●プレミアム上ハラミ(自家製玉葱ダレ)
【肉料理】"新鮮な和牛を楽しめる独自の引き方で楽しむ"
●牛タンと和牛ボロネーゼの一口ピザ
【口直し】"さっぱり清涼感と出汁の旨味でお口直し"
●OBORO出汁シャーベット冷麺 梅キムチ添え
【創作肉】"雌牛ミスジの旨味と食感をトリュフの香りで"
●雌牛ミスジの焼きしゃぶ(削りトリュフ)
【〆 め】"お肉と一緒に召し上がれ"
●ライスと鶏卵スープまたはユッケジャンスープ　 (ご要望に応じて先に提供可能)
(※2)オプション変更可能

【甘 味】"季節感を味わう贅沢な甘い旨味"
●季節のジェラート トゥロワ・ムスカテール
《コースオプション》
(※1)創作雲丹とキャビア肉鮨が一名様あたり一貫＋1,502円（税込）二貫＋3,003円（税込）お付けできます
(※2)+1,050円(税サ込)で石焼ガーリックライス or 石焼ユッケビビンバを変更可能
(※2)+1,575円(税サ込)でA5雌牛とトリュフの石焼きご飯に変更可能

9240円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【特選和牛ステーキ懐石コース】焚合や和牛ステーキなど+メッセージデザート(個室確約)

コースメニュー

■前菜
■造
■焚合
■強肴
和牛ステーキ
■替鉢
■お食事
■デザート

14520円（税・サ込）

• ランチ

【特選和牛ステーキ懐石コース】焚合や和牛ステーキなど+食後のコーヒーor紅茶(個室確約+平日限定)

コースメニュー

■前菜
■造
■焚合
■強肴
和牛ステーキ
■替鉢
■お食事
■デザート

14520円（税・サ込）

• ランチ

【プレミアムランチ】オマール海老、牛フィレ肉など極上フレンチ+乾杯スパークリング

コースメニュー

＜アミューズ＞
本日の一口アミューズ
＜前菜1＞
季節のオードブルを盛り合わせで
＜前菜2＞
旬の貝と大麦のリゾット　スープ・ド・ポワソン
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し　黒トリュフとポルト酒のソース
フォアグラのソテー　スッポンのコンソメ仕立て
＜魚料理＞
オマール海老のデクネリゾン
ミキュイ・ロースト・ビスク　3種の調理法で
＜お口直し＞
果実のグラニテ
＜肉料理＞
黒毛和牛フィレ肉の網焼き　山葵風味
野菜のエチュベ添え　ジュ・ド・ブフ
＜デザート＞
パティシエ特製グランデセール
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶"セーデルブレンドティー
または
コーヒー
＜パン＞

通常22990円⇒14%OFF20000円（税・サ込）

• ディナー

【福徳席】全8皿

コースメニュー

【メニュー例】
季節によってメニューは変わります。
詳しくは店舗にお問い合わせ下さい。
【前菜】特選冷菜盛り合わせ
【温前菜】北京ダック
【スープ】一枚ふかひれの姿煮
【熱菜】車海老の桜海老XO醤炒めと帆立貝のオーロラソース マスタード風味
【熱菜】和牛と筍の炒め 鎮江黒酢風味
【熱菜】天然鯛と春野菜の干し貝柱あんかけ
【食事】五目焼きそば
【デザート】香り豊かな杏仁豆腐、ココナッツ蒸し菓子

18150円（税・サ込）

• テイクアウト

【テイクアウト専用】和牛太巻き

コースメニュー

和牛太巻き

1800円（税・サ込）

• テイクアウト

【テイクアウト専用】和牛バラちらし

コースメニュー

和牛バラちらし

2800円（税・サ込）