東京都中央区｜特別な日におすすめの8000円～10000円の高級レストラン 一覧

カウンターと個室で楽しめる
世界で唯一無二の牛肉寿司を堪能

清艶をコンセプトに白木と金で彩られた上質な空間と個室は接待や会食、大切な方との逢瀬にも最適。牛肉寿司のほか、雲丹と和牛の絶妙な旨みが口の中いっぱいに広がる「雲丹ドッグ」や、和牛に海の宝石を合わせた「キャビアと仙台牛シャトーブリアンの炭火焼き」など、五感で味わう牛肉寿司を堪能してみては。

伝統と革新の共演が紡ぎ出す
銀座スタイルの“創新中華”

銀座の老舗中国料理店で20年経験を積んだ調理長を中心に、本場中国各地の有名店で腕を振るった中国人シェフと共に創り出す《創新中華》。本場のテイストを色濃く残し、中国料理伝統の技法で日本の新鮮な海・山の幸をイノベーション。黒と金を基調としたラグジュアリーな内装の店内、心温まるおもてなしを提供してくれる。

最高級油の太白ごま油で揚げる
極上天ぷらとシャンパンを堪能

新橋駅より徒歩3分、高級店が軒を揃える銀座並木通りのビル6Fにある「天ぷら 銀座おのでら 並木通り店」。焙煎しない生搾りの「太白胡麻油」を贅沢に使用した天ぷらはさっぱりとした口当たりの良さが特徴。記念日やデート、接待に、専属ソムリエが厳選したシャンパーニュとのマリアージュで至福の時間を過ごして。

最高級油の太白ごま油で揚げる
極上天ぷらとシャンパーニュに舌鼓

東銀座駅より徒歩2分、街の喧騒から離れ大人の隠れ家を思わせる佇まいが印象的な「 天ぷら 銀座おのでら 東銀座店」。生搾りの「太白胡麻油」を贅沢に使用した天ぷらは口当たりが良くさっぱりとした味わいが特徴。大切な記念日やデート、会食に、ソムリエが厳選したシャンパーニュとのマリアージュを心ゆくまで楽しんで。

星を獲得した銀座の名店で味わう
素材を堪能できる極上の江戸前鮨

歌舞伎座からも至近、東銀座駅からすぐの「鮨 銀座 おのでら」。豊洲市場や北海道から直送の厳選素材を使用した握りの数々は、代表的な格付け本で星を獲得したお墨付きの味。洗練された空間で、大切な方との会食にデートに、世界に羽ばたく日本の鮨を目で舌で存分に楽しんで。

旬の美味が宿る和食を
日本庭園に囲まれた静寂の和空間で

水天宮前駅直結「ロイヤルパークホテル」にある和食レストラン「源氏香」。日本庭園を望む風情ある空間で、季節とともに移りゆく会席料理を堪能。素材を最大限に引き出した味わいや、繊細な見た目と彩りの美しさで和食の魅力をあらためて実感できる。美酒の乾杯とともに幕を開けるワンランク上の食事を。

凛とした大人の空間で！
職人こだわりの江戸前鮨や濃厚な手作り豆腐を堪能

JR線｢新橋駅｣銀座口より徒歩2分、銀座の鮨をカウンター席で楽しむ｢銀座 鮨 あい田｣。洗練された和の空間で頂く、江戸前鮨に舌鼓。厳選された近海の旬の食材を使用した逸品や、海鮮のうまみをぎゅっと詰め込んだ茶碗蒸しなど、繊細な日本料理を味わえる。大切な人とのデートや会食に最適。

銀座の洗練された隠れ家空間で
パフォーマンスも楽しむ極上鮨に舌鼓

東銀座駅よりすぐ、ビルの一角にオープンした「銀座 鮨 あい田」の姉妹店「銀座 鮨 いな田」。洗練された隠れ家空間で、厳選された新鮮なネタを職人が匠の技で作り上げる極上の鮨を堪能できる。こだわりがつまった店内で大切な人と優雅なひとときを過ごして。

銀座の洗練された隠れ家空間で
愛され続けた伝統の中国清朝宮廷料理に舌鼓

銀座1丁目駅より1分、ポーラ銀座ビル9Fに構える「REIKASAI GINAZA」。柔らかに差し込む光と翡翠色のソファが印象的な洗練された空間で、医食同源の発想を原点とした食品添加物を一切用いない中国清朝の宮廷料理をご提供。皇帝が愛した贅沢な美食を、特別な一日の餐に堪能して。

日本酒とともに旬の美味を楽しむ
カウンター割烹×魚料理専門店

神田駅より徒歩2分、にぎやかな路地にひっそりと佇む「室町 三谷屋」。産地直送にこだわった魚料理専門店で、さまざまな調理法にて昇華させた旬の魚介が楽しめる。職人を目の前にしたカウンター席ではライブ感とともに、プライベートに配慮した個室では皆でテーブルを囲みながら、自慢の魚料理をじっくりと堪能して。

陰影ゆらめく大人の空間で
鉄板の上に心もとろける夜

バーニーズ・ニューヨークがある銀座「交詢ビル」４階に位置する鉄板焼「かいか」の特別席でここでしか味わえない豪華な鉄板焼きを。美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。極上の食材が生み出す至福のひと時。

音と香りと美しい夜景
五感に染み入る鉄板焼き店

東京・水天宮にあるロイヤルパークホテル最上階の鉄板焼き店「鉄板焼 すみだ」。美しく磨きあげられた鉄板で、ジュワッと絶妙な焼き加減で次々と供される和牛と海の幸が存分にいただける。東京タワーを望む店内で、大人だけに許された贅沢な二人の至福の時を。

日本海の海の幸を銀座で堪能
とっておきの1皿に出会う贅沢フレンチ

松屋銀座からほど近くに位置する「ジョルジュ アン サンク」。白を基調とした上質な空間に、こだわりの絵画やカトラリーが配置され、洗練された空間を作り出している。福井出身のシェフが厳選した海の幸をふんだんに使った料理をはじめ、ここでしか楽しめないとっておきの1皿に出会えそう。

季節を映す日本料理に舌鼓
和のもてなしで迎える贅沢時間

京橋駅直結、京橋エドグランサウス5Fにある「個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店」。大小の部屋を備えた完全個室の和空間で、和服姿のスタッフが真心込めておもてなし。さまざまな四季の恵みにあふれ、板前の熟練した技が光る会席料理を、一品ずつじっくりと丁寧に楽しんで。

著名人に愛された伝統の味が蘇る
クラシックな空間で王道のフレンチを

銀座駅より徒歩2分の「レストラン 西洋銀座」は、惜しまれつつ閉館した「ホテル 西洋銀座」メインダイニングの味を受け継ぐレストランとして、2023年9月にオープン。当時のスタッフにより著名人に愛された伝統のメニューを再現し、変わらないおもてなしとともに提供。接待や記念日など特別なひとときにぜひリザーブを。

“幻の尾崎牛”ここにあり！
銀座で魅惑の焼肉タイム

銀座駅より徒歩1分、東急プラザ銀座11階にある「ひむか」。木のぬくもりに包まれた和モダン空間で“幻の尾崎牛”が堪能できる。月に出荷される数わずか40頭という希少な肉は、30ケ月以上の長期飼育により生きたまま熟成。とろけるような食感と芳醇な味わい、口の中いっぱいに余韻が残るほどの強いうまみを堪能して。

今帰仁シェフの才覚が光る
古典と現代を行き来するフレンチ

銀座七丁目の一角に構えるフレンチ「ミノルナキジン」。数々の名店で研鑽を積んだ今帰仁実シェフが2008年にオープンさせた同店は、古典的な技法にシェフの感性を注ぎ込んだ独創性の高いものとして、数多くのリピーターに支持されている。東京とフランス、古典と現代を行き来するその世界観に興味は尽きない。

オリエンタリズムと肉を味わいながら
銀座で世界を旅する新しい生活様式を

銀座、地下2階。映画のワンシーンのようなメインダイニングに、趣向の異なる部屋はまるで世界旅行に訪れたかのよう。料理は、脈々と続く中国料理を極上の技で頂ける。そしてもう一方で新しく加わった「肉」という看板料理。肉にかかわる全てに触れ、プロに学び、高い品質で提供。今だからこそできる銀座でのトリップを。

新感覚の『エシカル×伝統メキシカン×自然派ワイン』エシカルな空間で堪能

銀座一丁目駅から好アクセスな「ETHICA（エシカ）」は、メキシコ南部、オアハカでの修行を経た「中島シェフ」が古代からの伝統的な調理法や味を大切にしつつ、日本の旬なエシカル食材を用いて、モダンに昇華させたコース料理を提供。フランスの有名レストランガイドにも選ばれた絶品料理を堪能して。

明治時代から受継がれる日本料理の伝統と技術を
都心の玄関「東京」で堪能

八重洲北口から徒歩3分の駅チカ立地。明治32年創業の老舗旅館の系譜を受継いだ接客と、職人の巧みな技術が詰め込まれた繊細な日本料理は、両家の顔合わせやビジネスシーンなどの少し背伸びが必要な日の宴席におすすめ。接客や料理に込められた和を大切にするおもてなしの心が、緊張で強張る気持ちを楽にしてくれるはず。