東京で事前予約できるマンゴーパフェを編集部が厳選してご紹介。フレッシュマンゴーやアップルマンゴーなど、品種の個性を生かして美しくデコレーションされたメニューがずらり。果肉をシンプルに味わったり、シャーベットやソースで堪能したり。濃厚でみずみずしい、マンゴーならではの演出が楽しめる。ホテルでゆったり、優雅な夏気分を。
【ホテルメトロポリタン エドモント】上から下までマンゴー尽くしのトロピカルパフェを満喫
開放的な空間が広がる「ホテルメトロポリタン エドモント」の1階にあるレストラン「ベルテンポ」では、夏にぴったりの「マンゴーパフェ」を堪能できる。
フレッシュなマンゴーをふんだんに使用した今の時期ならではの特別なパフェ。果実感たっぷりのマンゴーのコンフィチュールやつややかなゼリー、ひんやり食感のシャーベットなどが口の中で重なり合い、まるで南国にいるかのような気分を味わえる。ダージリン、アールグレイ、アッサムから選べる紅茶、またはコーヒーがおかわり自由なのも嬉しいポイント。
パティシエが工夫を凝らした贅沢な特製マンゴーパフェとともに、優雅な午後のひとときを満喫しよう。
マンゴーパフェ
店舗名：ベルテンポ／ホテルメトロポリタン エドモント
住所：東京都千代田区飯田橋3-10-8ホテルメトロポリタン エドモントEASTWING1F
提供期間：2024/7/16（火）～8/31（土）
料金：
3000円（ドリンク付き／紅茶またはコーヒーおかわり自由）
※税・サービス料込
※平日14:30～17:30（退店）、土日祝15:00～17:00（退店）のティータイムのみ
利用可能人数：1人～4人
【メズム東京、オートグラフ コレクション】人気の台湾スイーツを詰め込んだ贅沢マンゴーパフェ
「メズム東京、オートグラフ コレクション」の16階バー＆ラウンジ「Whisk」からは、トロピカルフルーツをたっぷり使用した「レイヤード・パフェ」をお届け。
マンゴーをメインにパイナップルや杏仁豆腐を加え、さらには人気の台湾スイーツでもあるパイナップルケーキを思わせる遊び心も隠された、メズム東京ならではの五感で楽しむことができるスイーツ。笹の葉とともに串にさしたトッピングのフローズンマンゴーとパイナップルは、台湾の夜市をイメージ。重なり合う層の美しさに加え、食感と味の変化に都度出会える、ときめく仕掛けも楽しめる。
爽やかな緑で彩られた浜離宮恩賜庭園と東京湾の絶景を眺めながら、台湾の夜市気分を堪能してみては。
トロピカルフルーツたっぷりの「レイヤード・パフェ」
店舗名：Whisk／メズム東京、オートグラフ コレクション
住所：東京都港区海岸1-10-30 メズム東京 16F
提供期間：2024/7/1（月）～9/30（月）
料金：
3800円（ドリンク付き／紅茶またはコーヒーおかわり自由）
※税・サービス料込
利用可能人数：1人～4人
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】国産アップルマンゴーを味わえるヴィーガンパフェ
動物性の食物を使用しないマクロビオティックをベースに、バラエティ豊かなメニューを提供している「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の「チャヤマクロビ」。広々とした空間でいただけるのは、国産のアップルマンゴーを存分に味わえる「国産アップルマンゴーパフェ」。
マンゴープリンやマンゴーソルベ、マンゴーソースなど、ビタミンカラーに彩られたマンゴー尽くしのパフェは、SOYヨーグルトムースとミントで爽やかな味わいに。濃厚で芳醇な甘みが詰まったアップルマンゴーを贅沢に使用し、最後の一口までマンゴーの甘みを感じられる。
心地良いナチュラルな空間で、こだわりのマンゴーパフェを味わって。
国産アップルマンゴーパフェ
店舗名：チャヤマクロビ／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
住所：東京都港区東新橋1-6-3 ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留1F
提供期間：～2024/7/31（水）
料金：2200円
※税・サービス料込
利用可能人数：1人～20人
【パフェ特集2024】メロン、桃、マンゴー。サマーフルーツ大集合
おいしい＆かわいいパフェを厳選してご紹介。人気のカフェやレストラン、ホテルのラウンジ、パフェ専門店などで出会える絶品パフェは、わざわざ予約していく価値あり！ 美しい見た目と季節の味わいにうっとりと酔いしれる至福のひとときを。
よくある質問
食事に気を遣っていて、ヘルシーなスイーツを探しています。今回紹介されているマンゴーパフェの中で、健康志向の方にもおすすめできるものはありますか？
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「チャヤマクロビ」で提供される「国産アップルマンゴーパフェ」がおすすめです。動物性食材を使用しないマクロビオティックがベースとなっており、SOYヨーグルトムースやミントで爽やかに仕上げられています。濃厚な国産アップルマンゴーを心ゆくまでお楽しみいただけます。
ホテルでマンゴーパフェを楽しむなら、美味しいだけでなく、特別なロケーションも重視したいです。景色が素敵なホテルはありますでしょうか？
メズム東京、オートグラフ コレクションの16階にある「Whisk」が大変おすすめです。こちらではトロピカルフルーツたっぷりの「レイヤード・パフェ」を提供しており、爽やかな緑が広がる浜離宮恩賜庭園や東京湾の素晴らしい眺望を楽しみながら、優雅なひとときをお過ごしになれます。台湾夜市をイメージした遊び心ある演出も魅力です。
マンゴーパフェと一緒に、紅茶やコーヒーを心ゆくまで楽しみたいと考えています。ドリンクのおかわりができるホテルはありますか？
ホテルメトロポリタン エドモントのレストラン「ベルテンポ」で提供される「マンゴーパフェ」でしたら、ダージリンやアールグレイなどから選べる紅茶、またはコーヒーがおかわり自由で大変お得です。開放的な空間で、パティシエが工夫を凝らしたマンゴー尽くしのパフェとともに、ゆったりとしたティータイムを満喫できるでしょう。
この夏だけの特別なマンゴーパフェを、提供期間が終わる前にぜひ味わってみたいです。最も早く提供が終了してしまうパフェはどれになりますか？
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「チャヤマクロビ」で楽しめる「国産アップルマンゴーパフェ」は、2024年7月31日（水）までの提供期間となっており、今回ご紹介している中では最も早く終了いたします。濃厚で芳醇な国産アップルマンゴーを贅沢に使用したヴィーガンパフェですので、お早めのご予約をお勧めいたします。
一人でゆっくりとホテルパフェを楽しみたいのですが、予約や利用に際して何か注意する点はありますか？一人でも入りやすいお店はありますか？
ご紹介している全てのホテルで、お一人様からご予約・ご利用が可能ですのでご安心ください。特にザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の「チャヤマクロビ」は、広々としたナチュラルな空間で、国産アップルマンゴーパフェをゆったりとお楽しみいただけます。事前のご予約でスムーズにご案内ができます。
WRITING／AKANE SEKIYA
