梅田・大阪・北新地｜グラタンが美味しいお店のディナー 一覧

【ＯＺ限定★誕生日ディナー】和牛やUSビーフを使用したイタリアン全6皿！スパークリングワインとデザートのメッセージでお祝い

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールドリンクも選択可)

【前菜】前菜盛り合わせ
【サラダ】シーザーサラダ
【温菜】和牛の煮込みを詰め込んだカネロニ グラタン仕立て
【メイン】USビーフ イチボのグリル マスタードソース
【パスタ】本日のおすすめパスタ
【デザート】ドルチェ

【ＯＺ限定★誕生日ディナー】メインはUSビーフのグリル！前菜やパスタの人気メニュー全7皿とスパークリング&デザートメッセージ

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールドリンクも選択可)

【前菜】前菜盛り合わせ
【サラダ】シーザーサラダ
【温菜】和牛の煮込みを詰め込んだカネロニ グラタン仕立て
【スープ】ズッパディベッシェ(濃厚魚介のスープ)
【メイン】USビーフ イチボのグリル マスタードソース
【パスタ】本日のおすすめパスタ
【デザート】ドルチェ
※大皿での提供となります

【豪華記念日プラン】乾杯スパークリング＆デザートプレート付き×A5ランク特選黒毛和牛ステーキなど全7皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【前菜】前菜盛り合わせ3種
【グラタン】合鴨ロースのポワレと鮑のグラタン
【鉄板焼き】今月の鮮魚と野菜の鉄板焼き ～シェフオリジナルソースで～
【サラダ】彩り有機野菜のサラダ
【ステーキ】A5ランク特選黒毛和牛ステーキ（ヘレ100g　又は　サーロイン120g）今話題の「熟成肉～エイジングビーフ」を導入！メインのお肉を熟成肉に変更できます！＋￥1.500※個室席の場合は、特製鉄板皿でご提供致します
【焼き野菜】焼き野菜盛り合わせ
【ごはん・パン】銀シャリorパン
【デザート】シェフ特製メッセージ入りデザートプレート
【飲み物】コーヒーまたは紅茶

【ＯＺ限定・乾杯ドリンク付き★プランＢ】各種タパス、特製パスタ、アンガス牛サーロインなど大満足ディナー(2/15まで)

◆制限時間：混み合った場合お席2時間制になります

【タパス】
・カリフラワーのブリュレ
・アンチョビオリーブ、玉子のピンチョス
・ヤリイカとクスクスのピンチョス
・金目鯛のエスカベッシュ
・サーモン・クリームチーズ、パールパッションフルーツ
【サラダ】根菜チップスと鶏胸肉のコンフィのサラダ
【温菜】白子とペンネのクリームグラタン　ガーリックトースト添え
【パスタ】たっぷり黄トマトとバジルのパスタ
【メイン】アンガス牛サーロインのロースト　トリュフ香るきのこバターソース
【デザート】ガトーショコラと洋梨のコンポート

【2時間飲み放題付き★プランＢ】各種タパス、特製パスタ、アンガス牛サーロインなど大満足ディナー(2/15まで)

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【タパス】
・カリフラワーのブリュレ
・アンチョビオリーブ、玉子のピンチョス
・ヤリイカとクスクスのピンチョス
・金目鯛のエスカベッシュ
・サーモン・クリームチーズ、パールパッションフルーツ
【サラダ】根菜チップスと鶏胸肉のコンフィのサラダ
【温菜】白子とペンネのクリームグラタン　ガーリックトースト添え
【パスタ】たっぷり黄トマトとバジルのパスタ
【メイン】アンガス牛サーロインのロースト　トリュフ香るきのこバターソース
【デザート】ガトーショコラと洋梨のコンポート

【赤身肉主体のグラスフェッドビーフ焼き肉★リボルバー】みつば牧草牛や阿蘇放牧和牛あか牛など全8皿×2時間飲み放題

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1.5時間）

【キムチ・ナムル】
　　鶴橋山田商店さんこだわりキムチともやしナムル
【サラダ】
　　海苔とごま油のチョレギサラダ
【逸品】
　　自家製ボロネーゼのグラタン
【焼き物】
　　みつば牧草牛塩タン
　　みつば牧草牛カイノミ　焼きしゃぶ
　　みつば牧草牛ランプ　焼きしゃぶ
　　みつば牧草牛ハラミ
　　阿蘇放牧和牛あか牛ホルモン
【〆】
　　熟成タンカレー

【ＯＺ限定★EMOI Course C】乾杯用スパークリング＆アニバーサリー特典付き！新鮮な伊勢海老や黒毛和牛、海鮮やきそばなど全8皿

◆ドリンク：乾杯用スパークリングワイン1人1杯付き

【前菜】季節の前菜
【スープ】オニオングラタンスープ
【海鮮料理】活伊勢海老のテルミドール風チーズグリル
　　　　　（活鮑に変更の場合、＋2,200円）
【サラダ】ガストロバックのクリスタルサラダ
【肉料理】黒毛和牛サーロイン60g or 牛タン60g or 和牛ハラミ60g
　　　　（黒毛和牛フィレ60gに変更の場合、＋880円税込）
【副菜】旬の焼野菜3種
【焼物】EMOI海鮮塩焼きそば
【デザート】

【ＯＺ限定女子会★EMOI Course A】乾杯用スパークリング付き！北新地の大人の隠れ家で、選べる黒毛和牛ステーキなど全8皿

◆ドリンク：乾杯用スパークリングワイン1人1杯付き

【前菜】季節の前菜
【スープ】オニオングラタンスープ
【焼物】EMOI特製ふっくらネギ焼き
【サラダ】ガストロバックのクリスタルサラダ
【メイン】黒毛和牛サーロイン60g or 牛タン60g or 和牛ハラミ60g
　　　　（黒毛和牛フィレ60gに変更の場合、＋880円税込）
【副菜】旬の焼野菜3種
【焼物2】からすみとアンチョビのEMOI焼きそば
【デザート】

【フレンチディナー★7500円】料理長厳選の高級食材が彩る肉&魚Wメイン！名店の技をじっくり堪能する全6皿

～ある日の一例～
【前菜1】林檎のキセーリ　ミニクロックムッシュとオリーブ
【サラダ】ツブ貝と茸のマリネ　押し麦･トマト･葉野菜のチョップドサラダ　エシャロットとハーブのドレッシング
【スープ】オニオングラタンスープ
【魚料理】
　おすすめ鮮魚･帆立貝･小海老のポワレ　銀杏と百合根の入ったイカ墨リゾット
　グリーン野菜のブレゼ　オリーブのシンプルソース
【肉料理】
　牛フィレ肉とフォワグラコンフィーのパイ包み焼き
　野菜のローストとエノキ茸のチップス　赤ワイン風味のソース
【パン】パンとバター
【デザート】
　栗のクリームブリュレ フルーツとバニラアイスクリーム
　ベリーソースとアーモンドチュイル
【カフェ】コーヒーまたは紅茶

【記念日×カウンター席×月～土限定★誓コース】乾杯スパークリング付き！牛肉のステーキや、魚介料理、前菜など全8皿

◆ドリンク：乾杯スパークリング1人1杯付き

＜誓コース＞　※メニュー例
■前菜
　秋茸の酢橘マリネ
　無花果とマスカルポーネのカナッペ
　穴子のエスカベッシュ
　薩摩芋のバーニャソース掛け
　
■雲丹と蕪のロワイヤル
■真鯛のカルパッチョ
■真菰茸の豚巻きフリット　
■帆立と舞茸のグラタン
■牛ヘレ肉のステーキ
■本鮪・酢取茗荷の握り
■フォンダンショコラ

【記念日×カウンター席×月～土限定★絆コース】乾杯スパークリング付き！牛肉のステーキや、鮑、前菜5種盛りなど全8皿

◆ドリンク：乾杯スパークリング1人1杯付き

＜絆コース＞　※メニュー例
■前菜盛り合わせ　
　秋茸の酢橘マリネ
　無花果とマスカルポーネのカナッペ
　穴子のエスカベッシュ
　薩摩芋おバーニャソース掛け
　焼き茄子の香草ジュレ掛け
■雲丹と蕪のロワイヤル
■アワビと真鯛のカルパッチョ　
　
■車海老と舞茸のフリット
　
■合鴨と丸茄子のグラタン
　
■黒毛和牛ロースのステーキ
　
■雲丹と本鮪・酢取茗荷の握り
■フォンダンショコラ

【記念日×カウンター席×日祝限定★誓コース】乾杯スパークリング付き！牛肉のステーキや、魚介料理、前菜など全8皿

◆ドリンク：乾杯スパークリング1人1杯付き

＜誓コース＞　※メニュー例
■前菜
　秋茸の酢橘マリネ
　無花果とマスカルポーネのカナッペ
　穴子のエスカベッシュ
　薩摩芋のバーニャソース掛け
　
■雲丹と蕪のロワイヤル
■真鯛のカルパッチョ
■真菰茸の豚巻きフリット　
■帆立と舞茸のグラタン
■牛ヘレ肉のステーキ
■本鮪・酢取茗荷の握り
■フォンダンショコラ

【女子会プラン★スパークリング含む飲み放題が3時間に延長】「いちごスイーツ＆ワールドブッフェ」メインディッシュ1皿付き

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

ホテルモントレの人気レストランより料理長おすすめメニューをセレクト
ワールドビュッフェ&苺スイーツビュッフェ
【選べるメイン料理（1品チョイス）】
・若鶏のバロティーヌと根菜のフリチュール　ポーシェマスタードとジュ
・シーフードパナッシェとサフラン風味の焼きリゾット　
・牛リブロースのルーラード　冬野菜のローストとシェフのオリジナルソース（＋1000円）
・オマール海老と魚介のパイ包み焼き　オマール海老のソースとブルギニヨンバターの香り（＋1000円）
【冷製料理】
・クミン香る人参のムース
・カステラ仕立てのカボチャと小エビのマリネ
・本日のピンチョス
・サーモン・アボカド・大麦のタルタル仕立て
・アーティーチョークと牛タンのマリネ
・寒鰆のたたき　ジャパニーズスタイル
・鶏ムネ肉と豆腐、胡瓜のチョレギサラダ
・ジャガイモとベーコンのハニーマスタードマリネ
・レンズ豆と豚足、豚耳のサラダ
・地中海野菜のマリネ
・赤玉葱と4種の豆のサラダ　アンチョビ風味
・リーフサラダ
・色とりどりのトマトサラダ
・ドレッシング4種（フレンチドレッシング、フルーツ又は野菜、ノンオイルドレッシング）
・コンディメント（トッピングベーコン、フライドオニオン、クルトン、野菜パウダー）
【シェフの日替わり温製料理】
・アツアツ自家製煮込みハンバーグ
・シーフードのチリマヨネーズグラタン
・スパイシーテリヤキチキン
・茄子とトマトとモッツアレラのラザニア仕立て
・本日の飲茶盛り合わせ
・本日のピザ
・スープ
・パルテール特製カレー
【カービングコーナー】
・ローストビーフ（低温でじっくり焼き上げた牛ロース）　
　ソース2種　藻塩　ガーリックチップ
【パンコーナー】
・バケット　2種
・プティパン　2種
・バター/ハニー / ベリー類
・オリーブオイル/バルサミコ
【和食コーナー隨縁亭監修】
・季節の天ぷら（隨縁監修）エビ、白身魚、季節野菜3種　天出汁　大根おろし
・温かいうどん　青葱、生姜
・白ご飯（醤油、茶漬け出汁）
・茶漬け用　鯛、又はいくら等
・トッピング日替わり一例　鮭、明太子、烏賊、エビ、ホタテ、いくら等
・錦糸、塩昆布、ぶぶあられ、刻みのり、白ごま、わさび、ガリ
・香の物各種　（ワサビ昆布、胡瓜浅漬け、水茄子、梅干し、白菜漬け等）
【フルーツ・デザートコーナー】
・フルーツ３種（オレンジ　キウイ　グレープフルーツ　苺　等）
・デザート5種（苺のタルト　苺のショートケーキ　苺とピスタチオのムース　苺のシフォン　苺のミルフィーユ　苺のブラウニー　苺のロールケーキ　等）　
・グラスデザート２種　（苺のパンナコッタ　苺のゼリー　苺のプリン　等）
・チョコレートファウンテン（いちご　マシュマロ　シュー　等）
・アイスクリーム２種
【パフェステーション】
お客様のお好みでパフェをお作りください
※食材入荷状況によりメニューの一部が変更となる場合が御座います

【月～木限定★いちごを食べ尽くす】「いちごスイーツ＆ワールドブッフェ」メインディッシュ1皿&ソフトドリンク飲み放題付き

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

ホテルモントレの人気レストランより料理長おすすめメニューをセレクト
ワールドビュッフェ&苺スイーツビュッフェ
【選べるメイン料理（1品チョイス）】
・若鶏のバロティーヌと根菜のフリチュール　ポーシェマスタードとジュ
・シーフードパナッシェとサフラン風味の焼きリゾット　
・牛リブロースのルーラード　冬野菜のローストとシェフのオリジナルソース（＋1000円）
・オマール海老と魚介のパイ包み焼き　オマール海老のソースとブルギニヨンバターの香り（＋1000円）
【冷製料理】
・クミン香る人参のムース
・カステラ仕立てのカボチャと小エビのマリネ
・本日のピンチョス
・サーモン・アボカド・大麦のタルタル仕立て
・アーティーチョークと牛タンのマリネ
・寒鰆のたたき　ジャパニーズスタイル
・鶏ムネ肉と豆腐、胡瓜のチョレギサラダ
・ジャガイモとベーコンのハニーマスタードマリネ
・レンズ豆と豚足、豚耳のサラダ
・地中海野菜のマリネ
・赤玉葱と4種の豆のサラダ　アンチョビ風味
・リーフサラダ
・色とりどりのトマトサラダ
・ドレッシング4種（フレンチドレッシング、フルーツ又は野菜、ノンオイルドレッシング）
・コンディメント（トッピングベーコン、フライドオニオン、クルトン、野菜パウダー）
【シェフの日替わり温製料理】
・アツアツ自家製煮込みハンバーグ
・シーフードのチリマヨネーズグラタン
・スパイシーテリヤキチキン
・茄子とトマトとモッツアレラのラザニア仕立て
・本日の飲茶盛り合わせ
・本日のピザ
・スープ
・パルテール特製カレー
【カービングコーナー】
・ローストビーフ（低温でじっくり焼き上げた牛ロース）　
　ソース2種　藻塩　ガーリックチップ
【パンコーナー】
・バケット　2種
・プティパン　2種
・バター/ハニー / ベリー類
・オリーブオイル/バルサミコ
【和食コーナー隨縁亭監修】
・季節の天ぷら（隨縁監修）エビ、白身魚、季節野菜3種　天出汁　大根おろし
・温かいうどん　青葱、生姜
・白ご飯（醤油、茶漬け出汁）
・茶漬け用　鯛、又はいくら等
・トッピング日替わり一例　鮭、明太子、烏賊、エビ、ホタテ、いくら等
・錦糸、塩昆布、ぶぶあられ、刻みのり、白ごま、わさび、ガリ
・香の物各種　（ワサビ昆布、胡瓜浅漬け、水茄子、梅干し、白菜漬け等）
【フルーツ・デザートコーナー】
・フルーツ３種（オレンジ　キウイ　グレープフルーツ　苺　等）
・デザート5種（苺のタルト　苺のショートケーキ　苺とピスタチオのムース　苺のシフォン　苺のミルフィーユ　苺のブラウニー　苺のロールケーキ　等）　
・グラスデザート２種　（苺のパンナコッタ　苺のゼリー　苺のプリン　等）
・チョコレートファウンテン（いちご　マシュマロ　シュー　等）
・アイスクリーム２種
【パフェステーション】
お客様のお好みでパフェをお作りください
※食材入荷状況によりメニューの一部が変更となる場合が御座います

【金土日祝限定★いちごを食べ尽くす】「いちごスイーツ＆ワールドブッフェ」メインディッシュ1皿&ソフトドリンク飲み放題付き

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

ホテルモントレの人気レストランより料理長おすすめメニューをセレクト
ワールドビュッフェ&苺スイーツビュッフェ
【選べるメイン料理（1品チョイス）】
・若鶏のバロティーヌと根菜のフリチュール　ポーシェマスタードとジュ
・シーフードパナッシェとサフラン風味の焼きリゾット　
・牛リブロースのルーラード　冬野菜のローストとシェフのオリジナルソース（＋1000円）
・オマール海老と魚介のパイ包み焼き　オマール海老のソースとブルギニヨンバターの香り（＋1000円）
【冷製料理】
・クミン香る人参のムース
・カステラ仕立てのカボチャと小エビのマリネ
・本日のピンチョス
・サーモン・アボカド・大麦のタルタル仕立て
・アーティーチョークと牛タンのマリネ
・寒鰆のたたき　ジャパニーズスタイル
・鶏ムネ肉と豆腐、胡瓜のチョレギサラダ
・ジャガイモとベーコンのハニーマスタードマリネ
・レンズ豆と豚足、豚耳のサラダ
・地中海野菜のマリネ
・赤玉葱と4種の豆のサラダ　アンチョビ風味
・リーフサラダ
・色とりどりのトマトサラダ
・ドレッシング4種（フレンチドレッシング、フルーツ又は野菜、ノンオイルドレッシング）
・コンディメント（トッピングベーコン、フライドオニオン、クルトン、野菜パウダー）
【シェフの日替わり温製料理】
・アツアツ自家製煮込みハンバーグ
・シーフードのチリマヨネーズグラタン
・スパイシーテリヤキチキン
・茄子とトマトとモッツアレラのラザニア仕立て
・本日の飲茶盛り合わせ
・本日のピザ
・スープ
・パルテール特製カレー
【カービングコーナー】
・ローストビーフ（低温でじっくり焼き上げた牛ロース）　
　ソース2種　藻塩　ガーリックチップ
【パンコーナー】
・バケット　2種
・プティパン　2種
・バター/ハニー / ベリー類
・オリーブオイル/バルサミコ
【和食コーナー隨縁亭監修】
・季節の天ぷら（隨縁監修）エビ、白身魚、季節野菜3種　天出汁　大根おろし
・温かいうどん　青葱、生姜
・白ご飯（醤油、茶漬け出汁）
・茶漬け用　鯛、又はいくら等
・トッピング日替わり一例　鮭、明太子、烏賊、エビ、ホタテ、いくら等
・錦糸、塩昆布、ぶぶあられ、刻みのり、白ごま、わさび、ガリ
・香の物各種　（ワサビ昆布、胡瓜浅漬け、水茄子、梅干し、白菜漬け等）
【フルーツ・デザートコーナー】
・フルーツ３種（オレンジ　キウイ　グレープフルーツ　苺　等）
・デザート5種（苺のタルト　苺のショートケーキ　苺とピスタチオのムース　苺のシフォン　苺のミルフィーユ　苺のブラウニー　苺のロールケーキ　等）　
・グラスデザート２種　（苺のパンナコッタ　苺のゼリー　苺のプリン　等）
・チョコレートファウンテン（いちご　マシュマロ　シュー　等）
・アイスクリーム２種
【パフェステーション】
お客様のお好みでパフェをお作りください
※食材入荷状況によりメニューの一部が変更となる場合が御座います

【ＯＺ限定★デザート盛り合わせ＆メッセージプレート付き】スパークリングで乾杯！高級食材を使った風味豊かなフレンチ全6皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

～ある日の一例～
■アミューズ
　さつま芋のポタージュ
　しらすとコーンのタルト仕立て
■パレットオードブル
～旬の食材を生かした黒猫グループ特製前菜の盛り合わせ～
　長崎県産鰤と紅心大根の冷製“ブリ大根”
　広島産牡蠣のトマトクリームグラタン
　山形豚のコンフィと白葱の串刺し
　マグロのユッケ丼
　旬の鮮魚の手毬寿司　パルマ産の生ハム添え
　長崎の鯖のキズシ
　黒毛和牛のポテトサラダを猫のパイでサンドに
　天使の海老とラフランスの冷製マリネ
■フォアグラ料理
■肉料理　下記よりお選びくださいませ
・豚へレ肉のステーキ　キノコと粒マスタードソース
・蝦夷鹿のロースト　赤ワインと粒マスタードソース
・骨付仔羊のロースト　フォンドヴォとフレッシュトマトのソース
・宮崎産黒毛和牛の厚切りステーキ　赤ワインとワサビのソース
・宮崎産黒毛和牛のホホ肉の赤ワイン煮込み　チーズのすりおろし乗せ
・じゃがいもで包んだ宮崎産黒毛和牛 北海道産ウニをのせたウニク仕立て
　　　　　　　～赤ワインとワサビの和風ソース～
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■〆料理
鯛茶漬け
　淡路の鯛と海藻をねり込んだ焼きリゾットを魚貝のスープで
　召し上がっていただく、〆の一品。
■デザート
　グレープフルーツプリン
　フォンダンショコラ
　マロンクリームのクレームブリュレ
　ショートケーキ　黒猫バージョン
■コーヒー 又は 紅茶
■パン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【2名限定プラン★黒猫ホールケーキ付き】スパークリングで乾杯！ジャンルにとらわれない味わい深い料理が堪能できる全6皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

～ある日の一例～
～メニュー例～
■アミューズ
　さつま芋のポタージュ
　しらすとコーンのタルト仕立て
■パレットオードブル
～旬の食材を生かした黒猫グループ特製前菜の盛り合わせ～
　長崎県産鰤と紅心大根の冷製“ブリ大根”
　広島産牡蠣のトマトクリームグラタン
　山形豚のコンフィと白葱の串刺し
　マグロのユッケ丼
　旬の鮮魚の手毬寿司　パルマ産の生ハム添え
　長崎の鯖のキズシ
　黒毛和牛のポテトサラダを猫のパイでサンドに
　天使の海老とラフランスの冷製マリネ
■お魚料理（3種の中からお選びください）
・北海道産鱈のポワレ
・淡路の鯛と千葉の大蛤
・淡路の鯛と北海道産鱈白子のポワレ
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■お肉料理（下記の中からお選びください）
・豚へレ肉のステーキ　キノコと粒マスタードソース
・蝦夷鹿のロースト　赤ワインと粒マスタードソース
・骨付仔羊のロースト　フォンドヴォとフレッシュトマトのソース
・宮崎産黒毛和牛の厚切りステーキ　赤ワインとワサビのソース
・宮崎産黒毛和牛の厚切りステーキに北海道産ウニをのせたウニク仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　赤ワインとワサビのソース
・宮崎産黒毛和牛の厚切りステーキとフォアグラを重ねたロッシーニ
　　　　　　　　　　　　　　　トリュフとマディラ酒のソース
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■デザート
　特製黒猫ホールケーキ(お持ち帰り可能)
　※3名様～はホールケーキ＋人数分の「オリジナルプリン」を提供させていただきます。
■コーヒー 又は 紅茶
■パン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お料理によって+料金を頂戴するものがございます。ご了承くださいませ。

【記念日★黒猫ホールケーキ付き】シャンパンで乾杯！上質な季節の食材をふんだんに使った贅沢なフレンチを楽しむ全7皿

◆ドリンク：乾杯シャンパン1人1杯付き

～ある日の一例～
～メニュー～
■アミューズ
　さつま芋のポタージュ
　しらすとコーンのタルト仕立て
■パレットオードブル
～旬の食材を生かした黒猫グループ特製前菜の盛り合わせ～
　長崎県産鰤と紅心大根の冷製“ブリ大根”
　広島産牡蠣のトマトクリームグラタン
　山形豚のコンフィと白葱の串刺し
　マグロのユッケ丼
　旬の鮮魚の手毬寿司　パルマ産の生ハム添え
　長崎の鯖のキズシ
　黒毛和牛のポテトサラダを猫のパイでサンドに
　天使の海老とラフランスの冷製マリネ
■フォアグラ料理
■肉料理　下記よりお選びくださいませ
・豚へレ肉のステーキ　キノコと粒マスタードソース
・蝦夷鹿のロースト　赤ワインと粒マスタードソース
・骨付仔羊のロースト　フォンドヴォとフレッシュトマトのソース
・宮崎産黒毛和牛の厚切りステーキ　赤ワインとワサビのソース
・宮崎産黒毛和牛のホホ肉の赤ワイン煮込み　チーズのすりおろし乗せ
・じゃがいもで包んだ宮崎産黒毛和牛 北海道産ウニをのせたウニク仕立て
　　　　　　　～赤ワインとワサビの和風ソース～
※お料理により追加料金がかかる場合がございます。
■〆料理
鯛茶漬け
　淡路の鯛と海藻をねり込んだ焼きリゾットを魚貝のスープで
　召し上がっていただく、〆の一品。
■デザート
　特製黒猫ホールケーキ(お持ち帰り可能)
　※3名様～はホールケーキ＋人数分の「オリジナルプリン」を提供させていただきます。
■コーヒー 又は 紅茶
■パン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【季節のディナー】憧れホテルで本格中華を楽しむ！バラエティ豊かなメニューで四季を感じるシェフこだわりの料理を堪能

■シーズナルディナーコース■
-メニュー例-
広東風焼物入り前菜盛り合わせ
ツブ貝の中華風グラタン　
海老のサクサク揚げと共に
活け鮑 冬瓜の蒸しスープ
スジアラの揚げ物 甘酢ソース 春巻き添え
国産和牛フィレ肉の黒胡椒炒め 焼売添え
蟹肉と野菜入りイーフー麺
タピオカ入りマンゴースープ　あずき餡入り蒸し団子