難波・心斎橋｜牡蠣が美味しいお店 一覧

【乾杯シャンパン&メッセージプレート付き】舌平目のムニエルや国産黒毛和牛ステーキのWメインに舌鼓！ 記念日を祝う全8皿

◆ドリンク：グラスシャンパン1人1杯付き

【前菜1】
　一口のお愉しみ
【前菜2】
　旬の冷菜
【鉄板焼き】
　三重県産牡蠣とフォアグラのロースト
【パスタ】　
　イタリア産ポルチーニ茸を使ったパスタ
【パン】
　ローズマリー風味のフォカッチャ
【魚料理】
　福井県産舌平目のムニエル
　ビスクソース
【肉料理】
　岩手県産黒毛和牛のステーキ
　カルコススタイル
【チーズ】
　フロマージュ
【小菓子】
　ワインに合う小菓子
　アニバーサリーメッセージを添えて

【1時間30分飲み放題★55％オフ】野菜とトムヤムクン2色のスープのタイスキ鍋・2種ソースの生春巻きなどヘルシーなタイ料理全5皿

◆制限時間：1時間30分制（ラストオーダー1時間15分）

【冷菜】シェフ特製　海老と鶏肉を使った生春巻き　マンゴーとロンガンを使った2種類のオリジナルチリソースを添えて
【メイン】海老団子入り特製森のチェディタイスキ（豚肉・鶏肉・季節のお野菜・緑豆春雨など）
【鍋】～2つに分れたインヤン鍋で人気の2つのスープをご用意しました。～
・鶏とお野菜のスープ
・トムヤムスープ鍋（辛口）
【食事】お鍋にてモチモチの食感が人気の米麺（センレック）
【デザート】本日の特製デザート
【追加具材】※有料
・タイ製春雨・板春雨・厚揚げ・茸・玉子麺・米麺センレック　…各411円
・自家製海老団子(3個)・本日のお魚・天然有頭海老(2尾)・鶏肉・豚肉・イカ
　北海道産生貝柱(3個)・タイ野菜各種・雑炊セット(2～3人前用)　…各627円
・野菜セット篭盛り・牡蠣(6個)季節限定　…1059円
・手長海老・特選魚(銀ダラ・鱸など)・季節により　…　1,599円

【1時間30分飲み放題付き】季節の前菜＆メイン・タイ産鴨肉のスパイシーサラダ・イエローカレーなどチェディルアン自慢の全5皿

◆制限時間：1時間30分制（ラストオーダー1時間15分）

【冷菜】ラープ　ペッ　
＜タイ産鴨肉と小海老やイカを使った炒り米入りタイ東北風スパイシーサラダ＞辛口
【前菜】季節替わりのシェフおすすめ前菜
ホイナムロン　トートスムーパイ　マクパオオン＜広島産牡蠣のココナッツハーブ揚げ＞
ヘグゥン　ラープ　ムー　トート＜タイ東北イサーン風ラープ味の団子揚げ巻き＞辛口
【メイン】季節のシェフおすすめのお料理
クワクリン　プラー　ムーサップ　＜タイ南部風お魚と豚肉のターメリック香草炒め＞辛口
【食事】ゲーン　パッタルン　ペット
＜自家製鴨団子入り　季節野菜と自家製ペーストを使ったタイ南部のイエローカレー＞辛口
【デザート】本日のおすすめデザート
・オプション＜トムヤムクンスープ＋525円＞
※ご希望のお客様は予約時にコメントにてお知らせ下さいませ
※オプションの追加は全員でのご予約をお願いしております

【ＯＺ限定★2時間飲み放題付き】生春巻きやトムヤムガイ・選べるメインなど健康を考えた伝統的なタイ料理7皿×メッセージで祝福

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間45分）

【冷製】パークン＜生海老のお刺身風冷製香草のチリソース＞
【逸品】タイ伝統的タイフュージョン
＜タイ東北イサーン風ラープ味の団子揚げ巻き＞辛口
【前菜1】＜シェフの作る特製ミニ生春巻き＞
【前菜2】＜小海老入りタイ産緑豆春雨を使ったスパイシーサラダ＞　
【ボウル料理】＜鶏肉と茸入りクリーミーなトムヤムクンスープ＞辛口（お好みの辛さで）
(＜広島産牡蠣のクリーミーなトムヤム＞辛口 +540円で変更可)
【メイン　セレクト】※下記より1組1品チョイス（8名様以上の場合は事前にご予約時にお申し出ください。）
・ ＜タイ高級香り米で作る伝統的な海老味噌の混ぜご飯＞
・＜鶏肉と茄子入り特製グリーンカレー＞辛口　タイ高級香り米添え
・「チェディルアン5つ星のカウマンガイ」特製スパイシーソースを添えて
・本日のお魚と豚挽肉入りタイ高級香り米で作った伝統粥数種の薬味添え
【デザート】本日のデザート

【クリスマスディナー2019★乾杯スパークリング付き】聖夜を彩る鴨のコンフィや世界一のパエリア、デザートなど(12/23～25)

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【アミューズ】フォアグラのカタラーナ
【前菜】イベリコ豚のテリーヌとタコのガリシア風
【サラダ】トマトとツナのムルシア風
【スープ】牡蠣とオニオンのグラタンスープ
【メイン料理】チェリバレー種鴨のコンフィ　特製赤ワインとペドロヒメネスのソース
【パエリア】2014年スエカ国際コンテスト優勝者「パコ・ロドリゲス」監修のパエリアより1種
　※当日お選びいただきます
【デザート】バスク風チーズケーキ
【カフェ】コーヒーまたは紅茶

11/30まで【早割クリスマス2019★スパークリングも2時間飲み放題】聖夜を彩る鴨のコンフィや世界一のパエリアなど(12/23～25)

◆制限時間：飲み放題時間；2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【アミューズ】フォアグラのカタラーナ
【前菜】イベリコ豚のテリーヌとタコのガリシア風
【サラダ】トマトとツナのムルシア風
【スープ】牡蠣とオニオンのグラタンスープ
【メイン料理】チェリバレー種鴨のコンフィ　特製赤ワインとペドロヒメネスのソース
【パエリア】2014年スエカ国際コンテスト優勝者「パコ・ロドリゲス」監修のパエリアより1種
　※当日お選びいただきます
【デザート】バスク風チーズケーキ
【カフェ】コーヒーまたは紅茶

11/30まで【早割クリスマス2019】メニューは当日のお楽しみ！恋人たちの聖夜にシェフがお届けする珠玉のイタリアン(12/22・23)

できるだけ状態の良い食材を確保するため、本年もメニュー確定は当日とさせていただきます
ご予約後、楽しみにお待ちくださいませ
※NG食材、ご希望の食材等ございましたら、ご予約時、遠慮なくご相談くださいませ
※昨年のコース内容です
■stuzzichino
　宮島の殻付焼き牡蠣 野生クレソンのサルサ
■antipasto
　今治産、藤本純一氏漁、活魚直送神経〆天然真鯛と五島産神経〆ヒラスズキのクルード、
　クリスマスらしいインサラータとともに
■secondi piatti
　黒毛和牛A5雌サーロインのアッロースト
　つけあわせは、徳島産無農薬の黒米を3時間煮出したエリンギのスープで炊いたリゾット
　又は、青森産鴨と新牛蒡、むかごのサルタート、百合根のサルサ、エスカガワのバゲット
■primo piatto
　サルディーニャ風唐墨とバターだけのスパゲティ
■dolci
　西吉野の柿、洋梨、苺とゴルゴンゾーラピカンテ、キャラメリゼした2種の和三盆
■caffe
　和三盆御干菓子と鉄瓶で淹れる知覧茶

【クリスマス2019】メニューは当日のお楽しみ！恋人たちの聖夜にシェフがお届けする珠玉のイタリアン(12/22・23)

できるだけ状態の良い食材を確保するため、本年もメニュー確定は当日とさせていただきます
ご予約後、楽しみにお待ちくださいませ
※NG食材、ご希望の食材等ございましたら、ご予約時、遠慮なくご相談くださいませ
※昨年のコース内容です
■stuzzichino
　宮島の殻付焼き牡蠣 野生クレソンのサルサ
■antipasto
　今治産、藤本純一氏漁、活魚直送神経〆天然真鯛と五島産神経〆ヒラスズキのクルード、
　クリスマスらしいインサラータとともに
■secondi piatti
　黒毛和牛A5雌サーロインのアッロースト
　つけあわせは、徳島産無農薬の黒米を3時間煮出したエリンギのスープで炊いたリゾット
　又は、青森産鴨と新牛蒡、むかごのサルタート、百合根のサルサ、エスカガワのバゲット
■primo piatto
　サルディーニャ風唐墨とバターだけのスパゲティ
■dolci
　西吉野の柿、洋梨、苺とゴルゴンゾーラピカンテ、キャラメリゼした2種の和三盆
■caffe
　和三盆御干菓子と鉄瓶で淹れる知覧茶