東京都港区｜特別な日におすすめのフレンチ（フランス料理） 一覧

フランス国内外で注目
フィリップ・ミルの芸術的なフレンチを

フランス・シャンパーニュ地方の「ARBANE」のオーナーシェフとして、フランス国内外で注目のフィリップ・ミル氏の名を冠した世界唯一のレストラン。伝統的なフランス料理を基本とした料理は、絵画のように美しく、季節感と食材への深いリスペクトが感じられる。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで贅沢なひとときを。

壮麗な白亜の館に心躍る
世界中から賞賛される絶品フレンチを

100年以上の歴史があり、なお愛され続けるフランスの名店の味を堪能できる「オーベルジュ･ド･リル トーキョー」。誰もが憧れる純白の邸宅で、アルザス本店のレシピを受け継ぐ正統派のフランス料理を召し上がれ。前菜から小菓子まで繊細で美しい感動のフルコースとともに、大切な人と忘れられない時間を過ごしたい。

汐留の景色とともに
美モダンフレンチを一流ホテルで

「コンラッド東京」の28階にあるエレガントなモダンフレンチレストラン「Collage」。驚きと感動を与え続ける気鋭のシェフが、フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れている。繊細で洗練された料理の中に、新しい発見がある珠玉のひと皿を存分に堪能して。

美しく革新的なひと皿で東京フレンチを牽引
六本木の裏通りに佇む名店

オーナーシェフの髙橋雄二郎氏はパリの有名レストランやブーランジェリー、パティスリーで腕を磨き、東京においても星付きのお店でシェフを務めた若き実力派。幅広い経験に裏打ちされた、美しい料理の数々は、華やかで斬新ながら、伝統的なフランス料理にしっかり基づき、口福な美食の“旅”へと誘う。

欧州各地の名店で腕を磨いた
気鋭のシェフが創る美フレンチ

赤坂の裏路地に佇む「フルヤ オーガストロノム」。木製の扉を開けると、隠れ家のような温かい空間がおいしい香りを携えてお出迎え。ヨーロッパ各地の星付きレストランで修業を重ね、国内外の名店で料理長を務めたオーナシェフ古屋賢介氏の生み出す、アートのような美しく生命力にあふれたフレンチを。

西麻布の上質な大人空間で
トリュフを存分に贅沢に味わう

西麻布に佇むレストラン「マルゴット・エ・バッチャーレ」。店名の“Margotto”は、「丸ごと」の意。そこには「トリュフを1個丸ごと楽しんでほしい」というシェフの思いが込められている。世界最高峰のトリュフ、キャビア、フカヒレ、鮑などをダイナミックに「丸ごと」堪能してみて。極上の一皿で笑顔あふれるひとときを。

世界的パティシエが手がける
アートのようなデセールと至高のフレンチ

神谷町駅直結、麻布台ヒルズ内に位置する「Le salon prive」は、世界的パティシエ成田一世氏が手がけるフレンチレストラン。食材の持つ魅力を最大限に引き出す独自の調理法で、究極のガストロノミーの世界を表現。キュイジーヌシェフ笹川幸治氏とともに具現化する理想の一皿を、細部にまで美意識が宿る洗練空間で堪能して。

白金高輪駅徒歩1分
青柳シェフの手掛ける芸術的フレンチを堪能

白金高輪駅より徒歩1分のフレンチレストラン「neito（ネイト）」。元明治記念館総料理長など華々しい経歴を持つ青柳義幸氏が、創造的な現代のフランス料理を心を込めて手掛ける。プリフィクススタイルのランチコースや前菜からメインまで充実のディナーコースなど、青柳氏が手掛ける芸術的な一皿一皿を堪能して。

自然への敬愛を込めて紡ぎ出す至高の一皿
南青山・表参道の名フレンチ

表参道駅から徒歩9分、南青山エリアにひっそりと構える「NeMo」。フレンチの名店で研鑽を重ねてきた根本シェフが提供するのは、”自然”をテーマにし、魚を中心に自身のプロフィールや感謝の気持ちなどを一皿に込めた、おまかせコース。落ち着きを第一に考えられたリラックス空間で、まさに一期一会の時間を過ごして。

素敵な記念日にふさわしい美食で乾杯
無駄をそぎ落した西麻布の名フレンチ

西麻布交差点の近くに佇む、シックな外観が目印のフレンチ「Takumi」。約3年間のフランス滞在中、星付きシェフに直談判して5軒の名店で修業を重ねた大槻オーナーシェフが手掛ける“組み合わせの妙”をテーマとした料理が楽しめる。5年連続で星を獲得した実績に裏打ちされた料理は、おすすめのワインと併せて楽しみたい。

食材とともに日々進化を重ねる
乃木坂の路地裏にひそむモダンフレンチ

乃木坂駅から徒歩6分、裏道を進んだ先に構える「ライラ」。国内外の名店で技術や感性を磨き上げた成清毅シェフが生み出すのは、その日だけ仕入れた食材や希少な食材を独自のロジックに基づいて組み立て、一つのコースに仕上げる独自のフレンチ。今、そこでしか出逢えない逸品の数々に、自然と感動させられる。

41階からの絶景を目前に
ゴージャスな食材の饗宴を

都心の夜景を一望する高層ビルの41階「Fish Bank TOKYO」の特別席で、宝石のように美しいフレンチに舌鼓を。輝くシャンデリアやスタイリッシュなインテリアが演出する、大人のムード漂うダイニングで、ウニやサーモンなどの新鮮な魚介が彩る、豪華食材のフルコースを堪能して。

想像と創造によって生まれた
液体窒素を使った革新的なモダンガストロミー

1日に10名しか予約を取らないという、赤坂駅徒歩2分の「Crear Bacchus」。時間制はなく、プライベートのような居心地の良さ。シェフの創り出すモダンガストロノミーは、ユニークなだけでなく完成度の高さも魅力。訪れる人の記憶に深く刻まれ、唯一無二の極上な夜を演出。

緑豊かな庭園を眺め、
旬の食材を活かしたフランス料理を楽しむ美食体験を

緑豊かな庭園を臨むグランドプリンスホテル高輪のメインダイニング「ル・トリアノン」。シェフ吉本の、旬食材を活かす技術と現代的なセンスに驚く料理の数々。体に染み渡る繊細でやさしい味のフレンチに、身も心も癒されて。

日本とフランスの食文化が融合
厳選食材で作る文化と伝統感じる逸品を堪能

「ヌーヴェル・エポック」では、日本の食文化とフランス料理の融合を追求し、新たな時代の美食をご提供。文化に基づいた伝統的な調理法を尊み、四季折々の旬食材を用いてシェフが独自の味わいを創造したコース料理が特徴。ナチュラルでモダンな内装の店内で、日本の伝統とフランス料理が織り成す新しい食体験を愉しんで。

六本木エリアの心と身体に優しいモダンフレンチ
発酵食材と四季折々の恵み

六本木駅・乃木坂駅からアクセスが良い「TOUMIN（トウミン）」は、旬の新鮮食材と発酵食材を組み合わせた、出来立ての一皿が楽しめるカウンター8席と個室のあるレストラン。野菜を知り尽くしたシェフならではの素材選びと発酵のエッセンスを取り入れたアレンジメントから、新しいモダンフレンチを楽しんでみて。

驚きと感動を体感する

麻布十番駅や六本木駅から程近くに店を構える「麻布Lasen」。食材本来の魅力を活かした“イノベーティブイタリアン”を提供。繊細でデリケートなフレンチ要素をミックスし、シェフ独自の世界観を表現。自由な発想ならではの“驚き”と“感動”を覚えるはず。国際ソムリエが選び抜いたワインとともにぜひ至福のひとときを。

興奮を誘うジャズライブと
感動の美食に酔う表参道の一軒

ニューヨークのブルーノートを本店に持つジャズクラブとして1988年表参道にオープン、連夜繰り広げられる渾身のプレイが高感度な人々を惹きつけてやまない「ブルーノート東京」。シェフが丁寧に作り上げる自慢のフレンチを、プロのミュージシャン達による美しい調べに包まれながら楽しむことができる。

旅先のホテルレストランのような
時と人に寄り添う料理とおもてなし体験を

表参道駅より徒歩6分の「Hotel's」は、代々木上原にある名店「sio」の姉妹店。「架空のホテルのレストラン」がコンセプトで、1日を通して表情豊かに魅せる空間と料理には、旅先のように心が躍る。創作的かつ旬を味わう逸品と温かなおもてなしは、思い出に残るひとときを演出。記念日や贅沢な女子会などにぜひリザーブを。

六本木の一角で静かに待ち受ける
創造力にあふれたフレンチの名店

六本木通り沿いのビル地下にひっそりたたずむフレンチ「ゴーシェ」。本場フランスや国内の名店で腕をふるった齋藤勉シェフが手がけるのは、厳選食材を縦横無尽に組み合わせた色彩豊かな本格フレンチ。大人のモダンな雰囲気の空間に身を落ち着け、シェフが送るクリエイティブなフレンチの世界にどっぷり浸りたい。