編集部が実際に足を運んで厳選したレストランのおすすめプランをご紹介。リゾットが美味しいレストランがいつでもWEB予約可能。リゾットを味わえるフレンチ、イタリアンなどの人気プランは必見。こだわりの条件で検索したり、予約数のランキングや口コミの評価順に並べ替えたりして、ゲストも自分も大満足のお店選びをかなえて
※2021年03月06日時点のプラン結果です。最新の情報はプラン詳細をご確認ください
緑豊かな皇居の和田倉濠に沿った都会のオアシス。前菜・パスタ・メインディッシュ・デザートと約25種類以上のおすすめ料理の中からカテゴリーに関係なくお好みのお皿を自由に組み合わせて頂くプリフィックスコースをイタリアワインとともに。
プラン
【組み合わせ自由のプリフィクスディナー】カテゴリーに関係なく前菜・パスタ・主菜・デザートから3皿選べるディナーコース
■プリフィクス3皿
前菜、パスタ・主菜、デザートの項目よりお好きな3品をお選び下さい
(※同じ項目から3品お選びいただくことも可能です)
【前菜】
リトルジェムレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビネグレット
とうもろこし“ゴールドラッシュ”の冷製スープ 焼きとうもろこしアイスとポレンタババロア
グリーンアスパラガスの冷製スープ カリフラワームース
鮮魚とラディッシュのカルパッチョ フィンガーライムとシャルドネクリームソース
冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)
しっとりと仕上げたホロホロ鶏と焼き茄子のカルパッチョ ゴルゴンゾーラクリーム 香草を効かせて
ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトクリームソース
【メイン】
イカ墨塩辛、パクチーのイカ墨スパゲッティーニ
渡り蟹のラグー トマトソース リングイネ(+500)
和牛肩ロースのボロネーゼ スパゲッティーニ
ウニ・明太子・アオリイカのオイルベース スパゲッティーニ
旨みをまとった真梶木鮪の片面焼き エシャロットたまりソース 柚子風味
鮎のコンフィ カダイフ包み 白瓜のピクルス 西瓜とモロヘイヤのソース
なめらかなカレイのロースト カラスミ風味 海老クリーム煮 カニのミネストローネ仕立て
小甘鯛のウロコ焼き 黒米の焼きリゾット 2種のオマールエッセンス
イベリコ豚肩ロースベジョータのカツレツ仕立て 赤キャベツのビネガー煮 カルヴァドスバルサミコソース
和牛の自家製ハンバーグ 五寸人参のソテー 冷たいオニオンシャルドネソース アンチョビ風味
桜の香りをまとった仔羊背肉のロースト 山羊のチーズのグラタン マッシュルームブラウンソース
あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に(+1500)
【デザート】
バスク風チーズケーキ クリームチーズのアイス レモンの香り
プリン ア ラ モード -196度のアイスパウダー
3種の栗を使ったモンブラン メレンゲのアイス
濃厚な巨峰とパイナップルのソルベ ココナッツのスープ わらび餅添え
【パン 食後のカフェ付き】
【スパークリングも選べる2杯付き★プリフィクス】カテゴリーに関係なく前菜パスタ・主菜・デザートから4皿選べるディナーコース
◆ドリンク:1人2杯付きに ■スパークリングワイン ■白ワイン ■赤ワイン 【カクテルも数種ご用意しております】 ■リモンチェッロサワー、スプリッツ、アマレットジンジャー、アペロールオレンジ など ※アルコールがお召し上がりになれない方は、ソフトドリンクをご用意いたします。
■プリフィクス4皿
前菜、パスタ・主菜、デザートの項目よりお好きな4品をお選び下さい
(※同じ項目から4品お選びいただくことも可能です)
【前菜】
リトルジェムレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビネグレット
とうもろこし“ゴールドラッシュ”の冷製スープ 焼きとうもろこしアイスとポレンタババロア
グリーンアスパラガスの冷製スープ カリフラワームース
鮮魚とラディッシュのカルパッチョ フィンガーライムとシャルドネクリームソース
冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)
しっとりと仕上げたホロホロ鶏と焼き茄子のカルパッチョ ゴルゴンゾーラクリーム 香草を効かせて
ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトクリームソース
【メイン】
イカ墨塩辛、パクチーのイカ墨スパゲッティーニ
渡り蟹のラグー トマトソース リングイネ(+500)
和牛肩ロースのボロネーゼ スパゲッティーニ
ウニ・明太子・アオリイカのオイルベース スパゲッティーニ
旨みをまとった真梶木鮪の片面焼き エシャロットたまりソース 柚子風味
鮎のコンフィ カダイフ包み 白瓜のピクルス 西瓜とモロヘイヤのソース
なめらかなカレイのロースト カラスミ風味 海老クリーム煮 カニのミネストローネ仕立て
小甘鯛のウロコ焼き 黒米の焼きリゾット 2種のオマールエッセンス
イベリコ豚肩ロースベジョータのカツレツ仕立て 赤キャベツのビネガー煮 カルヴァドスバルサミコソース
和牛の自家製ハンバーグ 五寸人参のソテー 冷たいオニオンシャルドネソース アンチョビ風味
桜の香りをまとった仔羊背肉のロースト 山羊のチーズのグラタン マッシュルームブラウンソース
あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に(+1500)
【デザート】
バスク風チーズケーキ クリームチーズのアイス レモンの香り
プリン ア ラ モード -196度のアイスパウダー
3種の栗を使ったモンブラン メレンゲのアイス
濃厚な巨峰とパイナップルのソルベ ココナッツのスープ わらび餅添え
【パン 食後のカフェ付き】
【組み合わせ自由のプリフィクスディナー】カテゴリーに関係なく前菜・パスタ・主菜・デザートから4皿選べるディナーコース
■プリフィクス4皿
前菜、パスタ・主菜、デザートの項目よりお好きな4品をお選び下さい
(※同じ項目から4品お選びいただくことも可能です)
【前菜】
リトルジェムレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビネグレット
とうもろこし“ゴールドラッシュ”の冷製スープ 焼きとうもろこしアイスとポレンタババロア
グリーンアスパラガスの冷製スープ カリフラワームース
鮮魚とラディッシュのカルパッチョ フィンガーライムとシャルドネクリームソース
冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)
しっとりと仕上げたホロホロ鶏と焼き茄子のカルパッチョ ゴルゴンゾーラクリーム 香草を効かせて
ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトクリームソース
【メイン】
イカ墨塩辛、パクチーのイカ墨スパゲッティーニ
渡り蟹のラグー トマトソース リングイネ(+500)
和牛肩ロースのボロネーゼ スパゲッティーニ
ウニ・明太子・アオリイカのオイルベース スパゲッティーニ
旨みをまとった真梶木鮪の片面焼き エシャロットたまりソース 柚子風味
鮎のコンフィ カダイフ包み 白瓜のピクルス 西瓜とモロヘイヤのソース
なめらかなカレイのロースト カラスミ風味 海老クリーム煮 カニのミネストローネ仕立て
小甘鯛のウロコ焼き 黒米の焼きリゾット 2種のオマールエッセンス
イベリコ豚肩ロースベジョータのカツレツ仕立て 赤キャベツのビネガー煮 カルヴァドスバルサミコソース
和牛の自家製ハンバーグ 五寸人参のソテー 冷たいオニオンシャルドネソース アンチョビ風味
桜の香りをまとった仔羊背肉のロースト 山羊のチーズのグラタン マッシュルームブラウンソース
あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に(+1500)
【デザート】
バスク風チーズケーキ クリームチーズのアイス レモンの香り
プリン ア ラ モード -196度のアイスパウダー
3種の栗を使ったモンブラン メレンゲのアイス
濃厚な巨峰とパイナップルのソルベ ココナッツのスープ わらび餅添え
【パン 食後のカフェ付き】
六本木の街にひっそりと佇む「レソール」。真っ白な扉の先に温かみある隠れ家が広がり、落ち着いた雰囲気で迎えてくれる。日本の食材とフレンチの技法を掛け合わせた料理は、鮮やかな色合いと美しい盛り付けで目にも楽しい。シェフが目利きした素材の味を、選りすぐりのワインとともにじっくり堪能して。
プラン
【Menu Degustation★グラスシャンパーニュ付き】トリュフを使用した前菜やノドグロ&子羊のWメインなど極上フレンチ全6皿
◆ドリンク:乾杯グラスシャンパーニュ1人1杯付き
メニュー例
~ある日のメニュー~
【アミューズブーシュ】
季節の一口
【前菜】
トリュフを挟んだ北海道産ホタテ貝のポワレとレンズ豆のサラダ ~トリュフの装い~
【魚料理】
ノドグロのカネロニ 白ワインソース カラスミのアクセント
【肉料理】
骨付き仔羊のペルシヤード 大麦のリゾットと季節野菜を添えて
【デザート】
紅白のババロア 2色のソース
【プティフール】
【深焙煎コーヒー、紅茶、フルーツティー、ハーブティー】
【Menu Degustation】洗練された大人の隠れ家で!トリュフを使用した前菜やノドグロ&子羊のWメインなど極上フレンチ全6皿
メニュー例
~ある日のメニュー~
【アミューズブーシュ】
季節の一口
【前菜】
トリュフを挟んだ北海道産ホタテ貝のポワレとレンズ豆のサラダ ~トリュフの装い~
【魚料理】
ノドグロのカネロニ 白ワインソース カラスミのアクセント
【肉料理】
骨付き仔羊のペルシヤード 大麦のリゾットと季節野菜を添えて
【デザート】
紅白のババロア 2色のソース
【プティフール】
【深焙煎コーヒー、紅茶、フルーツティー、ハーブティー】
【Menu Plaisir★乾杯シャンパーニュ付き】モダンな大人の隠れ家で!オマール海老・トリュフの前菜・魚と肉のWメインなど全7皿
◆ドリンク:乾杯グラスシャンパーニュ1人1杯付き (ソフトドリンクへ変更可能でございます。)
メニュー例
~ある日のメニュー~
【アミューズブーシュ】
季節の一口
【前菜:1】
トリュフを挟んだ 北海道産ホタテ貝のポワレとレンズ豆のサラダ ~トリュフの装い~
【前菜:2】
ロワール産ホワイトアスパラとオマール海老のメダイヨン リ・ド・ヴォーのムニエルを添えて
【魚料理】
ノドグロのカネロニ 白ワインソース カラスミのアクセント
【肉料理】
骨付き仔羊のペルシヤード 大麦のリゾットと季節野菜を添えて
【デザート】
紅白のババロア 2色のソース
【プティフール】
【深焙煎コーヒー、紅茶、フルーツティー、ハーブティー】
銀座駅・新橋駅から徒歩すぐ、温かいおもてなしでゲストをお迎えする「夢屋銀兵衛・虎夢(ユメヤギンベイコム)」は和洋折衷が五感で楽しめる全室個室の大人の隠れ家。天然素材を中心としたインパクトある創作料理と、和と西洋のテイストがミックスした高級感がありセンス溢れる店内で旬食材などの贅沢な味わいを楽しんで。
プラン
【OZ限定★アニバーサリーディナー】個室確約!乾杯ドリンク×和牛ヒレ肉炭火焼きやお造りなど季節変わりの豪華全10皿
◆ドリンク:選べるドリンク1人1杯付き(生ビール、スパークリングワイン、ワイン(赤or白)、ソフトドリンク)
一、白子の玉締め
一、蛸の柔らか煮
甘海老・帆立・数の子のタルタル
穴子の炙り
一、白みそ仕立ての寄せ鍋
一、雲丹の焼きリゾット
一、京鴨の炙り
一、本日のお造り
一、和牛ヒレ肉炭火焼き
一、じゃが芋アイスクリーム
キャビア・コンソメジュレ
一、甘鯛のかぶら蒸し
一、冷やし稲庭うどん 又は ドライカレー サフランライス
【期間限定★10000円】安心の個室確約!和牛ヒレ肉炭火焼きやお造り、雲丹の焼きリゾットなど季節変わりの豪華全10皿
一、白子の玉締め
一、蛸の柔らか煮
甘海老・帆立・数の子のタルタル
穴子の炙り
一、白みそ仕立ての寄せ鍋
一、雲丹の焼きリゾット
一、京鴨の炙り
一、本日のお造り
一、和牛ヒレ肉炭火焼き
一、じゃが芋アイスクリーム
キャビア・コンソメジュレ
一、甘鯛のかぶら蒸し
一、冷やし稲庭うどん 又は ドライカレー サフランライス
【スパークリング含む2時間飲み放題付き】和牛ヒレ肉炭火焼きやお造り、雲丹の焼きリゾットなど季節変わりの豪華全10皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
一、白子の玉締め
一、蛸の柔らか煮
甘海老・帆立・数の子のタルタル
穴子の炙り
一、白みそ仕立ての寄せ鍋
一、雲丹の焼きリゾット
一、京鴨の炙り
一、本日のお造り
一、和牛ヒレ肉炭火焼き
一、じゃが芋アイスクリーム
キャビア・コンソメジュレ
一、甘鯛のかぶら蒸し
一、冷やし稲庭うどん 又は ドライカレー サフランライス
銀座の裏路地に佇む一軒家レストラン。厳選食材を使用したお料理はクラシック、かつ先進的。自家製のケーキ、スープなどフランス料理の大事な部分にもなるソースは手間暇をかけた自家製のものを使用。レトロな空間は、誕生日や記念日などのお祝いシーンにぴったり。旬の食材を使ったこだわりの逸品で思わず笑顔に。
プラン
【ボルドーステーキコース】乾杯酒付!銀座の一軒家レストランで最高級山形牛サーロインのステーキと素材を手ごろに楽しむコース
◆ドリンク:■乾杯スパークリング or ソフトドリンク(ジンジャエール/国産100%果汁リンゴジュース)
一口のお楽しみ
前菜の2種盛り合わせ
鮮魚のカルパッチョ
季節のポタージュ
シーザーサラダ
最高級A5山形牛 サーロインのステーキ100g
赤ワインソース
ポムピューレと季節の野菜の取り合わせ
本日のリゾット
デザート盛り合わせ
ハイチコーヒー又は紅茶
【桜ステーキコース】乾杯酒付!銀座の一軒家レストランで最高級山形牛サーロインのステーキと素材を楽しむコース
◆ドリンク:■乾杯スパークリング or ソフトドリンク(ジンジャエール/国産100%果汁リンゴジュース)
一口のお楽しみ
前菜 2種 盛り合わせ
愛媛県宇和島産 鮮魚のカルパッチョ
季節のポタージュ
シーザーサラダ
真鯛のポワレ ブイヤベース風
最高級A5 山形牛 サーロインのステーキ100g
赤ワインソース
ポムピューレと季節の野菜の取り合わせ
本日のリゾット
デザート盛り合わせ
ハイチコーヒー又は紅茶
シェフの手際の良い調理の様子や立ち上る料理の香りを感じさせるオープンキッチンが際立つカウンタービストロ。こだわりを持って選び抜かれた地元の野菜と、新鮮な魚介類とを組み合わせたフレンチは、姉妹店「リュドコマンセナチュール」のエッセンスを継承した本格派。大切な人にだけ教えたい、絶品フレンチを楽しんで。
プラン
【Anniversary course★メッセージで祝福】乾杯スパークリング×SPウニリゾットやおまかせメイン・ガナッシュショコラ含む全8皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
~ある日のメニュー~
【始まりの一皿】ひと口のお楽しみ
【前菜】
・マグロの中トロとクスクスのサラダ
・ピーチカブとキャビアのラビオリ仕立て
・柿とアボカド クミンのタルタル
【魚料理】本日の鮮魚料理
青森県産ヒラメのマリネ カボスの香り
【冷菜】立川 季節野菜のテリーヌ
旬のお野菜をおしゃれなテリーヌにアレンジ
【温菜】本日の温前菜
北海道産 ホタテの軽い燻製
焦がしバターとホワイトアスパラガスのソテー
【メイン】シェフおまかせメイン
天然 クエ、鹿児島 黒豚、牛フィレなどその日の最高の食材でご用意いたします。
※その日の入荷状況により、異なります
【食事】リゾット
スペシャリテ
ウニとフレンチキャビアの黄金リゾット
【デザート】
シェフ特製メッセージ入りガナッシュショコラ
【食後のカフェ】コーヒー
~お客様にあわせた最高のお食事をご提供~
※ご予約時に、お苦手な食材等お伝えいただければ、アレンジいたします
【シェフおまかせプラン】シェフの技が光る食材にこだわった豪華なディナーコース全8皿
メニューは旬、仕入れ状況で変更となります。
【料理】一例
~ある日のメニュー 夏~
■amuse
立川ホワイトコーンのポタージュ
~デクリネゾン~
■小前菜
立川 コリンキーのサラダ
大山鶏の低温調理 フェンネルのオイル
ひよこ豆とビーツのフムス
■本日鮮魚料理
八丈島 ハチビキの軽い炙り
パルメザンチーズチュイールのアクセント
■立川 季節野菜のテリーヌ
旬のお野菜たちをおしゃれなテリーヌにアレンジ
■本日の温前菜
天然大赤海老のソテー 葉生姜とサフランのソース
■シェフおまかせメイン
くまもと黒豚のロースト シェフお勧めのソースで
※その日の入荷状況により、食材、調理法は異なります
基本的には肉料理をご提供いたします。
■リゾット
シンプルに魚介のお出汁で
or
スペシャリテ
北海道産ウニとフレンチキャビアの黄金リゾット (+1100円)
※予約時にお伝え頂ければ、お食事中にお伺いは致しません。
当日でも。どちらかお選びいただけます。
■デザート
レモンムースタルトの再構築
瀬戸内レモンのコンフィ
■コーヒー、紅茶 +440円
【キャンセルポリシー】
当日のキャンセル・人数変更に関しましては、100パーセント のキャンセル料(人数分のメニュー代金+消費税)を頂戴致しております。ご変更がある場合、前営業日までにご連絡くださいますようよろしくお願いします。
【平日・日曜限定★カジュアルディナー】地元野菜をふんだんに使用した前菜や国産鶏のバスク風にチーズリゾットなど全5皿
◆制限時間:お席の状況により2時間制となる場合がございます
1、本日の前菜盛合せ
小山農園ポテトサラダ
スコットランド産サーモンのブルスケッタ
旬の魚介のマリネ
2、立川野菜とエディブルフラワーのテリーヌ
3、国産鶏のバスク風 プレ・バスケーズ
4、イタリア産 24ヶ月熟成パルメザンチーズのリゾット
5、プチデザート
コーヒー、紅茶 別440円
老舗レストランが集まる人形町駅から徒歩2分の場所に店を構える「オステリア ブッビーノ」。本場イタリアで腕を磨いたシェフが作るのは、イタリアの郷土料理をベースとし、和の食材やフレンチの技術を織り交ぜた新感覚のイタリアン。居心地の良い空間とソムリエが選んだワイン、こだわりの料理のマリアージュを堪能して。
プラン
【3時間飲み放題付きこだわりコース】パスタやリゾットに、本日のお肉料理がついたコースに生ビールやカクテルなどを堪能
◆制限時間:3時間制(ラストオーダー2時間)
・フォカッチャとリエット
・本日の前菜
・有機野菜ふんだんのバーニャカウダ
・本日の温前菜
・本日のパスタ
・本日のリゾット
・本日の肉料理
・本日のデザート
日比谷駅徒歩3分で楽々アクセスの「やさいの王様 日比谷店」は全国各地から厳選された旬の野菜や珍しい野菜の絶品料理を楽しめるレストラン。料理の味はもちろんカラフルでフォトジェニックな見た目も魅力。まるで森の中のような癒しの空間で、ヘルシーなディナーを楽しんで。
プラン
【乾杯スパークリング&2時間飲み放題付き】無農薬ジャンボマッシュルームアヒージョや厚切りローストビーフなど(Cコース)
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■サラダコーナー1回利用
※新型コロナウイルス感染症対策としてブッフェ式を中止する場合もございます。予めご了承ください
■季節のお野菜小鉢3種盛り
■兵庫県淡路島産フルーツ玉ねぎを使用した濃厚オニオングラタンスープ
■静岡県長谷川農産の無農薬ジャンボマッシュルームのアヒージョ
■静岡県富士宮の自社農園やさいの王様ファームのお野菜とおすすめ野菜のロースト
■しっとり柔らか厚切りリブロースのローストビーフ
■野菜を食べる雑穀米トマトリゾット
■季節のティラミス
横浜駅にほど近く、ニューオープンしたGEMS横浜の一角に構える「Malkovich Connection」。日本の出汁をはじめとした技法、食材、そして文化を取り入れたビストロ料理を堪能できる。ボタニカルテイストのお洒落な店内で、大切な仲間たちと幸せなひとときを。
プラン
【記念日、誕生日に★テーブルアート対応】ウェルカムバブルガンドリンク付き!若鶏のロースト&チーズのリゾットなど全4皿
◆制限時間:2時間制
■シェフお任せ前菜6種
本日の生ハムの盛り合わせ
自家製ポテトサラダ
ほうれん草と塩昆布のペペロンチーのマリネ
牡蠣のオイル漬け
自家製肉味噌とカマンベールチーズのブルスケッタ
三浦直送 鮮魚のカルパッチョ
■特製ミニバーガー
■炎のパルミジャーノチーズのリゾット
■若鶏のロースト 桜チップで瞬間燻製したフレンチフライとご一緒に
■デザート
(※テーブルアートご希望の場合、お一人様別途+500頂戴しております。)
【記念日プラン★テーブルアートでお祝い】ウェルカムバブルガンドリンク付き!若鶏のロースト&チーズのリゾットなど全5皿
◆制限時間:2時間制
【前菜】シェフお任せ前菜6種
・本日の生ハムの盛り合わせ
・自家製ポテトサラダ
・ほうれん草と塩昆布のペペロンチーのマリネ
・牡蠣のオイル漬け
・自家製肉味噌とカマンベールチーズのブルスケッタ
・三浦直送 鮮魚のカルパッチョ
【逸品】特製ミニバーガー
【食事】炎のパルミジャーノチーズのリゾット
【メイン】若鶏のロースト 桜チップで瞬間燻製したフレンチフライとご一緒に
【デザート】
青山通りから少し入った閑静な街並みの中に佇む一軒家のレストラン「レストラン・ランス・ヤナギダテ」。季節の花が彩る上質な店内でいただく独創的なフレンチは、名手・柳舘功シェフが作りあげるスペシャリテのオンパレード。美食に出会う贅沢な夜を満喫して。
プラン
【OZ限定★シャンパン&ホールケーキ付き】表参道の一軒家で!フォアグラ&厳選肉など贅沢9皿のアニバーサリープラン
◆ドリンク:フランス産グラスシャンパーニュ1人1杯付き
【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】なめらかなカリフラワーのクレーム カニ・キャビア
【アミューズ3】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】オマールエビとスペシャルみかんのアンサンブル
【前菜2】フレッシュフォアグラのポワレ ワイルドライスのリゾット添え パルミジャーノ
【魚料理】ラングスティーヌのポワレとホワイトアスパラガスのグラタン
【肉料理】厳選肉のスペシャリテ
例)・牛フィレ
・米沢豚
【デザート】ベリーとメロンの白ポルトゼリーかけ バニラのアイスクリーム添え
【小菓子】プティフール2~3種
【カフェ】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
【OZ限定★乾杯スパークリング付き】厳選肉やフォアグラなど豪華食材&柳舘シェフのスペシャリテ満載の9皿フルコース
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】なめらかなカリフラワーのクレーム カニ・キャビア
【アミューズ3】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】オマールエビとスペシャルみかんのアンサンブル
【前菜2】フレッシュフォアグラのポワレ ワイルドライスのリゾット添え パルミジャーノ
【魚料理】平目のアロマット シャンパンソース
【肉料理】本日のお肉料理
【デザート】ベリーとメロンの白ポルトゼリーかけ バニラのアイスクリーム添え
【小菓子】プティフール2~3種
【カフェ】
【OZ限定★ドリンク3杯&ホールケーキ付き】青山の邸宅で豪華食材尽くしのフルコースを楽しむアニバーサリープラン
◆ドリンク:フランス産シャンパーニュ1杯、ソムリエセレクトのフランス産グラスワイン2杯(赤・白)の計3杯付き
【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】なめらかなカリフラワーのクレーム カニ・キャビア
【アミューズ3】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】オマールエビとスペシャルみかんのアンサンブル
【前菜2】フレッシュフォアグラのポワレ ワイルドライスのリゾット添え パルミジャーノ
【魚料理】ラングスティーヌのポワレとホワイトアスパラガスのグラタン
【肉料理】厳選肉のスペシャリテ
例)・牛フィレ
・米沢豚
【デザート】ベリーとメロンの白ポルトゼリーかけ バニラのアイスクリーム添え
【小菓子】プティフール2~3種
【カフェ】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
トリュフ専門店として、ヨーロッパを中心に人気を博す「アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ」。世界初となるレストランを東京ミッドタウンにオープン。フランス本店の伝統を踏襲しながら、日本の四季や文化を大切にした料理の数々を楽しんで。
プラン
【テラスも選べる★ドリンク2杯付き】六本木のトリュフ専門店×前菜・リゾット・メインなどトリュフを贅沢に使用した全5皿
◆ドリンク:・選べるドリンク1人2杯付き ビール、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、カクテルなど
【アミューズ】
卵の殻に入った スクランブルエッグ ’ブイヤード’
【前菜】
サーモンのマリネとカリフラワーのスムール
発酵オレンジカリフラワーとヘーゼルナッツのギモーブ パール仕立て
鶉卵のムーレット ポワローとトリュフのヴィネグレットソース
【リゾット】
フレッシュトリュフのチーズリゾット
【メインディッシュ】
もち豚のカルボナード 青梅のマルムラード
レモンタイムとレモンパウダー シュールージュのフランドル風 フレッシュトリュフと
【デザート】
季節のフルーツとソルベを添えたパブロヴァ トリュフはちみつと
【テラスも選べる★乾杯スパークリング付】六本木のトリュフ専門店×前菜・リゾット・メインなどトリュフを贅沢に使用した全5皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【アミューズ】
卵の殻に入った スクランブルエッグ ’ブイヤード’
【前菜】
サーモンのマリネとカリフラワーのスムール
発酵オレンジカリフラワーとヘーゼルナッツのギモーブ パール仕立て
鶉卵のムーレット ポワローとトリュフのヴィネグレットソース
【リゾット】
フレッシュトリュフのチーズリゾット
【メインディッシュ】
もち豚のカルボナード 青梅のマルムラード
レモンタイムとレモンパウダー シュールージュのフランドル風 フレッシュトリュフと
【デザート】
季節のフルーツとソルベを添えたパブロヴァ トリュフはちみつと
【乾杯スパークリング★選べるメイン】六本木のトリュフ専門店で!料理が選べるトリュフ尽くし全5皿に乾杯スパークリング付き
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン付き
下記よりお選びください。
■アミューズ
■前菜 ※下記から1品お選び下さい
・ニース風サラダ アルティザン ドゥ ラ トリュフ スタイル
・トリュフの入ったパテ・ド・カンパーニュ 季節野菜のグレックと共
・サーモンのマリネとカリフラワーのスムール
発酵オレンジカリフラワーとヘーゼルナッツのギモーブ パール仕立て
鶉卵のムーレット ポワローとトリュフのヴィネグレットソース
・【早春のスペシャリテ】
フランス産フォアグラのポワレ グリュドカカオのキャラメリゼ
デュカとビーツのパピエとイチゴの薔薇マリネ ヴェルジュテソース
+500
・いわい鶏とアプリコットのガランティーヌ
金美人参のヴィネグレットソース ジャルダニエール風
■パスタ or リゾットなど ※下記から1品お選び下さい
・フレッシュトリュフのチーズリゾット
・フレッシュトリュフのクリームソース タリアテッレ
・ズワイ蟹とカブのスパゲッティ 柚子の香り フレッシュトリュフと
■メインディッシュ ※下記から1品お選び下さい
・鰆のポワレ シェリー酒香るコンソメドゥーブル
ユリネ餅と菊花 山椒 赤紫蘇 花椒菜 アーモンドと共に フレッシュトリュフと
・もち豚のカルボナード 青梅のマルムラード
レモンタイムとレモンパウダー シュールージュのフランドル風 フレッシュトリュフと
・仔羊のロースト オリーブのシャプリュー キヌアとアルガンオイルのタブレ仕立て
黒にんにくとイカスミのピューレ シャトーブリアンソース フレッシュトリュフと
・牛フィレ肉の藁焼き ラルドのラメルとエシャロットコンフィ
芽キャベツと新じゃがのロースト トリュフバター添え 赤ワインソース フレッシュトリュフと
(+1200円)
■デザート おすすめ5種類より品お選び下さい
■カフェ
東京湾の玄関口、竹芝ふ頭傍らの「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」1階。NYを彷彿するゴージャスかつ洗練された空間「イタリアンダイニングジリオン」。作る姿がライブ感覚で楽しめるシェフ渾身の華やかイタリアンは身体に優しい配慮に溢れ、乾杯のスパークリングロゼも女子心を刺激。華やかなセレブ気分の晩餐に
プラン
【記念日ディナー★ロゼスパークリング付き】サラダワゴンや選べる三大珍味パスタ&メイン×記念写真&メッセージプレート付き
◆ドリンク:乾杯ロゼスパークリングワイン1人1杯付き ※生ビール、ノンアルコールカクテルに変更可
「パスタコース」(メニュー例)
【サラダ】
・薔薇を纏ったインサラータ フランボワーズのヴィネグレット
【前菜】
豪華3段ハイティースタイル ~オードブルの饗宴~
【スープ】
本日のスープ
【選べる世界三大珍味パスタ】下記から1品お選びいただけます
・牛ほほ肉とたぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ トリュフを振りかけて
・オーツ麦入り色々キノコのリゾットパルミジャーノ フォアグラソテーと共に
・ショートパスタオレッキエッテ 仔羊とパプリカの白ワインラグーソースで キャビアを添えて
【選べるメインディッシュ】
・白身魚の香草パン粉焼き 夏野菜添え
・鶏モモ肉のディアボラ風
・マグレカナールのスパイスロースト 森の果実ソース +1200(税サ別)
・うなぎのマルサラ煮込み マレンマ風 +1400(税サ別)
・国産牛のステーキとフォアグラの重ね焼き +2000(税サ別)
【選べるデザート】
・季節のフルーツとジェラートの盛り合わせ
・ライチとピンクグレープフルーツのグラニテ ヨーグルトのメレンゲ添え
・マンゴーとパッションフルーツのトルタ クーポラ仕立て
【コーヒー又は紅茶】
【10/1~限定・記念日ディナー★乾杯ロゼスパークリング付き】写真撮影&メッセージ添えも!サラダワゴンやパスタなど全6皿
◆ドリンク:乾杯ロゼスパークリングワイン1人1杯付き ※生ビール、ノンアルコールカクテルに変更可
~ある日の一例~
【サラダ】薔薇を纏ったインサラータ フランボワーズのヴィネグレット
【前菜】豪華3段ハイティースタイル ~オードブルの饗宴~
【スープ】本日のスープ
【世界三大珍味パスタ】下記から1品お選びいただけます
・牛ほほ肉とたぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ トリュフを振りかけて
・オーツ麦入り色々キノコのリゾットパルミジャーノ フォアグラソテーと共に
・ショートパスタオレッキエッテ 仔羊とパプリカの白ワインラグーソースで キャビアを添えて
【メインディッシュ】下記から1品お選びいただけます
・白身魚の香草パン粉焼き 夏野菜添え
・鶏モモ肉のディアボラ風
・マグレカナールのスパイスロースト 森の果実ソース +1200(税サ別)
・うなぎのマルサラ煮込み マレンマ風 +1400(税サ別)
・国産牛のステーキとフォアグラの重ね焼き +2000(税サ別)
【デザート】下記から1品お選びいただけます
・季節のフルーツとジェラートの盛り合わせ
・ライチとピンクグレープフルーツのグラニテ ヨーグルトのメレンゲ添え
・マンゴーとパッションフルーツのトルタ クーポラ仕立て
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
【10/1~限定・贅沢ディナー★乾杯シャンパン付き】豪華3大珍味オードブル・選べるパスタやヘルシーなメイン料理を含む全6皿
◆ドリンク:乾杯シャンパン1人1杯付き ※生ビール、ノンアルコールカクテルに変更可
~ある日の一例~
【前菜】豪華三大珍味ハイティーオードブル
【サラダ】薔薇を纏ったインサラータ フランボワーズのヴィネグレット
【スープ】本日のスープ
【パスタ】下記から1品お選びいただけます
・オーツ麦入り色々キノコのリゾットパルミジャーノ
・ショートパスタオレッキエッテ 仔羊とパプリカの白ワインラグーソースで
・牛ホホ肉とたっぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ
・本日のシェフズ・パスタ+800(税サ別)
・アスタキレッド卵のローマ風カルボナーラスパゲティ+800(税サ別)
【メインディッシュ】下記から1品お選びいただけます
・白身魚の香草パン粉焼き 夏野菜添え
・鶏モモ肉のディアボラ風
・マグレカナールのスパイスロースト 森の果実ソース +1200(税サ別)
・うなぎのマルサラ煮込み マレンマ風 +1400(税サ別)
・国産牛のステーキとフォアグラの重ね焼き +2000(税サ別)
【デザート】下記から1品お選びいただけます
・季節のフルーツとジェラートの盛り合わせ
・ライチとピンクグレープフルーツのグラニテ ヨーグルトのメレンゲ添え
・マンゴーとパッションフルーツのトルタ クーポラ仕立て
【カフェ】コーヒー または 紅茶
大門駅より徒歩すぐ。裏道に佇むおしゃれなビストロで、コスパ抜群のカジュアルフレンチを楽しもう。星付きレストランで修行を積んだ実力派シェフのつくる料理は、スパークリングや自家製サングリアとの相性バッチリ。ボリュームたっぷりの肉料理やモッチモチの生パスタでお腹も心も満たされて。
プラン
【2時間飲み放題】ジューシーな牛ハラミローストや濃厚フォアグラリゾットなど10皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・青のりとしらすのゼッポレ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
牛ハラミのロースト
■Dolce
本日のオススメのデザート
※前日23時までのお申込み・4名様以上の場合のみ、
メインがトマホークになったメニューもご選択いただけます。
予約時の入力フォームでご選択ください。
前日23時以降の予約・また3名以下の場合は選択いただいても通常内容となりますのでご了承ください
◇トマホークメニュー 一例
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
■Second Piatto
トマホーク
■Dolce
本日のオススメのデザート
【2時間飲み放題】豚肩ロースのロースト、濃厚フォアグラリゾットなど8皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
三浦野菜のシーザーサラダ
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
特選豚肩ロースのロースト
■Dolce
本日のオススメのデザート
【2時間飲み放題】特撰豚肩ロースと牛ハラミの盛り合わせや黒トリュフとウニのパスタなど10皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・シェフ一押し本日のラザニア
■Primo Piatto
黒トリュフとウニの濃厚クリームパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
特選豚肩ロースと牛ハラミの盛り合わせ
■Dolce
本日のオススメのデザート
※前日23時までのお申込み・4名様以上の場合のみ、
メインがトマホークになったメニューもご選択いただけます。
予約時の入力フォームでご選択ください。
前日23時以降の予約・また3名以下の場合は選択いただいても通常内容となりますのでご了承ください
◇トマホークメニュー 一例
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・フォアグラのキャラメリゼ
■Primo Piatto
黒トリュフとウニの濃厚クリームパスタ
■Second Piatto
トマホーク
■Dolce
本日のオススメのデザート
東銀座駅から徒歩1分の地下1階に店を構えるのは、洞窟という意味の「ラ グロッタ」を店名に掲げたイタリア料理店。経験豊富なシェフが手掛ける料理の数々は、手作りの前菜から時間をかけて丁寧に仕上げるメインまでゲストを魅了する逸品が目白押し。常に50種以上のワインも完備していて、おしゃれなデートや女子会に最適。
プラン
【女性限定★滞在無制限】2時間飲み放題×カフェフリー!カプレーゼやトリュフリゾット、総州古白鶏のグリルなど豪華9皿
◆制限時間:飲み放題時間:2時間制(ラストオーダー1時間45分) 滞在時間:閉店まで滞在可能
●グリッシーニ
●カプレーゼ
●本日カルパッチョ
●具沢山インサラトーナ
●芝海老とひしこイワシのフリット
●ゴルゴンゾーラニョッキグラタン
●トリュフカルツォーネ又はトリュフリゾット(当日お選びください)
●総州古白鶏のグリル
●デザート2種盛り合わせ
●食後のコーヒー又は紅茶(お替り自由)
【平日限定★乾杯ドリンク&ソフトドリンク飲み放題付き】滞在時間無制限!たっぷりの前菜×選べるメイン・デザート2種など
◆制限時間:ランチタイム終了まで滞在時間無制限
~ある日の一例~
【パン】自家製パン
【前菜】前菜盛り合わせ
【メイン】お好みのパスタ または お肉
(週替わりメニューよりパスタ または リゾット または ブランドポークグリルステーキから1品セレクト)
【デザート】本日のデザート2種盛り合わせ
【OZ・土日祝限定★選べるドリンク付き】滞在時間無制限!選べるメインに1way前菜ブッフェ・デザート2種など全3皿
◆制限時間:ランチタイム終了まで滞在時間無制限
~ある日の一例~
【パン】自家製パン
【前菜】1way前菜ブッフェ
【メイン】お好みのパスタ または お肉
(週替わりメニューよりパスタ、リゾット または ブランドポークグリルステーキから1品セレクト)
【デザート】本日のデザート2種盛り合わせ
秋葉原駅にほど近く、人々で賑わう通りのビル7階に構える「プロースト東京 ~ソーセージ&燻製バル~秋葉原店」。素材や添加物にこだわり店内で作り上げたソーセージや燻製料理、自社農園から直送された新鮮な野菜を堪能できる。都会の喧騒を忘れさせるシックな隠れ家で、おいしいひとときを。
プラン
【OZ限定★とろ~りチーズ料理】スパークリングも好きなだけ!ラクレットやクリームリゾットなど7皿×約50種2.5時間飲み放題
◆制限時間:2時間30分制(ラストオーダー2時間) ※日~木は滞在時間の制限はありません(金曜・土曜・祝前日は滞在時間制限あり) ※3月、12月は混み合う事が予想される為、全ての曜日で滞在時間の制限を設けさせて頂きますので御了承下さいませ。
【前菜1】オードブル3種盛り合わせ
例)季節の燻製、ハモンセラーノとクリームチーズのアボカドロール
自家製シャルキュトリー、旬の鮮魚のカルパッチョイタリアンビネガー、
牛肉のタリアータ~シャリアピンソース~
【サラダ】有機野菜のグリーンサラダ~マスタードビネガードレッシング仕立て~
【前菜2】季節の燻製3種盛合わせ
【メイン】ラクレットチーズと日替わり有機野菜のGRILL
【肉料理】~プロースト東京~世界のソーセージ盛り合わせ
【食事】濃厚チーズのクリームリゾット
【デザート】自家製パンナコッタ
東京タワーのお膝元、大門・芝公園エリアにある「トラットリア ノエ」。やわらかな灯りが照らす店内で堪能できるのは、ボリューム満点の肉料理と素材にこだわり丁寧に仕上げたイタリアン。料理を華やかに彩る豊富なドリンクメニューも魅力的。デートから大人数での食事まで様々なシチュエーションで楽しめる。
プラン
【2時間飲み放題】ジューシーな牛ハラミローストや濃厚フォアグラリゾットなどイタリアン10皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・青のりとしらすのゼッポレ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
牛ハラミのロースト
■Dolce
本日のオススメのデザート
※前日23時までのお申込み・4名様以上の場合のみ、
メインがトマホークになったメニューもご選択いただけます。
予約時の入力フォームでご選択ください。
前日23時以降の予約・また3名以下の場合は選択いただいても通常内容となりますのでご了承ください
◇トマホークメニュー 一例
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
■Second Piatto
トマホーク
■Dolce
本日のオススメのデザート
【2時間飲み放題】豚肩ロースのロースト、濃厚フォアグラリゾットなどイタリアン8皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
三浦野菜のシーザーサラダ
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
■Primo Piatto
シェフ一押し本日のオススメパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
特選豚肩ロースのロースト
■Dolce
本日のオススメのデザート
【2時間飲み放題】特撰豚肩ロースと牛ハラミの盛り合わせや黒トリュフとウニのパスタなど10皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・シェフ一押し本日のラザニア
■Primo Piatto
黒トリュフとウニの濃厚クリームパスタ
フォアグラソテーのリゾット
■Second Piatto
特選豚肩ロースと牛ハラミの盛り合わせ
■Dolce
本日のオススメのデザート
※前日23時までのお申込み・4名様以上の場合のみ、
メインがトマホークになったメニューもご選択いただけます。
予約時の入力フォームでご選択ください。
前日23時以降の予約・また3名以下の場合は選択いただいても通常内容となりますのでご了承ください
◇トマホークメニュー 一例
■Antipasto
・本日の前菜5種盛り合わせ
■Insalata
ルッコラセルバチコとトレビスの
アンチョビサラダ 半熟卵とチーズたっぷり
■Antipasto Caldo
・トリュフチーズフライドポテト
・本日のアヒージョ
・フォアグラのキャラメリゼ
■Primo Piatto
黒トリュフとウニの濃厚クリームパスタ
■Second Piatto
トマホーク
■Dolce
本日のオススメのデザート
六本木一丁目駅からすぐの場所にある「マリスケリア ソル」。「魚介専門店」という意味の店名のとおり、鮮度抜群の魚介料理をいただける。選りすぐりの自然派ワインからクラシックなスペインワインまで常時300種類以上のドリンクとともに、日本全国から旬の魚介を仕入れスペインのエッセンスを加えた料理に舌鼓。
プラン
【OZ限定★飲み放題3時間】駅チカ!スペイン産スパークリング×タパス3品・鉄板焼き・お米料理の魚介尽くしディナー
◆制限時間:3時間制(2時間30分ラストオーダー)
~ある日の一例~
【前菜】魚介のタパス3品
【温菜】熱々アヒージョ スペイン産バゲット付き
【メイン】マグロの鉄板焼き
【食事】おすすめお米料理(パエリアやリゾットなど)
【デザート】クレマ・カタラナ(スペイン発祥のクリームブリュレ)
【OZ限定★3時間飲み放題】スパークリング&ワイン10種生ビールも飲み放題×スペイン魚介専門店シーフード尽くし豪華全8皿
◆制限時間:3時間制(2時間30分ラストオーダー)
~ある日の一例~
【前菜】鮮魚の冷前菜
【冷菜】ハモンセラーノ
【温菜1】本日のスペインオムレツ
【サラダ】有機野菜のサラダ
【温菜2】熱々アヒージョ スペイン産バケット付き
【メイン】マグロの鉄板焼き
【食事】おすすめお米料理(パエリアやリゾットなど)
【デザート】クレマ・カタラナ(スペイン発祥のクリームブリュレ)
【記念日★メッセージプレート&音楽演出付き】スパークリングやワイン10種が3時間飲み放題×シェフのスペシャリテなど豪華全9皿
◆制限時間:3時間制(2時間30分ラストオーダー)
~ある日の一例~
【前菜】鮮魚の冷前菜
【冷菜】ハモンセラーノ
【温菜1】本日のスペインオムレツ
【サラダ】有機野菜のサラダ
【温菜2】熱々アヒージョ スペイン産バゲット付き
【メイン1】マグロの鉄板焼き
【メイン2】鶏もも肉と海老のカタルーニャ風煮込み
【食事】おすすめお米料理(パエリアやリゾットなど)
外苑西通りに店を構える「SentoBene」。イタリア料理界の巨匠・落合務シェフから唯一のれんわけを許された加藤政行シェフによる、味わい豊かなローマ風家庭料理を。粉の風味が活きる手練り生パスタやこだわり抜いた有機野菜のバーニャカウダなど、一度食べれば深いおいしさのトリコに。イタリアワインと楽しんで。
プラン
【ディナー★ワインペアリング】前菜5種盛り合わせやリゾット、パスタ、メインなど全6皿
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
【自家製パン】
【アミューズ】
【前菜】旬の前菜5種盛り合わせ
【リゾット】本日のリゾット
【パスタ】旬のパスタ
【メイン】今月のおすすめメイン
【デザート】小さなデザートの盛り合わせ
【食後のカフェ】
「銀座シェ・トモ」を手がける市川知志オーナーシェフが、同店の初代があった場所・白金に新店をオープン。ウッディーな空間から安らぎを感じる「白金 シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌ」では、近未来へ向けて自然派にこだわった食事を提案。ワクワクとした気持ちを思い出させてくれるフランス料理を気軽に楽しんで。
プラン
【つかの間のご褒美に★乾杯ドリンク付き】白金の優雅な空間で!選べる前菜・メイン・デザートの特別コース全4皿
◆ドリンク:【乾杯】お好きなお飲み物を1杯お選びください スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
【小前菜】 生ウニの貴婦人風
【前菜】お好みの1皿をお選びください
◇
山梨県産 有機自然農法の野菜達 28~30種の盛り合わせ
◇ ハンガリー産フォアグラ 国産木ノ子
里芋のテリーヌ プレス仕立て
マッシュルームのソースで
◇
青森県産アンコウを丸ごと使ってサラダ仕立て軽い燻製の香りをのせてラビゴットソースと共に
◇ フランス産セップ茸とオーガニック玄米 白米
押し麦のクリームチーズリゾット
◇ ハンガリー産フォアグラのポワレ
トリュフ風味のソース 杏
クランベリーのコンポート柑橘のパウダーを塗して
◇
フランス産天然木ノ子と北海道産帆立貝のムニエル
【メイン】お好みの1皿をお選びください
◇長崎県玄界灘産鮮魚のソテー
大麦とアサリのガレット
牡蠣のクラムチャウダースープを注いで
◇ オーストラリア産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
有機人参のブレゼ添え
◇ 北海道産天然蝦夷鹿のロースト
黒胡椒風味のソース
◇ ニュージーランド産ハーブ牛フィレ肉のポワレ
赤ワインソース
◇今月の和牛肩ロース(A5)のグリルステーキ
シャリアピンソース
◇ フランス ブルターニュ産 仔鴨胸肉のロースト
【デザート】イマジネーションデザート
お好みの一皿をお選びください
◇世界一軽いチョコレートムース
オレンジのアイスクリーム添え
◇
フロマージュダンジュと苺のスープ ピスタチオアイスをのせて
◇
自家製アップルパイと濃厚なキャラメルアイスクリーム添え
食後のお飲み物:: 有機コーヒー 又は有機紅茶
「東京ドームホテル」最上階の、スカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」。ランチはホテル自慢のパノラマランチを、ディナーは本格的なコース料理が堪能できる。お酒にぴったりなイタリアンとともに、パーティを盛り上げて。
プラン
【NYイタリアンコース★スパークリングも選べる乾杯ドリンク付き】パスタや魚料理、肉料理のWメインなど全6皿
◆ドリンク:スパークリングワインを含むメニューより選べる1人1杯付き
<1/6~3/31>
■Antipasto
本日のアンティパストミスト
■Zuppa
オニオングラタンスープ ポーチドエッグ添え
■Pasta
リングイネ 寒サワラと焼き野菜のペペロンチーノ
■Pesce
ロブスター・ホタテのケイジャングリル 白インゲン豆のリゾット添え
■Carni
CAB チョイス ブラックアンガス牛サーロイン炭火焼き ポルチーニ茸風味
■Dolce
NYチーズケーキ キャラメルアイス添え
恵比寿駅近くの裏路地に店を開く話題のチーズイタリアン「Cheese Tavern CASCINA」。天然木のぬくもりが包む恵比寿らしいハイセンスなダイニングで、世界のチーズを多彩な料理で堪能できる。ビオワインやベルギーのノンアルコールワインなど種類豊富に揃うワイン×チーズの幸せ女子会を。
プラン
【OZ限定★4800円乾杯スパークリング付き】キャビアの前菜・トリュフカルボナーラやラクレットにデザートも堪能できる全6皿
◆ドリンク:乾杯ドリンク1人1杯付き (スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン)
【前菜1】チーズを使った小さな前菜盛り合わせ
【前菜2】2種のチーズと季節野菜のグリーンサラダ
【ピッツァ】8種のチーズピッツァ Wクアトロフォルマッジ
【食事】1番人気!目の前で仕上げる トリュフとピアーヴェチーズのカルボナーラ もちもち食感の生パスタ島小麦のキターラ
or
ウニとイクラのピアーヴェチーズリゾット
【肉料理】カシーナ看板料理 米澤豚のカツレツ とろーり焼き立てラクレットチーズかけ
【デザート】チーズを使った特製デザート
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶
【OZ限定5800円★乾杯スパークリング付き】キャビアの前菜,季節のブラータやラクレットプライムビーフ・カルボナーラなど全6皿
◆制限時間:2時間制
【前菜】チーズを使った小さな前菜3種盛り合わせ(キャビア&チーズ、お肉&チーズ、野菜&チーズ)
【前菜2】季節の自家製ブラータチーズ
【ピッツァ】8種のチーズを使ったピッツァ ダブルクワトロフォルマッジ
【食事】1番人気!目の前で仕上げる トリュフとピアーヴェチーズのカルボナーラ もちもち食感の生パスタ島小麦のキターラ
もしくは
目の前で仕上げる ウニいくらのクリーミーピアーヴェチーズリゾット
【メイン料理】カシーナ看板料理 USプライムビーフのバベットタリアータステーキをとろーり焼き立てラクレットチーズかけ
【デザート】チーズ専門店パティシエ特製ベイクドチーズケーキ & マスカルポーネティラミス
【カフェ】コーヒー または 紅茶
【OZ限定ラグジュアリーコース★食前酒付き】魚肉も多彩なチーズも揃って大満足!トリュフや黒毛和牛など高級食材が彩る全8皿
◆ドリンク:食前酒1人1杯付き
【前菜1】チーズを使った小さな前菜3種盛り合わせ(キャビア&チーズ、お肉&チーズ、野菜&チーズ)
【逸品】サマートリュフの自家製ブラータチーズ
【前菜2】熟成カンパチ ロックフォールのパウダーと
【ラクレット】カシーナ名物料理 とろーり焼き立てラクレットチーズを目の前でかける ロースト野菜のラクレットプレート
【食事】1番人気!目の前で仕上げる トリュフとピアーヴェチーズのカルボナーラ もちもち食感の生パスタ島小麦のキターラ
or
目の前で仕上げるウニとイクラのピアーヴェチーズチーズリゾット
【メイン料理】黒毛和牛フィレ肉のロースト カチョカヴァロチーズと
【デザート】チーズを使った特製デザート
【お茶菓子】プティフール盛り合わせ
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶
■食事やドリンクについて
食事はボリュームがあり、私も彼もお腹いっぱいになりました。もちろん、味も美味しく大満足でした。コースに合わせたワインのペアリングを頼みましたが、そちらのワインもとても美味しいものばかりでした。
■店の雰囲気やサービスについて
スタッフの方がとても丁寧な対応をしてくださり、店内の雰囲気も良かったです。なにより、目の前に横浜の夜景が見える席をご用意していただいたので綺麗な景色を見ながらの食事が最高でした。
■一緒に行った相手の反応について
料理もドリンクも「おいしい」とニコニコしていて、夜景もお気に召したようでした。アニバーサリーケーキが出てきたときは少し照れていましたがとても嬉しそうでした。
■食事やドリンクについて
みなとみらいを海側から見渡せる素晴らしいロケーションの中、センスの良いテーブルで一品一品手の込んだ料理を楽しむことができました。
■店の雰囲気やサービスについて
カジュアルでありつつお洒落な店内は、ここが日本であることを忘れるようです。スタッフの皆さんの接客も洗練されており、上質な時間を過ごすことができます。
■一緒に行った相手の反応について
初めの一皿からどの料理も美味しく楽しめたようです。バースディプレートも演出として嬉しいものになりました。ただ、ホールケーキではなく、もう少し気の利いたケーキであれば良かった、とも話していました。
■食事やドリンクについて
初めの乾杯のドリンクは、ノンアルコールのものも用意されており、ありがたかったです。また、お料理は、1つ1つ丁寧に説明をしていただき、楽しく食事ができました。
■店の雰囲気やサービスについて
友人が誕生日のため、事前にケーキのプレートに文字をお願いし、オシャレに書いていただきました。また、スタッフの方から記念写真お撮りしましょうかと気さくに声をかけていただきありがたかったです。また、ケーキの大きさがちょうど良く、切り分けていただいた際、ジェラートもつけてくださり、食後のデザートに最適なサイズ感で紅茶・コーヒーとも合い、よかったです。
■一緒に行った相手の反応について
一緒に行った友人もお店の雰囲気や食事、最後のデザートまで全て喜んでくださいました。お店を出る際に、また来たいと言ってくださり、とても気にいってくださいました。
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