渋谷｜母の日におすすめの創作和食 一覧

A5和牛や伊勢エビなどの高級食材を
渋谷の大人空間で贅沢に味わう

渋谷の喧騒から離れた、渋谷桜丘の閑静な街並に佇む隠れ家「ワン ガーデン 渋谷店」。名店で修業を積んだシェフが作るのは、A5和牛や伊勢エビ、フォアグラ、アワビなどの贅沢食材をを惜しげもなく使った上質で味わい深い本格和食。シックなインテリアが彩る空間で、日常を忘れる大人の時間を。

渋谷の話題スポットに誕生した“茶寮”で
京都宇治・老舗茶園の味を堪能

2019年12月、渋谷駅の複合商業施設にオープンした、京都宇治で創業480余年の歴史を持つ「京都宇治 藤井茶園」。その伝統ある茶園で育まれた上質な茶葉を使用した食事や甘味が楽しめる藤井茗縁。茶の風味を楽しむお食事や、上品な甘さを堪能する宇治抹茶の本格派甘味などが楽しめる。

洗練された和のデザイナーズ空間で
炭火焼や釜飯などこだわりの逸品を

渋谷にいるとは思えない、しっとりと大人のくつろぎ空間で、美食をいただく贅沢なひととき。漁港より直送した魚介類や、契約農家から仕入れた新鮮野菜など、こだわりの食材をたっぷりと使用。遠赤外線で焼き上げる炭火焼や、南部鉄器で炊いた釜飯で、その味をぜひ堪能してみて。

四季折々の食材を生かした串揚げを
「おまかせ」で贅沢に堪能するひと時

渋谷駅至近に居を構える「串亭 渋谷ストリーム店」。季節ごとに旬な素材を用いた種類豊富な美味しい串揚げを「おまかせ」で、ゆっくりと味わうことができる。薄い衣でヘルシーに仕上げる串揚げは、カラッとした食感が特徴。複数の薬味といただく新感覚の上品な味わいは、女子会や家族との食事会にもおすすめ。

渋谷の喧噪から離れた隠れ家で
“現代の和”を感じる京おばんざいの世界へ

渋谷から徒歩5分、アクセス至便な立地にある京都おばんざいの店「茶茶 このか」。駅近とは思えないほど、外の喧噪とは無縁な落ち着きに満ちた空間で、和の職人達が手間ひまかけて作り上げる京おばんざいなど料理の数々を。

檜のせいろで蒸しあげる名物料理に出合う
渋谷・神南の個室ダイニング

渋谷・神南の公園通り沿いにあるせいろ蒸し専門ダイニング「蒸し屋清郎 渋谷」。季節野菜や魚介、厳選肉などを特注の檜せいろで蒸し上げ、旨みを閉じ込めた名物・せいろ蒸し料理が楽しめる。プライベート感ある個室や和の情緒あるテーブル席などシーンに応じて用意された多彩なシートで、自然と笑みに包まれる夜を。

渋谷の街に隠れたおこもり空間で
博多料理×地酒を味わい尽くす

渋谷駅から徒歩すぐの場所にある「はかた地どり福栄組合 渋谷」。掘りごたつが用意された和情緒あふれる空間で、ゆったり落ち着いたひとときが過ごせる。福岡のブランド鶏肉“はかた地どり”をはじめ、明太子や蟹などの厳選食材をふんだんに使った博多料理の数々を、種類豊富な地酒とともに楽しんで。

京の町屋を思わせる佇まいの寛ぎ空間で
滋味あふれるおばんざいに舌鼓

渋谷の喧騒からは一線を画す、京の町屋のような外観の「小割烹おはし　渋谷」。こちらでは、こだわりをもって仕入れている京食材を使用した、多種多彩なおばんざいを楽しめる。和風情緒あふれる寛ぎ空間は、大人のデートにも最適。滋味豊かな料理を味わいながら、ゆったりとしたひとときを。

上質な大人の隠れ家
全国各地の日本酒を豊富に取り揃えた創作和食

六本木や銀座で人気の『ぬる燗佐藤』が渋谷ヒカリエに登場。全国各地の日本酒を豊富に取り揃え、日本酒好きの方へは「ちょい飲み」や「3種飲み比べ」、初心者の方は日本酒スパークリングや日本酒カクテルなど種類も豊富。お酒にぴったりのおでんやヘルシーなベジ串など創作和食を上質な大人の隠れ家で楽しんで。

日本の様式美に“今”を映し出す
渋谷の中心地でモダン和食を堪能

和の伝統美にモダン要素を加えた“新日本様式”がコンセプトの「KICHIRI渋谷」。渋谷駅から徒歩2分の抜群の立地ながら、都会の中心地であることを忘れてしまいそうな喧騒から離れた癒しの隠れ家ダイニング。心も身体もリラックスできる上質空間で、モダン和食に心酔するくつろぎのひとときを。

渋谷で原始焼きと希少な日本酒に舌鼓
炭火焼きの肉と魚、炉端料理

渋谷駅から徒歩4分「炭火炉端と肉 金しゃもじ 渋谷店」は、種類豊富な食材が楽しめる炉端焼き店。特にカウンター席ではライブ感あふれる豪快な職人技が楽しめる他、出来立ての料理が巨大なしゃもじで登場するのも驚き。皆が集まる日には、日本の古き良き食のスタイルを体験しながら、自慢の料理をたっぷりと堪能して。

上質な大人の隠れ家でくつろぐ
厳選された和酒と和食のマリアージュを堪能

代官山駅から徒歩5分にある「nami.nami」。ここでは添加物を一切入れず旬の国産食材を使用したこだわりのコース料理が楽しめる。店内は柔らかい光に包まれた上質な空間で、まさに大人の隠れ家を彷彿とさせる。料理のお供にはお酒好きも認める厳選日本酒を多数ご用意。結婚記念日や接待、デートなど幅広いシーンで利用して。

日本の酒場と海外のPUBが融合
裏渋に佇むカルチャーを体現する空間で憩う

東急東横線ほか「渋谷駅」B3出口より徒歩3分にある「渋谷舌?」は、カジュアルな雰囲気の酒場＆パブ。席種が異なるエリアが混在するカオスな空間は、あらゆる人々が行き交う渋谷のカルチャーを肌で感じられる。仲間との一杯や、フラッと一人で利用など気軽に利用してみては。

渋谷の夜景を一望しながら
上質な和空間で世界的に有名な「権八」寿司を

神泉駅から徒歩3分、スペースタワー14階に佇む「SUSHI権八渋谷」。店内から見渡せるのはスカイツリーをはじめとする東京の名だたるスポットを映し出す極上の夜景。木の温もりを感じる大人の和空間で、伝統の江戸前寿司や日本酒とのマリアージュに舌鼓。デートはもちろんワンランク上の女子会やおもてなしのディナーに。

渋谷駅直結渋谷ストリーム高架下の大人空間で
鮮やかな新感覚の寿司を堪能

渋谷駅直結の渋谷ストリーム高架下に店を構える「ストリーム高架下　スシブヤ」。海外のエッセンスを取り入れ、見た目にも鮮やかなお寿司を楽しめる。カフェを思わせるお洒落な店内で、カジュアルにお寿司を堪能できるから女子会やデートなど様々なシーンにおすすめ。

渋谷のスタイリッシュ空間で
「博多のうまいもん」を堪能

渋谷駅から徒歩4分にある「博多串焼き・野菜巻き串 どげんね」は、九州料理と博多串焼きの専門店。落ち着いたオシャレ空間で、季節の野菜を豚バラで巻いた野菜巻き串を中心とした、九州発祥のバラエティ豊かなメニューが味わえる。デートから飲み会、カジュアルな接待まで重宝間違いなし。

山小屋のような大人の隠れ家で
自慢の極上焼鳥を厳選ワインと日本酒と共に

自然豊かな鳥取県大山で飼育され、良質な脂とまろやかなコクがある大山鶏の多彩な串を、熟練の職人が丹精込めて提供。暖簾をくぐると、そこは木の温もりあふれる大人の隠れ家。落ち着いたプライベート空間を満喫できる。普段使いだけでなく会食やデート、記念日など様々なシチュエーションで楽しんで。