天王寺・上本町｜コンフィが美味しいお店のランチ 一覧

• ランチ
• 期間限定

【ストロベリーアフタヌーンティ】～苺づくし 春の訪れ～+時間無制限ティーフリー(3/1～4/30)

コースメニュー

■スイーツ
上段
・イチゴの果肉を閉じ込めたイチゴヨーグルトムース
　イチゴフォンデュ仕立て
・パンダが乗ったあすかルビーとバニラのグラスデザート
　～バジルの香り～
中段
・あすかルビーを挟んだマカロン
　ピスタチオのバタークリームと一緒に
・古都華を使用したグラスショートケーキ
下段
・古都華を使用したミニ大福　バニラのクリームを隠し味に
・あすかルビーと古都華の食べ比べ
・スコーン　別添え　はちみつ（生駒百花）
■セイボリー
・ローストビーフと苺を使ったクレープをブーケに見立てて
・生ハム、イチゴ、菜の花のアンサンブル
・イチゴ、春野菜、サーモンのマリネ
・筍のフラン　炙りイカに木の芽の香り
とんぶりをあしらって
・塩麹でマリネした牛タンコンフィのグリル、
　出汁巻きカツレツのブリオッシュバーガー

5000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【アフタヌーンティー】Early in Summer+時間無制限ティーフリー(5/1～6/30)

コースメニュー

■スイーツ（上段）
プラリネショコラのタルト　ココナッツとミントの香り
リンゴのムース　抹茶ムースとショコラのサブレと共に
■スイーツ（中段）
二種類の桃をブレンドしたプティガトー　シマエナガに見立てて
てんとう虫のチョコが乗ったナッツとアールグレイの焼菓子
■スイーツ（下段）
軽いチーズムースと柑橘のマリアージュ　白クマのイメージ
カシスのコンフィチュールと紅茶を使用したマカロン　～麦わら帽子スタイル～
スコーン
はちみつ（生駒百花）　
■セイボリー
ほうじ茶薫るブリニ　スモークサーモンのムースリーヌと共に
真鯛のマリネキャビア添え　トマトのベールに包まれて　
泉州産玉葱のジャムとパストラミを挟んだ“クロック・ムッシュ”　
トウモロコシのブランマンジェ　
帆立のスモークと野菜のピクルス
※アレルギー、苦手な食品がございましたら、ご来店2日前までにお申し出ください

5000円（税・サ込）

• テイクアウト

【テイクアウト】ケーク ショコラオランジュ

コースメニュー

ケーク ショコラオランジュ
ショコラの生地にオレンジコンフィの華やかな香りと味わい。
コーティングしたアーモンドショコラの心地よい食感とのハーモニーをお楽しみ下さい。
消費期限：当日中

2000円（税・サ込）

• テイクアウト

【テイクアウト】ケーク オ フレーズピスターシュ

コースメニュー

ケーク オ フレーズピスターシュ
生地に練りこまれたピスタチオペーストと、苺のコンフィチュールのコントラストが見る目を楽しませてくれます。
ピスタチオの旨みを存分に味わってください。
消費期限：当日中

1800円（税・サ込）