ローストビーフが美味しいお店 一覧

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• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【極上ブッフェ】北海道直送蟹含150種以上の焼肉･和洋中ブッフェ+120分アルコール付き飲み放題(2時間制)

コースメニュー

◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■冬の味覚フェア（～2/28まで）
・平目寿司・ブリお造り・カキフライ・あん肝ポン酢・白子ポン酢・センマイ刺し・紅まどんな
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・紅ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・アワビ・サザエ・赤海老・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付き牡蠣
■焼肉
＜赤身＞・和牛カルビ・和牛ミスジ・和牛ロース・和牛もも・和牛サーロイン・和牛三角・和牛リブかぶり・牛タン・とうがらし
＜馬＞・会津馬ハツ・会津馬肩ロース・会津馬バラ肉
＜豚＞・米沢ポーク・豚トロ
＜比内地鶏＞・比内鶏もも・比内鶏むね
＜ホルモン＞・マルチョウ・シマチョウ・ハチノス
＜野菜＞・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・椎茸・えごまの葉・サンチュ
＜その他＞・骨付きソーセージ
■鉄板焼き
・黒毛和牛フォアグラ包み・ガーリックシュリンプ・ホタテアヒージョ・牡蠣アスパラバター・比内地鶏粒マスタード・カニピラフ
■江戸前寿司
・本まぐろ赤身・サーモン・寒ブリキャビア添・ホタテ・煮穴子・ボイル海老・玉子・イカ・うなぎ箱寿司
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・雲丹巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ウナ玉巻き・イクラ巻き
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立
■天麩羅（天ぷら）
＜海鮮＞・海老天・穴子天・キス天・赤イカ天
＜野菜＞・椎茸・舞茸・玉葱・茄子・南瓜・ごぼう
■中華料理
・北京ダック・アワビXO醤・海老スパイシー炒め・八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・海老のマヨネーズ和え・黒酢酢豚・油麦菜炒め・牛肉のオイスター・肉焼売・海老焼売・小籠包・フカヒレスープ・ゴマ団子
■揚げ物
・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・春巻き
■生ハム
・スペイン産ハモンセラーノ
■チーズ
・カマンベール・モッツアレラチーズ
■逸品
・マグロタルタル・海鮮カルパッチョ・マグロアボカドわさび・ローストビーフ・キムチ・ピータン・クラゲ甘酢・クラゲピリ辛・よだれ鶏・豚角煮・蒸しパン・エッグタルト・ラムスペアリブ・鶏パリパリ焼き
■サラダ
・レタス・サニーレタス・オニスラ・貝割れ・ベビーリーフ・ミニトマト・胡瓜・コーン・ツナ・ローストチキン
■食事
・フカヒレラーメン・白米（新之助）・カニ味噌汁・牛すじカレー・蕎麦
■甘味
〈日替わりケーキ6種〉
・アナナスポム・マスカルポーネ・北海道フロマージュ・ドゥカフェラ・ショートケーキ・ガトーショコラ
＜フルーツ＞
・ゴールドキウイ・ライチ・メロン・パイナップル・オレンジ（あいか）
＜アイス＞
・アーモンドチョコ・シューアイス・いちごシャーベット

通常13500円⇒12%OFF12000円（税・サ込）

• ディナー
• リクエスト予約
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【貸切★極上ブッフェ】焼肉･和洋中 北海道直送蟹含む150種以上+120分アルコール付き飲み放題(店舗貸切/着席/20～342名)

コースメニュー

◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■冬の味覚フェア（～2/28まで）
・平目寿司・ブリお造り・カキフライ・あん肝ポン酢・白子ポン酢・センマイ刺し・紅まどんな
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹・トゲズワイ蟹・紅ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・アワビ・サザエ・赤海老・蛤・つぶ貝・殻付き帆立・殻付き牡蠣
■焼肉
＜赤身＞・和牛カルビ・和牛ミスジ・和牛ロース・和牛もも・和牛サーロイン・和牛三角・和牛リブかぶり・牛タン・とうがらし
＜馬＞・会津馬ハツ・会津馬肩ロース・会津馬バラ肉
＜豚＞・米沢ポーク・豚トロ
＜比内地鶏＞・比内鶏もも・比内鶏むね
＜ホルモン＞・マルチョウ・シマチョウ・ハチノス
＜野菜＞・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・椎茸・えごまの葉・サンチュ
＜その他＞・骨付きソーセージ
■鉄板焼き
・黒毛和牛フォアグラ包み・ガーリックシュリンプ・ホタテアヒージョ・牡蠣アスパラバター・比内地鶏粒マスタード・カニピラフ
■江戸前寿司
・本まぐろ赤身・サーモン・寒ブリキャビア添・ホタテ・煮穴子・ボイル海老・玉子・イカ・うなぎ箱寿司
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・雲丹巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ウナ玉巻き・イクラ巻き
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・甘海老・赤海老・真たこ・帆立
■天麩羅（天ぷら）
＜海鮮＞・海老天・穴子天・キス天・赤イカ天
＜野菜＞・椎茸・舞茸・玉葱・茄子・南瓜・ごぼう
■中華料理
・北京ダック・アワビXO醤・海老スパイシー炒め・八宝菜・海老のチリソース・海老アスパラ炒め・海老のマヨネーズ和え・黒酢酢豚・油麦菜炒め・牛肉のオイスター・肉焼売・海老焼売・小籠包・フカヒレスープ・ゴマ団子
■揚げ物
・海老フライ・カキフライ・蟹爪フライ・マグロメンチ・春巻き
■生ハム
・スペイン産ハモンセラーノ
■チーズ
・カマンベール・モッツアレラチーズ
■逸品
・マグロタルタル・海鮮カルパッチョ・マグロアボカドわさび・ローストビーフ・キムチ・ピータン・クラゲ甘酢・クラゲピリ辛・よだれ鶏・豚角煮・蒸しパン・エッグタルト・ラムスペアリブ・鶏パリパリ焼き
■サラダ
・レタス・サニーレタス・オニスラ・貝割れ・ベビーリーフ・ミニトマト・胡瓜・コーン・ツナ・ローストチキン
■食事
・フカヒレラーメン・白米（新之助）・カニ味噌汁・牛すじカレー・蕎麦
■甘味
〈日替わりケーキ6種〉
・アナナスポム・マスカルポーネ・北海道フロマージュ・ドゥカフェラ・ショートケーキ・ガトーショコラ
＜フルーツ＞
・ゴールドキウイ・ライチ・メロン・パイナップル・オレンジ（あいか）
＜アイス＞
・アーモンドチョコ・シューアイス・いちごシャーベット

通常13500円⇒12%OFF12000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

花咲く苺のイブニングハイティー+TWG紅茶など2時間カフェフリー(1/16~4/30)

コースメニュー

＜FOOD&SWEETS MENU＞
（上段）
メープルのタルト　一輪のバラ
ブランマンジェとラベンダー香るジュレのヴェリーヌ
苺のフレジェ
エルダーフラワーと苺のジュレ　
（中段）
魚介と雑穀米のタブレ
ホタテのマリネ　紅芯大根のラビオリ
ベリーバーガー　
サーモンミキュイ　クリームチーズと
アメリカンドック
（下段）
生ハムと苺のカッペリーニ
季節のセイボリー2種
■ローストビーフ
厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 　
■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）
【食材変更などのアレルギー対応について】
以下の食材に関して、内容を変更してご提供することは難しくなっております。
そのままの内容で提供させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。
■ベジタリアン、ビーガン、ハラル対応
■以下の食材変更
・卵
・小麦
・乳製品
・肉類（ゼラチン含む）
・魚介類
・チョコレート
・バラ科全般(桃・リンゴ等含む)
・いちご　　
・大豆
・アルコール
・色素(コチニール)
・アーモンド

7480円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【夜カフェセット】黒毛和牛のローストビーフ＆苺のミルフィーユ+生ビールなど選べる1ドリンク(平日限定)

コースメニュー

＜お食事＞
■厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ
■苺のミルフィーユ

5170円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【夜カフェセット】黒毛和牛のローストビーフ＆苺のミルフィーユ+生ビールなど選べる2ドリンク(平日限定)

コースメニュー

＜お食事＞
■厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ
■苺のミルフィーユ

6000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【冬ブッフェ】旬の味覚といちご×チョコレートデザート等約50種+ソフトドリンクフリー(平日限定)

コースメニュー

【推しメニュー】
ポークジンジャーカレー
牡蠣とベーコン、ほうれん草のドリア
ズワイガニと冬野菜のピッツァマリナーラ
厳選鶏とポルチーニ茸、冬野菜のフリカッセ
トリュフ香るボローニャ風ラグー　リガトーニ
釜揚げシラスと小ヤリイカ、カラスミのアーリオーリオ　
【冷菜】
柚子香るワカサギのカルピオーネ
魚介と菜の花のセビーチェ
厳選鶏のヴァポーレ　サルサヴェルデ
薩摩芋と林檎のインサラータルッサ
スモークサーモンとディルのクリームチーズ
レーズンクリームチーズ
モルタデラ
サラーメ
【温菜】
ゼッポレ
ポテトフライ
ターメリックライス
南瓜のポタージュ
3種の貝とカリフラワーのアンチョビバターソテー
マッシュポテト
バゲット
オニオンパン
【ピッツァ】
マルゲリータ
4フォルマッジ
ビスマルク
【メイン】
ローストビーフ
┗グレイビーソース
　赤ワイントリュフソース
　レフォール
【サラダ】
サニーレタス
グリーンカール
水菜
貝割れ
コールスロー
チェリートマト
赤玉スライス
胡瓜
海藻サラダ
トレビス
人参ジュリエンヌ
コーン
スライスオリーブ
ブロッコリー
ミックスビーンズ
【トッピング】
ベーコンチップ
クルトン
グラナパダーノ
キヌアミックス
【ドレッシング】
イタリアンドレッシング
すりおろし野菜ドレッシング
シーザードレッシング
和風生姜ドレッシング
【デザート】
・生搾りイチゴチョコレートモンブラン
・苺マスカルポーネ大福
・いちごのプロフィットロール
・ラズベリームース
・ルビーチョコのラミントン
・オレンジショコラタルト
・トリュフショコラ
・チョコレートマカロン
・モカティラミス
・ボネ　チョコレートプリン
・ライチとイチゴのジェラティーナ
・ズッパイングレーゼ
・アップルパイ
・カカオカヌレ
・オレンジフィナンシェ
・バナナケーキ
・フレッシュフルーツ(いちご・オレンジ・グレープ)
・いちごのショートケーキ
・イチゴショコラケーキ
・濃厚チョコレートケーキ

通常5500円⇒19%OFF4500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【冬ブッフェ】旬の味覚といちご×チョコレートデザート等約50種+ソフトドリンクフリー(土日祝限定)

コースメニュー

【推しメニュー】
ポークジンジャーカレー
牡蠣とベーコン、ほうれん草のドリア
ズワイガニと冬野菜のピッツァマリナーラ
厳選鶏とポルチーニ茸、冬野菜のフリカッセ
トリュフ香るボローニャ風ラグー　リガトーニ
釜揚げシラスと小ヤリイカ、カラスミのアーリオーリオ　
【冷菜】
柚子香るワカサギのカルピオーネ
魚介と菜の花のセビーチェ
厳選鶏のヴァポーレ　サルサヴェルデ
薩摩芋と林檎のインサラータルッサ
スモークサーモンとディルのクリームチーズ
レーズンクリームチーズ
モルタデラ
サラーメ
【温菜】
ゼッポレ
ポテトフライ
ターメリックライス
南瓜のポタージュ
3種の貝とカリフラワーのアンチョビバターソテー
マッシュポテト
バゲット
オニオンパン
【ピッツァ】
マルゲリータ
4フォルマッジ
ビスマルク
【メイン】
ローストビーフ
┗グレイビーソース
　赤ワイントリュフソース
　レフォール
【サラダ】
サニーレタス
グリーンカール
水菜
貝割れ
コールスロー
チェリートマト
赤玉スライス
胡瓜
海藻サラダ
トレビス
人参ジュリエンヌ
コーン
スライスオリーブ
ブロッコリー
ミックスビーンズ
【トッピング】
ベーコンチップ
クルトン
グラナパダーノ
キヌアミックス
【ドレッシング】
イタリアンドレッシング
すりおろし野菜ドレッシング
シーザードレッシング
和風生姜ドレッシング
【デザート】
・生搾りイチゴチョコレートモンブラン
・苺マスカルポーネ大福
・いちごのプロフィットロール
・ラズベリームース
・ルビーチョコのラミントン
・オレンジショコラタルト
・トリュフショコラ
・チョコレートマカロン
・モカティラミス
・ボネ　チョコレートプリン
・ライチとイチゴのジェラティーナ
・ズッパイングレーゼ
・アップルパイ
・カカオカヌレ
・オレンジフィナンシェ
・バナナケーキ
・フレッシュフルーツ(いちご・オレンジ・グレープ)
・いちごのショートケーキ
・イチゴショコラケーキ
・濃厚チョコレートケーキ

通常5500円⇒6%OFF5200円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

豪華料理やスイーツ食べ放題　冬ディナービュッフェ(平日・特別価格)

コースメニュー

【注目料理】
＜寿司ステーションより＞
・握り寿司 3種
＜オンアイスシーフードコーナーより＞
・エビ
・ムール貝
・牡蠣
※牡蠣はお一人様につき3個までのご提供となります。　
＜ライブステーションより＞
■ローストビーフサーロイン　ブラックペッパーグレービーソース
【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■パテ　ド　カンパーニュとリンゴのコンポート、春菊マヨネーズ
■ローストビーツサラダ、カッテージチーズ、デーツとヘーゼルナッツ、オレンジソース
■蕪のブランマンジェ、カニと蕪の柚子マリネ
■5種のチーズ（グリュエール、ホワイトチェダー、ブリー、リンドレスゴーダ、アンワックスエダム）
■4種のシャルキュトリー（モルタデッラソーセージ、サラミ、ロゼハム、イベリコハム ）
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や15種のコンデュメント、お好みの6種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
■ゴボウとジャガイモのクリームスープ
■小松菜と白菜のみそ汁
【パン】
バゲット、山ぶどうのライ麦パン、ドライフルーツブリオッシュ、キャラメルチョコチップパン、ジャガイモとチェダーチーズのチャバタ
【メインディッシュ】
■レモンとマスタードでマリネしたローストチキン
■海老とアサリと蓮根のアヒージョ
■ポテトニョッキとミンチミートのラグー、オーブン焼き
■ポークノルマンディ、赤キャベツの蒸し煮を添えて
■牛もも肉と野菜の豆鼓炒め
■ミックスキノコのベジタブルラグー
■サーモンのロースト　トマト、オリーブ、ディル　サフランナージュ
■チキンカチャトーラ
■パンジャビチキンカレー　など
【スイーツ】
・マーブルラウンジ人気プランのスイーツビュッフェより厳選スイーツ 10種
・2種のチョコレートファウンテン
・コールドストーンアイスクリーム

通常7500円⇒14%OFF6500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

豪華料理やスイーツ食べ放題　冬ディナービュッフェ(土日祝・特別価格)

コースメニュー

【注目料理】
＜寿司ステーションより＞
・握り寿司 3種
＜オンアイスシーフードコーナーより＞
・エビ
・ムール貝
・牡蠣
※牡蠣はお一人様につき3個までのご提供となります。　
＜ライブステーションより＞
■ローストビーフサーロイン　ブラックペッパーグレービーソース
【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■パテ　ド　カンパーニュとリンゴのコンポート、春菊マヨネーズ
■ローストビーツサラダ、カッテージチーズ、デーツとヘーゼルナッツ、オレンジソース
■蕪のブランマンジェ、カニと蕪の柚子マリネ
■5種のチーズ（グリュエール、ホワイトチェダー、ブリー、リンドレスゴーダ、アンワックスエダム）
■4種のシャルキュトリー（モルタデッラソーセージ、サラミ、ロゼハム、イベリコハム ）
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や15種のコンデュメント、お好みの6種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
■ゴボウとジャガイモのクリームスープ
■小松菜と白菜のみそ汁
【パン】
バゲット、山ぶどうのライ麦パン、ドライフルーツブリオッシュ、キャラメルチョコチップパン、ジャガイモとチェダーチーズのチャバタ
【メインディッシュ】
■レモンとマスタードでマリネしたローストチキン
■海老とアサリと蓮根のアヒージョ
■ポテトニョッキとミンチミートのラグー、オーブン焼き
■ポークノルマンディ、赤キャベツの蒸し煮を添えて
■牛もも肉と野菜の豆鼓炒め
■ミックスキノコのベジタブルラグー
■サーモンのロースト　トマト、オリーブ、ディル　サフランナージュ
■チキンカチャトーラ
■パンジャビチキンカレー　など
【スイーツ】
・マーブルラウンジ人気プランのスイーツビュッフェより厳選スイーツ 10種
・2種のチョコレートファウンテン
・コールドストーンアイスクリーム

通常8400円⇒14%OFF7300円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【バーエリア】料理やスイーツ食べ放題　冬ディナービュッフェ+3時間滞在・特別価格(生演奏席・平日限定)

コースメニュー

【注目料理】
＜寿司ステーションより＞
・握り寿司 3種
＜オンアイスシーフードコーナーより＞
・エビ
・ムール貝
・牡蠣
　※牡蠣はお一人様につき1セット（3個）のご提供となります。　
＜ライブステーションより＞
■ローストビーフサーロイン　ブラックペッパーグレービーソース
【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■パテ　ド　カンパーニュとリンゴのコンポート、春菊マヨネーズ
■ローストビーツサラダ、カッテージチーズ、デーツとヘーゼルナッツ、オレンジソース
■蕪のブランマンジェ、カニと蕪の柚子マリネ
■5種のチーズ（グリュエール、ホワイトチェダー、ブリー、リンドレスゴーダ、アンワックスエダム）
■4種のシャルキュトリー（モルタデッラソーセージ、サラミ、ロゼハム、イベリコハム ）
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や15種のコンデュメント、お好みの6種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
■ゴボウとジャガイモのクリームスープ
■小松菜と白菜のみそ汁
【パン】
バゲット、山ぶどうのライ麦パン、ドライフルーツブリオッシュ、キャラメルチョコチップパン、ジャガイモとチェダーチーズのチャバタ
【メインディッシュ】
■レモンとマスタードでマリネしたローストチキン
■海老とアサリと蓮根のアヒージョ
■ポテトニョッキとミンチミートのラグー、オーブン焼き
■ポークノルマンディ、赤キャベツの蒸し煮を添えて
■牛もも肉と野菜の豆鼓炒め
■ミックスキノコのベジタブルラグー
■サーモンのロースト　トマト、オリーブ、ディル　サフランナージュ
■チキンカチャトーラ
■パンジャビチキンカレー　など
【スイーツ】
・マーブルラウンジ人気プランのスイーツビュッフェより厳選スイーツ 10種
・2種のチョコレートファウンテン
・コールドストーンアイスクリーム

通常8500円⇒16%OFF7200円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【平日限定★こだわりの料理を楽しむ豪華ランチブッフェ】(平日限定)

コースメニュー

＜1/4～1/31のメニュー例＞
【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
【冷製料理】
・北海道産ベビーホタテのタプナードマリネ
・冷製ビーツの豆乳クリームスープ
・蒸し鶏とりんごのチョップドサラダ
・焙煎ごまだれ豚しゃぶサラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・ごぼうと長ねぎのキッシュ
○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/ロメインレタス
　春雨サラダ/大根/キャロットロペ
【和食】
・カラフルミニ稲荷
・小松菜のお浸し
・ひじき煮
・さつまいもこんにゃく
【温製料理】
・豚肉のロティ　和風りんごソース
・東京野菜～蒸し野菜～
・白身魚のオーヴン焼　山葵マヨネーズ
・海老フリッターと春雨のチリソース
・帆立風味フライ
・ミックスソーセージ
・豚バラ炙り焼
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
・さばとほうれん草のペペロンチーノ
・あさりとオニオンのドリア
・パングラタン
・高菜と豚肉のピラフ
・かぶのクリームスープ
・ジャージャー麺
・キーマカレー
・特製カレー
・玉ねぎとベーコンのスープ
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【デザート・フルーツ各種】
・タルトポワール
・ルージュブラン
・温州みかんとヨーグルト
・杏仁豆腐
・パウンドケーキ　チョコバナナ
・白桃ようかん
・わらびもち黒糖
・アイス
・シャーベット
・フルーツ各種
※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

3900円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【土日祝限定★和洋中ランチブッフェ】(土日祝限定)

コースメニュー

＜＜12/1～20のメニュー例＞＞
【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・ハッシュドビーフ風ピッツァ
【冷製料理】
・ローストチキンのマセドアンサラダ
・豆乳じゃがいもスープ
・鮮魚のカルパッチョ
・チェリートマトとほうれん草のキッシュ
・フムスまたはラムレーズン
・シーフードマリネ
○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/ロメインレタス
　オニオンスライス/春雨サラダ
【和食】
・小松菜のお浸し　
・ひじきの煮物
・切り干し大根
・カラフルミニ稲荷
【温製料理】
・めかじきの各種スパイス焼　ヴィネグレットソース
・豚肉の塩麹マリネ和風オニオンソース
・鶏モモ肉のハニーココナッツ風味
・野菜の串揚げ盛合せ
・ポトフ～東京野菜・特製ソーセージ～
・ミックスソーセージ
・豚バラ炙り焼
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
・麻婆豆腐
・ジャージャー麺
・スパゲッティ　胡麻カルボナーラ
・キャベツとベーコンのクリームスープ
・豚挽肉ときのこのスープ
・ハッシュドビーフ風ピッツァ
・ピッツァマルゲリータ
・ベルテンポ特製カレー
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【デザート・フルーツ各種】
・抹茶とホワイトチョコのブロンディ
・ロールショコラ
・ルージュブラン
・わらび餅（きな粉）
・紫芋ようかん
・ミニワッフル
・杏仁豆腐
・焼菓子
・アイス
・シャーベット
・フルーツ各種
※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）
＜＜1/4～1/31のメニュー例＞＞
＜1/4～1/31のメニュー例＞
【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
【冷製料理】
・北海道産ベビーホタテのタプナードマリネ
・冷製ビーツの豆乳クリームスープ
・蒸し鶏とりんごのチョップドサラダ
・焙煎ごまだれ豚しゃぶサラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・ごぼうと長ねぎのキッシュ
○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/ロメインレタス
　春雨サラダ/大根/キャロットロペ
【和食】
・カラフルミニ稲荷
・小松菜のお浸し
・ひじき煮
・さつまいもこんにゃく
【温製料理】
・豚肉のロティ　和風りんごソース
・東京野菜～蒸し野菜～
・白身魚のオーヴン焼　山葵マヨネーズ
・海老フリッターと春雨のチリソース
・帆立風味フライ
・ミックスソーセージ
・豚バラ炙り焼
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
・さばとほうれん草のペペロンチーノ
・あさりとオニオンのドリア
・パングラタン
・高菜と豚肉のピラフ
・かぶのクリームスープ
・ジャージャー麺
・キーマカレー
・特製カレー
・玉ねぎとベーコンのスープ
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【デザート・フルーツ各種】
・タルトポワール
・ルージュブラン
・温州みかんとヨーグルト
・杏仁豆腐
・パウンドケーキ　チョコバナナ
・白桃ようかん
・わらびもち黒糖
・アイス
・シャーベット
・フルーツ各種
※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

4500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【平日限定★こだわりの料理を楽しむ豪華ランチブッフェ】+乾杯スパークリング+記念日ケーキ(平日限定)

コースメニュー

＜1/4～1/31のメニュー例＞
【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
【冷製料理】
・北海道産ベビーホタテのタプナードマリネ
・冷製ビーツの豆乳クリームスープ
・蒸し鶏とりんごのチョップドサラダ
・焙煎ごまだれ豚しゃぶサラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・ごぼうと長ねぎのキッシュ
○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/ロメインレタス
　春雨サラダ/大根/キャロットロペ
【和食】
・カラフルミニ稲荷
・小松菜のお浸し
・ひじき煮
・さつまいもこんにゃく
【温製料理】
・豚肉のロティ　和風りんごソース
・東京野菜～蒸し野菜～
・白身魚のオーヴン焼　山葵マヨネーズ
・海老フリッターと春雨のチリソース
・帆立風味フライ
・ミックスソーセージ
・豚バラ炙り焼
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
・ピッツァマルゲリータ
・鶏ひき肉と彩り野菜のエスニックピッツァ
・さばとほうれん草のペペロンチーノ
・あさりとオニオンのドリア
・パングラタン
・高菜と豚肉のピラフ
・かぶのクリームスープ
・ジャージャー麺
・キーマカレー
・特製カレー
・玉ねぎとベーコンのスープ
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【デザート・フルーツ各種】
・タルトポワール
・ルージュブラン
・温州みかんとヨーグルト
・杏仁豆腐
・パウンドケーキ　チョコバナナ
・白桃ようかん
・わらびもち黒糖
・アイス
・シャーベット
・フルーツ各種
※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

4800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【クリスタルアペタイザー】ハイティー+2時間フリーフロー

コースメニュー

【クリスタルアペタイザー】(メニュー例)
・鶏のトライアングルパテ・アンクルート
・ポークリエットシップ
・さわらのエスカベッシュ
・トマトキャンディースティック
・3色ベジタブルグジェール
・シェフズキッシュ
・キャロットラペサラダ
・カラフルサラダwithローストビーフ

6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【クリスタルアペタイザー】ピザ×ハイティー+シャンパーニュ含む2時間フリーフロー

コースメニュー

【クリスタルアペタイザー】(メニュー例)
・鶏のトライアングルパテ・アンクルート
・ポークリエットシップ
・さわらのエスカベッシュ
・トマトキャンディースティック
・3色ベジタブルグジェール
・シェフズキッシュ
・キャロットラペサラダ
・カラフルサラダwithローストビーフ
■ザ・マルゲリータ　ピザ

通常11005円⇒32%OFF7500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【クリスタルアペタイザー】国産牛サーロイン×デザート+シャンパン含む2時間フリーフロー

コースメニュー

【クリスタルアペタイザー】(メニュー例)
・鶏のトライアングルパテ・アンクルート
・ポークリエットシップ
・さわらのエスカベッシュ
・トマトキャンディースティック
・3色ベジタブルグジェール
・シェフズキッシュ
・キャロットラペサラダ
・カラフルサラダwithローストビーフ
■ザ・マルゲリータ　ピザ
■国産牛サーロインステーキ150ｇ
■特製デザート　コーヒー又は紅茶　付き

11500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【1月・2月】新年を彩る　セレブレーションランチブッフェ+選べる乾杯ドリンク(12/28～2/24)

コースメニュー

＜冷前菜＋中華前菜＞
ズワイガニのワカモレ
鮪とイカのタルタル コチュジャンドレッシング
茸のひとくちキッシュ 生ハム パルミジャーノ
キャロットムース コンソメジュレ
旬の白身魚のカルパッチョ マンゴーとミント 柑橘のドレッシング
野菜の甘酢漬け
中華風蒸し鶏
（よだれ鶏のタレ
（葱生姜のタレ
（棒棒鶏のタレ
＜神奈川県野菜サラダバー＞
季節の野菜10品目&リーフサラダ
＜丼もの＞
招福ちらし寿司
＜パン＞　※お日にちや時間帯により異なります。
パン・惣菜デニッシュ 各種
＜スープ＞
本日のスープ
海鮮と豆腐のとろみスープ
＜カレー＞　
ホワイトポークカレー
＜温菜＞　世界のセレブレーション料理　
豚肩ロースのコンフィ 白いんげん豆の煮込み マスタードビオレのソース　
マグレ鴨のロースト 林檎とプルーン キャラメルポテト ブラウンソース
牛肉のパプリカ風味の煮込み　～グーヤッシュ・オングロワーズ～
鰤のグリル ハニージンジャーアップルソース　
クワトロフォルマッジォ　～4種のチーズピッツァ～　
リガトーニ トマトとマスカルポーネチーズのソース　　
イカと野菜の煮込みグラタン　～セウタ～　　
＜中華温菜＞
年年有魚　
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
海鮮と鶏肉入りXO醤チャーハン
重慶飯店 大根餅
春巻き
水餃子
（醤油タレ
（酸辣湯
本日の点心3種
（肉焼売
（ミニ肉まん
（エビ入り焼売
＜シェフサービス／カッティングサービス＞
国産牛リブロースのヒマラヤ岩塩炙り焼き
松茸風味のコンソメスープ （岩塩焼き用スープ）
グラスフェッドローストビーフ
(貴腐ワインソース
(おろしポン酢
＜パティシエ特製デザートコーナー＞
ラズベリーとクリームチーズの紅白モンブラン　
デザート8種
※メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

通常7800円⇒26%OFF5800円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【1月・2月】新年を彩る　セレブレーションランチブッフェ(12/28～2/24)

コースメニュー

＜冷前菜＋中華前菜＞
ズワイガニのワカモレ
鮪とイカのタルタル コチュジャンドレッシング
茸のひとくちキッシュ 生ハム パルミジャーノ
キャロットムース コンソメジュレ
旬の白身魚のカルパッチョ マンゴーとミント 柑橘のドレッシング
野菜の甘酢漬け
中華風蒸し鶏
（よだれ鶏のタレ
（葱生姜のタレ
（棒棒鶏のタレ
＜神奈川県野菜サラダバー＞
季節の野菜10品目&リーフサラダ
＜丼もの＞
招福ちらし寿司
＜パン＞　※お日にちや時間帯により異なります。
パン・惣菜デニッシュ 各種
＜スープ＞
本日のスープ
海鮮と豆腐のとろみスープ
＜カレー＞　
ホワイトポークカレー
＜温菜＞　世界のセレブレーション料理　
豚肩ロースのコンフィ 白いんげん豆の煮込み マスタードビオレのソース　
マグレ鴨のロースト 林檎とプルーン キャラメルポテト ブラウンソース
牛肉のパプリカ風味の煮込み　～グーヤッシュ・オングロワーズ～
鰤のグリル ハニージンジャーアップルソース　
クワトロフォルマッジォ　～4種のチーズピッツァ～　
リガトーニ トマトとマスカルポーネチーズのソース　　
イカと野菜の煮込みグラタン　～セウタ～　　
＜中華温菜＞
年年有魚　
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
海鮮と鶏肉入りXO醤チャーハン
重慶飯店 大根餅
春巻き
水餃子
（醤油タレ
（酸辣湯
本日の点心3種
（肉焼売
（ミニ肉まん
（エビ入り焼売
＜シェフサービス／カッティングサービス＞
国産牛リブロースのヒマラヤ岩塩炙り焼き
松茸風味のコンソメスープ （岩塩焼き用スープ）
グラスフェッドローストビーフ
(貴腐ワインソース
(おろしポン酢
＜パティシエ特製デザートコーナー＞
ラズベリーとクリームチーズの紅白モンブラン　
デザート8種
※メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【1月・2月】新年を彩る　セレブレーションランチブッフェ+100分フリーフロー(12/28～2/24)

コースメニュー

＜冷前菜＋中華前菜＞
ズワイガニのワカモレ
鮪とイカのタルタル コチュジャンドレッシング
茸のひとくちキッシュ 生ハム パルミジャーノ
キャロットムース コンソメジュレ
旬の白身魚のカルパッチョ マンゴーとミント 柑橘のドレッシング
野菜の甘酢漬け
中華風蒸し鶏
（よだれ鶏のタレ
（葱生姜のタレ
（棒棒鶏のタレ
＜神奈川県野菜サラダバー＞
季節の野菜10品目&リーフサラダ
＜丼もの＞
招福ちらし寿司
＜パン＞　※お日にちや時間帯により異なります。
パン・惣菜デニッシュ 各種
＜スープ＞
本日のスープ
海鮮と豆腐のとろみスープ
＜カレー＞　
ホワイトポークカレー
＜温菜＞　世界のセレブレーション料理　
豚肩ロースのコンフィ 白いんげん豆の煮込み マスタードビオレのソース　
マグレ鴨のロースト 林檎とプルーン キャラメルポテト ブラウンソース
牛肉のパプリカ風味の煮込み　～グーヤッシュ・オングロワーズ～
鰤のグリル ハニージンジャーアップルソース　
クワトロフォルマッジォ　～4種のチーズピッツァ～　
リガトーニ トマトとマスカルポーネチーズのソース　　
イカと野菜の煮込みグラタン　～セウタ～　　
＜中華温菜＞
年年有魚　
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
海鮮と鶏肉入りXO醤チャーハン
重慶飯店 大根餅
春巻き
水餃子
（醤油タレ
（酸辣湯
本日の点心3種
（肉焼売
（ミニ肉まん
（エビ入り焼売
＜シェフサービス／カッティングサービス＞
国産牛リブロースのヒマラヤ岩塩炙り焼き
松茸風味のコンソメスープ （岩塩焼き用スープ）
グラスフェッドローストビーフ
(貴腐ワインソース
(おろしポン酢
＜パティシエ特製デザートコーナー＞
ラズベリーとクリームチーズの紅白モンブラン　
デザート8種
※メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

通常8500円⇒15%OFF7300円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【武蔵コース】炙り寿司やユッケ・サーロインの焼きすき等全12皿+乾杯ソフトドリンク+記念日プレート選択可(個室確約)

コースメニュー

コースメニュー例
1）和牛だしの茶碗蒸し
2）和牛タテバラの炙り寿司
3）KOJIROミニハンバーガー
4）黒毛和牛のローストビーフ
5・6）和牛刺身2種盛り
7）和牛と根菜の牛カツ
8）和牛ランプの塩釜焼
9）和牛サーロインの焼きすき
10）牛しぐれ煮の土鍋ご飯
11）牛たんの煮込みシチュー
12）本日のデザート
※仕入れ状況等により内容の変更がある場合があります。

6600円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【武蔵コース】炙り寿司やユッケ・サーロインの焼きすき等全12皿+乾杯ソフトドリンク+記念日プレート選択可

コースメニュー

コースメニュー例
1）和牛だしの茶碗蒸し
2）和牛タテバラの炙り寿司
3）KOJIROミニハンバーガー
4）黒毛和牛のローストビーフ
5・6）和牛刺身2種盛り
7）和牛と根菜の牛カツ
8）和牛ランプの塩釜焼
9）和牛サーロインの焼きすき
10）牛しぐれ煮の土鍋ご飯
11）牛たんの煮込みシチュー
12）本日のデザート
※仕入れ状況等により内容の変更がある場合があります。

通常6600円⇒10%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【武蔵コース】炙り寿司やユッケ・サーロインの焼きすき等全12皿+2時間飲み放題+記念日プレート選択可(同ビル4階【武蔵】個室)

コースメニュー

コースメニュー例
1）前菜2種
2）和牛タテバラの炙り寿司
3）黒毛和牛のローストビーフ
4・5）和牛刺身2種盛り
6）KOJIROミニハンバーガー
7）和牛と根菜の牛カツ
8）和牛ランプの塩釜焼
9）和牛サーロインの焼きすき
10）牛しぐれ煮の土鍋ご飯
11）牛たんの煮込みシチュー
12）本日のデザート
※仕入れ状況等により内容の変更がある場合があります。

8965円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【特撰弁当】お造り盛り合わせや天ぷら､茶碗蒸しなど豪華ランチ(ＯＺ限定・女子会プラン)

コースメニュー

・本日の小鉢3種
・旬のお刺身盛り合わせ
・蟹の茶碗蒸し
・金目鯛味噌幽庵焼き
・和牛ローストビーフ 林檎ダレ
・いくら出汁稲荷
・牡蠣時雨煮御飯 発芽米白米仕立て
・味噌汁
・ひとくち甘味
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

3500円（税・サ込）

• ランチ

【特撰弁当】お造り盛り合わせや天ぷら､茶碗蒸しなど豪華ランチ

コースメニュー

・本日の小鉢3種
・旬のお刺身盛り合わせ
・蟹の茶碗蒸し
・金目鯛味噌幽庵焼き
・和牛ローストビーフ 林檎ダレ
・いくら出汁稲荷
・牡蠣時雨煮御飯 発芽米白米仕立て
・味噌汁
・ひとくち甘味
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

3500円（税・サ込）

• ランチ

【特撰弁当】お造り盛り合わせや天ぷら､茶碗蒸しなど豪華ランチ+乾杯スパークリングワイン1杯

コースメニュー

・本日の小鉢3種
・旬のお刺身盛り合わせ
・蟹の茶碗蒸し
・金目鯛味噌幽庵焼き
・和牛ローストビーフ 林檎ダレ
・いくら出汁稲荷
・牡蠣時雨煮御飯 発芽米白米仕立て
・味噌汁
・ひとくち甘味
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

4000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• オンラインカード決済専用
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【あまおう】豊富なスイーツ&サンドウィッチ食べ放題+カフェフリー(平日数量限定・カード決済)

コースメニュー

【メニュー】
■SANDWICH
・ローストビーフ&レタスサンド
・だし巻きたまごサンド
・レモン香るスモークサーモンサンド
・ソース焼きそばサンド
・明太子ポテトサラダサンド
・バジル香るソイチキとキャロットラペサンド
・エビ＆たまご＆マカロニサラダサンド
・柚子胡椒チキン＆金平レンコンサンド
・チキン南蛮サンド
・トマトのブルスケッタ
■BAGLE SANDWICH
・いちご＆あんこ＆クリームチーズのベーグルサンド
■HOT SANDWICH
・ポークカツサンド
・新東京ドッグ
・新東京大豆ミートバーガー
・すき焼きJシリアルサンド
・焼き鳥Jシリアルサンド
・イタリアンホットサンド　パニーニ
■SOUP
・ごろごろ野菜の豆乳かぼちゃスープ
・米糀味噌汁
■SALAD
・健康旬野菜のサラダバー
■BREAD/SUSHI
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司
・中巻き寿司
■HOT DISH
・シェフおすすめレッドカレー
・昔ながらのナポリタン
・シンガポールヌードル
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・黒酢酢豚と彩り野菜
・油淋鶏
・ペパロニサラミのエッグベネディクト
・ガーリックシュリンプ
・フライドポテト
・カニクリームコロッケ
・点心
・季節の炊き込みご飯
■SWEETS
・新スーパーあまおうショートケーキ
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・豆乳バスクチーズケーキ
・オペラ　レジェール
・あまおうロール
・あまおうタルト
・チョコレートシフォン
・バニラカスタードシュークリーム
・ヘルシープリン
・岩泉ヨーグルトゼリー
・あまおうゼリー
・マスクメロンゼリー
・新edoくず餅ゼリー
・新edoみたらし団子
・新edoあん団子
・フレンチトースト～シナモンアップル～
■ICE CREAM
・あまおうシャーベット
・バニラアイスクリーム
・ラムレーズンアイスクリーム
■DRINK BAR
・ジュース各種
■CAFE
・コーヒー
・紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

通常8050円⇒9%OFF7400円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• オンラインカード決済専用
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【あまおう】豊富なスイーツ&サンドウィッチ食べ放題+選べる1ドリンク+カフェフリー(平日・カード決済)

コースメニュー

【メニュー】
■SANDWICH
・ローストビーフ&レタスサンド
・だし巻きたまごサンド
・レモン香るスモークサーモンサンド
・ソース焼きそばサンド
・明太子ポテトサラダサンド
・バジル香るソイチキとキャロットラペサンド
・エビ＆たまご＆マカロニサラダサンド
・柚子胡椒チキン＆金平レンコンサンド
・チキン南蛮サンド
・トマトのブルスケッタ
■BAGLE SANDWICH
・いちご＆あんこ＆クリームチーズのベーグルサンド
■HOT SANDWICH
・ポークカツサンド
・新東京ドッグ
・新東京大豆ミートバーガー
・すき焼きJシリアルサンド
・焼き鳥Jシリアルサンド
・イタリアンホットサンド　パニーニ
■SOUP
・ごろごろ野菜の豆乳かぼちゃスープ
・米糀味噌汁
■SALAD
・健康旬野菜のサラダバー
■BREAD/SUSHI
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司
・中巻き寿司
■HOT DISH
・シェフおすすめレッドカレー
・昔ながらのナポリタン
・シンガポールヌードル
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・黒酢酢豚と彩り野菜
・油淋鶏
・ペパロニサラミのエッグベネディクト
・ガーリックシュリンプ
・フライドポテト
・カニクリームコロッケ
・点心
・季節の炊き込みご飯
■SWEETS
・新スーパーあまおうショートケーキ
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・豆乳バスクチーズケーキ
・オペラ　レジェール
・あまおうロール
・あまおうタルト
・チョコレートシフォン
・バニラカスタードシュークリーム
・ヘルシープリン
・岩泉ヨーグルトゼリー
・あまおうゼリー
・マスクメロンゼリー
・新edoくず餅ゼリー
・新edoみたらし団子
・新edoあん団子
・フレンチトースト～シナモンアップル～
■ICE CREAM
・あまおうシャーベット
・バニラアイスクリーム
・ラムレーズンアイスクリーム
■DRINK BAR
・ジュース各種
■CAFE
・コーヒー
・紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

通常10005円⇒18%OFF8300円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【大皿シェアプラン】熟成ローストビーフとオマール海老など+スパークリング含む3時間飲み放題(6名様×個室選択可)

コースメニュー

【前菜アソート】（例）
・マルシェより届いた鮮魚のカルパッチョ
・シャリュキュトリー盛り合わせ
【温菜】
・クリスティアンブーレ
【パスタ】
・季節のパスタ
【魚料理】
・カナダ産オマール海老のグラタン
【肉料理】
・豪州産熟成ローストビーフ
クラシックシャリアピンソース
【デザート】
・パティシエ特製デザートのヴァリエーション

通常11500円⇒31%OFF8000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 期間限定

【BRMディナー】真鯛のカルパッチョ、骨付き鶏コンフィなど全7皿+2時間飲み放題+アニバーサリープレート

コースメニュー

・前菜盛り合わせ
・真鯛のカルパッチョ
・冬野菜とローストビーフのサラダ
・5種の魚介と北あかりのマリナーラ
・骨付き鶏もも肉のコンフィ
・自家製玄米パスタ
・ドルチェ

6500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 期間限定

【BRMディナー】真鯛のカルパッチョ、骨付き鶏コンフィなど全7皿+3時間飲み放題

コースメニュー

・前菜盛り合わせ
・真鯛のカルパッチョ
・冬野菜とローストビーフのサラダ
・5種の魚介と北あかりのマリナーラ
・骨付き鶏もも肉のコンフィ
・自家製玄米パスタ
・ドルチェ

7500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【冬ブッフェ】旬の味覚といちご×チョコレートデザート等約50種(平日限定)

コースメニュー

【推しメニュー】
・ローストビーフ
・厳選豚とフェンネルのストゥファート
・削りたてグラナパダーノチーズと黒トリュフのリゾット
・浅利とベーコンのクラムチャウダー 　
・漁師風魚介のペスカトーレ　
・厳選牛と牛蒡のラグー　リガトーニ
・柚子香る紅ズワイガニのPIZZAグランキオ
・特製サルシッチャと冬野菜のPIZZAナポリ
【バーニャカウダ】
・黄パプリカ
・赤パプリカ
・きゅうり
・人参
・スナップエンドウ
・紅芯大根
【ピッツァ/PIZZA】
・トリュフ香るビスマルク
・マルゲリータ
・クアトロフォルマッジ
【パスタ/PRIMO】
・サーモンとほうれん草のバジルクレマ　コンキリエ　
・キノコと豆のスパイシーチキンカレー
・ターメリックライス
【冷菜/ANTIPASTO FREDDO】
・寒鱈のブランタード風ポテトサラダ
・スモークサーモンのコールスロー
・鶏むねとインゲン、焙煎ナッツのチキンサラダ
・モルタデラハム
・海老とブロッコリーのマリネ
・黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタルスケッタ
【温菜/ANTIPASTO CALDO】
・黒トリュフとベーコンのスクランブルエッグ
・ポテトフライ
・ゼッポレ
【サラダ/INSALATA】
・サニーレタス
・グリーンカール
・ベビーリーフミックス
・ベーコンチップ
・自家製クルトン
・白ゴマ
【ドレッシング/DRESSING】
・サウザンドレッシング
・すりおろし野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
・ビネガー各種
・エクストラヴァージンオリーブオイル
【トッピング/CONDIMENT】
・オリーブスライス
・人参ジュリエンヌ
・とうもろこし
・枝豆
・海藻ミックス
・ミニトマト
・スプラウト
・トレビス
・水菜
【デザート/Dolce】
・生搾りイチゴチョコレートモンブラン
・苺マスカルポーネ大福
・ルビーチョコのラミントン
・いちごのプロフィットロール
・苺のチョコレートロールケーキ
・オレンジショコラタルト
・トリュフショコラ
・チョコレートマカロン
・モカティラミス
・ボネ　チョコレートプリン
・ライチとイチゴのジェラティーナ
・ズッパイングレーゼ
・いちごのシフォンケーキ
・アップルパイ
・カカオカヌレ
・バナナケーキ
・フレッシュフルーツ
・いちごのショートケーキ
・イチゴショコラケーキ
・濃厚チョコレートケーキ
・HOTルビーチョコレートドリンク
・ブラックチョコレートファウンテン
　┗バウムクーヘン(いちご)
　　マシュマロ