接待・会食におすすめのディナー 一覧

銀座コリドー通りのニッタビル内にある「おもき 銀座本店」は、松阪豚や松阪野菜など選りすぐりの食材を、名物のしゃぶしゃぶやすき鍋で味わえる和食ダイニング。和の風情たっぷりの落ち着いた個室または半個室で、新潟地酒などの豊富なドリンクと料理の数々を堪能したい。

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東銀座にある料亭レストラン「花蝶」。伝統的な日本料理に、伊仏のアレンジで趣向を凝らし、美しい盛り付けで仕上げた和洋折衷スタイルのコースが味わえる。数奇屋造りの意匠とモダンアートが溶け合う艶めいた空間で、非日常の一夜を。

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銀座コリドー街の地下に隠れた「はかた地どり福栄組合 銀座」。和の趣を散りばめたモダンな空間で、博多料理を中心とした和食が楽しめる。“はかた地どり”や明太子をはじめ、厳選した食材で彩られるコースを、焼酎や日本酒などの地酒とともにじっくり堪能して。

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東京駅直結「新丸の内ビルディング」5階にあるレストラン「エーダブリュキッチントウキョウ」。渡邊明シェフの旗艦店で行列もできる人気店。契約農家から届きたての旬野菜を贅沢に使用したイタリアンコースを堪能。天井高8ｍの開放的なラグジュアリー空間で、上質なひとときを過ごして。

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表参道駅より徒歩3分、ビルの4階に佇む「茶茶Ryu-rey」。和の趣に癒されるモダンな空間が、まるで隠れ家へ誘い込むように温かくお出迎え。職人が丁寧に作り込む料理は繊細かつ優美な形容で目にも楽しく、一つひとつの素材がしっかりと個性を主張する。そんな京都のおばんざいに舌鼓を打つ、特別なひとときを楽しんで。

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銀座駅からすぐ近くの「みゆきビル」B1Fにある“蔵元バー”「銀座 サキホール」。全国7つの蔵元をイメージしたレトロモダンな個室が連なるお忍びバーで、それぞれの蔵元から届く日本酒を使った100種以上の日本酒カクテルを、塩麹＆酒粕仕込みのうまみ豊かな創作料理と共に、たっぷりと楽しんで。

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劇場から地下へと誘われる「春秋ツギハギ 日比谷」の特別席で、日本各地から直送される旬の食材を惜しみなく使った豪快なコースを。新進気鋭のアーティストたちが手がける流木や古物をモチーフに作り上げた芸術的な空間で、炭火焼グリルや鉄釜ご飯などの創作和食を堪能して。

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名店ひしめくコリドー街の中でもひときわ目を引くラグジュアリーなオイスターバー「MAIMON GINZA」。ホテルラウンジを思わせるフロア席やムーディな個室で、上質シーフード料理や肉汁したたるローストビーフ、ウニのパスタなどを。好みの料理が味わえるコースをチョイスして。生牡蠣の追加も人気。

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美食ビル・ZOE銀座店6階に店を構える「板前料理 日月火」。京都の路地裏に足を踏み入れたような情緒とホテルのようなラグジュアリー感を併せ持つ和モダン空間に、銀座を望むホール席や中2階席、多彩な個室を配置。水音が響く秘密の隠れ家で、深いうまみが広がる日本料理を。

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銀座８丁目の並木通り沿いにある、カラオケ付き完全個室のラグジュアリーなレストラン。店内に点在する18の個室はすべて異なる装飾で彩られ、さまざまなシーンでのパーティを演出してくれる。誰にも邪魔されない空間で産直野菜たっぷりのイタリアンを堪能して。

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• FIORIA GINZA aria blu のプランをもっと見る

「ホテルメトロポリタン丸の内」内にある「TENQOO」で、和のアレンジを効かせたフレンチディナーを。120m上空から眺める東京のランドマークやビル群が望める夜景は実にロマンティック。日本各地から仕入れたこだわりの食材を上品にアレンジしたフレンチコースを堪能して。

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• Dining ＆ Bar TENQOO／ホテルメトロポリタン丸の内 のプランをもっと見る

「東京マリオットホテル」のロビーに広がる「ラウンジ＆ダイニングG」。吹き抜け＋ガラス張りの爽快なロケーションと外資系ホテルらしい上質感あふれるエレガントな空間で、自慢のグリル料理を。スパークリングほかバーテンダーが作る本格派のカクテルもお楽しみに。

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• Lounge ＆ Dining G／東京マリオットホテル のプランをもっと見る

東京駅すぐの鉄鋼ビルの地下1階にある「いぶき 東京駅 TEKKO avenne」。毎朝仕入れる鮮魚のお造りや特製ちらし寿司など旬の食材を活かした創作和食料理は、豊富に取り揃えた日本酒や焼酎、ワインとの相性抜群。木の温もり溢れる大人の空間で、気の合う仲間と尽きない会話を楽しんで。

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横浜駅より徒歩すぐ。スタイリッシュさと癒しを兼ね備えた、落ち着きの和空間で、ゆったり美食と美酒を楽しみたい。ローストビーフや、カルパッチョ、パスタなど、和食の枠にとどまらない料理は、どれもモダンで美しく上品な味わい。いつもとは一味違う上質な飲み会がかなうはず。

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• KICHIRI 横浜 のプランをもっと見る

東京駅に直結するグラントウキョウノースタワー12階「ブラッスリー ポール･ボキューズ 大丸東京」。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差し、赤と白を基調とするモダンなインテリアは、明るい南仏のイメージ。「太陽の料理」をテーマに、魚介類をたっぷり使った料理を楽しんで。会社帰りの女子会や記念日のご利用に。

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新宿三丁目店直結の熟成肉専門店「熟成和牛焼肉　エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店」。和牛のスペシャリストが厳選＆一頭買いした黒毛和牛を骨付きのまま約30日間熟成。熟成和牛カルビ3種に厚さ5cmの塊肉など、うまみが濃縮した熟成肉の焼肉フルコースを無煙ロースター完備のおしゃれなダイニングで。

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江戸の中心、日本橋一丁目一番一号の番地をそのまま店名にした「ニホンバシイチノイチノイチ」。日本橋＆日本橋川の幻想的なライトアップを楽しみつつ、風味豊かな真鯛土鍋めしなど創作和食を堪能。川辺のテラス席をはじめ、和を感じるモダンな特別席で大人の飲み会を楽しんで。

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銀座駅すぐの場所に店を開くダイニングバー「ワピリッツ」。アンティーク風の金の額縁ミラーが取り囲むモダンな空間で、麹から生まれた日本発スピリッツ「ツムギ」をベースにした多彩なカクテル×香り高く風味豊かな麦麹＆味噌で深いコクと豊かなうまみ加えた和風創作料理を。

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新宿駅西口すぐ「KICHIRI新宿ウエスト」。黒を基調としたスタイリッシュなエントランスに迎えられ、和の趣と現代的な要素が融合した“新日本様式”の空間へ。こちらで味わえるのは素材の価値が引き立つ料理。ジャンルの枠にとらわれないモダンな和食が、バラエティ豊かなお酒とともに楽しめる。

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銀座の中心に位置する東急プラザ銀座11階「魚河岸 次郎松」。暖簾をくぐると白木のカウンター、壁一面を彩る仙台箪笥の美しい金細工など、落ち着きある和モダン空間が広がる。大きな窓から広がる銀座の景色と、職人の技が光る“江戸前料理”の数々を粋にいただいて。

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