東京都港区｜特別な日におすすめの隠れ家の高級レストラン 一覧

想像と創造によって生まれた
液体窒素を使った革新的なモダンガストロミー

1日に10名しか予約を取らないという、赤坂駅徒歩2分の「Crear Bacchus」。時間制はなく、プライベートのような居心地の良さ。シェフの創り出すモダンガストロノミーは、ユニークなだけでなく完成度の高さも魅力。訪れる人の記憶に深く刻まれ、唯一無二の極上な夜を演出。

【Cucina Natura】クッチーナ ナトゥーラ
自然の摂理を重んじ、敬意を表す

表参道の一軒家レストラン「Ristorante-italiano Etrusch」で楽しめるのは、イタリアで古くから愛され続けてきた料理の伝統を尊重しながらも、野菜、肉、魚などの自然の恵みを丁寧に使った自由で独創的なイタリア料理。「素材」「味わい」しつらえ」が三位一体となった姿を一皿一皿表現。

壮麗な白亜の館に心躍る
世界中から賞賛される絶品フレンチを

100年以上の歴史があり、なお愛され続けるフランスの名店の味を堪能できる「オーベルジュ･ド･リル トーキョー」。誰もが憧れる純白の邸宅で、アルザス本店のレシピを受け継ぐ正統派のフランス料理を召し上がれ。前菜から小菓子まで繊細で美しい感動のフルコースとともに、大切な人と忘れられない時間を過ごしたい。

上海料理の伝統と新感覚の味を堪能
外苑前におしゃれに佇むレストラン

外苑西通りに抜ける小路に佇む「礼華 青鸞居」。四季と日本の旬を大切にしながら上海料理をベースに現代的なヌーベルシノワを表現する伝統とモダンを感じるレストラン。個室やテーブル席まで多彩な空間をご用意。接待や顔合わせ、パーティーなどいろいろなシーンに利用してみて。

洗練された江戸前鮨とペアリング
表参道の大人シックな空間で叶える記念日

表参道駅から徒歩7分、根津美術館の近くに位置する「鮨m」。素材が持つ最高の状態を見極めて握る江戸前鮨と、星付き店で経験を積んだソムリエが選ぶ日本酒やワインのペアリングが楽しめる。店名の「m」はマリアージュ（Marriage) をインスピレーション。今まで体験したことのない、伝統と新境地に出会ってみては。

極上の贅沢を
たった4部屋の個室空間で、大切な人と味わう至福の鉄板焼き

表参道駅から徒歩10分「丑花（ウシハナ）」は、様々な産地の和牛肉が堪能できる大人のための個室鉄板焼肉店。全国から仕入れた和牛や海鮮などをプライベート感たっぷりの個室でゆっくりと味わえる。大切な人とお篭りでお肉料理をチョイスしたい時は、迷わず足を運んでみて。

興奮を誘うジャズライブと
感動の美食に酔う表参道の一軒

ニューヨークのブルーノートを本店に持つジャズクラブとして1988年表参道にオープン、連夜繰り広げられる渾身のプレイが高感度な人々を惹きつけてやまない「ブルーノート東京」。シェフが丁寧に作り上げる自慢のフレンチを、プロのミュージシャン達による美しい調べに包まれながら楽しむことができる。

クリエイティブ・イタリアンとワイン ストーリーをたのしむ空間 サッカパウ

豊かで美しく、健康的な食のストーリーを追求。 日本とイタリア、食文化の背景を繋ぎ合わせ、自然の中に潜む素材を選び抜き、隠された滋味風味を引き出す。 人にも自然にも負担がないよう創意工夫を凝らした料理を器の上で繊細に表現。五感をめぐらせ、文脈をたのしむクリエイティブ・イタリアン サッカパウへ。

麻布十番の隠れ家和食料理屋で
旬食材が織りなす四季の味わいを堪能する

麻布十番駅から徒歩3分、六本木駅からも好アクセスな「暗闇坂 宮下 麻布」では、自然の豊かさを表現した店内で本格的な日本料理が愉しめる。木の温もりが優しく包み込む隠れ家ならではの落ち着いた空間は誰もが心からリラックスできる。仕入れからこだわる厳選食材の旨味が最大限引き出された逸品料理を存分に味わって。

素敵な記念日にふさわしい美食で乾杯
無駄をそぎ落した西麻布の名フレンチ

西麻布交差点の近くに佇む、シックな外観が目印のフレンチ「Takumi」。約3年間のフランス滞在中、星付きシェフに直談判して5軒の名店で修業を重ねた大槻オーナーシェフが手掛ける“組み合わせの妙”をテーマとした料理が楽しめる。5年連続で星を獲得した実績に裏打ちされた料理は、おすすめのワインと併せて楽しみたい。

美しく革新的なひと皿で東京フレンチを牽引
六本木の裏通りに佇む名店

オーナーシェフの髙橋雄二郎氏はパリの有名レストランやブーランジェリー、パティスリーで腕を磨き、東京においても星付きのお店でシェフを務めた若き実力派。幅広い経験に裏打ちされた、美しい料理の数々は、華やかで斬新ながら、伝統的なフランス料理にしっかり基づき、口福な美食の“旅”へと誘う。

イタリアン巨匠の隠れ家レストラン
特等席のカウンターで季節を味わう

イタリア料理界を長年牽引してきた巨匠・山田宏巳氏が赤坂にオープンした「インフィニート ヒロ」。表通りから一歩入ったビル3階の扉を開ければ、シックで温かみを感じる美食空間がお出迎え。巨匠の絶品イタリアンを気軽に楽しめる女子会ランチをはじめ、季節の食材で織りなすディナーは特別な記念日におすすめ。

広尾にある心地の良い大人の隠れ家で
食材の魅力を生かす料理の数々に舌鼓

広尾駅から徒歩8分、西麻布の交差点から一本入った小路の先にそっと佇む、ビルの地下にある隠れ家のような和食店「西麻布 清水」。国産を基とした食材を丁寧に磨き上げ、食材の景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を楽しめる。江戸ガラスで飲むお酒とともにゆったりと美食を堪能して。

わずか9席のみの星獲得店
最上の素材で季節の美味を味わう究極の懐石

麻布十番駅と六本木ヒルズの間の裏路地に、ひっそりとのれんを掲げる本格割烹「哲庵」。わずか9席のみの隠れ家ながら、星獲得常連の実力店。茶室を思わせる静寂の空間で、吟味された上質な季節食材のおいしさを丁寧に引き出した和食を堪能できる。伊勢エビやウニ、旬の鮮魚など、体に染みる極上の美味を味わいに出掛けて。