ジビエが美味しいお店 一覧

• ディナー

【おまかせフルコース】前菜 手打ちパスタ 薪焼き料理など全10品+乾杯スパークリング+デザートにメッセージ

コースメニュー

その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
【一口前菜】　シェフの遊びの一皿
【一口前菜2】　　生ハム　48ヶ月熟成　クラテッロ　ディ　ズィベッロ　　
【前菜】　活締神経抜　　鳴門海峡　こしょうだいカルパッチョ　　　磐田産ドラゴンフルーツの発酵サルサ
　　　　　コロナ禍にて時間短縮の為　お盛り合わせにし提供しております。
【自家製熟成フォカッチャ】
【温前】又は【手打ちショートパスタ】　
春　　ホワイトアスパラガスと駿河湾桜海老のフリット　ホタルイカ水牛バター
夏　　赤桃の冷製　手打ちパスタ　フェデリーニ　　　自家製モルタデッラ添え
秋　　手打ちパスタ　　栗粉のトロフィエディレッコ　　天然茸のアーリオオーリオ
冬　　神経締　　サワラの瞬間燻製　43度火入れ　　ルコラセルヴァチカ　　　
【リゾット】又は【逸品】
　季節のお野菜　4年熟成稀少褐牛パルミジャーノチーズリゾット
【肉料理】引佐　峯野牛　その日の特別な部位　　ヒノキ薪火焼き
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【パスタ】
　　　本日の締めのロングパスタ　～お腹の具合に合わせご用意いたします～
【デザート】
　　　不知火とマスカルポーネチーズのセミフレッド　自家製サワークリームとサヴォイアルディ
　
※記念日向けのプランは専用のデザートをご用意致します
【カフェ＆小さいお茶菓子】
※時期にはジビエ類　　最も良いものが手に入った場合　鴨　ラム肉　を用いることがございます
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。

10900円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【おまかせフルコース】前菜 手打ちパスタ 薪焼き料理など全10品+ワインペアリング5杯+デザートにメッセージ(半個室確約)

コースメニュー

その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
【一口前菜】　シェフの遊びの一皿
【一口前菜2】　　生ハム　48ヶ月熟成　クラテッロ　ディ　ズィベッロ　　
【前菜】　活締神経抜　　鳴門海峡　こしょうだいカルパッチョ　　　磐田産ドラゴンフルーツの発酵サルサ
　　　　　コロナ禍にて時間短縮の為　お盛り合わせにし提供しております。
【自家製熟成フォカッチャ】
【温前】又は【手打ちショートパスタ】　
春　　ホワイトアスパラガスと駿河湾桜海老のフリット　ホタルイカ水牛バター
夏　　赤桃の冷製　手打ちパスタ　フェデリーニ　　　自家製モルタデッラ添え
秋　　手打ちパスタ　　栗粉のトロフィエディレッコ　　天然茸のアーリオオーリオ
冬　　神経締　　サワラの瞬間燻製　43度火入れ　　ルコラセルヴァチカ　　　
【リゾット】又は【逸品】
　季節のお野菜　4年熟成稀少褐牛パルミジャーノチーズリゾット
【肉料理】引佐　峯野牛　その日の特別な部位　　ヒノキ薪火焼き
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【パスタ】
　　　本日の締めのロングパスタ　～お腹の具合に合わせご用意いたします～
【デザート】
　　　不知火とマスカルポーネチーズのセミフレッド　自家製サワークリームとサヴォイアルディ
　
※記念日向けのプランは専用のデザートをご用意致します
【カフェ＆小さいお茶菓子】
※時期にはジビエ類　　最も良いものが手に入った場合　鴨　ラム肉　を用いることがございます
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。

通常17020円⇒1%OFF17000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ランチコースL universo】前菜、手打ちパスタ、メインなど7皿+選べる2ドリンク付き+デザートにメッセージ

コースメニュー

その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
＜お料理内容　日替わりにつき一例です＞
【始まりの一皿】シルキークイーンの小さなズッパ　アマレッティのアクセント
【前菜】　　　　活け〆神経抜きの石ガレイのマリナート　と　マスカットベリーAのサルサ
【自家製熟成フォカッチャ】
【手打ちパスタ】　
　　春　　ホタルイカ蚕豆のペペロンチーノ
　　夏　　冷製パスタ　　オーガニックトマトソース　自家製モルタデッラハム　　　
　　秋　　天然きのこの軽いクリームソース
　　冬　　白子とアワビ茸の水牛バターソース
　　あくまで一例です
【リゾット】　　季節のお野菜　4年熟成の褐牛パルミジャーノチーズリゾット
【肉料理】　　　霧島ポークのヒノキ薪焼き　そのスーゴ　　熟成バルサミコソース
【シチリア古代小麦全粒粉パン】
【デザート】　　濃厚なアールグレイティのトルティーノ　菩提樹はちみつのジェラート
【カフェ】　　　お好みのカフェと 自家製イタリアンお茶菓子
メインのお肉など　お苦手食材がある場合はご予約時にお申し付けくださいませ。
当日お選びはできませんのでご了承くださいませ。
※ラム肉　鴨肉　ジビエ類を提供する可能性がございます。
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。
※1名さまのご利用場合、当店のテーブル配置都合上、カウンターにご案内することがございます。
　ご了承くださいませ。

5700円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

ジビエを楽しむコース全9皿+乾杯スパークリング+デザートにメッセージ

コースメニュー

～秋冬の一例～
アミューズ
トリュフ？
鰤のカルパッチョ
菊芋のスープ
ジビエのパテドカンパーニュ
【スペシャリテ】　ヒグマのナージュ
　　　　　　　　　～ジビエのコンソメと牛蒡～
加賀の国猪
ヒレカツ・山椒
南信州の鹿もも肉ロースト
～ソースポワブラードー～
〆の欧風カレー
濃厚な口溶けのガトーショコラ
サフランのアイス
食後のお飲み物
★ワインのペアリングもご用意しております★
　３杯　　3000円
　５敗　　5000円
　

9900円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

ランチプリフィクスコース全4皿+乾杯スパークリング+デザートにメッセージ

コースメニュー

【前菜】【メイン】【デザートと食後のお飲み物】
それぞれお好きなものをお選びいただけます。
【アミューズと自家製ライ麦パン】
【前菜】
　彩り野菜と生ハムサラダ
　自家製ジビエのパテドカンパーニュ
　鮮魚のカルパッチョ(＋300円)
　前菜３種盛り合わせ(＋500円)
【メイン】
　鮮魚のポワレ
　本州鹿肉レアハンバーグ
　三元豚の炭火焼き(＋400円)
　本州鹿肉もも肉のロースト（＋600円)
　牛ハラミステーキ（＋800円)
【デザートと食後のお飲み物】
　濃厚ガトーショコラ
　バスクチーズケーキ
　クレームブリュレ(＋300円)
　季節のフルーツミルフィーユ　(＋500円)
　コーヒー/紅茶
※季節により、内容が変わる場合がございます。

3000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

Wメインのプリフィックスランチ全5皿+乾杯スパークリング+デザートにメッセージ

コースメニュー

【前菜】【お肉のメイン】【デザートと食後のお飲み物】
それぞれお好きなものをお選びいただけます。
鮮魚のポワレは、予めコースに含まれています。
【アミューズと自家製ライ麦パン】
【前菜】
　彩り野菜と生ハムサラダ
　自家製ジビエのパテドカンパーニュ
　鮮魚のカルパッチョ(＋300円)
　前菜３種盛り合わせ(＋500円)
【鮮魚のポワレ】
【メインお肉料理】
　本州鹿肉レアハンバーグ
　三元豚の炭火焼き(＋400円)
　本州鹿肉もも肉のロースト（＋600円)
　牛ハラミステーキ（＋800円)
【デザートと食後のお飲み物】
　濃厚ガトーショコラ
　バスクチーズケーキ
　クレームブリュレ(＋300円)
　季節のフルーツミルフィーユ　(＋500円)
　コーヒー/紅茶
※季節により、内容が変わる場合がございます。

4500円（税・サ込）

• ディナー

【ディナー】パスタ料理や魚と肉料理を選んで楽しむ全5皿

コースメニュー

～プリフィクススタイルでお楽しみいただきます～
【本日の小前菜】
【前菜】
菜彩鶏胸肉のハムとプロシュートのインサラータ
発酵マッシュルームのソースとゴルゴンゾーラのアクセント
【パスタ】
・本日のパスタ
　又は
・オマール海老と自家製アメリケーヌソース
　トマトを練り込んだ手打ちタリオリーニ（+3,050 円）
【メインディッシュ】
・ベーコンで巻いた本日の鮮魚のサルタート　スィートベルモットのソース
　又は
・鹿もも肉（とっとりジビエのアロッスト）
　スパイスを利かせたバルサミコとりんごのソース
　赤ワインとベリーのコンディメント
　又は
・鳥取和牛のアロッスト 旬の野菜を添えて
　ポルト酒とバルサミコのソース（+3,050 円）
【デザート】
チェレステ特製モンブラン

小菓子/コーヒー

8500円（税・サ込）

• ランチ

【プリフィックスコース：C】季節食材のパスタ､メインをお好みで

コースメニュー

～プリフィクススタイルでお楽しみいただきます～
【前菜】
・信州サーモンと帆立のタルタル 艶こかぶのミルフィーユ仕立て
・本日のスープ
・菜彩鶏胸肉のハムとプロシュートのインサラータ
　発酵マッシュルームのソースとゴルゴンゾーラのアクセント
【パスタ】
・オオニベとイタヤ貝のラグービアンコ レモンのアクセント
・本日のパスタ
・オマール海老と オマール海老と自家製アメリケーヌソース
　トマトを練り込んだ手打ちタリオリーニ（+3,050円）
【メイン】
・ベーコンで巻いた本日の鮮魚のサルタート
　スィートベルモットのソース
・鹿もも肉（とっとりジビエのアロッスト）
　スパイスを利かせたバルサミコとりんごのソース
　赤ワインとベリーのコンディメント
・鳥取和牛のアロッスト 旬の野菜を添えて
　ポルト酒とバルサミコのソース（+3,050円）
【デザート】
・チェレステ特製モンブラン
・ジェラート三種盛り合わせ
・フロマージュブランのロールケーキ
　はちみつレモンジェラート
【カフェ】
コーヒー or 紅茶 or オリジナルブレンドハーブティー

7600円（税・サ込）

• ランチ

【プリフィックスコース：B】季節食材や魚と肉から選べる料理を

コースメニュー

～プリフィクススタイルでお楽しみいただきます～
【前菜】
・信州サーモンと帆立のタルタル 艶こかぶのミルフィーユ仕立て
・本日のスープ
・菜彩鶏胸肉のハムとプロシュートのインサラータ
　発酵マッシュルームのソースとゴルゴンゾーラのアクセント
【メイン】
・ベーコンで巻いた本日の鮮魚のサルタート
　スィートベルモットのソース
・鹿もも肉（とっとりジビエのアロッスト）
　スパイスを利かせたバルサミコとりんごのソース　
　赤ワインとベリーのコンディメント
・鳥取和牛のアロッスト 旬の野菜を添えて
　ポルト酒とバルサミコのソース（+3,050 円）
【デザート】
・チェレステ特製モンブラン
・ジェラート三種盛り合わせ
・フロマージュブランのロールケーキ
　はちみつレモンジェラート
【カフェ】
コーヒー or 紅茶 or オリジナルブレンドハーブティー

6200円（税・サ込）

• ディナー

【MENU SOLEIL】スペシャルメインディッシュを選べるディナー4皿+デザートにメッセージデコレーション

コースメニュー

【アミューズ】
本日のアミューズ
【前菜】
小海老と帆立貝のラビオリ　カプチーノ仕立て
【メインディッシュ】
ポール・ボキューズ大丸東京店のスペシャリテ　『 オマール海老のブイヤベース 』
または
高知県産 四万十麦酒牛(100g)のロティ　赤ワインソース
または
高知県「猪鹿工房おおとよ」北窪さんから届いた高鮮度ジビエ
※ジビエは入荷状況により、ご用意が無い場合がございます。ご容赦くださいませ。
【デザート】
"ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ
または
ミックスベリーのタルト　フロマージュブランのアイス
または
爽やかな柑橘のカクテル　檸檬のソルベ（＋770円）
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

8800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

リニューアル記念コース「飛翔」

コースメニュー

3/27から4/26までの期間限定メニュー
【前菜】胡料理長セレクト 山海珍味の前菜盛り合わせ
【炒め1】鬼手長海老のガーリックチーズ焼き チリソース掛け
【煮込み】牛すじ(アキレス腱)柔らか煮込みとフカヒレの姿煮
【揚げ】XO醤入り鰆のパイ包み焼き 重慶ソース掛け
【炒め2】「ジビエト」神奈川県産鹿肉を使用 鹿肉の四川風炒め
【メイン】丸ごと鮑をじっくり煮込んだあんかけチャーハン
【デザート】黒胡麻餡入りお祝い白玉団子

15000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

4620円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等+生ビール含む100種2時間放題

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

6435円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等+生ビール含む100種3時間飲み放題(ＯＺ・土日祝限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒7%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- フードタワーやメイン8皿+グラスシャンパン+アニバーサリープレート(窓際確約)

コースメニュー

【Appertizer Stand】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
【Main】
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Brand chicken and Kobe beef tripper green tea stew bread crumbs
銘柄鶏緑茶煮込みと神戸牛トリッパ のハーブパン粉焼き
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
【Dessert】
”Dekopon” (Citrus) and Cacao dessert
デコポンとカカオのデセール
or
"Skyberry" (Strawberry) and Champagne dessert
スカイベリー（苺）とシャンパンのデセール
【Cafe】
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Main
Veal Blanquette Salted lemon and Olive pilaf
乳飲み仔牛のブランケット　塩レモンとオリーブのピラフ
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
Dessert
Melon dessert
メロンのデセール
or
Blueberry mont blanc
ブルーベリーのモンブラン
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

通常17770円⇒12%OFF15700円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- フードタワーやメイン8皿(窓際確約)

コースメニュー

【Appertizer Stand】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
【Main】
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Brand chicken and Kobe beef tripper green tea stew bread crumbs
銘柄鶏緑茶煮込みと神戸牛トリッパ のハーブパン粉焼き
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
【Dessert】
”Dekopon” (Citrus) and Cacao dessert
デコポンとカカオのデセール
or
"Skyberry" (Strawberry) and Champagne dessert
スカイベリー（苺）とシャンパンのデセール
【Cafe】
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Main
Veal Blanquette Salted lemon and Olive pilaf
乳飲み仔牛のブランケット　塩レモンとオリーブのピラフ
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
Dessert
Melon dessert
メロンのデセール
or
Blueberry mont blanc
ブルーベリーのモンブラン
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

14800円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- Appetizer Stand

コースメニュー

【Menu】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　　
Cafe
Coffee or Black tea or Herb tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

7650円（税・サ込）

• ディナー

【New Seasonal Dinner Course】

コースメニュー

・とうもろこしの冷製スープ?
・牡蠣とサワークリーム　レモンのグラニテ
?・茄子の焼き浸し
?・じゃがいもとサザエの肝のラビオリ
?・鮎のコンフィ
?・かぶのリゾット
?・薪火焼きステーキ
?・お口直し
?・神戸牛のスライダー
?・デザート
※メインはお任せいただいております。
　ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※当日の仕入れによってメニュー内容が変わる場合がございます。
※記念日利用でメッセージプレートをご希望のお客様はオプションよりご選択ください
※当日ペアリングも追加可能です

18150円（税・サ込）

• ディナー

【New Seasonal Dinner Course】+世界各国の厳選ワインを全9杯のスペシャルペアリングにて

コースメニュー

・とうもろこしの冷製スープ?
・牡蠣とサワークリーム　レモンのグラニテ
?・茄子の焼き浸し
?・じゃがいもとサザエの肝のラビオリ
?・鮎のコンフィ
?・かぶのリゾット
?・薪火焼きステーキ
?・お口直し
?・神戸牛のスライダー
?・デザート
※メインはお任せいただいております。
　ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※当日の仕入れによってメニュー内容が変わる場合がございます。
※記念日利用でメッセージプレートをご希望のお客様はオプションよりご選択ください
※当日ペアリングも追加可能です

29040円（税・サ込）

• ディナー

【New Seasonal Dinner Course】+特製ブレンド茶をベースとしたオリジナルドリンク全7杯

コースメニュー

・とうもろこしの冷製スープ?
・牡蠣とサワークリーム　レモンのグラニテ
?・茄子の焼き浸し
?・じゃがいもとサザエの肝のラビオリ
?・鮎のコンフィ
?・かぶのリゾット
?・薪火焼きステーキ
?・お口直し
?・神戸牛のスライダー
?・デザート
※メインはお任せいただいております。
　ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※当日の仕入れによってメニュー内容が変わる場合がございます。
※記念日利用でメッセージプレートをご希望のお客様はオプションよりご選択ください
※当日ペアリングも追加可能です

26620円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒10%OFF5800円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常5060円⇒12%OFF4500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常4620円⇒10%OFF4200円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【アワード2023受賞記念】シュラスコ20種食べ放題･特製カレー等+生ビール含む100種類以上飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
ペイシ・ブランコ（白身魚）
バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

6435円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種食べ放題】希少部位など食べ放題･煮込みカレー+ソフトドリンク飲み放題

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
ペイシ・ブランコ（白身魚）
バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

5280円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種食べ放題】希少部位など食べ放題･煮込みカレー(ＯＺ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
ペイシ・ブランコ（白身魚）
バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

4620円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等+100種2時間飲み放題

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ペイシ・ブランコ(白身魚)
　バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒4%OFF6200円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ペイシ・ブランコ(白身魚)
　バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

4620円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

6435円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+3時間飲み放題+メッセージプレート(日～木曜限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

7000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
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【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ペイシ　ブランコ（白身魚）
バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引立てます。
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常4620円⇒5%OFF4400円（税・サ込）

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【シュラスコ20種類食べ放題】牛・豚・鶏など20種や特製カレー等+2時間飲み放題

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ペイシ　ブランコ（白身魚）
バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引立てます。
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません