接待・会食におすすめのドリンク付きのプランがある創作和食 一覧

銀座の和情緒あふれる隠れ家で
博多料理×地酒が織りなすマリアージュ

銀座コリドー街の地下に隠れた「はかた地どり福栄組合 銀座」。和の趣を散りばめたモダンな空間で、博多料理を中心とした和食が楽しめる。“はかた地どり”や明太子をはじめ、厳選した食材で彩られるコースを、焼酎や日本酒などの地酒とともにじっくり堪能して。

日比谷の隠れ家個室で
旬の食材を味わい尽くす

劇場から地下へと誘われる「春秋ツギハギ 日比谷」の特別席で、日本各地から直送される旬の食材を惜しみなく使った豪快なコースを。新進気鋭のアーティストたちが手がける流木や古物をモチーフに作り上げた芸術的な空間で、炭火焼グリルや鉄釜ご飯などの創作和食を堪能して。

地上200mの中空からめくるめく夜景を眺める
西新宿の天空和食ダイニング

西新宿駅からすぐ、野村新宿ビルの最上階にかまえる「星空の中へ」。超高層ビルの最上階部分に位置し、天井高の空間からは六本木やベイエリアなど東京のシンボルとなる眺望を一手におさめることができる。旬の食材を使い、一品ずつ丁寧に仕上げた料理やお酒とともに過ごす夜は、きっと素敵なものに。

輝くガラスビルの高層階で
夕暮れ後に始まる、ドラマな時間

溜池山王駅直結「山王パークタワー」27階の創作和食店。広大な空間は天井までの窓に囲まれ、ガラス塔の中のよう。圧倒的なビューを前に２人の世界に浸るカウンターなどの夜景席で、素材と腕に定評のある「春秋」スタイルの料理を。会社帰りの、ドラマな時間を楽しんで。

熟練した職人の技術が光る本格江戸前寿司
豊洲直送の旬鮮魚を味わえる

コレド日本橋の4階に位置する「まぐろ人別庵」。熟練の職人が豊洲直送の厳選食材を使用して握る本格的な江戸前寿司が絶品。旬の食材を活かしたお寿司だけではない創作料理にも注目。江戸時代から続く老舗マグロ仲卸より厳選して仕入れた「生本マグロ」をメインに使用したこだわりのまぐろをいただく贅沢なひとときを。

大人が集う街汐留で46階からの景色と共に
こだわりの本格和食を堪能

カレッタ汐留46階にある「響 カレッタ汐留店」では、地上200メートルから眺める東京タワーやレインボーブリッジなどの景色と共に本格和食を楽しめる。季節ごとに素材を取り寄せた、素材の味を活かした料理は絶品の味。落ち着いた大人の空間で響のおもてなし料理を堪能して。

品川の情緒あふれる個室料亭で
四季の食材で彩る繊細な本格和食を堪能

JR品川駅から徒歩5分の駅近に店を構える「隠れ房 品川 四阿」では、四季折々の食材を使用した至高の和食料理を味わえる。料理人の技術が光る鮮度感ある料理と、相性抜群の日本酒やワインを心ゆくまで味わって。内装にこだわったシンプルかつ上品な店内は、会話を大切にしたい日の食事や彼とのデートにもおすすめ。

きらびやかな和のラグジュアリー空間で
こだわりの創作和食を堪能

池袋駅から徒歩2分。都会の喧噪を忘れて、優雅な和のデザイナーズ空間へ。国産食材をふんだんに使用した創作和食や、ふっくら炊きたての土鍋ごはんは、味はもちろん目でも楽しめる華やかさ！　ラグジュアリーでいて、どこかリラックスできる・・・非日常感を堪能しながら、優しい味わいに舌鼓を。

ジャンルにとらわれないモダン和食
恵比寿に佇むスタイリッシュ空間

恵比寿駅から徒歩1分で、デートや女子会での利用に便利。店内はモノトーンを基調としたスタイリッシュな空間となっていて、かまくら席やボックス席など、ゆったり食事を楽しめる座席が揃う。さまざまなジャンルを取り入れたモダン和食と豊富なドリンクで、贅沢なひとときを満喫したい。

地上200ｍの新宿夜景を眺望
居心地の良い和空間で創作和食と絶景を愉しむ

西新宿駅から徒歩3分の距離に位置し、西新宿野村ビル49階内にある「創菜ダイニング 卯乃家 西新宿野村ビル店」では、高層夜景を眺めながら創作和食を堪能できる。和のこだわり食材を洋の調理技法でアレンジした料理は華やかで目にも楽しい。特製サングリアと共に味わって。

美酒にそっと寄り添う逸品が味わえる
本物志向の和食とこだわりの日本酒

赤坂駅から徒歩1分の好立地な場所にオープンした「和食日和 おさけと 赤坂」。高級会席料理店で腕を振るってきた安食智史氏による斬新な和食と、オーナーソムリエの山口直樹氏が厳選する蔵元直送の日本酒を体験できる。全室個室の落ち着いた空間のなか、こだわりの素材で手間をかけて作り上げる料理をぜひ堪能して。

素材の価値と味わいを追求した
和の伝統が息づくモダンな食空間

コリドー街に佇む「KICHIRI 銀座」。和の様式美と新しい要素が融合した“新日本様式”の空間で、靴を脱ぎゆったりとくつろげる。素材の価値を大切にした料理は、和食をベースとしながら多彩な技法を取り入れ、ジャンルを超えたおいしさを追求。種類豊富な飲み放題とともにモダンな和食を堪能して。

都会の喧騒を忘れる優美な隠れ家空間で
伝統×革新が魅せる和のおもてなし

新宿三丁目駅直結ビルの最上階に位置する「新宿 星のなる木」。大都会新宿の中心地にありながら、厳選された日本料理と上質なもてなしで都会の喧騒を忘れることができそう。料理も新旧の要素を取り入れ、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジ。他では味わえない“現代日本料理”をご堪能あれ。

駅近で便利なモダンな和ダイニング
創作料理とお酒を愉しむ大人時間

下町の雰囲気が漂う、錦糸町駅から徒歩1分のビル6階にある「KICHIRI 錦糸町駅前」。光に包まれたエントランスから一歩入ると、シンプルモダンなリビング風の店内が広がる。店自慢の特製ローストビーフやフォンダンショコラなど、和食の枠に留まらない創作料理を堪能できる。気の置けない女子会や仲間内との飲み会に最適。

一流料理人が手がける革新的和食と
80種の日本酒が織りなす極上のひと時

新日本橋駅から徒歩3分の場所にある「和食日和 おさけと 日本橋室町」。高級会席料理店で腕を振るった料理人・安食智史氏による斬新な和食とオーナーソムリエの山口直樹氏が厳選した蔵元直送の日本酒を頂くことができる。洗練された個室空間は、記念日や接待、会食におすすめ。

みやざき地頭鶏を銀座で舌鼓
希少部位とワインで過ごす贅沢な大人の時間

銀座駅から徒歩2分「銀座　希鳥（キチョウ）」は、シンプルな木製の広々としたカウンターが印象的な落ち着いた焼鳥店。職人技が丁寧に焼き上げる焼き鳥串は、みやざき地頭鶏を希少部位まで味わえる素材の良さにこだわった逸品。ワインや焼酎などの取り揃えも豊富なので、お気に入りの串と好みの一杯を見つけてみて。

幻想的な夜景を足元に
和の美味を味わい尽くす

丸ビル36階の大きな窓から、丸の内の高層夜景を望む「暗闇坂 宮下 丸ビル」。照明を落とし、窓の外の光がふわりと2人を包みこむような幻想的な空間で、器に色鮮やかに盛りつけられた、旬を感じる美食を味わいたい。

神楽坂の隠れ家和食レストランで
日本各地の銘酒と四季折々の逸品に舌鼓

神楽坂駅から徒歩4分の場所にある「和食日和 おさけと 神楽坂」。銀座で腕を振るった料理人・安食智史氏による洗練された会席と、「世界で一番わかりやすい　美味しいお酒の選び方」の著者・山口直樹氏が厳選する日本酒を楽しんで。個室も豊富なので記念日や接待にもおすすめ。

旬の素材を和の妙技で生かす京料理店
京野菜を自慢の料理をコースで

京都駅からも1駅と近い「ホテルエミオン京都」内にある「京旬菜 有笑」。店名の由来でもある“お客様を笑顔にしたい”というコンセプト通り、旬の京野菜や魚を活かした、思わず顔がほころぶ心にもカラダに優しい料理が味わえる。個室もある静かな空間で、デートはもちろん夫婦の記念日、お顔合わせや長寿のお祝いにも。

天空のプライベートルームで
大パノラマと和・洋フルコースのおもてなし

日本屈指の高さを誇る超高層ビル「あべのハルカス」にある「大阪マリオット都ホテル」の20階に位置する個室「プライベートルーム」。窓から広がる大パノラマを眺められるエレガントな空間で、季節の素材を活かして美しく整えられた料理とホテルならではの最高のサービスで、特別なひとときを。