接待・会食におすすめの寿司・鮨のビュッフェ 一覧

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【極上海鮮ブッフェ】北海道直送蟹含む150種以上の料理を堪能+100分飲み放題(100分制・～4月までの平日限定)

コースメニュー

◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・アワビ・赤海老・ハマグリ・烏賊身・モンゴゲソ・シシャモ
■焼肉
＜赤身＞
・和牛サーロイン・和牛カルビ・和牛ハラミ・和牛ロース・水温熟成牛タン
＜馬＞
・合津馬肩ロース・会津馬バラ肉・会津馬ハツ
＜比内地鶏＞
・比内鶏もも肉・比内鶏むね肉
＜豚＞
・オリーブ豚カルビ・豚トロ
＜ホルモン＞
・マルチョウ・ミノ・ハチノス
＜野菜＞
・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・さつま芋・長ネギ・椎茸・かぼちゃ・えごまの葉・サンチュ
＜その他＞
・ソーセージ・チョリソー・ソーセージハーブ入り・カクテキ・キムチ
■江戸前寿司（6貫盛り）
・本マグロ赤身・本マグロトロ・寒ブリ・真鯛・煮穴子・ボイル海老・玉子添え
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・かっぱ巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ツナマヨネーズ巻き・穴子胡瓜巻き・たくあん巻き
■箱寿司
・鰻・〆鯖バッテラ・いくら乗せズワイガニ
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・カツオ・赤海老・真たこ・帆立・甘海老・金目鯛
■天麩羅（天ぷら）
＜海鮮＞
・海老・穴子・鱚
＜野菜＞
・椎茸・舞茸・茄子・さつま芋・蓮根・玉葱・獅子唐
■中華料理
・北京ダック・大海老のチリソース・海老のマヨネーズ和え・フォアグラ入り麻婆豆腐・青椒肉絲・黒酢酢豚・小籠包・鶏肉のカシューナッツ・牛肉のオイスター・ちまき・肉焼売・春巻き・フカヒレスープ
■揚げ物
・海老フライ・烏賊フライ・鯵フライ・蠣フライ・唐揚げ・ポテトフライ・手羽餃子・オニオンフライ・ガーリックシュリンプ
■チーズ
・カマンベール・パルミジャーノ・モッツアレラチーズ・グラナパダーノ
■生ハム
・フランス産生ハム・サラーメナポリ・サラーメピッカンテ・モルタデッラ
■サラダ
＜野菜＞
・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・オニスラ・貝割れ・トマト・胡瓜・ブロッコリー
＜野菜トッピング＞
・コーン・ツナ・ポテトサラダ・マカロニサラダ・ごぼうサラダ
＜ドレッシング＞
・和風ドレッシング・シーザードレッシング・サウザンドレッシング・胡麻ドレッシング・青じそドレッシング・中華ドレッシング
■食事
・比内地鶏ラーメン・蕎麦・牛すじカレー・白米（新之助）・豚汁
〈トッピング〉
・半熟たまご・万能ねぎ・千切りネギ・福神漬け・いりごま
■小鉢
・チャンジャ・タコわさび・イカキムチ
■甘味
・プリン（プレーン）・プリン（いちご）・わらび餅・笹団子・ミルクレープ・洋梨タルト・バスクチーズケーキ・ショコラケーキ・抹茶ケーキ・レアチーズケーキ
＜フルーツ＞
・いちご・メロン赤・メロン青・ぶどう赤・ぶどう緑・パイン

通常13500円⇒28%OFF9800円（税・サ込）

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【寿司食べ放題】握りたてののお寿司やサラダ、デザートなど(120分)

コースメニュー

【旬のおすすめメニュー】
春は鰆、夏は鯵や鰯にハマチ、秋は鰤や戻り鰹に秋刀魚、冬は帆立に蟹など、
季節ごとに旬のネタをご用意しております。
【握り】
赤身・中トロ・ビンチョウマグロ・サーモン・トロサーモン・エンガワ
平目・真鯛・カンパチ・鯵・小肌・タコしそ・タコ・いかしそ・いか
海老・甘海老・赤海老・うなぎ・生ハム・数の子・紅ズワイ蟹
帆立・ホッキ貝・つぶ貝・げそ・赤貝・煮穴子・玉子
【炙り】
炙りサーモン・炙りトロサーモン・炙りノドグロ・炙りエンガワ
炙り〆サバ・炙り赤貝・炙りサワラ・炙り中トロ
【軍艦】
いくら・とびっこ・ねぎとろ・ツナマヨ・コーンマヨ・蟹みそ・雲丹
明太子・雲丹いくら軍艦・サーモン親子・サーモンマヨ・マグロ納豆
納豆・生海苔軍艦
【手巻き】
ネギトロ巻き・トロタク巻き・穴きゅう巻き・うなぎ巻き・鉄火巻き
納豆巻き・梅しそ巻き・明太巻き・サーモンサラダ巻き・海老サラダ巻き
【一品料理】
※季節や入荷状況に合わせてご用意させていただきます。
【デザート】
例）杏仁豆腐/プリン など
※季節により内容の変更がございます。

4378円（税・サ込）