今年もいちごがおいしい季節がやってきた! そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、華やかな見た目も楽しませてくれるデザートといえば「いちごパフェ」。今回ご紹介するのは、御茶ノ水・山の上ホテル内にあるカフェ「コーヒーパーラー ヒルトップ」の3種類のいちごパフェ。山の上ホテルは2024年2月13日から休館になるため、この機会をお見逃しなく。
甘酸っぱいいちごと、濃厚チョコレートを贅沢に
とろけるように甘いチョコレートクリームやミルクチョコレートアイスに、ほんのり酸味が爽やかないちごのジュレやラズベリーソース、いちごシャーベット。
グラスの底には食感にアクセントを加えるサクサクのクランブルと、カスタードクリームも。
苺とチョコレートのパフェ
価格:2800円
販売期間:2023/12/1(金)~2024/2/12(月)
いちごとライチ、芳醇な香りのマリアージュにうっとり
みずみずしいいちごに、華やかな香りのライチを合わせたパフェ。
いちごのシャーベット、ライチのシャーベット、いちごとライチのジュレに、コクのあるいちごとフロマージュブランのクリームが相性抜群。
苺とライチのパフェ
価格:2800円
販売期間:2023/12/1(金)~2024/2/12(月)
いちごとピスタチオ、名コンビが織りなす華やかパフェ
さっぱりとしたいちごシャーベットやいちごジュレのおいしさを際立たせているのは、濃厚なピスタチオアイスやピスタチオのクリーム。
トッピングにあしらった、ピスタチオのメレンゲの食感も楽しんで。
苺とピスタチオのパフェ
価格:2800円
販売期間:2023/12/1(金)~2024/2/12(月)
ほかにもある、「コーヒーパーラー ヒルトップ」の人気スイーツをチェック
プリンもアイスもシュークリームも。欲張りなわたしに嬉しい、昔ながらのデザート
スワンがいまにも羽ばたきそうな「プリンアラモード」もコーヒーパーラー ヒルトップを代表するデザートのひとつ。こちらも昔のレシピを見直し、盛り付けも現代風にアレンジして復刻した人気メニュー。
低温でじっくり1時間かけて焼きあげるプリンは、しっかりとした固さがありながらも、卵のやさしい風味を感じられる。主役を引き立てるバニラアイスにはバニラの鞘を練り込むなど、一つひとつのパーツが丁寧に作り込まれていて、このひと皿のために遠方から足を運ぶ人がいることにも納得。
プリンアラモード
価格:2000円
販売期間:2024/2/12(月)まで

コーヒーパーラー ヒルトップ
山の上ホテル内に併設されたカフェ。自慢は氷を入れた冷水でじっくり抽出する水出し・ダッチコーヒー。パティシエ手づくりのケーキやデザートに加え、「小海老のロングマカロニグラタン」や「ハヤシライス」などランチやディナーにおすすめのメニューも。
- スポット名
- コーヒーパーラー ヒルトップ
- 電話番号
- 0332932834 0332932834
- 住所
- 東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテル B1F Map
- 営業時間
- 11:30~21:00(20:00L.O.)
- 定休日
- 無休
- 交通アクセス
- JR総武線・中央線「御茶ノ水駅」より徒歩5分
- 入店・待ち時間について
- ・Webサイトより17時以降のみ予約可能
・待ち時間:週末、平日ともに混雑。1時間以上待つことも
・混雑時間:12:00~16:00
- ホームページ
- コーヒーパーラー ヒルトップの公式HPを見る
オズモールからWEB予約可能。いちごパフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるいちごパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華ないちごパフェや人気レストランのオシャレないちごパフェ、1000円台のお手頃いちごパフェなど、お好みでセレクトしよう。ビジュアル抜群のいちごパフェに、大満足間違いなし。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい!
【2026特集】かわいくて愛しい、 いちごスイーツ
いちごって愛しい。真っ赤に熟した色と、緑の王冠をかぶった、まあるいフォルム。どんな気分でもいちごスイーツと一緒なら、ぜんぶ大丈夫に思える。今年も、スタンドに並んだ華やかないちごアフタヌーンティーや、贅沢気分になれるいちごビュッフェ、優美ないちごパフェなどが勢揃い。落ち込んでる人も、つまんなくなっている人も、いちごを食べたら、ほら笑顔に。そんな“かわいい”の魔法に、あなたもかかってみない?
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よくある質問
閉店間際で混雑が予想されますが、山の上ホテルの「コーヒーパーラー ヒルトップ」で、いちごパフェをゆっくり楽しむには、どうしたら良いですか?
山の上ホテルは2024年2月13日から休館となり、いちごパフェは2月12日までの提供でございます。週末や平日の12時から16時は大変混み合い、1時間以上お待ちいただくこともございます。比較的落ち着いてお過ごしになるには、ウェブサイトから17時以降のお席をご予約いただくことをおすすめいたします。
友人と訪問する予定で、3種類あるいちごパフェの中から、それぞれの好みに合わせてどれを選ぶか悩んでいます。特に、甘いものが得意でない友人も楽しめるような、おすすめのパフェはありますか?
甘いものをあまり召し上がらない方には、「苺とライチのパフェ」や「苺とピスタチオのパフェ」がおすすめです。「苺とライチのパフェ」は華やかな香りのライチとみずみずしい苺が特徴で、「苺とピスタチオのパフェ」は濃厚なピスタチオとさっぱりしたいちごのバランスが絶妙な味わいでございます。
最近、レトロな雰囲気のカフェ巡りにハマっていて、山の上ホテルさんのクラシックなデザートにも興味があります。いちごパフェ以外で、特に昔ながらの雰囲気を味わえるおすすめのメニューはありますか?
クラシックな雰囲気をお求めでしたら、「プリンアラモード」が大変おすすめです。昔ながらのレシピを元に、現代風に美しくアレンジされた一品でございます。低温でじっくり焼き上げた固めのプリンは、卵の優しい風味を存分に感じられます。こちらも2024年2月12日までの期間限定提供でございます。
パフェだけでなく、山の上ホテルならではの軽食も一緒に楽しみたいのですが、おすすめの組み合わせや、食事とデザート両方を楽しむ場合のポイントを教えていただけますか?
軽食もご希望でしたら、「小海老のロングマカロニグラタン」や「ハヤシライス」といったお食事メニューもございます。デザートには、ぜひ期間限定のいちごパフェ(2800円)や、昔ながらの「プリンアラモード」(2000円)をお試しください。食事とデザートをゆっくり楽しむため、混雑を避けた時間帯でのご来店や、17時以降のウェブ予約がスムーズです。
長年のファンで、今回の休館前にもう一度訪れたいと考えています。山の上ホテルならではの歴史ある空間で、最後の思い出にふさわしい贅沢な過ごし方を教えていただけますか?
長年のご愛顧、誠にありがとうございます。休館前の特別な時間をお過ごしになるなら、歴史情緒あふれる空間で、自慢の「水出し・ダッチコーヒー」と共に、期間限定の「いちごパフェ」や「プリンアラモード」をゆっくりと味わうのはいかがでしょうか。17時以降のウェブ予約で、より落ち着いた時間をお楽しみいただけます。
WRITING/MINORI KASAI






