大阪駅・梅田・北新地｜ウニ[雲丹]が美味しいお店の飲み放題 一覧

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＜和食＞【やすらぎコース】黒毛和牛の炭火焼、天婦羅、寿司など+日本酒含む20種飲み放題

コースメニュー

■前菜　
蟹と菜の花のお浸し、聖護院蕪のすり流し、雲子ポン酢
■お造り
天然本まぐろ赤身、鰤、河豚
■椀物
鮑の酒蒸し
■天婦羅
車海老、穴子、旬の野菜
■炭火焼
特選ﾞ黒毛和牛ﾞ、筍
■寿司
江戸前握り寿司”五貫”、本日の椀物
※■デザート
水菓子とジェラート
2024年4月23日から以下のメニューに変更となります。
■前菜
新じゃがいもとあさりのすり流し、甲いか木の芽和え、生桜海老のおろし和え
■造里
鰹の藁焼き、活鮑のお造り
■椀物
甘鯛松笠仕立て　あおさあん、ホワイトアスパラ、スナップエンドウ
■揚物
雲丹と毛ガニの春巻き
■炭火焼
黒毛和牛炭火焼　旬野菜
■寿司
江戸前握り寿司
天然本鮪とろ、他　二貫
本日の椀物
※■デザート
水菓子
※「￥14,000」コースをお申込みのお客様は苺のショートケーキをご用意いたします。
お好きなメッセージを20文字程度記入ができます。備考欄へご希望のメッセージをご入力ください。

通常17818円⇒19%OFF14500円（税・サ込）

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【桂コース】選べるメインに鮮魚3種盛り、黒毛和牛手巻寿司など+2時間飲み放題+メッセージを添えたホールケーキ

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと蓮根のサラダ　柚子醤油ドレッシング
【小鉢】穂先筍の土佐煮と刺し身磯蒟蒻
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【揚物】牛ロースのレアカツ　国産野菜の香味和風ソース
【選べるメイン】たっぷり野菜と黒毛牛カルビの陶板焼き　又は　特選霜降り黒毛和牛サーロインの朴葉焼き
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　ちりめん山椒シャリの手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス
※ご希望されるメインのお料理を1グループ1つお選びいただきコメント欄にご記入ください。

7700円（税・サ込）

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【暁コース】特選松阪牛の石焼き・お造り・牛レアカツなど+2時間飲み放題(夜景個室確約)

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと蓮根のサラダ　柚子醤油ドレッシング
【小鉢】穂先筍の土佐煮と刺し身磯蒟蒻
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【吸物】鯛つみれと花麩の澄まし汁
【揚物】牛ロースのレアカツ　国産野菜の香味和風ソース
【石焼き】本日の特選松阪牛の石焼き　三種の薬味で食べ比べ
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　ちりめん山椒シャリの手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス

9900円（税・サ込）

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【椿コース】松阪牛の石焼き・牛レアカツ・鮮魚3種など+2時間飲み放題(夜景ソファー席)

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと蓮根のサラダ　柚子醤油ドレッシング
【小鉢】穂先筍の土佐煮と刺し身磯蒟蒻
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【揚物】牛ロースのレアカツ　国産野菜の香味和風ソース
【石焼き】本日の特選松阪牛の石焼き　三種の薬味で食べ比べ
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　ちりめん山椒シャリの手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス

8800円（税・サ込）

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【フィレ懐石「雪」】極上A5黒毛和牛フィレ、ゆっけなど全10皿+飲み放題

コースメニュー

前菜　　　和牛と雲丹のタルタルゆっけ
旬菜　　　ナムル・キムチ盛り
塩焼　　　厚切り牛たん・上たん・葱塩たん
刺し　　　ゆっけ食べ比べ(たれトリュフ 塩キャビア)
炙り　　　大判炙りサーロイン(すき焼きor焼きしゃぶ)
特選赤身　極上　A５　黒毛和牛　フィレ　ステーキ
特上　　　サーロイン・三角バラ・イチボ・和牛・ハラミ
寿司　　　和牛トロたく巻き
飯　　　　土鍋ご飯　肉といくらor帆立といくらor蟹といくら
汁　　　　蘭王卵スープ
甘味　　　エスプーマかき氷　or　ほうじ茶シフォンケーキ
コース内容はその日の入荷状況により異る事がございます。
コースは人数様分のご注文となります。

13000円（税・サ込）

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【フィレ懐石「新風」】極上A5黒毛和牛フィレ、ユッケなど+飲み放題

コースメニュー

前菜　　　ナムル・キムチ盛り
旬菜　　　生鮮サラダ
塩焼　　　厚切り牛たん・上たん・葱塩たん
刺し　　　赤身ユッケ・牛たんユッケ・せんまい刺し
炙り　　　大判炙り極上ロース(すき焼き・焼きしゃぶ)
特選赤身　極上　A５　黒毛和牛　フィレ　ステーキ
　　　　　　　or　A5　神戸牛　赤身ステーキ
塩焼　　　ランプ・イチボ・上カルビ・特上ハラミ
飯　　　　 選べる炊き立て土鍋ご飯
　　　　　極上　黒毛和牛肉まぶし
　　　　　海鮮　蟹と帆立といくら
　　　　　濃厚　トリュフ香る　和牛コーンバター
汁　　　　蘭王卵スープ
甘味　　　エスプーマかき氷　or　ほうじ茶シフォンケーキ
コース内容はその日の入荷状況により異る事がございます。
土鍋に雲丹のトッピングをする事ができます。＋1000円
コースは人数様分のご注文となります。

14000円（税・サ込）

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【美食懐石】黒毛和牛、雲丹いくら飯など季節変わりの味覚を堪能+120分飲み放題

コースメニュー

当店人気の
【雲丹いくら合わせ飯】を盛り込んだおすすめの懐石をご用意致しました。
その他の食材は季節の食材を使用してご用意致します。
【前菜】季節の吹き寄せ盛り
【造り】鮮魚五種盛り合わせ
【椀物】季節の椀　
【焼物】本日の鮮魚炭火焼き
【強肴】黒毛和牛の炭火焼　　　　　　　　　　　　　　　
【食事】雲丹いくらの合わせ飯
【止椀】青さ赤出し
【甘味】本日のジェラート

通常12705円⇒5%OFF12180円（税・サ込）

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【なつめ会席】3月は鯛、4月は筍と桜海老、5月は初鰹+2時間飲み放題

コースメニュー

3月は鯛
■先　付　　　九条葱と蛍烏賊酢味噌和え
　　　　　　　春キャベツのすり流し
■御　椀　　　鯛道明寺包み　椎茸　竹の子
　　　　　　　花弁人参　青味　木の芽
■割　鮮　　　天然鯛薄造り　鮮魚盛り合わせ　あしらい一式
■温　物　　　小鍋にて
　　　　　　　　鯛　蕪霙仕立て　蓬麩　振り柚
■強　肴　　　鯛の子と白子の琥珀ゼリー掛け　菜種
■揚　物　　　鯛なんば巻き　帆立香煎　甘長唐辛子　天出汁
■御　飯　　　鯛と牛蒡の炊き込み御飯　赤出汁　香の物
■水菓子 　　　随縁亭オリジナルデザート
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4月は筍と桜海老
■先　附　　　うすい胡麻豆腐　蛍烏賊　花山葵　美味出汁
■御　椀　　　桜海老真丈　竹の子　焼き蓬麩　花弁人参　茸　木の芽
■割　鮮　　　鮮魚盛り合わせ　あしらい一式
■温　物　　　鮑やわ煮と竹の子と若芽の蒸し煮　削り節
■焼　物　　　鰆けんちん焼き　竹の子木の芽味噌焼き　酢取り野菜
■揚　物　　　油目抹茶唐揚げ　桜海老掻き揚げ　桜塩　ライム
■御　飯　　　鯛と竹の子の炊き込み御飯　香の物　留椀
■水菓子　　　随縁オリジナルデザート
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5月は初鰹と雲丹
■先　附　　　雲丹カルボナーラそうめん　針海苔
■御　椀　　　白味噌仕立て
　　　　　　　　揚げ蓮根餅　鶏丸　翡翠冬瓜　辛子
■割　鮮　　　初鰹サラダ仕立てと鮮魚盛り合わせ
■温　物　　　丸茄子　夏野菜　削り節
■箸　洗　　　もずく酢　叩きおくら　生雲丹
■焼　物　　　きんき雲丹焼き　玉蜀黍と青さ海苔東寺揚げ
■御　飯　　　初鰹と茗荷の胡麻醤油茶漬け　香の物
■水菓子　　　随縁オリジナルデザート

17000円（税・サ込）