汐留・新橋・浜松町｜特別な日におすすめの高級レストラン 一覧

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」１階の鉄板焼きレストラン。美しく弧を描くカウンター席に座り、トマトのフランベの炎とともに始まる本格的な鉄板焼きを。食事後はゴージャスなラウンジに移動して、デザート＆カフェタイム。ときめきに満ちた夜のひとときを楽しみたい。

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新橋駅より徒歩1分とアクセス至便な「Gold Fin 過門香」。銀座エリアの夜景が見える部屋や、大人数で貸し切り可能な部屋など、充実した個室空間でプライベートな時間が過ごせる。高貴なシャンパンを片手に、四川の特級料理師や上海の特級点心師によって生み出された中国大陸料理をじっくりと堪能して。

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新橋駅より地下歩道にて直結、第一ホテル東京にある「東海亭」。生花が飾られたモダンな空間で、選りすぐりの和牛料理が楽しめる。使用する肉は日本三大銘柄牛のひとつ、松阪牛の中でも特に希少なメス牛。こだわりの食材を惜しみなく盛り込んだしゃぶしゃぶまたはすき焼きを、おいしいお酒とともに堪能して。

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第一ホテル東京 地下1階の「一寿し」は落ち着いた雰囲気と清潔感がただよい、まるで大人の隠れ家を思わせる。店内入ってすぐの寿司職人に対面するカウンター席にゆったり腰をかけ、厳選素材が職人の手で美しい握り寿司に変わりゆく姿を望みながら、1貫ずつじっくりと味わう究極の贅沢時間を堪能したい。

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内幸町駅や新橋駅から便利な場所にある「和牛焼肉 うし成 新橋店」では、おいしさにこだわり仕入れた新鮮ブランド和牛を提供。様々な部位が1皿で楽しめる名物階段盛りやA5やA4といったランク付きの特選肉を贅沢に焼肉で堪能できる。匂いや音が気にならない設備も整っているから、お祝いや接待などにも活躍してくれるはず。

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第一ホテル東京にある「日本料理 明石」。和の趣ある落ち着いた空間で四季折々の会席が楽しめる。料理長自らが豊洲へ出向き選ぶ魚介、みずみずしい野菜などの旬を見極めた食材が、繊細で美しい一品へと見事に進化。日本料理の看板を守り続ける熟練の技を、じっくりご堪能あれ。

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煌びやかな銀座8丁目に佇む「けせらせら」。妖艶でいて落ち着いた店内では、産地直送の天然魚介やA5和牛などの旬の素材を最高の一品に、料理長の熟練の技が光る。どこかほっとする空間を演出してくれる女将がセレクトする一杯は味わいに華やぎを添える。仲間や友人と一緒に今まで知らなかった今日の旬と美酒の世界を。

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大門駅から徒歩1分「島の恵みと喰らえ 匠」は、デートや接待などプライベートにもビジネスシーンにも利用できる、大人の美食×和空間。産地直送の鮮魚や生産者こだわりのお肉など、季節の食材を使った和食は、華やかな見た目と素材本来のおいしさを堪能できる。カウンター席や完全個室で、ゆったり食事と会話を楽しんで。

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銀座駅から徒歩4分の場所にある「銀座 紫雲」。職人の目がゲスト一人一人に行き届くカウンター席のみを配し、備長炭でじっくりと焼き上げる神戸牛や毛蟹、アワビ、フォアグラなど最高の食材を存分に満喫することができる。しっとりと落ち着いた大人の空間で、贅を尽くした至極の料理を心ゆくまで楽しんで。

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東京・竹芝「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の日本料理店「日本料理　分とく山」。海辺の雰囲気を望むテーブル席もしくは奥まった白木のカウンターは、お忍び感たっぷりの雅な雰囲気。スッと染み入るような出汁が香る名店の日本料理を、しばしの日常から離れてゆっくりといただきたい。

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