接待・会食におすすめのディナー 一覧

東銀座にある料亭レストラン「花蝶」。伝統的な日本料理に、伊仏のアレンジで趣向を凝らし、美しい盛り付けで仕上げた和洋折衷スタイルのコースが味わえる。数奇屋造りの意匠とモダンアートが溶け合う艶めいた空間で、非日常の一夜を。

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銀座コリドー通りのニッタビル内にある「おもき 銀座本店」は、松阪豚や松阪野菜など選りすぐりの食材を、名物のしゃぶしゃぶやすき鍋で味わえる和食ダイニング。和の風情たっぷりの落ち着いた個室または半個室で、新潟地酒などの豊富なドリンクと料理の数々を堪能したい。

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東京駅直結「新丸の内ビルディング」5階にあるレストラン「エーダブリュキッチントウキョウ」。渡邊明シェフの旗艦店で行列もできる人気店。契約農家から届きたての旬野菜を贅沢に使用したイタリアンコースを堪能。天井高8ｍの開放的なラグジュアリー空間で、上質なひとときを過ごして。

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美食ビル・ZOE銀座店6階に店を構える「板前料理 日月火」。京都の路地裏に足を踏み入れたような情緒とホテルのようなラグジュアリー感を併せ持つ和モダン空間に、銀座を望むホール席や中2階席、多彩な個室を配置。水音が響く秘密の隠れ家で、深いうまみが広がる日本料理を。

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銀座８丁目の並木通り沿いにある、カラオケ付き完全個室のラグジュアリーなレストラン。店内に点在する18の個室はすべて異なる装飾で彩られ、さまざまなシーンでのパーティを演出してくれる。誰にも邪魔されない空間で産直野菜たっぷりのイタリアンを堪能して。

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銀座駅からすぐ近くの「みゆきビル」B1Fにある“蔵元バー”「銀座 サキホール」。全国7つの蔵元をイメージしたレトロモダンな個室が連なるお忍びバーで、それぞれの蔵元から届く日本酒を使った100種以上の日本酒カクテルを、塩麹＆酒粕仕込みのうまみ豊かな創作料理と共に、たっぷりと楽しんで。

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劇場から地下へと誘われる「春秋ツギハギ 日比谷」の特別席で、日本各地から直送される旬の食材を惜しみなく使った豪快なコースを。新進気鋭のアーティストたちが手がける流木や古物をモチーフに作り上げた芸術的な空間で、炭火焼グリルや鉄釜ご飯などの創作和食を堪能して。

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銀座コリドー街の地下に隠れた「はかた地どり福栄組合 銀座」。和の趣を散りばめたモダンな空間で、博多料理を中心とした和食が楽しめる。“はかた地どり”や明太子をはじめ、厳選した食材で彩られるコースを、焼酎や日本酒などの地酒とともにじっくり堪能して。

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東京駅すぐの鉄鋼ビルの地下1階にある「いぶき 東京駅 TEKKO avenne」。毎朝仕入れる鮮魚のお造りや特製ちらし寿司など旬の食材を活かした創作和食料理は、豊富に取り揃えた日本酒や焼酎、ワインとの相性抜群。木の温もり溢れる大人の空間で、気の合う仲間と尽きない会話を楽しんで。

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銀座駅からすぐの絶好の立地にある全室個室の日本料理店「海鮮個室 百魚 銀座」。間接照明に浮かぶ個室が連なり、店内にはジャズが流れてしっとり大人のムード。全国の名漁港から毎朝届く鮮魚や甘くみずみずしい三浦野菜を刺身や寿司、創作和食など滋味豊かな一品で堪能できる。記念日や女子会、接待や会社の飲み会にも。

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東銀座駅より徒歩4分の「チャイナダイニング 羽龍」。白と木材を基調としたモダンな空間で、繊細かつ華やかな創作中華が楽しめる。伝統の技法に新しいエッセンスを加えた料理は、彩り豊かで盛り付けも美しい。紹興酒や果実酒など種類豊富なお酒とともに、中華の枠にとらわれない料理を1皿ずつじっくりと堪能して。

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「ホテルメトロポリタン丸の内」内にある「TENQOO」で、和のアレンジを効かせたフレンチディナーを。120m上空から眺める東京のランドマークやビル群が望める夜景は実にロマンティック。日本各地から仕入れたこだわりの食材を上品にアレンジしたフレンチコースを堪能して。

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銀座一丁目の「ジョーズシャンハイ 銀座店」。エレベーターの向こうは６ｍの天井よりスワロフスキーのシャンデリアがきらめくゴージャスな地下空間。世界の食通が絶賛する、ニューヨークの本店の味そのままの「小籠包」を含むヌーベルシノワをエレガントに。

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新宿駅の目の前＆地下道で直結するビル5階にある美食ダイニング「Steak&Italian Griante」。ホテルラウンジを思わせるラグジュアリーな空間が広がり、熟練シェフによる本場さながらのイタリアン×ステーキ2部位の食べ比べを堪能できる。スパークリングワインを含む上質な飲み放題ドリンクとともに。

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名店ひしめくコリドー街の中でもひときわ目を引くラグジュアリーなオイスターバー「MAIMON GINZA」。ホテルラウンジを思わせるフロア席やムーディな個室で、上質シーフード料理や肉汁したたるローストビーフ、ウニのパスタなどを。好みの料理が味わえるコースをチョイスして。生牡蠣の追加も人気。

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有楽町駅すぐの場所にある「にっぽんのひとさら」は、会員3000名超の「予約の取れない料理教室」を主宰する料理研究家として多数メディアに出演している、是友麻希氏がプロデュースするレストラン。発酵の力で魚料理をより美味しくをテーマに、日本各地の旬食材を使い、懐かしくも新しい食べ方を提案する料理が楽しめる。

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新宿駅西口すぐ「KICHIRI新宿ウエスト」。黒を基調としたスタイリッシュなエントランスに迎えられ、和の趣と現代的な要素が融合した“新日本様式”の空間へ。こちらで味わえるのは素材の価値が引き立つ料理。ジャンルの枠にとらわれないモダンな和食が、バラエティ豊かなお酒とともに楽しめる。

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ホテルサンルートプラザ新宿内にある「VILLAZZA Torattoria」で本格イタリアンを。白を基調とした清潔感あふれる店内は、カジュアルな雰囲気ながらも優美さを兼ね備える。オープンキッチンにしつらえた石窯から届くのは、ふわふわ生地のピッツァや香ばしいグリル料理。旬の味が詰まった変幻自在のイタリアンをご堪能あれ。

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渋谷駅より徒歩3分、利便性の高さが魅力の「魚魯魚魯渋谷宮益坂店」。和テイストの店内に趣の異なる個室や半個室が集い、開放的なラウンジスペースも完備。全国各地より届けられる自慢の鮮魚をはじめ、旬の素材を最大限に活かした料理の数々を、スパークリングワインの飲み放題とともに楽しんで。

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コレド日本橋の4階に位置する「まぐろ人別庵」。熟練の職人が豊洲直送の厳選食材を使用して握る本格的な江戸前寿司が絶品。旬の食材を活かしたお寿司だけではない創作料理にも注目。江戸時代から続く老舗マグロ仲卸より厳選して仕入れた「生本マグロ」をメインに使用したこだわりのまぐろをいただく贅沢なひとときを。

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