鍋がおすすめのお店 一覧

ホテル最上階の落ち着いた贅沢な空間で
厳選食材で彩る日本料理を堪能

潮見駅から徒歩1分の場所にある「日本料理 あけくれ」。ホテル櫂会（カイエ）の最上階9階に位置し、日本家屋の離れを思わせる洗練された店内で珠玉の懐石料理を味わうことができる。熟練職人が織りなす贅を尽くした珠玉の料理を召し上がれ。記念日の食事会や顔合わせ、接待などにもおすすめ。

和情緒漂う大人の空間で
レインボーブリッジを一望

ヒルトン東京お台場の 日本料理「さくら」。窓の外には、季節の移ろいを伝える日本庭園、そして美しく輝くレインボーブリッジ。和情緒あふれる落ち着いた空間で、きらめく東京ベイを眺めつつ、四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理と日本各地の銘酒を楽しむ贅沢なひとときを。

東京ベイエリアのパノラマを楽しみながら
厳選された上質和牛料理に舌鼓

聖路加ガーデン内、銀座クレストンホテル32階の日本料理「しゃぶ禅 銀座クレストン店／鉄板焼華山」。日本の伝統美を取り入れた店内からは隅田川や東京タワー、ベイエリアの開放的な景色を眺めながら厳選和牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼きに舌鼓。天空のプライベート空間で大切な人と至福のひとときを。

ホテル38階に和食専門店が集結
絶景とともに匠の料理を

品川プリンスホテルのメインタワー38階に構える「味街道 五十三次」。寿司や天婦羅、しゃぶしゃぶなど、7つの専門店が集う日本食レストランで、専門の料理人がお届けする極上の料理をいただける。東京タワーにスカイツリー、富士山など、店舗や個室によって変わる壮大な景色を横目に、優雅なひとときを。

浅草の洗練された和の空間で
極上の牛タンしゃぶしゃぶや牛鍋を堪能

浅草駅よりほど近く、プロスタイル旅館東京浅草の2階に構える「肉庵 小滝野 浅草花川戸店」。一頭の牛からわずかしか取れない希少な「タン元」のしゃぶしゃぶや黒毛和牛の牛鍋など、ここでしか味わえない極上の料理をご提供。洗練された和モダンな空間で、友人や恋人と至高のひとときを。

創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店

東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。

美味しいひとときが、心に残る
季節に合わせた会席料理を堪能

池袋駅徒歩3分のホテルメトロポリタン2階に位置する日本料理「花むさし」。素材の持ち味を存分に生かした繊細な味付けと季節感あふれる彩りや盛り付けなど工夫を凝らした料理の数々が味わえる。春夏秋冬、季節に合わせた会席料理を提供しているので、慶事、法事、接待など、様々なシーンで利用できるのも嬉しいポイント。

日本橋「時の鐘通り」に位置する
ホテル内創作和食レストラン

新日本橋駅から徒歩1分、創業130年以上の「ホテルかずさや」内にある「食堂酒菜 時の鐘」。開放感のある店内ではおひとりでもゆったりと、和食をベースに創作した和洋折衷の料理の数々が楽しめる。複数の駅からのアクセスが良好で、四季折々の味を堪能できるディナー利用だけでなく、近隣ワーカーのランチ利用もおすすめ。

心安らぐもてなしの空間で
季節を楽しむ日本料理

第一ホテル東京にある「日本料理 明石」。和の趣ある落ち着いた空間で四季折々の会席が楽しめる。みずみずしい野菜などの旬を見極めた食材が、繊細で美しい一品へと見事に進化。日本料理の看板を守り続ける熟練の技を、じっくりご堪能あれ。

浦和ワシントンホテルの最上階で
四季折々の本格会席料理が堪能できる

浦和駅西口から徒歩3分という好アクセスな「浦和椿山荘」。開放感溢れるガラス張りの空間で、旬の厳選食材を贅沢に使用した伝統的な日本料理が味わえる。ホテルの12階で浦和の景色を眺めながらの食事はここでしか体験できない。料理の美味しさをさらに引き出す日本酒や焼酎が飲み放題になるプランにも注目して。

ホテル最上階からの景色と
四季折々の日本料理を楽しめるレストラン

東陽町に位置するクラシカルなリゾートホテル「ホテルイースト21東京」。その最上階にあるこの日本料理店からは、東京の眺めが一望できる。目にも艶やかな会席料理をいただきながら、眼前に広がる絶景を愛でる。ここでしか味わえない贅沢をかみしめて。

気品のあるスマートなホテルレストランで
季節を感じる日本料理を堪能する

弁天町駅から徒歩3分のアートホテル大阪ベイタワーに店を構える「割烹みなと」は、季節の食材を活かした風味豊かな日本料理を味わえるホテルレストラン。高級感のある大人の空間は、家族のお祝い事や仕事関係の大事な食事会にもおすすめ。素材の持つ風味を引き出した日本料理は、心も身体も癒してくれるはず。

精肉屋の目利きで厳選した和牛を
安心価格の多彩なコースで堪能して

梅小路京都西駅より徒歩3分。「特撰和牛焼肉としゃぶしゃぶ一寸法師 エミオン京都店 」は、大きな公園や水族館、鉄道博物館などが集まる京都駅からは1駅の再開発エリア内ホテルに。精肉屋の目利きで厳選した上質な和牛をワインなどと堪能して。駅直結の好アクセスだから、観光後の食事やグルメデートなどにも、ぜひ。

ホテルの36階から琵琶湖の景色を一望
四季折々の日本料理を贅沢に味わう

琵琶湖のほとりに佇む、びわ湖大津プリンスホテルの36階にある「和食 清水」。大きな窓ガラスに映る、四季折々の表情を見せる湖面を眺めつつ食事ができる。滋賀の名産近江牛など地元食材を使用した季節の一品や会席料理に舌鼓。ホテルならではの上質な空間で、最高のおもてなしのひとときを。

芳醇な香り、とろける旨みの宮崎牛
ソムリエが厳選するワインや清酒と共に

淀屋橋駅より徒歩3分の「天の幸山の幸 淀屋橋店」は、宮崎県直送の一頭買いした宮崎牛を楽しめる和食店。自然木と照明を巧みに組合せたぬくもりを感じる空間で、ソムリエが厳選する約100種類ものワインや清酒と共に絶品の宮崎牛を楽しむことができる。個室もあるので接待や宴会にもおすすめ。

琵琶湖の恩恵に包まれながら
滋賀愛に満ちた和の味覚を満喫

伝統的な和食の技法を守りつつも、現代のニーズに寄り添う創意を尽くして新しい味覚や食の楽しみを提案する「琵琶湖ホテル」内の日本料理店。取り扱う素材はもとより店舗デザインにも「地産地消」を意識し、地元滋賀県への愛に満ち溢れた心温まるおもてなしを体感することができる。

地上120mの摩天楼から眺めるきらめき夜景
ビュッフェで特別なひとときを

「ホテル京阪 ユニバーサル・タワー」の最上階に位置するラグジュアリーな空間で、美しい季節の料理の数々も、極上の夜景も堪能する贅沢なひとときを。ユニバーサルシティ駅直結＆カジュアルな装いでの来店も可能なので、「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」で遊んだあとに、訪れるのも素敵！

世界のトレンドとローカルとを繋ぐ
見目麗しいプレミアムビュッフェ

西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように高級感と芸術性、そして食材へのこだわりに溢れたプレミアムビュッフェレストラン。ビュッフェ台に並ぶ大ぶりの牛・豚・鶏・魚をまるまるローストしたメインディッシュ、トレンドスイーツの数々が。産地にこだわったフレッシュで安心な食材は私たちの身体に染み渡る。

旬の素材を和の妙技で生かす京料理店
京野菜を自慢の料理をコースで

京都駅からも1駅と近い「ホテルエミオン京都」内にある「京旬菜 有笑」。店名の由来でもある“お客様を笑顔にしたい”というコンセプト通り、旬の京野菜や魚を活かした、思わず顔がほころぶ心にもカラダに優しい料理が味わえる。個室もある静かな空間で、デートはもちろん夫婦の記念日、お顔合わせや長寿のお祝いにも。

二十四節気をテーマにした革新的な鉄板焼き
季節の恵みの旬な味わいを堪能

「紅葉Koyo」は、世界遺産「西本願寺」の門前町に位置する「デュシタニ京都」内の鉄板焼きレストラン。日本の伝統とフレンチの技法が融合した独自のスタイルも魅力で、季節ごとの厳選食材をシェフの巧みな手技で仕上げる極上の味わいが堪能できそう。季節替わりのカクテルとともに、デートや接待、記念日などを素敵にして。