代官山・中目黒｜特別な日におすすめの高級レストラン 一覧

「世界一の肉の目利き」と評される肉職人ユーゴ・デノワイエが認めたフランス産のリムーザン牛ほか、熊本のあか牛や梅山豚などのステーキをはじめ、名物のタルタルといった肉料理を、本場フランス仕込みの技法で彩り豊かな美しい一皿に。ソムリエ厳選のワインとともに楽しんで。

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様々な飲食店がひしめく恵比寿に佇む「DAL-MATTO 恵比寿店」は、知る人ぞ知るイタリアンの名店。高級店でありながらカジュアルに食事を愉しめるので、友人や恋人を連れて気軽に訪れやすい。新鮮な旬の食材で作り出されるイタリア料理を、ハウスワインや高ランクのグラスワインと合わせて味わう贅沢なひとときを満喫。

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恵比寿駅徒歩3分、裏路地にひっそりと佇む小さな神社の隣にある隠れ家レストランのコースメニューには、シェフの想いとパリの最高レストランやフレンチの巨匠とコラボした料理が詰まっている。パリの街角をイメージしたシックな雰囲気の店内は、少し背伸びをしたい日の食事や、本物の味でお祝いしたいディナーにピッタリ。

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恵比寿と代官山の間に位置する「マッシュルーム」。その名の通りキノコにこだわったレストランでは、希少種に出会えるかもしれないキノコ尽くしコースや伝統をベースにアレンジを加えたコースなど、滋味に富んだ料理でもてなしてくれる。山岡昌治シェフのこだわりと愛情が詰まった空間で、ここだけの美食を楽しんで。

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代官山の裏路地にたたずむ、木のぬくもりに包まれた隠れ家レストラン「レザンファン ギャテ」。ゆったりとした時間が流れる空間では、数多くのグルマンを魅了してきたスペシャリテ“最強テリーヌ”を味わうことができる。絶品とワインに酔いしれながら、思い出に残る最高のひと時を。

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看板のない、代官山のとあるマンションの一室。ドアを開けるとそこには妖艶で美しいレストランがお目見え。孤高の料理人である森田晃次シェフが提供するのは、トリュフを贅沢に使ったスペシャリテなど、クリエイティブセンスあふれるイタリアン。とっておきのプライベート空間で、美食とワインに酔いしれる夜を。

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代官山の街並みに隠れたリストランテ"インクローチョ"。渡伊経験を持つ守屋シェフが慎重に食材を吟味し、北イタリアの人間味あふれた風土そのままの、濃厚で温かみある郷土料理を創り上げる。「交差点」を意味する名前にふさわしく、厳選された食材と料理、独創的なセレクトのワインが出逢う唯一無二の三重奏を体感できる。

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雑誌・ＴＶ出演も多い人気シェフ・木下威征氏が手がける鉄板ビストロ「BLOCKS」。1900年代のアメリカを模したヴィンテージ感が心地よいダイニングで、とろけるフォアグラバーガーやジューシーな黒毛和牛のステーキなど、コスパも最高な極上のフレンチを。美食家が通う隠れ家は大切な記念日にもおすすめ。

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代官山の隠れ家レストラン「メゾン ポール・ボキューズ」。らせん階段を下りると、アール・ヌーボー×モダンが調和した非日常の空間が広がる。星を獲得し続けるフランス・リヨン本店のエスプリを受け継ぐ名店で、世界中の美食家が憧れる極上の味わいに酔いしれたい。

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中目黒駅の程近く、裏通りの落ち着いた立地に店を構えるSteak Dining Vitis。名店で研鑽を積んだ結城壮平氏が手掛ける、都内でも珍しい厳選肉の「炉窯焼きステーキ」と上質なワインを味わうことができる。シェフの信念を写し取ったように迷いのない料理の数々は、季節を問わず本物の味を求めるゲストを満足させてくれる。

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