ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ＆バー「リュトモス」にて、春色カラーの「ストリングス・春色いちごパフェ」が登場。期間は、2023年3月15日（水）から4月30日（日）まで。
桜＆いちごの和パフェや、いちご＆シャンパーニュの洋パフェなど、季節ごとにさまざまなバリエーションを提供する大好評のストリングス・パフェを堪能しよう。
リズムに身をゆだねる、艶やかな時間を
ホテル26階「ザ・スコア・ダイニング」は、音楽を共有するために必要な "楽譜" になぞらえた4つのレストランが競演するエリア。多くの賞に輝くスターシェフたちによる、独創的な美食の数々を楽しめる。
エントランスとなるのが、シックな空間でゆったりと大人のバータイムを過ごせる、ギリシャ語で“リズム”という名の「リュトモス」。そこには自分だけのリズムを刻める、特別な時間が待っている。コーヒー1杯から、バーテンダーによるクリエイティブなカクテル、厳選されたワインセレクションに希少なスコッチやジャパニーズウイスキー、スピリッツにいたるまで、一日を通してシーンに合わせて利用することができる。
食べすすめる度に味や食感の変化を感じれる春色のパフェ
まるで白玉あんみつのような和パフェは、季節感をカラダいっぱいに感じられる春色カラー。
桃の節句、ひなまつりにちなんで、美しいレイヤードにひなあられが忍ばせてあるのが特徴。ピンク、白、緑のひなあられは健康を願う親から子への温かい想いが込められている。
みずみずしいいちごは、あんこや抹茶、日本酒フレーバーとの相性もぴったり。和と洋が融合した完璧なハーモニーを味わおう。
桜&いちごの和パフェ
パフェの構成
チュイル＋2種のアイス＋10層のレイヤード
1.桜餅チュイル風
2.白玉＆あんこ
3.フレッシュいちご
4.いちごソルベ
5.牛乳アイス
6.ひなあられチョコレートコーティング
7.抹茶シャンティー
8.日本酒ジュレ&フレッシュいちご
9.いちご＆桜パンナコッタ
10.日本酒ジュレ＆フレッシュいちご
11.抹茶シャンティー
12.水ようかん
13.いちごカスタードクリーム
14.ひなあられチョコレートコーティング
15.いちごカスタードクリーム
16.日本酒ジュレ＆桜
販売期間：2023/3/15（水）～4/30（日）
価格：4180円（税込・サービス料別）
シャンパンジュレの香りと爽やかさで余韻に浸って
和パフェと対で楽しむことができる、いちご&シャンパーニュの洋パフェ。
極甘口の貴腐ワイン「ソーテルヌ」が香り立つ濃厚なアイスクリーム、フレッシュいちごの甘味や酸味、軽やかなシャンパンジュレ・・・突き抜ける爽やかな香りのマッチングをお楽しみに。
さらに、重ねたチョコレートやマスカルポーネのレイヤードが、味わいに濃淡を与えて一層華やかな印象となっている。
いちごとの相性を考え抜いた絶妙なバランスで、心地よい余韻を残してくれるエレガントなデザートパフェだ。
いちご&シャンパーニュの洋パフェ
パフェの構成
チュイル＋2種のアイス＋8層のレイヤード
1.いちごキャンディー
2.いちご＆ベリーソルベ
3.ソーテルヌアイスクリーム
4.フレッシュいちご
5.チョコレートフィヤンティーヌ
6.いちごシャンティー
7.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
8.ピスタチオパンナコッタ
9.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
10.マスカルポーネシャンティー
11.チョコレートフィヤンティーヌ
12.ピスタチオカスタードクリーム
13.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
販売期間：2023/3/15（水）～4/30（日）
価格：4180円（税込・サービス料別）
メニューDATA
- イベント名
- ストリングス・春色いちごパフェ
- 開催場所
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」
- 開催日程
- 2023/3/15（水）～4/30（日）
- 開催時間
- 11:30～21:00（L.O.）
- 料金
- 桜&いちごの和パフェ 4180円
いちご&シャンパーニュの洋パフェ 4180円
デュオ・パフェ 7700円（和パフェ&洋パフェ 各1個に選べるドリンク2種が付いたプラン）
※表示料金は消費税込みとなり、15％のサービス料を別途申し受けます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」
- 電話番号
- 0357831258 0357831258
- 住所
- 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F Map
- 営業時間
- ティータイム 6:30～17:00
アフタヌーンティー 14:00～18:30（L.O.16:30）
ナイトアフタヌーンティー 18:00～21:00（L.O.19:00）
お食事 11:30～22:00（L.O.21:00）
バータイム 日曜日～火曜日 17:00～24:00（L.O.23:00）、水曜日～土曜日および祝前日 17:00～24:00（L.O.23:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 東京駅からJR線で品川駅まで約10分
新宿駅から山手線で品川駅まで約20分
JR各線、新幹線、京浜急行の品川駅港南口より徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
オズモールからWEB予約可能。いちごパフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるいちごパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華ないちごパフェや人気レストランのオシャレないちごパフェ、1000円台のお手頃いちごパフェなど、お好みでセレクトしよう。ビジュアル抜群のいちごパフェに、大満足間違いなし。ＯＺポイントを使って支払いができるのも嬉しい！
【2026特集】かわいくて愛しい、 いちごスイーツ
いちごって愛しい。真っ赤に熟した色と、緑の王冠をかぶった、まあるいフォルム。どんな気分でもいちごスイーツと一緒なら、ぜんぶ大丈夫に思える。今年も、スタンドに並んだ華やかないちごアフタヌーンティーや、贅沢気分になれるいちごビュッフェ、優美ないちごパフェなどが勢揃い。落ち込んでる人も、つまんなくなっている人も、いちごを食べたら、ほら笑顔に。そんな“かわいい”の魔法に、あなたもかかってみない？
いちごスイーツ特集の関連記事
よくある質問
初めて「リュトモス」でパフェをいただくのですが、特別な日を演出する上でおすすめの楽しみ方はありますか？
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階に位置する「リュトモス」は、シックで落ち着いた大人の空間でございます。大切な方との優雅なひとときには、お二人で異なるパフェを選び、互いにシェアしながら味の違いを語り合うのも素敵な演出になります。特に「デュオ・パフェ」は、和洋両方のパフェと選べるドリンクが2種類付くため、会話も弾む贅沢なプランとして最適でございます。
この春色いちごパフェは、SNSで素敵な写真を撮りたいのですが、特に注目すべきポイントや、写真映えする要素があれば教えてください。
「ストリングス・春色いちごパフェ」は、その美しい層と彩り豊かなデコレーションが大きな魅力です。和パフェの可愛らしいひなあられの色合いや、洋パフェのエレガントなシャンパンジュレのきらめきなど、細部にまでこだわった芸術的な見た目は、写真映えすること間違いございません。ぜひ、パフェを上から撮影し、その繊細な構成を際立たせてみてください。
普段から和スイーツが好きなのですが、こちらの「桜&いちごの和パフェ」は、どのような和の要素をどのように感じられますか？
「桜&いちごの和パフェ」は、あんこや抹茶、白玉、水ようかんといった和の素材を存分にご堪能いただける、まさに白玉あんみつのようなパフェです。日本酒ジュレや桜パンナコッタの優しい風味が加わり、みずみずしいいちごや牛乳アイスの洋の味わいと見事に調和しています。一口ごとに和と洋が織りなす繊細なハーモニーを存分にお楽しみいただけます。
仕事帰りに少し贅沢な気分を味わいたくて、お酒の風味も楽しめるパフェを探しています。「いちご&シャンパーニュの洋パフェ」は、具体的にどのようなお酒の香りが楽しめますか？
「いちご&シャンパーニュの洋パフェ」は、極甘口の貴腐ワイン「ソーテルヌ」が香り立つ濃厚なアイスクリームと、軽やかなシャンパンジュレが特徴で、まさに大人のための贅沢なデザートです。フレッシュないちごの甘酸っぱさと、これらの上品なアルコールの香りが口の中で溶け合い、エレガントで心地よい余韻をお届けいたします。お仕事終わりのひとときにぴったりの一品でございます。
友人と二人で伺う予定なのですが、和と洋、どちらのパフェも気になっています。それぞれのパフェの個性を最大限に楽しむためのアドバイスはありますか？
お二人でいらっしゃるなら、和パフェと洋パフェをそれぞれお召し上がりいただける「デュオ・パフェ」プランが大変おすすめです。和パフェは日本酒ジュレやあんこ、抹茶が織りなす奥深い味わいを、洋パフェはソーテルヌアイスクリームやシャンパンジュレの華やかな香りを体験できます。ぜひ一口ずつ交換しながら、それぞれのパフェが持つ繊細な風味の違いをご堪能ください。
OZmallからのお願い
新型コロナウイルスの影響により、イベントの中止・変更、ならびに施設の休業、営業時間の変更、提供内容の変更が発生しております。日々状況が変化しておりますので、ご不明点がございましたら各施設・店舗へお問い合わせください。
外出時は、各施設の3密対策・ソーシャルディスタンス確保などの衛生対策にご協力のうえ、思いやりを持った行動をお願いします。
