大阪府のウニ[雲丹]が美味しいお店

• ディナー
• 飲み放題

＜イタリアン＞【シーズナルコース】オマール海老、国産牛、雲丹+2時間飲み放題

コースメニュー

■Amuse
本日の一口前菜
■1st Antipasto
本マグロ中トロ 賀茂茄子 万願寺唐辛子
■2nd Antipasto
カダイフで巻いたオマール海老のフリット
■Primo
北海道産生雲丹 トマトクリーム スパゲッティ
or
宮崎県生カラスミ 松茸 アーリオオーリオ タリアテッレ（＋1000円）
■Pesce
鮮魚と小蛤のアクアパッツァ
■Granite
お口直しに季節果実のグラニテ
■Carne
熊本県産あか牛炭火焼き マルサラソース
■Dolce
ほうじ茶モンブラン
■コーヒーまたは紅茶・ハーブティー
■小菓子

通常15050円⇒24%OFF11500円（税・サ込）

• ディナー

＜和食＞【おまかせコース】厳選食材と江戸前にぎり寿司10貫+アニバーサリーケーキ

コースメニュー

～食材は仕入れにより変更する場合がございます。
■先附
季節の先附
■造里
牡丹海老　キャビア　ばふん雲丹
■お椀
土瓶蒸し
■蒸物
蒸し鮑　特製肝ソース
■江戸前握り寿司
江戸前握り寿司　十貫
特製玉子焼き　二種
本日のお椀
■甘味
旬のフルーツ　バニラアイス添え
～アニバーサリーケーキ付きプランの場合コースのデザートのご提供はございません。

通常21580円⇒12%OFF19000円（税・サ込）

• ディナー

＜イタリアン＞【シーズナルコース】オマール海老、国産牛、雲丹

コースメニュー

■Amuse
本日の一口前菜
■1st Antipasto
本マグロ中トロ 賀茂茄子 万願寺唐辛子
■2nd Antipasto
カダイフで巻いたオマール海老のフリット
■Primo
北海道産生雲丹 トマトクリーム スパゲッティ
or
宮崎県生カラスミ 松茸 アーリオオーリオ タリアテッレ（＋1000円）
■Pesce
鮮魚と小蛤のアクアパッツァ
■Granite
お口直しに季節果実のグラニテ
■Carne
熊本県産あか牛炭火焼き マルサラソース
■Dolce
ほうじ茶モンブラン
■コーヒーまたは紅茶・ハーブティー
■小菓子

通常11550円⇒16%OFF9800円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【Horizon or 令彩】コースが選べる人気プラン+乾杯シャンパン

コースメニュー

～欧風料理又は日本料理どちらかをお選びくださいませ～
例）3名様でお越しの場合
1名様が欧風料理、2名様が日本料理をご注文いただき、一つのテーブルでお召し上がりいただくことが出来ます。
欧風料理「Horizon」
(9-10月メニュー)
■アミューズ
■軽い薫香の戻り鰹　茄子のコンディメント　茗荷添え
■海老のカンノ―ロ　海老オイルのリコッタマヨネーズ
■鴨モモ肉の煮込みと揚げニンジンのタリオリーニ
■真鯛のポワレ　栗のブールブラン　生ハムのアクセント
■国産牛フィレ肉のソテー　ポルチーニのソース
―　デザートをお選びください　―
■葡萄と無花果のマリアージュ
or　
■紅茶のサバランと洋梨のコンポート
■パン
■コーヒー　又は　紅茶
日本料理「令彩」
(9月メニュー)
■前　菜　
子持ち鮎甘露煮 公孫樹南京 満月白玉 石垣小芋
大黒占地田楽 茄子煮浸し 揚げ稲穂
■椀替わり
松茸土瓶蒸し　鱧 海老
■お造り　
四種盛り合わせ
■温　物
鰻と冬瓜の博多　雲丹
■焼き物　
太刀魚松茸包み焼き
■留め肴　
国産牛ロースすき焼き風
■酢の物
車海老黄身酢かけ
■食　事　※お好みで　
・松茸の釜炊きご飯 赤味噌仕立て　香の物三種盛り
・鮭茶漬け　香の物三種盛り
■水菓子　
無花果　巨峰
(10月メニュー)
■前　菜　
鯖寿司柿の葉包み かつお胡桃 揚げ銀杏 零余子真丈
海老湯葉和え 栗蜜煮 甘鯛鱗揚げ 里芋田楽
■椀替わり
清汁仕立て　松茸と鱧
■お造り　
四種盛り合わせ
■温　物
ずわい蟹の餡かけ　蕪 海老芋 菊菜 柚子
■焼き物　
オオモンハタ柚庵焼き　セロリ金平
■留め肴　
国産牛ロース　無花果添え
■酢の物
黄身酢かけ サーモンと大根の博多
■食　事　※お好みで　
・鮭と茸の釜炊きご飯　赤味噌仕立て　香の物三種盛り
・栗の釜炊きご飯　香の物三種盛り
■水菓子　
柿　林檎

通常17800円⇒8%OFF16500円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【クリスマス2024】伊勢海老や和牛など豪華食材の『Celebratel』(窓側席確約・12/23～25)

コースメニュー

＜ XmasDinner2024 Celebrate ＞
【前菜】　　燦宮特製前菜の盛り合わせ
【スープ】　宮城県気仙沼産 毛鹿鮫の姿煮込み ～雲丹をのせて～
【逸品】　タラバガニ炒め、天麩羅、蒸し物三種類のお料理
【魚料理】　伊勢海老のマンゴーマヨネーズとチリソースのランデヴー
　　　　　　
【肉料理】　特選黒毛和牛フィレ肉のロースト ～黒胡椒ソース～
【お食事】　サーモンチャーハン淡雪仕立てイクラ添え
【デザート】デザート盛り合わせ

26000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【クリスマス2024】伊勢海老や和牛など豪華食材の『Celebratel』+空中庭園展望台入場券(一般席・12/23～25)

コースメニュー

＜ XmasDinner2024 Celebrate ＞
【前菜】　　燦宮特製前菜の盛り合わせ
【スープ】　宮城県気仙沼産 毛鹿鮫の姿煮込み ～雲丹をのせて～
【逸品】　タラバガニ炒め、天麩羅、蒸し物三種類のお料理
【魚料理】　伊勢海老のマンゴーマヨネーズとチリソースのランデヴー
　　　　　　
【肉料理】　特選黒毛和牛フィレ肉のロースト ～黒胡椒ソース～
【お食事】　サーモンチャーハン淡雪仕立てイクラ添え
【デザート】デザート盛り合わせ

通常28000円⇒8%OFF26000円（税・サ込）

• ディナー

【フィレ懐石「雪」】極上A5黒毛和牛フィレ、ゆっけなど全10皿

コースメニュー

前菜　　　和牛と雲丹のタルタルゆっけ
旬菜　　　ナムル・キムチ盛り
塩焼　　　厚切り牛たん・上たん・葱塩たん
刺し　　　ゆっけ食べ比べ(たれトリュフ 塩キャビア)
特選赤身　極上　A５　黒毛和牛　フィレ　ステーキ
特上　　　サーロイン・三角バラ・イチボ・和牛・ハラミ
寿司　　　和牛トロたく巻き
飯　　　　土鍋ご飯　肉といくらor帆立といくらor蟹といくら
汁　　　　蘭王卵スープ
甘味　　　エスプーマかき氷　or　ほうじ茶シフォンケーキ
コース内容はその日の入荷状況により異る事がございます。
コースは人数様分のご注文となります。

10000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【フィレ懐石「雪」】極上A5黒毛和牛フィレ、ゆっけなど全10皿+飲み放題

コースメニュー

前菜　　　和牛と雲丹のタルタルゆっけ
旬菜　　　ナムル・キムチ盛り
塩焼　　　厚切り牛たん・上たん・葱塩たん
刺し　　　ゆっけ食べ比べ(たれトリュフ 塩キャビア)
特選赤身　極上　A５　黒毛和牛　フィレ　ステーキ
特上　　　サーロイン・三角バラ・イチボ・和牛・ハラミ
寿司　　　和牛トロたく巻き
飯　　　　土鍋ご飯　肉といくらor帆立といくらor蟹といくら
汁　　　　蘭王卵スープ
甘味　　　エスプーマかき氷　or　ほうじ茶シフォンケーキ
コース内容はその日の入荷状況により異る事がございます。
コースは人数様分のご注文となります。

13000円（税・サ込）

• ディナー

【フィレ懐石「新風」】極上A5黒毛和牛フィレ、ユッケなど

コースメニュー

前菜　　　ナムル・キムチ盛り
旬菜　　　生鮮サラダ
塩焼　　　厚切り牛たん・上たん・葱塩たん
刺し　　　赤身ユッケ・牛たんユッケ・せんまい刺し
炙り　　　大判炙り極上ロース(すき焼き・焼きしゃぶ)
特選赤身　極上　A５　黒毛和牛　フィレ　ステーキ
　　　　　　　or　A5　神戸牛　赤身ステーキ
塩焼　　　ランプ・イチボ・上カルビ・特上ハラミ
飯　　　　 選べる炊き立て土鍋ご飯
　　　　　極上　黒毛和牛肉まぶし
　　　　　海鮮　蟹と帆立といくら
　　　　　濃厚　トリュフ香る　和牛コーンバター
汁　　　　蘭王卵スープ
甘味　　　エスプーマかき氷　or　ほうじ茶シフォンケーキ
コース内容はその日の入荷状況により異る事がございます。
土鍋に雲丹のトッピングをする事ができます。＋1000円
コースは人数様分のご注文となります。

11000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ビュッフェ】国産牛ローストビーフや寿司、蒸し蟹など30種以上+ソフトドリンク飲み放題

コースメニュー

＜充実のソフトドリンク飲み放題＞
9月7日（土）～11月9日（土）
【ビュッフェメニュー】例
【冷製料理】
〇グリーンサラダ
〇ブロッコリー
〇プティトマト
〇豆サラダ
〇海老とカボチャのハニーマスタードソース
〇カツオのカルパッチョ　～柚子胡椒ソース～
〇キノコとオリーブのキッシュ
〇スモークサーモンとピンクグレープフルーツのマリネ
〇蒸し鶏と牛蒡のヤムウンセン
〇牛肉のタリアータ　ジャポネーゼソース
〇サバのトマトエスカベッシュ
〇紅茶鴨とオレンジ　ビーツのラぺ　アンサンブル
〇魚介とクスクス　レンズ豆のタブレ
〇海鮮ちらし寿司
【パン各種他】
〇クロワッサン、プティブール、白ご飯（国産米）
【温製料理】
〇国産牛ローストビーフ ～大阪ステーキソース～
〇ハロウィンハンバーグ
〇ホタテとカボチャのクリームグラタン
〇点心　～小籠包、翡翠餃子、カボチャ焼売～
〇ポークグラ―シュ
〇チキンのブラックペッパーロースト
〇鯛の香草パン粉焼き
〇フライドチキン＆フライドポテト
〇ピッツァ　マルゲリータ
〇ミートローフのパイ包み焼き　ポルチーニ茸のデミグラスソース
〇ポテトニョッキ　かぼちゃとキノコのクリームソース
〇天麩羅盛り合わせ　～海老、サツマイモ、蓮根～
〇チキンの小悪魔風煮込み
〇雲丹のロワイヤル
〇蒸し蟹
〇牛すじ肉のカレー
〇鴨のロースト　赤ワインとベリーのソース
〇オムライス
〇ブラックビーフジャンバラヤ（国産米）
〇クロワッサン
〇プティヴ―ル
〇白ご飯（国産米）
【デザート各種】
〇ガトーショコラクラシック
〇チョコレートファウンテン
〇クレープ
〇アイスクリーム3種
〇フルーツ盛り合わせ
〇キャラメルパンナコッタ
〇ハロウィンデコプリン
〇安納芋のロールケーキ
〇苺ショートケーキ
〇ラズベリーココ
〇お化けモンブラン
〇クイニーアマン
〇プティ焼き芋
※11月10日（日）よりメニュー内容を変更させて頂きます。予めご了承下さいませ。
営業時間　17:30～21：30
最終入店20：30（お料理は21：30までお取り頂けます。）
お席のご利用時間は120分制となっております。
※ご入店時間によっては120分お楽しみいただけない場合がございます。※お席はおまかせとなります。

5500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【窓際確約ビュッフェ】ローストビーフや寿司、蒸し蟹など約30種+ソフトドリンク飲み放題(組数限定)

コースメニュー

＜充実のソフトドリンク飲み放題＞
9月7日（土）～11月9日（土）
【ビュッフェメニュー】例
【冷製料理】
〇グリーンサラダ
〇ブロッコリー
〇プティトマト
〇豆サラダ
〇海老とカボチャのハニーマスタードソース
〇カツオのカルパッチョ　～柚子胡椒ソース～
〇キノコとオリーブのキッシュ
〇スモークサーモンとピンクグレープフルーツのマリネ
〇蒸し鶏と牛蒡のヤムウンセン
〇牛肉のタリアータ　ジャポネーゼソース
〇サバのトマトエスカベッシュ
〇紅茶鴨とオレンジ　ビーツのラぺ　アンサンブル
〇魚介とクスクス　レンズ豆のタブレ
〇海鮮ちらし寿司
【パン各種他】
〇クロワッサン、プティブール、白ご飯（国産米）
【温製料理】
〇国産牛ローストビーフ ～大阪ステーキソース～
〇ハロウィンハンバーグ
〇ホタテとカボチャのクリームグラタン
〇点心　～小籠包、翡翠餃子、カボチャ焼売～
〇ポークグラ―シュ
〇チキンのブラックペッパーロースト
〇鯛の香草パン粉焼き
〇フライドチキン＆フライドポテト
〇ピッツァ　マルゲリータ
〇ミートローフのパイ包み焼き　ポルチーニ茸のデミグラスソース
〇ポテトニョッキ　かぼちゃとキノコのクリームソース
〇天麩羅盛り合わせ　～海老、サツマイモ、蓮根～
〇チキンの小悪魔風煮込み
〇雲丹のロワイヤル
〇蒸し蟹
〇牛すじ肉のカレー
〇鴨のロースト　赤ワインとベリーのソース
〇オムライス
〇ブラックビーフジャンバラヤ（国産米）
〇クロワッサン
〇プティヴ―ル
〇白ご飯（国産米）
【デザート各種】
〇ガトーショコラクラシック
〇チョコレートファウンテン
〇クレープ
〇アイスクリーム3種
〇フルーツ盛り合わせ
〇キャラメルパンナコッタ
〇ハロウィンデコプリン
〇安納芋のロールケーキ
〇苺ショートケーキ
〇ラズベリーココ
〇お化けモンブラン
〇クイニーアマン
〇プティ焼き芋
※11月10日（日）よりメニュー内容を変更させて頂きます。予めご了承下さいませ。
営業時間　17:30～21：30
最終入店20：30（お料理は21：30までお取り頂けます。）
お席のご利用時間は120分制となっております。
※ご入店時間によっては120分お楽しみいただけない場合がございます。※お席はおまかせとなります。

6500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ビュッフェ】国産牛ローストビーフやお寿司、蒸し蟹など約30種+ソフトドリンク飲み放題+乾杯スパークリング(平日限定SALE)

コースメニュー

＜充実のソフトドリンク飲み放題＞
9月7日（土）～11月9日（土）
【ビュッフェメニュー】例
【冷製料理】
〇グリーンサラダ
〇ブロッコリー
〇プティトマト
〇豆サラダ
〇海老とカボチャのハニーマスタードソース
〇カツオのカルパッチョ　～柚子胡椒ソース～
〇キノコとオリーブのキッシュ
〇スモークサーモンとピンクグレープフルーツのマリネ
〇蒸し鶏と牛蒡のヤムウンセン
〇牛肉のタリアータ　ジャポネーゼソース
〇サバのトマトエスカベッシュ
〇紅茶鴨とオレンジ　ビーツのラぺ　アンサンブル
〇魚介とクスクス　レンズ豆のタブレ
〇海鮮ちらし寿司
【パン各種他】
〇クロワッサン、プティブール、白ご飯（国産米）
【温製料理】
〇国産牛ローストビーフ ～大阪ステーキソース～
〇ハロウィンハンバーグ
〇ホタテとカボチャのクリームグラタン
〇点心　～小籠包、翡翠餃子、カボチャ焼売～
〇ポークグラ―シュ
〇チキンのブラックペッパーロースト
〇鯛の香草パン粉焼き
〇フライドチキン＆フライドポテト
〇ピッツァ　マルゲリータ
〇ミートローフのパイ包み焼き　ポルチーニ茸のデミグラスソース
〇ポテトニョッキ　かぼちゃとキノコのクリームソース
〇天麩羅盛り合わせ　～海老、サツマイモ、蓮根～
〇チキンの小悪魔風煮込み
〇雲丹のロワイヤル
〇蒸し蟹
〇牛すじ肉のカレー
〇鴨のロースト　赤ワインとベリーのソース
〇オムライス
〇ブラックビーフジャンバラヤ（国産米）
〇クロワッサン
〇プティヴ―ル
〇白ご飯（国産米）
【デザート各種】
〇ガトーショコラクラシック
〇チョコレートファウンテン
〇クレープ
〇アイスクリーム3種
〇フルーツ盛り合わせ
〇キャラメルパンナコッタ
〇ハロウィンデコプリン
〇安納芋のロールケーキ
〇苺ショートケーキ
〇ラズベリーココ
〇お化けモンブラン
〇クイニーアマン
〇プティ焼き芋
※11月10日（日）よりメニュー内容を変更させて頂きます。予めご了承下さいませ。
営業時間　17:30～21：30
最終入店20：30（お料理は21：30までお取り頂けます。）
お席のご利用時間は120分制となっております。
※ご入店時間によっては120分お楽しみいただけない場合がございます。※お席はおまかせとなります。

通常6000円⇒9%OFF5500円（税・サ込）

• ランチ

【期間限定】牧草牛やフルーツドルチェ盛合わせなど全8品+1ドリンク(平日限定)

コースメニュー

～メニュー例～
■Specialite
生ハムと減圧レタスのクリスタル
■Pane
FaRo特製パン
自家製生ハムバター
■Antipasto
本日の前菜の盛り合わせ
・大分県豊後水道　鮮魚のカルパッチョ
・さつまいものムース
・ストラコット
■Zuppa
人参のスープ～クミン～
■Carne（下記より1種お選びください。）
・牧草牛 グリル
・牧草牛 フィレ グリル　( +￥1,500 )
・能登牛 イチボ グリル　( +￥2,000 )
■Pasta（下記より1種お選びください。）
・鯖のプッタネスカ ～自家製生パスタ～
・リッチォ ～雲丹のトマトクリーム～　( +￥1,000 )
■Dolce
～特別プラン特典～
期間限定で「本日のデザート」→「【期間限定】季節のフルーツドルチェ盛り合わせ（通常＋￥500）」にアップグレード致します！
季節のフルーツドルチェ盛り合わせ
・シャインマスカットと白ワインジュレ
・クロスタータ・ディ・メーレ
・ブルティ・ブオーニ
・トルタディリコッタ
・渋皮栗アイス
※日によって内容が変更になる可能性がございます。
■Caffe
食後のお飲み物
■Petit Four
お茶菓子

通常6000円⇒42%OFF3500円（税・サ込）

• ディナー

【Corso Elegante】オマール海老や牧草牛など全10品+1ドリンク+特製記念日ケーキ(ディナー)

コースメニュー

～メニュー例～

■Specialite
生ハムと減圧レタスのクリスタル
■Pane
FaRo特製パン
自家製生ハムバター
■Antipasto
前菜の盛り合わせ
・大分県豊後水道　鮮魚のカルパッチョ
・自家製プロシュートコット
・さつまいものムース
・ストラコット
■Antipasto（下記より1種お選びください。）
・オマール海老の一品
・キャビアの冷製カッペリーニ( +￥2,000 )
■Antipasto
季節野菜の減圧調理
■Pesce
豊後水道直送 天然魚のグリル
■Carne（下記より1種お選びください。）
・牧草牛 フィレ グリル
・能登牛 イチボ グリル　( +￥1,000 )
・能登牛 サーロイン グリル　( +￥1,500 )
■Pasta（下記より1種お選びください。）
・鯖のプッタネスカ～自家製生パスタ～
・リッチォ ～雲丹のトマトクリーム～　( +￥1,000 )
■Dolce
モンテビアンコ～メレンゲ仕立て～
【期間限定】季節のフルーツドルチェ盛り合わせに変更可（通常＋￥500）
ご希望の場合はオプションよりお選びくださいませ。
■Caffe
食後のお飲み物
■Petit Four
お茶菓子

10600円（税・サ込）

• ランチ

【期間限定】牧草牛やフルーツドルチェ盛合わせなど全8品+1ドリンク(土日祝／13：30来店限定)

コースメニュー

～メニュー例～
■Specialite
生ハムと減圧レタスのクリスタル
■Pane
FaRo特製パン
自家製生ハムバター
■Antipasto
本日の前菜の盛り合わせ
・大分県豊後水道　鮮魚のカルパッチョ
・さつまいものムース
・ストラコット
■Zuppa
人参のスープ～クミン～
■Carne（下記より1種お選びください。）
・牧草牛 グリル
・牧草牛 フィレ グリル　( +￥1,500 )
・能登牛 イチボ グリル　( +￥2,000 )
■Pasta（下記より1種お選びください。）
・鯖のプッタネスカ ～自家製生パスタ～
・リッチォ ～雲丹のトマトクリーム～　( +￥1,000 )
■Dolce
～特別プラン特典～
期間限定で「本日のデザート」→「【期間限定】季節のフルーツドルチェ盛り合わせ（通常＋￥500）」にアップグレード致します！
季節のフルーツドルチェ盛り合わせ
・シャインマスカットと白ワインジュレ
・クロスタータ・ディ・メーレ
・ブルティ・ブオーニ
・トルタディリコッタ
・渋皮栗アイス
※日によって内容が変更になる可能性がございます。
■Caffe
食後のお飲み物
■Petit Four
お茶菓子

通常6000円⇒42%OFF3500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【舌一コース】特上シャトーブリアン、選べる塊肉など14品

コースメニュー

■本日のアミューズ
■ミネストローネスープ　～サイフォン仕立て～
■季節のナムルとキムチの盛り合わせ
■刺身　/　牛トロ、レバ刺し、タン、ウニと和牛ユッケ
■焼き物
　・塩焼き5種　（黒毛和牛大判タン、特上タン、上タン、厚切タン、タンフィレ）
　・タレ焼き5種（和牛ハラミ、和牛カイノミ、和牛マルシン、てっちゃん、レバー）
　＊板雲丹付き…お好みで肉にトッピングしてお召し上がりください。
■本日のサラダ
■彩り包み野菜
■特選ミスジすき焼き仕立て　～蘭王たまご～
■”舌一”自慢の選べる塊肉　/　～ポルチーニソースと山葵と共に～
　・特上シャトーブリアン
　・特上ミスジ
　・特上ハラミ
　いずれも焼肉に適した程よく刺しの入った最高級ランクの和牛。
　当店では産地に縛られず様々なブランド牛を、毎日料理長の目利きで仕入れます。
■海鮮　/　オマール海老、ほたて貝柱
■鍋　/　ふかひれスープ（特選黒毛和牛大判タンと上ミノの薄切り）
■生せんまい
■お食事　/　ふかひれスープ〆　中華おこげ
■デザート　/　メニューよりお選び下さい。

19800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【極コース】和牛シャトーブリアン、和牛雲丹ユッケ、鮑など13品

コースメニュー

■本日のアミューズ　/　エッグキャビア　クラッカー添え
■ミネストローネスープ　～サイフォン仕立て～
■季節のナムルとキムチの盛り合わせ
■刺身　/　和牛タタキ雲丹ユッケのせのせ
■焼き物
　・塩焼き5種　（黒毛和牛大判タン、特上タン、上タン、厚切タン、タンフィレ）
　・タレ焼き3種（特選シャトーブリアン塊、特選ハラミ、特選ミスジ）
　＊トリュフソース付き…当店特製焼肉たれに欄王とトリュフをご用意致します。
　＊板雲丹付き…お好みで肉にトッピングしてお召し上がりください。
■本日のサラダ
■彩り包み野菜
■自慢の塊肉　/　～ポルチーニソースと山葵と共に～
　・特選シャトーブリアン
　・特上ミスジ
　・特上ハラミ
　いずれも焼肉に適した程よく刺しの入った最高級ランクの和牛。
　当店では産地に縛られず様々なブランド牛を、毎日料理長の目利きで仕入れます。
■海鮮　/　活あわび薄造り
■鍋　/　雲丹トリュフ鍋（特選サーロイン/大判タン）
■生せんまい
■お食事　/　〆リゾット（生トリュフ/雲丹/イクラ/チーズ）
■デザート　/　本日のデザート盛り合わせ

27500円（税・サ込）

• ディナー

【emu～エミュ～】前菜、パスタ、加藤ポークのローストなど全4皿+乾杯ドリンク+パティシエ特製チョコドーム

コースメニュー

１０月ごろから
■フレンチデリ3種盛り合わせ 3
・ラスクとヨーグルトのムース キャビア添え
・自家製豚肉のパテ 　キノコのコンディマンド
・もち麦と秋野菜のリゾットサラダ
■スープ
・季節のクリームスープ 鴨の生ハム添え
■パスタ
・ケッパーと焼き茄子のスパゲッティーニ 　雲丹添え
■メイン
・群馬県産 加藤ポークのロースト 　黒ビールのソース
■デザート
・パティシエ特製チョコドーム　～メッセージプレート～
※メッセージプレートの文言をお伝えください
■コーヒー、紅茶

通常5490円⇒26%OFF4100円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【emu～エミュ～】前菜、パスタ、加藤ポークのローストなど全4皿+2時間飲み放題+パティシエ特製チョコドーム(平日限定)

コースメニュー

１０月ごろから
■フレンチデリ3種盛り合わせ 3
・ラスクとヨーグルトのムース キャビア添え
・自家製豚肉のパテ 　キノコのコンディマンド
・もち麦と秋野菜のリゾットサラダ
■スープ
・季節のクリームスープ 鴨の生ハム添え
■パスタ
・ケッパーと焼き茄子のスパゲッティーニ 　雲丹添え
■メイン
・群馬県産 加藤ポークのロースト 　黒ビールのソース
■デザート
・パティシエ特製チョコドーム　～メッセージプレート～
※メッセージプレートの文言をお伝えください
■コーヒー、紅茶

通常7000円⇒29%OFF5000円（税・サ込）

• ランチ

【フレンチコース】パスタや牛頬肉の赤ワイン煮込みなど全5皿+乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

１０月ごろから
■フレンチデリ3種盛り合わせ
ラスクとヨーグルトのムース キャビア添え
・自家製豚肉のパテ 　
・キノコのコンディマンド
・もち麦と秋野菜のリゾットサラダ
■温菜
・セップ茸とトリュフ香る全粒粉のクレープ 鴨の生ハム添え
■パスタ
・ケッパーと焼き茄子のスパゲッティーニ 　雲丹添え
■メイン
・牛頬肉の赤ワイン煮込み カシスの香り
■バゲット
■デザート
・パティシエ特製デザート
■コーヒー、紅茶

通常5490円⇒17%OFF4600円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• OZ限定

【桂コース】黒毛牛など選べるメインや黒毛和牛手巻寿司など8皿+2時間飲み放題+メッセージを添えたホールケーキ

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと卯ノ花サラダ　あおさと柚子の和風ドレッシング
【小鉢】鯖の南蛮漬け
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【揚物】牛ロースのレアカツ　玉葱と柚子胡椒のソース
【選べるメイン】たっぷり野菜と黒毛牛カルビの陶板焼き　又は　国産牛リブロースの朴葉焼き　　　　　　　　　
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　青紫蘇高菜シャリの　手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス
※ご希望されるメインのお料理を1グループ1つお選びいただきコメント欄にご記入ください。

7700円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【暁コース】特選松阪牛の石焼き・お造り・牛レアカツなど+2時間飲み放題+メッセージ付きホールケーキ(夜景個室確約)

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと卯ノ花サラダ　あおさと柚子の和風ドレッシング
【小鉢】鯖の南蛮漬け
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【吸物】飛竜頭の柚子銀餡掛け
【揚物】牛ロースのレアカツ　玉葱と柚子胡椒のソース
【石焼き】本日の特選松阪牛の石焼き　三種の薬味で食べ比べ
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　青紫蘇高菜シャリの　手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス

9900円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【椿コース】松阪牛の石焼き・牛レアカツ・鮮魚3種など+2時間飲み放題+メッセージ付きホールケーキ(夜景ソファー席)

コースメニュー

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】生ハムと卯ノ花サラダ　あおさと柚子の和風ドレッシング
【小鉢】鯖の南蛮漬け
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【揚物】牛ロースのレアカツ　玉葱と柚子胡椒のソース
【石焼き】本日の特選松阪牛の石焼き　三種の薬味で食べ比べ
【食事】黒毛和牛イチボの低温調理　青紫蘇高菜シャリの　手巻き寿司雲丹バター炙り　赤出汁
【甘味】季節のアイス

8800円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチオーダービュッフェ】ヨーロッパ料理＆芋栗南瓜デザート+ソフトドリンク飲み放題(土日祝)

コースメニュー

＜9～10月ビュッフェメニュー（一例）＞
●リミテッド・メニュー（1名様1皿）
○牛ロース肉のガーリックペッパーステーキ シャスールソース
●西洋料理
・ポルチーニ茸入りチーズのリゾット トリュフの香り ＜イタリア＞
・蟹爪、蛸、エリンギのアヒージョ ＜スペイン＞
・ビーフシチュー ゴーダチーズのグラチネ
・ポークロティ ザワークラウト添え マスタードソース ＜ドイツ＞
○骨付きチキンのロティ 茸と栗のソース
・海老とほうれん草のニョッキ 雲丹のクリームソース ＜イタリア＞
・シェイクシーザーサラダ ケーゼ風 ＜スイス＞
・茄子とさつまいものラタトゥイユ 生ハム添え ＜フランス＞
・パンプキンポタージュ
・かぼちゃとモッツァレラチーズ入りケークサレ　など
●日本料理
・銀杏豆腐 美味出汁ジュレ掛け
・鰆の天ぷら 茸餡掛け
○海鮮ちらし寿司 すり胡麻醤油
・鮭と野菜の柚子味噌田楽　など
●中国料理
・海老のチリソース
・土鍋入り麻婆豆腐
・油淋鶏（ユーリンチー）
○鮭炒飯
●デザート
・マロン×ベリー
・さつまいもタルト
・かぼちゃプリン
・ティラミス風大福
・クレームブリュレ
・アイス　など
※〇印は、ランチのみ提供します。

6300円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナーオーダービュッフェ】オマール海老＆ローストビーフ+ソフトドリンク飲み放題+滞在時間無制限(平日)

コースメニュー

＜9～10月ビュッフェメニュー（一例）＞
●リミテッド・メニュー（1名様1皿）
○オマール海老のロティ トリュフ風味のアメリケーヌソース
　　または
○牛フィレ肉のポアレ トリュフ風味のソース
●西洋料理
○ローストビーフ ガーリックライス添え
・ポルチーニ茸入りチーズのリゾット トリュフの香り ＜イタリア＞
・蟹爪、蛸、エリンギのアヒージョ ＜スペイン＞
・ビーフシチュー ゴーダチーズのグラチネ
・ポークロティ ザワークラウト添え マスタードソース ＜ドイツ＞
○カナールロティ ラズベリー風味のガストリックソース ＜フランス＞
・海老とほうれん草のニョッキ 雲丹のクリームソース ＜イタリア＞
・シェイクシーザーサラダ ケーゼ風 ＜スイス＞
・茄子とさつまいものラタトゥイユ　生ハム添え ＜フランス＞
・パンプキンポタージュ
・かぼちゃとモッツァレラチーズ入りケークサレ　など
●日本料理
・海老と野菜の天ぷら 抹茶塩添え
・銀杏豆腐 美味出汁ジュレ掛け
○季節の寿司3種 甘酢生姜添え
・鮭と野菜の柚子味噌田楽　など
●中国料理
・海老のチリソース
○北京ダック
・土鍋入り麻婆豆腐
・油淋鶏（ユーリンチー）
●デザート
○セレクト・デザート（1名様1皿）
・シャインマスカットのパブロバ
　　または
・ガトーキャラメル
・マロン×ベリー
・さつまいもタルト
・かぼちゃプリン
・オペラ・ピスターシュ
・フルーツのクープ
○ハーゲンダッツアイスクリーム　など
※〇印は、ディナーのみ提供します。

通常7600円⇒6%OFF7200円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナーオーダービュッフェ】オマール海老＆ローストビーフ+ソフトドリンク飲み放題+滞在時間無制限(土日祝)

コースメニュー

＜9～10月ビュッフェメニュー（一例）＞
●リミテッド・メニュー（1名様1皿）
○オマール海老のロティ トリュフ風味のアメリケーヌソース
　　または
○牛フィレ肉のポアレ トリュフ風味のソース
●西洋料理
○ローストビーフ ガーリックライス添え
・ポルチーニ茸入りチーズのリゾット トリュフの香り ＜イタリア＞
・蟹爪、蛸、エリンギのアヒージョ ＜スペイン＞
・ビーフシチュー ゴーダチーズのグラチネ
・ポークロティ ザワークラウト添え マスタードソース ＜ドイツ＞
○カナールロティ ラズベリー風味のガストリックソース ＜フランス＞
・海老とほうれん草のニョッキ 雲丹のクリームソース ＜イタリア＞
・シェイクシーザーサラダ ケーゼ風 ＜スイス＞
・茄子とさつまいものラタトゥイユ　生ハム添え ＜フランス＞
・パンプキンポタージュ
・かぼちゃとモッツァレラチーズ入りケークサレ　など
●日本料理
・海老と野菜の天ぷら 抹茶塩添え
・銀杏豆腐 美味出汁ジュレ掛け
○季節の寿司3種 甘酢生姜添え
・鮭と野菜の柚子味噌田楽　など
●中国料理
・海老のチリソース
○北京ダック
・土鍋入り麻婆豆腐
・油淋鶏（ユーリンチー）
●デザート
○セレクト・デザート（1名様1皿）
・シャインマスカットのパブロバ
　　または
・ガトーキャラメル
・マロン×ベリー
・さつまいもタルト
・かぼちゃプリン
・オペラ・ピスターシュ
・フルーツのクープ
○ハーゲンダッツアイスクリーム　など
※〇印は、ディナーのみ提供します。

8100円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【美食懐石】黒毛和牛、雲丹いくら飯など季節変わりの味覚を堪能+120分飲み放題

コースメニュー

当店人気の
【雲丹いくら合わせ飯】を盛り込んだおすすめの懐石をご用意致しました。
その他の食材は季節の食材を使用してご用意致します。
【前菜】季節の吹き寄せ盛り
【造り】鮮魚五種盛り合わせ
【椀物】季節の椀　
【焼物】本日の鮮魚炭火焼き
【強肴】黒毛和牛の炭火焼　　　　　　　　　　　　　　　
【食事】雲丹いくらの合わせ飯
【止椀】青さ赤出し
【甘味】本日のジェラート

通常12705円⇒5%OFF12180円（税・サ込）

• ランチ

【雲丹といくらの合わせ飯御膳】新鮮な雲丹といくらをたっぷりと(1日10食限定)

コースメニュー

■生雲丹といくらの合わせ飯
■本日の小鉢
■香の物
■味噌汁

7800円（税・サ込）

• ディナー

【美食懐石】黒毛和牛、雲丹いくら飯など季節変わりの味覚を堪能

コースメニュー

当店人気の
【雲丹いくら合わせ飯】を盛り込んだおすすめの懐石をご用意致しました。
その他の食材は季節の食材を使用してご用意致します。
【前菜】季節の吹き寄せ盛り
【造り】鮮魚五種盛り合わせ
【椀物】季節の椀　
【焼物】本日の鮮魚炭火焼き
【強肴】黒毛和牛の炭火焼　　　　　　　　　　　　　　　
【食事】雲丹いくらの合わせ飯
【止椀】青さ赤出し
【甘味】本日のジェラート

10290円（税・サ込）

• ディナー

【鮨堪能コース】鮨25貫、茶碗蒸し、氷菓子など全5品

コースメニュー

■先付
■鮨25貫（本鮪や雲丹・鯛など匠が握る鮨25貫を心ゆくまで）
■茶碗蒸し
■赤出汁
■氷菓子

11000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【鮨堪能コース】鮨25貫、茶碗蒸し、氷菓子など全5品+2時間飲み放題

コースメニュー

■先付
■鮨25貫（本鮪や雲丹・鯛など匠が握る鮨25貫を心ゆくまで）
■茶碗蒸し
■赤出汁
■氷菓子

13200円（税・サ込）

• ディナー

【黒毛和牛・海鮮雲丹しゃぶしゃぶコース】握り3貫など全8皿

コースメニュー

■先付け
■前菜
■造り3種盛り合わせ
■天ぷら
■黒毛和牛と海鮮雲丹しゃぶしゃぶ
■〆チーズリゾット
■握り3貫
■デザート

14300円（税・サ込）

• ディナー

【朧】前菜3種、石垣鯛や和牛フィレ含む肉魚Wメインなど全７皿(2名～)

コースメニュー

【アミューズ】蕪すり流し　甘エビ　唐墨　貝出汁のエッセンス

【前菜3種盛り】
・本鮪　鰤　カラマンシーポン酢　セロリアック　　　　
・ステークアッシェ　卵黄　バルサミコ　スモーブロー　
・生雲丹　秋茄子瑠璃煮

【魚料理】石垣鯛　大蒜　茗荷　※オマール海老に変更可能　時価

【サラダ】旬菜コンビネーションサラダ

【肉料理】和牛ロース100ｇ又はフィレ80ｇ
※A5仙台牛ロース100ｇ or フィレ80へｇ変更(＋5000)
※松阪牛ロース100ｇ or フィレ80ｇへ変更（＋10000円）
※神戸牛ロース100gへ変更（＋20000円）

【お食事】釜炊きご飯　味噌汁　香の物　肉味噌うどん

【デザート】紅はるか　柚子ソルベ　白餡ショコラ　モンブラン
【お子様プレート】3500円
スープとパン　または　ご飯と味噌汁
ビーフハンバーグ180ｇ
焼き野菜
エビフライと白身魚フライ
サラダ
牛肉ピカタ(＋1500円)　和牛フィレ８０ｇ(＋6500円)　変更可能
デザート

15000円（税・サ込）

• ディナー

【燎】前菜3種盛り、肉魚Wメイン、トリュフキャビアTKGなど8皿(2名～)

コースメニュー

【アミューズ】蕪すり流し　甘エビ　唐墨　貝出汁のエッセンス

【前菜3種盛り】
・本鮪　鰤　カラマンシーポン酢　セロリアック　　　　
・ステークアッシェ　卵黄　バルサミコ　スモーブロー　
・生雲丹　秋茄子瑠璃煮
【温前菜】帆立　有明岩海苔ヴィエノワーズ　トマト　梅　※国産黒鮑に変更可能（時価）

【魚料理】石垣鯛　大蒜　茗荷　※オマール海老に変更可能（時価）

【サラダ】旬菜コンビネーションサラダ

【肉料理】A5仙台牛ロース100ｇ又は80ｇフィレ肉
※神戸牛ロース100gへ変更（＋10000円）

【お食事】釜炊きご飯　味噌汁　香の物 トリュフ玉子キャビアTKG　肉味噌うどん

【デザート】紅はるか　柚子ソルベ　白餡ショコラ　モンブラン
【お子様プレート】3500円
スープとパン　または　ご飯と味噌汁
ビーフハンバーグ180ｇ
焼き野菜
エビフライと白身魚フライ
サラダ
牛肉ピカタ(＋1500円)　和牛フィレ８０ｇ(＋6500円)　変更可能
デザート

22000円（税・サ込）

• ディナー

【颯】前菜4種、松阪牛含むWメイン、トリュフキャビアTKGなど8皿(2名～)

コースメニュー

【アミューズ】蕪すり流し　甘エビ　唐墨　貝出汁のエッセンス

【前菜4種盛り】
・本鮪　鰤　カラマンシーポン酢　セロリアック　　　　
・ステークアッシェ　卵黄　バルサミコ　スモーブロー　
・生雲丹　秋茄子瑠璃煮
・鰻　テリーヌフォアグラ

【温野菜】帆立　有明岩海苔ヴィエノワーズ　トマト　梅　
【魚料理】石垣鯛　大蒜　茗荷

【サラダ】旬菜コンビネーションサラダ

【肉料理】松阪牛ロース100ｇ又は80ｇフィレ肉

【お食事】釜炊きご飯　味噌汁　香の物 トリュフ玉子キャビアTKG　肉味噌うどん

【デザート】紅はるか　柚子ソルベ　白餡ショコラ　モンブラン
【お子様プレート】3500円
スープとパン　または　ご飯と味噌汁
ビーフハンバーグ180ｇ
焼き野菜
エビフライと白身魚フライ
サラダ
牛肉ピカタ(＋1500円)　和牛フィレ８０ｇ(＋6500円)　変更可能
デザート

33000円（税・サ込）

• ディナー

【佐賀牛食べ尽くし】A5佐賀牛上部位・特上ロース・炙り寿司など+メッセージ(個室確約)

コースメニュー

【前菜】
　前菜4種盛り合わせ
【逸品】
　A5和牛 佐賀牛の炙り寿司～雲丹添え～　A5和牛　佐賀牛のなめろう　2種盛り合わせ
【吟華盛り～生花を使用した華やかな盛り合わせ～】
　A5和牛　佐賀牛　上盛り合わせ（上赤身・上ロースor上カルビ）
　焼き野菜
※盛り付けに使用される花は持ち帰り不可
【焼物】
　A5和牛　佐賀牛　フィレ
　A5和牛　佐賀牛　特上ロース2種
【御食事】
　吟流　こだわりのカレーライス
【甘味】
　本日のデザート
※仕入れ状況によっては、お肉の内容が異なる場合がございます。

14000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【佐賀牛食べ尽くし】A5佐賀牛上部位・特上ロース・炙り寿司など+飲み放題+メッセージ(個室確約)

コースメニュー

【前菜】
　前菜4種盛り合わせ
【逸品】
　A5和牛 佐賀牛の炙り寿司～雲丹添え～　A5和牛　佐賀牛のなめろう　2種盛り合わせ
【吟華盛り～生花を使用した華やかな盛り合わせ～】
　A5和牛　佐賀牛　上盛り合わせ（上赤身・上ロースor上カルビ）
　焼き野菜
※盛り付けに使用される花は持ち帰り不可
【焼物】
　A5和牛　佐賀牛　フィレ
　A5和牛　佐賀牛　特上ロース2種
【御食事】
　吟流　こだわりのカレーライス
【甘味】
　本日のデザート
※仕入れ状況によっては、お肉の内容が異なる場合がございます。

15000円（税・サ込）

• ディナー

【佐賀牛食べ尽くし】A5佐賀牛上部位・特上ロース・炙り寿司など+メッセージケーキ(個室確約・2名限定)

コースメニュー

【前菜】
　前菜4種盛り合わせ
【逸品】
　A5和牛 佐賀牛の炙り寿司～雲丹添え～　A5和牛　佐賀牛のなめろう　2種盛り合わせ
【吟華盛り～生花を使用した華やかな盛り合わせ～】
　A5和牛　佐賀牛　上盛り合わせ（上赤身・上ロースor上カルビ）
　焼き野菜
※盛り付けに使用される花は持ち帰り不可
【焼物】
　A5和牛　佐賀牛　フィレ
　A5和牛　佐賀牛　特上ロース2種
【御食事】
　吟流　こだわりのカレーライス
【甘味】
　本日のデザート
※仕入れ状況によっては、お肉の内容が異なる場合がございます。

16200円（税・サ込）

• ディナー

【カウンター】比叡コース　尾崎牛サーロインと活オマール・黒鮑

コースメニュー

アミューズ
　鉄板ローストビーフ　生雲丹とポン酢のジュレ掛け
前菜
　尾崎牛の昆布〆タルタルと季節の鮮魚とお野菜の前菜盛り合わせ
スープ
　尾崎牛のビーフコンソメ
サラダ
　自家製尾崎牛ベーコンのコンビネーションサラダ
生簀活海鮮鉄板焼き
　・活黒あわび　澄ましバター醤油とレモンのコンフィチュール
　・活オマール海老　ソースヴァンブランとソースアメリケーヌ　イタリア産キャビアを添えて
　※生簀から提供させていただいておりますオマール海老は2名様で1尾を提供いたします。
　奇数名様でご利用の場合は半身の買い取りをお願いしております。
　あらかじめご了承くださいませ。
　オマール海老半身　3500円
尾崎牛鉄板焼き
　・特選尾崎牛サーロイン１００ｇ
　・こだわり焼き野菜６種～
ご飯もの
　・平飼鶏の卵を使った特製ガーリックライス
　・赤出汁/香物
デザート
　季節の甘味
　食後のコーヒーまたは紅茶

26950円（税・サ込）

• ディナー

【カウンター】比叡コース　尾崎牛サーロインと活オマール・黒鮑+尾崎牛フィレにアップグレード

コースメニュー

アミューズ
　鉄板ローストビーフ　生雲丹とポン酢のジュレ掛け
前菜
　尾崎牛の昆布〆タルタルと季節の鮮魚とお野菜の前菜盛り合わせ
スープ
　尾崎牛のビーフコンソメ
サラダ
　自家製尾崎牛ベーコンのコンビネーションサラダ
生簀活海鮮鉄板焼き
　・活黒あわび　澄ましバター醤油とレモンのコンフィチュール
　・活オマール海老　ソースヴァンブランとソースアメリケーヌ　イタリア産キャビアを添えて
　※生簀から提供させていただいておりますオマール海老は2名様で1尾を提供いたします。
　奇数名様でご利用の場合は半身の買い取りをお願いしております。
　あらかじめご了承くださいませ。
　オマール海老半身　3500円
尾崎牛鉄板焼き
　・特選尾崎牛サーロイン１００ｇ
　・こだわり焼き野菜６種～
ご飯もの
　・平飼鶏の卵を使った特製ガーリックライス
　・赤出汁/香物
デザート
　季節の甘味
　食後のコーヒーまたは紅茶

30800円（税・サ込）

• ディナー

【カウンター】比叡コース　尾崎牛サーロインと活オマール・黒鮑+乾杯シャンパン+尾崎牛フィレに変更(18時までの入店限定)

コースメニュー

アミューズ
　鉄板ローストビーフ　生雲丹とポン酢のジュレ掛け
前菜
　尾崎牛の昆布〆タルタルと季節の鮮魚とお野菜の前菜盛り合わせ
スープ
　尾崎牛のビーフコンソメ
サラダ
　自家製尾崎牛ベーコンのコンビネーションサラダ
生簀活海鮮鉄板焼き
　・活黒あわび　澄ましバター醤油とレモンのコンフィチュール
　・活オマール海老　ソースヴァンブランとソースアメリケーヌ　イタリア産キャビアを添えて
　※生簀から提供させていただいておりますオマール海老は2名様で1尾を提供いたします。
　奇数名様でご利用の場合は半身の買い取りをお願いしております。
　あらかじめご了承くださいませ。
　オマール海老半身　3500円
尾崎牛鉄板焼き
　・特選尾崎牛サーロイン１００ｇ
　・こだわり焼き野菜６種～
ご飯もの
　・平飼鶏の卵を使った特製ガーリックライス
　・赤出汁/香物
デザート
　季節の甘味
　食後のコーヒーまたは紅茶

通常32600円⇒6%OFF30800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【全8品】お肉も魚も入ったおすすめ 湊コース+飲み放題

コースメニュー

◆先付け
おすすめの魚フライ　海苔巻き
◆椀もの
鰻さつま揚げ　牛蒡　山椒
◆造り
5種　異なる味で
◆煮物
豚角煮　冬瓜　
◆前菜
酢の物、フルーツ白和え、枝豆天ぷら、バイ貝、かます雲丹焼き
◆一品
季節のおすすめの一皿
◆〆
日替りの炊き込みご飯
◆甘味
大葉グラニテとパンナコッタ

7000円（税・サ込）

• ディナー

【全8品】お肉も魚も入ったおすすめ 湊コース

コースメニュー

◆先付け
おすすめの魚フライ　海苔巻き
◆椀もの
鰻さつま揚げ　牛蒡　山椒
◆造り
5種　異なる味で
◆煮物
豚角煮　冬瓜　
◆前菜
酢の物、フルーツ白和え、枝豆天ぷら、バイ貝、かます雲丹焼き
◆一品
季節のおすすめの一皿
◆〆
日替りの炊き込みご飯
◆甘味
大葉グラニテとパンナコッタ

5000円（税・サ込）

• ディナー

【全10品】厳選食材を使い魚やお肉を味わえる 極み湊コース

コースメニュー

◆先付け
季節のおすすめ
◆油物
鮑のふらい　
◆造り5種
おいしい魚を少しずつ
◆洋皿
和牛いちぼロースト　雲丹ソース
◆小鍋
淡路産鱧すき　淡路の玉葱　白髪そうめん
◆焼物
国産うなぎのポワレ
◆蒸し物
特選鮮魚のちり蒸し
◆酒の肴5種～
◆食事
その日のおすすめ握り寿司　味噌汁
◆甘味
あんみつ

10000円（税・サ込）