ムール貝が美味しいお店 一覧

【ＯＺ限定★記念日プラン】乾杯シャンパン付き！選べるメインディッシュにポタージュ、老舗パティスリーのデザート含む全4皿

◆ドリンク：【乾杯ドリンク】シャンパン（もしくはワイン）お1人様1杯付き

【前菜】ポルト・ド・ラデュレ
【スープ】・バターナッツのポタージュ　柿とともに
【メイン】下記より1品セレクト
・スズキと洋梨のポワレ　サフランソース　ムール貝添え
・牛頬肉のブレゼ　赤ワイン風味　ピオーネ添え
＋500円
・鶏肉とキノコノヴォル・オ・ヴァン
・オマール海老のヴォル・オ・ヴァン　
＋1000円
・黒毛和牛のステーキ　ソース ポワブル
【デザート】お好みのパティスリー
【食後のお飲み物】コーヒーまたは、紅茶

【記念日ディナー★9600円】乾杯シャンパンと自家製フルーツタルトの特典付き！肉と魚のWメインが楽しめるUMAMIコース全8皿

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き シャンパン、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、ソフトドリンク

～ある日の一例～
【アミューズ】旨味のジュレ
【前菜1】マダラのオマール海老の旨味を詰めた真っ黒なクロケット
【前菜2】本日のお野菜
【前菜3】オーロラサーモンのサラダ仕立て　温泉卵と
【パン】自家製ブリオッシュトースト
【お魚料理】鱈のポワレ　ムール貝を贅沢に使ったタップナードソースで
【お肉料理】牧草牛のロースト　4種の胡椒を使ったポワブルソースで
【ケーキ】自家製フルーツタルト
【デザート】自家製ティラミス
【食後のカフェ】コロンビア産　オーガニックスペシャルティコーヒー

【テーブルマジック付き】デートにおすすめ！乾杯スパークリング×新鮮魚介を使った前菜盛り合わせや選べるパスタなど全4皿

◆制限時間：2時間制

・Antipasto（前菜盛合せ）
パルマ産プロシュート
海の幸のマリネ　宝石輝く海の贈り物
漁港直送本日のカルパッチョ
トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
シェフからの本日の気まぐれ一品
・Primo Piatto（選べるパスタ）
魚介たっぷりペスカトーレ
　あさり、イカ、蛸、ムール貝…
キノコのスパゲッティ　　トリュフソース
ゴルゴンゾーラチーズのスパゲッティ
・Secondo piatto
本日の旬のお魚のアクアパッツァ
ライム仕立て
・Dolce
　　デザート盛合せ

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】マジックショーでサプライズ演出！個性的エンタメ空間で本格イタリアンディナー全5皿

◆制限時間：※12月のみ滞在時間は2時間となります。予めご了承くださいませ

【前菜】前菜盛り合わせ
・パルマ産プロシュート
・海の幸のマリネ　宝石輝く海の贈り物
・春の魚のカルパッチョ
・トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
・シェフからの本日の気まぐれ一品
【パスタ】下記3品より1品をセレクト
・魚介たっぷりペスカトーレ(あさり・イカ・蛸・ムール貝など)
・きのこのスパゲッティ　トリュフソース
・ゴルゴンゾーラチーズのスパゲッティ
【魚料理】本日の旬のお魚のアクアパッツァ
【肉料理】牛サーロインの季節のグリル
【ドルチェ】デザート盛り合わせ

【ＯＺ限定★アニバーサリー】乾杯スパークリング付き！マジックショーでサプライズ演出×パスタやWメインなど全5皿

◆制限時間：※12月のみ滞在時間は2時間となります。予めご了承くださいませ

【前菜】前菜盛り合わせ
・パルマ産プロシュート
・海の幸のマリネ　宝石輝く海の贈り物
・季節の魚のカルパッチョ
・トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
・シェフからの本日の気まぐれ一品
【パスタ】※下記3品より1品をセレクト
・魚介たっぷりペスカトーレ(あさり・イカ・蛸・ムール貝など)
・きのこのスパゲッティ　トリュフソース
・ゴルゴンゾーラチーズのスパゲッティ
【魚料理】手長海老のグリル
【肉料理】牛サーロインの季節のグリル
【ドルチェ】デザート盛り合わせ

【スペシャルコース★オーダーブッフェ】フォアグラやステーキなどの特別メニューも！ピンチョスやタパスパエリアなど約60種！

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【スペシャルコースだけの特別メニュー】もちろん全て食べ放題！
・フォワグラのソテー～チョコレート風味のベリーソース～（ピンチョス）
・闘牛ステーキ　赤ワインソース（メインディッシュ）
・牛肉とフォワグラのロッシーニスタイル
・ムール貝＆フリットまたはムール貝＆アホパン
（白ワイン蒸し、クラフトビール蒸し、カヴァ蒸し、トマト蒸し、クリーム蒸し、ジェノベーゼ蒸しなど６種類）
※ムール貝の出汁を使った締めのパスタも可、雲丹出汁のしゃぶしゃぶ
※雲丹出汁を使ったリゾットも可
【ピンチョス12種類】
海老とアボカドのタルタル、フォアグラと鶏レバーのムース、いぶりがっことポテトサラダ、トルティージャ、ブルーチーズと胡桃、サーモンマリネと果実のカプレーゼ、マッシュルームのボルドレーズ、チョリソーとカマンベール、エスカルゴのブルゴーニュ風、海老パン、串焼きハンバーグ、ニース風野菜のグラタン
【タパス14種類】
ムルシア風トマトのサラダ、バーニャカウダ、グリーンサラダ、ガーリックトースト、パンコントマテ、フライドポテト、アメリケーヌソースをたっぷり使ったグラタン、スペイン風フライドチキン、ココナッツのグリーンカレー、オリーブ豚のモロッコ風、一口サイズのハモンセラーノコロッケ、茄子とチーズの生ハム巻き、マッシュルームとギンディージャのプランチャ、タコのサルピコン
【アヒージョ＆ピルピル10種】
アヒージョ：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
ピルピル：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
【メインディッシュ7種】
鶏モモ肉のチリンドロン、フラメンキン～南スペイン風チキンカツ～、アルボンディガス、ハーブポークのカツレツ、白身魚のムニエル～白ワインソース～、白身魚のフライ～タルタルソース～、牛バラ肉の赤ワイン煮込み
【パエリア6種】
魚介とチキン、イカスミ、豚バラとヒヨコ豆、桜えびといんげん、牡蠣とアサリ、ホタルイカとトマト
【デザート5種】
バニラアイス～シェリービネガーソース～、季節のシャーベット、抹茶のロールケーキ、チョコレートムース、ブランマンジェ

【スペシャル★オーダーブッフェ＆ソフトドリンク飲み放題】フォアグラやステーキなどの特別メニューも！パエリアなど約60種！

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【スペシャルコースだけの特別メニュー】もちろん全て食べ放題！
・フォワグラのソテー～チョコレート風味のベリーソース～（ピンチョス）
・闘牛ステーキ　赤ワインソース（メインディッシュ）
・牛肉とフォワグラのロッシーニスタイル
・ムール貝＆フリットまたはムール貝＆アホパン
（白ワイン蒸し、クラフトビール蒸し、カヴァ蒸し、トマト蒸し、クリーム蒸し、ジェノベーゼ蒸しなど６種類）
※ムール貝の出汁を使った締めのパスタも可、雲丹出汁のしゃぶしゃぶ
※雲丹出汁を使ったリゾットも可
【ピンチョス12種類】
海老とアボカドのタルタル、フォアグラと鶏レバーのムース、いぶりがっことポテトサラダ、トルティージャ、ブルーチーズと胡桃、サーモンマリネと果実のカプレーゼ、マッシュルームのボルドレーズ、チョリソーとカマンベール、エスカルゴのブルゴーニュ風、海老パン、串焼きハンバーグ、ニース風野菜のグラタン
【タパス14種類】
ムルシア風トマトのサラダ、バーニャカウダ、グリーンサラダ、ガーリックトースト、パンコントマテ、フライドポテト、アメリケーヌソースをたっぷり使ったグラタン、スペイン風フライドチキン、ココナッツのグリーンカレー、オリーブ豚のモロッコ風、一口サイズのハモンセラーノコロッケ、茄子とチーズの生ハム巻き、マッシュルームとギンディージャのプランチャ、タコのサルピコン
【アヒージョ＆ピルピル10種】
アヒージョ：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
ピルピル：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
【メインディッシュ7種】
鶏モモ肉のチリンドロン、フラメンキン～南スペイン風チキンカツ～、アルボンディガス、ハーブポークのカツレツ、白身魚のムニエル～白ワインソース～、白身魚のフライ～タルタルソース～、牛バラ肉の赤ワイン煮込み
【パエリア6種】
魚介とチキン、イカスミ、豚バラとヒヨコ豆、桜えびといんげん、牡蠣とアサリ、ホタルイカとトマト
【デザート5種】
バニラアイス～シェリービネガーソース～、季節のシャーベット、抹茶のロールケーキ、チョコレートムース、ブランマンジェ

【期間限定6226→5000円★オーダーブッフェ＆アルコールOK2時間飲み放題】フォアグラやステーキなど特別メニューも約60種！

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【スペシャルコースだけの特別メニュー】もちろん全て食べ放題！
・フォワグラのソテー～チョコレート風味のベリーソース～（ピンチョス）
・闘牛ステーキ　赤ワインソース（メインディッシュ）
・牛肉とフォワグラのロッシーニスタイル
・ムール貝＆フリットまたはムール貝＆アホパン
（白ワイン蒸し、クラフトビール蒸し、カヴァ蒸し、トマト蒸し、クリーム蒸し、ジェノベーゼ蒸しなど６種類）
※ムール貝の出汁を使った締めのパスタも可、雲丹出汁のしゃぶしゃぶ
※雲丹出汁を使ったリゾットも可
【ピンチョス12種類】
海老とアボカドのタルタル、フォアグラと鶏レバーのムース、いぶりがっことポテトサラダ、トルティージャ、ブルーチーズと胡桃、サーモンマリネと果実のカプレーゼ、マッシュルームのボルドレーズ、チョリソーとカマンベール、エスカルゴのブルゴーニュ風、海老パン、串焼きハンバーグ、ニース風野菜のグラタン
【タパス14種類】
ムルシア風トマトのサラダ、バーニャカウダ、グリーンサラダ、ガーリックトースト、パンコントマテ、フライドポテト、アメリケーヌソースをたっぷり使ったグラタン、スペイン風フライドチキン、ココナッツのグリーンカレー、オリーブ豚のモロッコ風、一口サイズのハモンセラーノコロッケ、茄子とチーズの生ハム巻き、マッシュルームとギンディージャのプランチャ、タコのサルピコン
【アヒージョ＆ピルピル10種】
アヒージョ：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
ピルピル：海老とマッシュルーム、しらすとホウレンソウ、ソーセージとアスパラ、生ハムとマッシュルーム、ミニトマトとカマンベールチーズ、鶏ハツとズッキーニ
【メインディッシュ7種】
鶏モモ肉のチリンドロン、フラメンキン～南スペイン風チキンカツ～、アルボンディガス、ハーブポークのカツレツ、白身魚のムニエル～白ワインソース～、白身魚のフライ～タルタルソース～、牛バラ肉の赤ワイン煮込み
【パエリア6種】
魚介とチキン、イカスミ、豚バラとヒヨコ豆、桜えびといんげん、牡蠣とアサリ、ホタルイカとトマト
【デザート5種】
バニラアイス～シェリービネガーソース～、季節のシャーベット、抹茶のロールケーキ、チョコレートムース、ブランマンジェ

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング＆飲み放題付き】ダイパイトンメニューから3種をチョイスする贅沢ディナー

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

＜ディナータイム営業時間＞
17:30～20:00（ラストオーダー）※月・火曜日はお休みです
■メニュー例　
＜ダイパイトンメニュー＞
●2020/9/1(火)～2020/10/30(金）
※下記24種類からお好きな3品を当日お選びください。
　1.窯焼きチャーシュー　￥1,320
　2.豚皮付き肉のクリスピー窯焼き　￥1,320
　3.国産鴨の本格窯焼き梅肉ソース　￥1,320
　4.彩龍特製よだれ鶏　￥1,320
　5.蒸し国産鶏の冷菜 葱・生姜ソース　￥1,320
　6.本日のシェフおすすめ前菜　￥1,320
　7.香港家庭スープ　￥1,320
　8.黄金羽根付き餃子　￥847（4個）
　9.水餃子　￥847 （4個）
　10.活巻き蝦の湯引き　￥1,573 （4尾）
　11.紋甲イカのスパイシー炒め　￥1,320
　12.海老のチリソース煮　￥1,320
　13.ムール貝のXO醤炒め　￥1,573
　14.秋鮭の黒豆蒸し　￥1,320
　15.和牛の黒胡椒土鍋炒め　￥1,925
　16.和牛細切り肉と彩り野菜の炒め　￥1,925
　17.酢豚　￥1,320
　18.ニラとレバーの強火炒め　￥1,320
　19.ハチノスのサテーソース　￥1,320
　20.旬の中国野菜　￥1,320
　　※調理法をお選びください
　　・ガーリック炒め
　　・塩漬け魚香り炒め
　　・濃厚鶏出汁スープ仕立て
　　・塩漬け卵とピータンの上湯仕立て
　21.マーボー豆腐　￥1,320
　22.本日のおすすめの一品　￥1,320
　23.本日の香港下町チャーハン　￥1,320
　24.本日のおすすめ麺　￥1,320

【選べる1ドリンク付き!】海の幸や季節の野菜をモダンチャイニーズで味わう！ 翡翠 -HISUI-

◆ドリンク：◆選べるワンドリンク1人1杯付 生ビール、紹興酒、ワイン（赤/白）、フルーツジュース3種（オレンジ/アップル/グレープフルーツ）から当日お選び下さい

■メニュー例　
＜2020.9.1(火)～2020.11.1(日)＞
・香港焼き物と旬の冷菜の盛り合わせ
・海の幸と中国野菜のさっぱり炒め
・松茸と海のｺﾗｰｹﾞﾝのじっくり蒸しｽｰﾌﾟ
・黒毛和牛と京都産丸唐辛子、秋野菜の香り焼き
・秋鮭とムール貝のおこげ
・シェフおすすめ香港スイーツ
＜2020.11.2(月)～2020.12.31(木)＞
・香港スタイルバーベキュー入り前菜盛り合わせ
・蟹卵入り海のコラーゲンスープ
・三崎産海鮮と旬野菜の香り炒め
・こだわり中国野菜の卵白仕立て
・山形県産“雪降り和牛”バラ肉のさっぱり土鍋煮
・黒トリュフと古代米入り香ばしチャーハン
・本日のシェフおすすめ香港スイーツ

【翡翠個室プラン】2時間飲み放題付き！海の幸や季節の野菜をモダンチャイニーズを安心な個室で【 4名様からのご利用】

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

■メニュー例　
・香港焼き物と旬の冷菜の盛り合わせ
・海の幸と中国野菜のさっぱり炒め
・松茸と海のコラーゲンのじっくり蒸しスープ
・黒毛和牛と京都産丸唐辛子、秋野菜の香り焼き
・秋鮭とムール貝のおこげ
・シェフおすすめ香港スイーツ

【記念日★メッセージプレートをご用意！】栗豚肩ロースのグリルやパエリアなど満足全9皿×乾杯スパークリングも！

◆ドリンク：◆乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【アミューズ】カマンベールチーズのカナッペ
【冷前菜】トリュフの生ハム
【冷前菜】イベリコ豚のチョリソ
【サラダ】シーザーサラダ
【温前菜】季節のアヒージョ
【バケット】
【魚貝料理】ムール貝の白ワイン蒸し
【メイン肉料理】スペイン産　栗豚　肩ロースのグリル
【食事】漁師風魚介のパエリア
【デザート】本日のデザート

【ＯＺ限定★4500円】銀座の大人スペインバルで！スペイン産栗豚のグリルなど全9皿にスパークリングを含む2時間飲み放題

◆制限時間：2時間制（1時間30分ラストオーダー）

【アミューズ】カマンベールチーズのカナッペ
【冷前菜】厳選生ハム
【冷前菜】イベリコ豚のチョリソ
【サラダ】シーザーサラダ
【温前菜】エビのアヒージョ
【バケット】
【魚貝料理】ムール貝の白ワイン蒸し
【メイン肉料理】スペイン産　栗豚のグリル
【食事】漁師風魚介のパエリア
【デザート】本日のデザート

【記念日★メッセージプレートをご用意！】栗豚肩ロースのグリルやパエリアなど満足全9皿×スパークリング含む2時間飲み放題

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】カマンベールチーズのカナッペ
【冷前菜】スペイン産生ハム『ハモン・セラーノ』
【冷前菜】イベリコ豚のチョリソ
【サラダ】スパイシーシーザーサラダ
【温前菜】季節のアヒージョ
【バケット】
【魚貝料理】ムール貝の白ワイン蒸し
【メイン肉料理】スペイン産　赤豚　肩ロースのグリル
【食事】漁師風魚介のパエリア
【デザート】本日のデザート

【ＯＺ限定★お土産付き】選べるドリンク2杯付き！「美と健康」のためのこだわり鮮魚と秋田の和牛を味わう「美食」コース全7皿

◆ドリンク：※下記よりお1人様2杯お選びください ◆生ビール ◆カクテル15種 ◆ノンアルコールカクテル6種 ◆グラスワイン3種 ◆ソフトドリンクなど　計50種類

【前菜】アンティパストミスト（前菜3種&旬野菜）
【冷菜】愛媛県八幡浜直送　太刀魚の檸檬締めと拘りのハーブ
【パスタorリゾット】BRM玄米パスタor発芽米「金のいぶき」のリゾット
【温菜1】愛媛県八幡浜産鱧と宮城県産活ムール貝のズッパ
【メイン】肉料理または魚料理
【温菜2】木ノ子デュクセル　ブッティーノ仕立て
【デザート】ドルチェミスト
【カフェ】コーヒー、紅茶またはハーブティー

【期間限定★乾杯ロゼスパークリング付き】肉・魚のWメイン＆デザートは2種8皿ディナー

◆ドリンク：乾杯ロゼスパークリング1人1杯付き

【メニュー一例】
※食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【前菜1】アミューズ　ブーシュ
【前菜2】青森県産帆立貝とラディッシュのロンド　フランス産オリーブオイルとレモンの香り
【前菜3】ホワイトアスパラガスのベニエ　モンサンミッシェル産ムール貝のサラダ　キャビア添え
【前菜4】フランス産フォアグラとじゃがいものポアレ　ペリグーソース
【前菜5】オマール海老のポアレ　フランス産セップ茸のボルドレーズ
【肉料理】下記より1品お選びください
・岩手県花巻石黒農場ほろほろ鶏のロースト シンプルなエッセンスをソースに
・フランス　シャラン産鴨胸肉のロースト　赤ワインソース
・蔵王牛リブロースのポアレ 赤ワイン風味のブールノワゼット
【アヴァンデセール】
【グランデセール】
【コーヒー】

【期間限定★プティホールケーキ付き】豪華食材コース＆メイン料理も！9皿のフルコースディナー

内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【前菜1】アミューズブーシュ
【前菜2】貝のエッセンスとフヌイユ、雲丹のロワイヤル
【前菜3】ヴェルモットとトレヴィス、ケッパーでアロゼした帆立貝　レモン風味　温かいサラダ
【前菜4】フォアグラのなめらかなムース キルシュ風味のグリオット 自家製ブリオッシュ添え
【前菜5】平目のポアレ　しらすとモンサンミッシェル産ムール貝のアーリオオーリオ風　花穂と柑橘の香り
【前菜6】オマール海老のポアレ　コライユのクリュスティアン　エッセンスのブールノワゼット
【メイン】お好みの主菜を1つお選びください
・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ　トリュフ風味のソースペリグー
・フランスランド産仔鳩のロティ そのエッセンス　フォアグラのポアレを添えて
【アヴァンデセール】
【グランデセール】プティホールケーキ
◆コーヒー付き

【期間限定★乾杯ロゼスパークリング付き】豪華食材コース＆メイン料理も★9皿のフルコースディナー

◆ドリンク：乾杯ロゼスパークリング1人1杯付き

内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【前菜1】アミューズブーシュ
【前菜2】貝のエッセンスとフヌイユ、雲丹のロワイヤル
【前菜3】ヴェルモットとトレヴィス、ケッパーでアロゼした帆立貝　レモン風味　温かいサラダ
【前菜4】フォアグラのなめらかなムース キルシュ風味のグリオット 自家製ブリオッシュ添え
【前菜5】平目のポアレ　しらすとモンサンミッシェル産ムール貝のアーリオオーリオ風　花穂と柑橘の香り
【前菜6】オマール海老のポアレ　コライユのクリュスティアン　エッセンスのブールノワゼット
【メイン】お好みの主菜を1つお選びください
・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ　トリュフ風味のソースペリグー
・フランスランド産仔鳩のロティ そのエッセンス　フォアグラのポアレを添えて
【アヴァンデセール】
【グランデセール】
◆コーヒー付き

【～10/31限定・食欲の秋コース★スパークリングも選べる乾杯ドリンク付き】フォアグラやエゾシカのカツレツなど豪華な全7皿

◆制限時間：2時間制

■ナポリ産水牛のモッツァレラチーズの蜂蜜がけ
■季節の前菜5種盛り合わせ
例)
　昆布締め真鯛のカルパッチョ
　鹿児島県産黒豚のサルシッチャ
　自家製セミドライトマト
　カボチャの生クリーム仕立てのサラダ
　カマンベールチーズと季節のフルーツ
■野生種ルッコラのと柚子胡椒ドレッシングのサラダ
■フランス産フォグラのソテーと赤ワインソースとマッシュポテト
■モンサンミッシェルのムール貝のアラビアータペンネ
■北海道北見産のエゾジカのカツレツ
■デザート
例）
チーズケーキ

【～10/31限定・食欲の秋コース★スパークリング含む2時間飲み放題付き】フォアグラやエゾシカのカツレツなど豪華ディナー全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

■ナポリ産水牛のモッツァレラチーズの蜂蜜がけ
■季節の前菜5種盛り合わせ
例)
　昆布締め真鯛のカルパッチョ
　鹿児島県産黒豚のサルシッチャ
　自家製セミドライトマト
　カボチャの生クリーム仕立てのサラダ
　カマンベールチーズと季節のフルーツ
■野生種ルッコラのと柚子胡椒ドレッシングのサラダ
■フランス産フォグラのソテーと赤ワインソースとマッシュポテト
■モンサンミッシェルのムール貝のアラビアータ
■北海道北見産のエゾシカのカツレツ
■デザート
例）
チーズケーキ

【3時間飲み放題★メッセージ特典付き】たっぷり満喫！スパークリング含む約20種×イベリコ豚のパエリアや厳選タパス5種など7皿

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【タパス】厳選タパスの5種盛り合せ
【前菜】擦りたて生ハムの盛り合わせ
【サラダ】マンチェゴチーズとマッシュルームのサラダ
【揚物】ポージョフリート＆ポテトフライ
【魚介料理】ムール貝のワイン蒸し
【食事】イベリコ豚のパエリア
【デザート】シャーベット