魚料理が美味しいお店 一覧

【クリスマスディナー2019★直前割で乾杯シャンパン】寒鰤のステーキや和牛和風シチューなど和テイストのXmasを（12/1～12/25）

◆ドリンク：乾杯シャンパン一人一杯付き

【旬菜・鈴の器のたまて箱】
・ずわい蟹身だし
袱紗胡瓜　菊花　色防風　生姜酢ゼリー
・酒粕葛豆腐
雲丹　金箔　荏胡麻餡

【造り・ガラスに包まれた】
鯛　本鮪　さわら焼霜
あしらい一式　山葵

【紀尾井店よりオードブル】
・百合根すり流し　イクラ　パセリ　銀箔
・京壬生菜浸し　炙り干し子
・あんきも柚香蒸し　柚子
・ふくサクサク揚げ　青唐
・焼き鯖寿司　才巻海老艶煮
人参かすてら　畳鰯チップ

【魚料理　日本海からの贈り物】
寒鰤のステーキ　山葵卸し

【蒸し物・蟹の内子を中華風に】
タラ白子茶碗蒸し
フカヒレ　蟹内子餡かけ

【肉料理　八丁味噌とデミグラスで仕立てました】
和牛とろとろ和風シチュー

【食事・和の技法にチーズを加えて】
地鶏五目釜炊き御飯　リゾット仕立て　黒胡椒
ピクルス

【デザート】
・金木犀香る季の実ゼリー
・ロールケーキ
※仕入れの都合により献立の一部が変更になる場合がございます。
※料理写真はイメージです。

【クリスマスディナー2019】組数限定・窓側確約×乾杯ロゼシャンパン！特別仕様の料理全3皿（12/1～12/25）

◆ドリンク：■乾杯ロゼシャンパン1人1杯付き （ペリエジュエ ブラゾンロゼ） ■食後のコーヒー

■彩り豊かな前菜の盛り合わせ
■牛フィレ肉とお魚料理のデュエット
■クリスマス特製デザート

【ＯＺ限定★スパークリングも選べる1ドリンク】メッセージ入りデザートで祝福！前菜盛り合わせや肉＆魚のWメインなど全8皿

◆ドリンク：ドリンク1人1杯付き スパークリングワイン、ビール、白・赤ワイン、紹興酒、焼酎（麦）、ソフトドリンク

【前菜】前菜6種盛り合わせ
【温菜1】ロブスターのチリソース煮
【逸品】干し貝柱とフカヒレの姿煮
【肉料理】和牛の四川唐辛子炒め
【魚料理】鮟鱇の香味揚げ
【温菜2】油菜芯の塩味炒め
【食事】麻婆豆腐と叉焼チャーハン
【デザート】本日のデザート

【高級ディナー★スパークリング含む2時間飲み放題】フカヒレの姿煮や肉＆魚のWメインなどフレンチスタイルの中華コース全9皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜】前菜5種盛り合わせ
【温菜1】大海老と旬菜の塩味炒め
【逸品】フカヒレの姿煮
【肉料理】和牛のニンニク辛味炒め
【魚料理】旬魚の香味揚げ
【温菜2】豆苗のニンニク炒め
【温菜3】麻婆豆腐
【食事】野菜炒飯
【デザート】本日のデザート

【高級ディナー★スパークリング含む2時間飲み放題】フカヒレや肉と魚の豪華Wメインなどフレンチスタイルの四川料理コース全8皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜】前菜7種盛り合わせ
【温菜】ロブスターのチリソース
【逸品】干し貝柱入りフカヒレ姿煮
【肉料理】和牛の黒胡椒炒め
【点心】四川名菜燻製アヒルと海鮮焼売
【魚料理】ホタテのニンニク蒸し
【食事】麻婆豆腐と叉焼炒飯
【デザート】デザート盛り合わせ

【クリスマスディナー2019】ホタテ貝と伊勢エビのグリル×黒毛和牛食べ比べを堪能するWメイン付きクリスマスディナー(12/1～25)

◆制限時間：2時間制

匠クリスマスディナーコース
【先付】ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
【前菜】匠特製クリスマス前菜
【魚料理】帆立貝のグリルと伊勢海老のW海鮮グリル 季節のソースで
【野菜】本日の焼き野菜
【肉料理】黒毛和牛 ロース50gとフィレ40gの食べ比べ　～匠オリジナル「付けジュレ」で～
【食事】匠特製ガーリックライス
【付け合わせ】味噌汁と香の物
～NYラウンジへ移動～
【デザート】ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりパティシエ特製デザート
【食後のデザート】コーヒー または 紅茶

【クリスマスディナー2019】フォアグラ×伊勢エビ×和牛を堪能！黒毛和牛食べ比べ含むWメイン付きクリスマスディナー(12/1～25)

◆制限時間：2時間制

匠クリスマスディナーコース
【先付】ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
【前菜】匠特製クリスマス前菜
【逸品】フォアグラのソテー
【魚料理】活 伊勢海老のグリル
【野菜】本日の焼き野菜
【肉料理】黒毛和牛 ロース50gとフィレ40gの食べ比べ　～匠オリジナル「付けジュレ」で～
【食事】匠特製ガーリックライス
【付け合わせ】味噌汁と香の物
～NYラウンジへ移動～
【デザート】ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりパティシエ特製デザート
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

【クリスマスディナー2019】炎の演出から始まる贅沢クリスマスディナー！活アワビと特選和牛2種の食べ比べを堪能する(12/1～25)

◆制限時間：2時間制

匠贅沢クリスマスディナー（メニュー例）
【先付】ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
【前菜】匠特製クリスマス前菜
【魚料理】活 鮑のグリル　
【野菜】本日の焼き野菜
【肉料理】神戸牛ロース50gと黒毛和牛フィレ40gの食べ比べ　～匠オリジナル「付けジュレ」で～
【食事】匠特製ガーリックライス
【付け合わせ】味噌汁と香の物
～NYラウンジへ移動～
【デザート】ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりデザート
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

【OZ限定★4500円のプレミアム飲み放題】魚＆肉のWメインや朝採れ野菜のサラダなどイタリアンフルコース6皿＆2時間飲み放題

◆制限時間：２時間制（ラストオーダー１時間40分）

■2019年12月　MENU■
【前菜】安納芋の冷製ポタージュ
　　　　寒ブリのカルパッチョ　タプナードソース
　　　　サーモンとサワークリームのタルト仕立て
【サラダ】イタリア産プロシュート・サラミと三浦産有機野菜のグリーンサラダ
【魚料理】寒サワラのムニエル　クラムチャウダーソース
【肉料理】ハーブ三元豚のロースト　レフォールソース
【パスタ】スモークベーコンと産直キノコのトマトクリームパスタ
【デザート】苺のフレジェ　フィオーリアスタイル

選べる特製アニバーサリーケーキ＆乾杯スパークリングワイン付き★Ｗメインのイタリアン6皿＆3時間飲み放題プラン

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間40分）

■2019年12月　MENU■
【前菜】安納芋の冷製ポタージュ
　　　　寒ブリのカルパッチョ　タプナードソース
　　　　サーモンとサワークリームのタルト仕立て
【サラダ】イタリア産プロシュート・サラミと三浦産有機野菜のグリーンサラダ
【魚料理】寒サワラのムニエル　クラムチャウダーソース
【肉料理】ハーブ三元豚のロースト　レフォールソース
【パスタ】スモークベーコンと産直キノコのトマトクリームパスタ
【デザート】特製アニバーサリーケーキ1組1台を下記からお選びください
・生クリーム
・ガトーショコラ
■ケーキにお祝いのメッセージをお付けいたします！（30文字以内でお願いいたします）
■予約フォームにて、メッセージの記載が無い場合、ホールケーキをご人数分に切り分けてご提供いたします。
■予約時にまだメッセージをご検討中に場合は、ご予約日の2日前までに必ず確定メッセージを教えてください。
　2日前までにお教え頂けない場合、メッセージなしでケーキをご人数分に切り分けてご提供いたします。

【期間限定★6000円→5000円】銀座の個室空間で！Ｗメインのイタリアン6皿×スパークリングワイン含む3時間飲み放題プラン

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間40分）

■10～11月　MENU■
【前菜】バターナッツ南瓜の冷製ポタージュ
　　　　サーモンリエットのブルスケッタ　タイム風味
　　　　佐賀県産ありたとりのトルティージャ
【サラダ】グリルベーコンと朝採り有機野菜のシーザーサラダ
【魚料理】近海産　寒ブリのムニエル　ヴェルモットソース
【肉料理】ハーブ三元豚のロースト　マスタードソース
【パスタ】ツナと秋ナスのプッタネスカ
【デザート】栗とカシスのムース仕立て
■12月　MENU■
【前菜】安納芋の冷製ポタージュ
　　　　寒ブリのカルパッチョ　タプナードソース
　　　　サーモンとサワークリームのタルト仕立て
【サラダ】イタリア産プロシュート・サラミと三浦産有機野菜のグリーンサラダ
【魚料理】寒サワラのムニエル　クラムチャウダーソース
【肉料理】ハーブ三元豚のロースト　レフォールソース
【パスタ】スモークベーコンと産直キノコのトマトクリームパスタ
【デザート】苺のフレジェ　フィオーリアスタイル

【12月限定★3時間飲み放題】乾杯スパークリング付Wメイン6皿 21名以上2名35名以上3名無料＆プロジェクター・音響設備貸出無料も

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間50分)

【アンティパスト】トリュフ風味のヴィシソワーズ　有機キノコ、ほうれん草、ベーコンのキッシュ　カポナータ添え
【インサラータ】彩り冬根菜とボッタルガ、三浦産有機野菜のサラダ
【旬の魚料理】トラウトサーモンのムニエル　ヴァンブランソース
【厳選肉料理】ハーブ三元豚のロースト　ソースヴァンルージュ
【季節のパスタ】アマトリチャーナ　バジルクリームチーズ添え
【ドルチェ】苺のヴァシュラン

12月限定！完全個室で★ケーキ＆乾杯スパークリングワイン＆60種以上飲み放題付き★3時間飲み放題アニバーサリープラン

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間50分)

【アンティパスト】トリュフ風味のヴィシソワーズ　有機キノコ、ほうれん草、ベーコンのキッシュ　カポナータ添え
【インサラータ】彩り冬根菜とボッタルガ、三浦産有機野菜のサラダ
【旬の魚料理】トラウトサーモンのムニエル　ヴァンブランソース
【厳選肉料理】ハーブ三元豚のロースト　ソースヴァンルージュ
【季節のパスタ】アマトリチャーナ　バジルクリームチーズ添え
【ドルチェ】FIORIA特製ショートケーキ

【OZ限定5000円3時間飲み放題★スパークリングワインもOKの60種以上】六本木の個室空間で！魚＆肉のWメインなどイタリアン6皿

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間50分)

【アンティパスト】トリュフ風味のヴィシソワーズ　自家製スモークサーモンのカルパッチョ
【インサラータ】国産鶏むね肉のコンフィと三浦産有機野菜のサラダ
【旬の魚料理】近海産ブリのムニエル　ブールブランソース　
【厳選肉料理】ハーブ三元豚のロースト　シャルキュトリーソース
【季節のパスタ】小海老と白菜、エリンギのトマトクリームスパゲッティー
【ドルチェ】カシスモンブラン

【充実プラン★2時間飲み放題＆乾杯スパークリング1杯付き】アミューズやチキンのグリル・炊き込みパエリアなどビストロ全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】本日のアミューズ
【前菜】シャルキュトリー
【サラダ】グリーンサラダ
【温菜】ミートソースとホウレン草のグラタン
【魚料理】ムール貝の白ワイン蒸し～バケット添え～
【肉料理】ハーブチキンのグリル
【食事】南部鉄器によるベーコンとハマグリの炊き込みパエリア

【充実プラン★スパークリング含む2時間飲み放題】アミューズ・チキンのグリル・炊き込みパエリアなどビストロ料理全8皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】本日のアミューズ
【前菜】シャルキュトリー
【サラダ】グリーンサラダ
【温菜】ミートソースとホウレン草のグラタン
【魚料理】ムール貝の白ワイン蒸し～バケット添え～
【肉料理】ハーブチキンのグリル
【食事】南部鉄器によるベーコンとハマグリの炊き込みパエリア
【デザート】本日のデザート

【～1/31・17時限定★スパークリング含む2時間飲み放題】アミューズ・チキンのグリル・炊き込みパエリアなどビストロ料理全8皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】本日のアミューズ
【前菜】シャルキュトリー
【サラダ】グリーンサラダ
【温菜】ミートソースとホウレン草のグラタン
【魚料理】ムール貝の白ワイン蒸し～バケット添え～
【肉料理】ハーブチキンのグリル
【食事】南部鉄器によるベーコンとハマグリの炊き込みパエリア
【デザート】本日のデザート

【12/1～22・ＯＺ限定★アーリークリスマスディナー】乾杯ドリンク付き！超特選しあわせ満天牛やフォアグラなど全9皿の鉄板焼き

◆ドリンク：下記より選べる乾杯ドリンク1人1杯付き 生ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー・焼酎・オリジナルカクテル・ノンアルコールカクテル・オレンジジュース・ウーロン茶

【前菜】本日の前菜
【スープ】安納芋のクリームスープ
【サラダ】燔サラダ
【フォアグラ】フォアグラのソテー　聖護院大根のブレゼ添え
【魚料理】金目鯛の軽い昆布〆　松茸　笹の葉の香り焼き
【焼き野菜】季節の焼き野菜
【メイン】超特選（A5ランク）　しあわせ満天牛サーロインステーキ
【食事】ガーリックライス または ご飯、味噌椀と香の物
【デザート】
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

【ＯＺ限定記念日★4800円】ホテル最上階のベイビューを臨むカウンター席で！国産牛＆鮮魚のWメインなど豪華7皿鉄板焼きコース

【前菜】本日の前菜
【スープ】本日のスープ
【サラダ】燔サラダ
【魚料理】鮮魚の鉄板焼
【肉料理】国産牛ステーキ 焼きもやし添え
【食事】御飯 味噌椀と香の物　※+500円でガーリックライスに変更できます。
【デザート】本日のデザート
【コーヒー または 紅茶】

【ＯＺ限定記念日★5500円】ガトーショコラケーキ付き！ホテル最上階のカウンター席×国産牛と鮮魚など豪華鉄板焼きコース

【前菜】本日の前菜
【スープ】本日のスープ
【サラダ】燔サラダ
【魚料理】鮮魚の鉄板焼
【肉料理】国産牛ステーキ 焼きもやし添え
【食事】御飯 味噌椀と香の物　※+500円でガーリックライスに変更できます。
【デザート】本日のデザート
【コーヒー または 紅茶】
◆ケーキ「ガトーショコラ」1組1台付き※チョコプレートでメッセージ入れが可能

【アニバーサリーメッセージ特典付き】記念日や誕生日に！鉄板で仕上げる逸品やオマール海老と選べる牛ステーキ全9皿コース

【前菜】前菜小鉢の3点盛り
【逸品】鉄板で仕上げる逸品
【サラダ】旬菜サラダ
【温菜】焼き野菜
【魚料理1】オマール海老の鉄板蒸し焼き
【魚料理2】本日の魚介鉄板焼き
【肉料理】下記から1品チョイス
・霜降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
(＋600円で国産銘柄牛ヒレ肉（100g）に変更ができます)
【食事】ご飯、味噌椀、香の物
【甘味】お好みのデザート
■お子様メニュー（3080円/人）
※10歳以下・予約時に子供の人数をご入力ください
【肉料理】下記よりお選びください
・オーストラリアさんロースステーキ
・ハンバーグ デミグラスソース
【温菜】
じゃがいものガレット
【食事】
ご飯・味噌椀・香の物またはパン
【デザート】

【ＯＺ限定★乾杯ドリンク】ヒレ肉などから選べるステーキや魚介・フォアグラの絶品鉄板料理を味わう全8皿×メッセージでお祝い

◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク1人1杯付き スパークリングワイン、ビール、ノンアルコールドリンク

【前菜】前菜小鉢の三点盛り
【逸品】鉄板で仕上げる本日の逸品
【スペシャリテ】フォアグラと茄子のソテー バルサミコ風味の赤ワインソース
【魚料理】本日の魚介 鉄板焼き
【サラダ】旬菜サラダ
【メイン】選べるメインと季節の焼き野菜※下記からメインは1品チョイス
・岩手産黒毛和牛サーロインステーキ（130g）
（＋600円で、国産銘柄牛ヒレ肉(100ｇ）に変更できます。）
【食事】ご飯、味噌椀、香の物 又は パン
【デザート】お好みのデザート
■お子様メニュー（3080円/人）
※10歳以下・予約時に子供の人数をご入力ください
【肉料理】下記よりお選びください
・オーストラリアさんロースステーキ
・ハンバーグ デミグラスソース
【温菜】
じゃがいものガレット
【食事】
ご飯・味噌椀・香の物またはパン
【デザート】

【誕生日ランチ★スパークリング含む選べるドリンク1人1杯付き】季節を感じるスープや肉と魚介のＷメインを味わう全7皿

◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク1人1杯付き スパークリングワイン、ビール、ノンアルコールドリンク

【サラダ】ロメインレタスのシーザーサラダ
【スープ】季節のスープ
【温菜】焼き野菜
【魚料理】本日の魚介鉄板焼き
【肉料理】霜降高原牛ロース肉のステーキ（130g）
【食事】ご飯、味噌椀、香の物
【甘味】シャーベット
■お子様メニュー（3080円/人）
※10歳以下・予約時に子供の人数をご入力ください
【肉料理】下記よりお選びください
・オーストラリアさんロースステーキ
・ハンバーグ デミグラスソース
【温菜】
じゃがいものガレット
【食事】
ご飯・味噌椀・香の物またはパン
【デザート】

【2019年上半期の人気レストランTOP6】スパークリングもOKの3時間飲み放題×選べるメインのフレンチ6皿カラオケ付き個室プラン

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間50分）

＜9/1～11/30の期間のメニュー＞
【アミューズ ～Amuse～】
　・きのことチーズのパイ
【前菜 ～Appetizer～】
　・鴨のバロティーヌ
　・かぼちゃのポタージュ
　・サンマのエスカベッシュ
【サラダ ～Salad～】
　・秋野菜と生姜のサラダ
【パスタ ～Pasta～】
　・きのことトマトソースのフィジリ
【パン～Bread～】
　・焼き立てパン食べ放題
【メインディッシュ ～Main dish～】※下記よりお一人様一品お選びください
お肉料理：国産豚のロースト　～シャスルーソース　季節野菜添え～
お魚料理：サーモンのポワレ　～シチリーソース～
【デザート ～Dessert～】
　・グランデ特製ハニトー
＜12/1～2/29の期間のメニュー＞
【アミューズ ～Amuse～】
　・サーモンのタルト
【前菜 ～Appetizer～】
　・ローストビーフ～赤ワインソース～
　・赤パプリカのソース
　・ホタテ貝のスモーク
【サラダ ～Salad～】
　・小エビとカリフラワーライスのサラダ
　　　～パッチョトマトアンドガーリックドレッシング～
【パスタ ～Pasta～】
　・ポルチーニクリームパスタ
【パン～Bread～】
　・焼き立てパン食べ放題
【メインディッシュ ～Main dish～】※下記よりお一人様一品お選びください
お肉料理：国産豚のロースト　～マスタードソース　季節野菜添え～
お魚料理：目鯛とムール貝のホイル焼き
【デザート ～Dessert～】
　・グランデ特製ハニトー

【忘年会におすすめ】カラオケ完備のおしゃれな個室確約スパークリング2時間飲み放題＆充実のフレンチコース6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間50分）

【アミューズ ～Amuse～】
　・サーモンのタルト
【前菜 ～Appetizer～】
　・ローストビーフ～赤ワインソース～
　・赤パプリカのソース
　・ホタテ貝のスモーク
【サラダ ～Salad～】
　・小エビとカリフラワーライスのサラダ
　　　～パッチョトマトアンドガーリックドレッシング～
【パスタ ～Pasta～】
　・ポルチーニクリームパスタ
【パン～Bread～】
　・焼き立てパン食べ放題
【メインディッシュ ～Main dish～】※下記よりお一人様一品お選びください
お肉料理：国産豚のロースト　～マスタードソース　季節野菜添え～
お魚料理：目鯛とムール貝のホイル焼き
【デザート ～Dessert～】
　・グランデ特製ハニトー

【ＯＺ限定アニバーサリー★プリントケーキ＆お部屋の装飾も】スパークリングもOKの3時間飲み放題＆姉妹店フレンチ監修の6皿

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間50分)

＜9/1～11/30の期間のメニュー＞
【アミューズ ～Amuse～】
　・きのことチーズのパイ
【前菜 ～Appetizer～】
　・鴨のバロティーヌ
　・かぼちゃのポタージュ
　・サンマのエスカベッシュ
【サラダ ～Salad～】
　・秋野菜と生姜のサラダ
【パスタ ～Pasta～】
　・きのことトマトソースのフィジリ
【パン～Bread～】
　・焼き立てパン食べ放題
【メインディッシュ ～Main dish～】※下記よりお一人様一品お選びください
お肉料理：国産豚のロースト　～シャスルーソース　季節野菜添え～
お魚料理：サーモンのポワレ　～シチリーソース～
【デザート ～Dessert～】
　・Grande特製写真プリント付きホールケーキ
＜12/1～2/29の期間のメニュー＞
【アミューズ ～Amuse～】
　・サーモンのタルト
【前菜 ～Appetizer～】
　・ローストビーフ～赤ワインソース～
　・赤パプリカのソース
　・ホタテ貝のスモーク
【サラダ ～Salad～】
　・小エビとカリフラワーライスのサラダ
　　　～パッチョトマトアンドガーリックドレッシング～
【パスタ ～Pasta～】
　・ポルチーニクリームパスタ
【パン～Bread～】
　・焼き立てパン食べ放題
【メインディッシュ ～Main dish～】※下記よりお一人様一品お選びください
お肉料理：国産豚のロースト　～マスタードソース　季節野菜添え～
お魚料理：目鯛とムール貝のホイル焼き
【デザート ～Dessert～】
　・Grande特製写真プリント付きホールケーキ