ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」にて、旬の国産いちごを贅沢に使用した「大人のいちごパフェ」を2023年2月28日（火）までの期間限定で販売中。
ホテルのゆったりとしたラウンジで、いちご尽くしのパフェとともに至福のひとときを過ごして。
乙女心をくすぐるエレガントな空間でセレブリティなティー＆バータイムを
「ニューヨークラウンジ」は「ホテル インターコンチネンタル東京ベイ」1階にあるラウンジ。ニューヨークをイメージした店内に、シャンデリアや鏡、ふかふかのソファなど、女性なら誰もが心ときめくアイテムが並ぶ。セレブ気分に浸る憧れの空間でティータイムやお酒を楽しむ、映画のワンシーンのような非日常の時間が過ごせる。
国産いちごを贅沢に楽しめるいちご尽くしのパフェ
期間中に楽しめるのは、旬の国産いちごを贅沢に楽しめるパフェ。
甘酸っぱいいちごと相性抜群の濃厚なピスタチオとベリーのアイスクリームをしのばせ、ヨーグルトクランブルやシャンパンジュレを組み合わせた華やかな装いが特徴となっている。
パフェの下の層は、さっぱりとしたベリーソースが。その上にはヨーグルトクランブルで食感をプラスし、いちごのマリネと組み合わせて酸味でアクセントをつけたシャンパンジュレで大人の味わいを演出。シャンティの上にはいちごといちごのエスプーマを重ね、まさにいちご尽くし。トップが華やかに飾られており、ふわっと口溶けの良いエスプーマでパフェに新しい食感が加えられている。
さらにいちごで囲まれた層の中にはピスタチオとベリーのアイスクリームが盛り付けられ、酸味と甘味のバランスが絶妙な味わいに仕上げられた。
食べ進めていくごとに違った表情が見える、新感覚のパフェを楽しんでみよう。
大人のいちごパフェ
パフェの構成
1.いちご
2.シャンティー
3.いちご
4.いちごのエスプーマ
5.ピスタチオのアイスクリーム
6.ベリーのアイスクリーム
7.シャンティー
8.シャンパンジュレ＋いちごのマリネ
9.ヨーグルトのクランブル
10.ベリーソース
価格：単品 2420円／ドリンクセット 平日2970円 土日祝3300円（税込・サ別）
販売期間：2022年12月1日（木）～2023年2月28日（火）
メニューDATA
- イベント名
- 大人のいちごパフェ
- 開催場所
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」／「ハドソンラウンジ」
- 開催日程
- 2022/12/1/（木）～2023/2/28（火）
- 開催時間
- 【ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ】
11:30～21:00（L.O.20:00）
【ハドソンラウンジ】
11:30～21:30（L.O.20:30）
- 料金
- ストロベリーパフェ 2420円
ドリンクセット 平日 2970円／土日祝 3300円
※ドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー
※税込み・サービス料別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」
- 電話番号
- 0570000222 0570000222
- 住所
- 東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F Map
- 営業時間
- 【ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ】
軽食・スイーツ・アラカルト
11:30～21:30（L.O. 21:00）
アフタヌーンティー
11:30～21:30（L.O. 19:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ「竹芝駅」からはホテルへ直結
JR山手線・京浜東北線／モノレール「浜松町駅」より徒歩8分
都営大江戸線／浅草線「大門駅」より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
オズモールからWEB予約可能。いちごパフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるいちごパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華ないちごパフェや人気レストランのオシャレないちごパフェ、1000円台のお手頃いちごパフェなど、お好みでセレクトしよう。ビジュアル抜群のいちごパフェに、大満足間違いなし。ＯＺポイントを使って支払いができるのも嬉しい！
【2026特集】かわいくて愛しい、 いちごスイーツ
いちごって愛しい。真っ赤に熟した色と、緑の王冠をかぶった、まあるいフォルム。どんな気分でもいちごスイーツと一緒なら、ぜんぶ大丈夫に思える。今年も、スタンドに並んだ華やかないちごアフタヌーンティーや、贅沢気分になれるいちごビュッフェ、優美ないちごパフェなどが勢揃い。落ち込んでる人も、つまんなくなっている人も、いちごを食べたら、ほら笑顔に。そんな“かわいい”の魔法に、あなたもかかってみない？
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よくある質問
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのいちごパフェは、SNSに投稿する際に、特に写真映えするポイントや、美しく撮るための工夫があれば教えていただけますか？
このパフェは、トップを飾るいちごやふわっとしたエスプーマが非常に華やかで、写真映えする見た目です。ニューヨークラウンジのエレガントな空間を背景に取り入れたり、窓から差し込む自然光を利用したりすると、より魅力的な一枚になるでしょう。食べる前にぜひ素敵な写真を撮影して、思い出に残してください。
いちごパフェは大好きですが、甘さが強いものは少し苦手です。「大人のいちごパフェ」という名前から、どのような甘さのバランスなのか気になります。教えていただけますか？
「大人のいちごパフェ」は、甘酸っぱいいちごが主役で、さっぱりとしたベリーソースや、酸味を加えるシャンパンジュレ、ヨーグルトクランブルが絶妙なバランスです。濃厚なピスタチオとベリーのアイスクリームがアクセントとなり、甘さ一辺倒ではない、奥深い味わいをお楽しみいただけます。
恋人との大切な記念日に「ニューヨークラウンジ」を利用したいと考えております。パフェをいただいた後、どのような過ごし方ができるか、おすすめの過ごし方を教えていただけますか？
ニューヨークラウンジは、シャンデリアやふかふかのソファが配されたエレガントな空間で、特別な時間を過ごすのに最適です。パフェで旬の味覚を堪能された後は、お二人で選ばれたドリンクとともに、ゆったりとした会話を楽しんでいただくのはいかがでしょうか。映画のワンシーンのような非日常的なひとときを演出します。
いちごパフェの構成にとても興味があります。様々な層があり、食べ進めるごとに味や食感の変化を楽しめるパフェだと嬉しいのですが、具体的にどのようなサプライズがありますか？
このパフェは10層もの多彩な構成が魅力です。ふわっと溶けるいちごのエスプーマ、ザクザクとしたヨーグルトクランブル、そしてつるんとしたシャンパンジュレなど、一口ごとに異なる食感と味わいが現れます。甘味と酸味、濃厚さとさっぱり感のバランスが絶妙で、食べ進めるたびに新しい発見があるでしょう。
ホテルでのデザートは少し敷居が高いと感じてしまうのですが、「大人のいちごパフェ」をお得に楽しめるような利用方法があれば教えていただけますか？
「大人のいちごパフェ」は単品でも2420円（税込・サ別）でご提供していますが、平日ですとドリンクセットが2970円（税込・サ別）でご利用いただけて、大変お得です。コーヒーや紅茶と一緒に、ゆったりとホテルラウンジの雰囲気を満喫できるため、平日の日中が特におすすめの利用時間帯です。
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