東京・丸の内・日本橋｜テイクアウトにおすすめのレストラン

ヘーゼルナッツビスキュイやチョコレートクランチ、濃厚な味わいのノワゼットペーストとブルーベリーコンフィを、ブロンドチョコレートのムースで包み込みました。ブルーベリーのフルーティーな酸味が、香ばしいブロンドチョコレートの風味をより一層引き立てます。クリスマスツリーの頂に輝く星をイメージしたチョコレートの飾りが、クリスマスのひとときを彩る1品。（写真下）

新日本橋駅から徒歩1分、駅直結のコレド室町3にある「BOUL’ANGE 日本橋店」からＯＺ限定のテイクアウトプランが登場。生食専用のパンドゥミブールとトースト専用のパンドゥミアンジュのそれぞれの食パンを楽しめるセットに舌鼓。世界中から厳選した小麦と旬の素材を使い、丁寧に焼き上げたパンの数々をぜひ堪能して。疲れを癒す日々のご褒美や、手土産などにもおすすめ。

銀座一丁目駅より徒歩1分「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」のテイクアウトプラン。店内の厨房で丁寧に作られる「ナポレオンパイ」は、甘さ控えめのカスタードクリームといちごの酸味が絶妙なミルフィーユ。ここでしか味わえない、ブランド自慢の逸品をぜひ楽しんで。50年の歴史を持つ「アンリ・シャルパンティエ」の特別なスイーツは、どんな方にも喜ばれること間違いなし。

東京駅の目の前に建つラグジュアリーホテル「丸ノ内ホテル」のメインダイニング「ポム・ダダン」。こちらで手土産にしたいのがホテルのシェフからシェフへ代々受け継がれたレシピのもと、ひとつひとつ丁寧に手作りする「伝統のアップルパイ」。オズモールで予約したら、当日は受け取りに行くだけ。何層にも重なるパイ生地の中には、たっぷりのカスタードクリームと、ナツメグとシナモンの風味を効かせて煮詰めた大ぶりのリンゴが。軽く温めることで、より一層美味しさが引き立ち楽しめる。大切な日に、自分へのご褒美に、とっておきのケーキをプレゼントしてみてはいかが。

滑らかなクリームとケージフリーの放牧卵を使った口当たり軽やかなスポンジにこだわり、国内産苺を使用したショートケーキ。オレンジとバニラのシロップで華やかな香りを加え軽やかに仕上げました。日本で愛され続けるショートケーキの魅力を丁寧に追求した一品です。

1951年開業当時の歴史を感じさせるホテルバー「Bar ＆ Cafe Camellia」から、クリスマスケーキが登場！　普段はホテルでしか食べられないこだわりのショートケーキを、クリスマス限定でテイクアウト販売。おうちで賑やかに過ごすクリスマス、大切な人と過ごすクリスマス、その特別なひとときにぜひいただきたい逸品。今年のクリスマスはこのケーキととも贅沢に過ごしてみてはいかが。

水天宮ロイヤルパークホテル1階の人気スイーツ＆ベーカリーより、クリスマス限定の商品が登場！クリスマスまでのひとときを、ゆったりと味わいながら楽しめるドイツ伝統のパン菓子。ドライフルーツやナッツをたっぷりと使った、毎年人気の一品。贈り物はもちろん自分へのご褒美にいかが。

苺を主役に、ブルーベリーやラズベリーを合わせた、真紅の彩りのムースケーキ。ふんわりと軽やかなマドレーヌビスキュイに、ラズベリークランチの食感を重ね、3種のベリーを贅沢に使用したコンフィとクリームで豊かな広がりのある味わいに仕上げました。苺を模したホワイトチョコレートのフタの隙間からちょっぴりのぞくケーキが、心をわくわく躍らせます。

銀座一丁目駅より徒歩1分「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェとマドレーヌの詰め合わせをテイクアウト。ブランドの定番商品「フィナンシェ」は、アーモンドにこだわった香り豊かな焼き菓子。甘みと香りが凝縮されたカリフォルニア産アーモンドは、8℃以下という低温での輸送スタイルで鮮度管理を徹底。創業時から愛され続けている「マドレーヌ」はふっくらした貝がら形が愛らしい古典菓子。ラム酒、瀬戸内レモン、蜂蜜を使ったさわやかな香りが特長。不動の人気を誇る自慢の逸品をぜひ楽しんで。50年の歴史を持つ「アンリ・シャルパンティエ」の特別なスイーツは、どんな方にも喜ばれること間違いなし。

お世話になっている人や家族へのお土産にもぴったりな「スイーツ&ベーカリー 粋」のギフトスイーツ。新作の「ロールケーキ　粋＝IKI＝」は、はちみつ入りの柔らかな生クリームと、甘さ控えめのバニラが豊かな香りを放つカスタードクリームの絶妙なバランスがパティシエこだわりのポイント。さらに生地はセミオイルを使用してふんわりと焼き上げ、サクサクとした食感のあられ糖をアクセントに。上質なクリームと生地のマリアージュは、癒しの時間をかなえてくれるはず。

1951年開業当時の歴史を感じさせるホテルバー「Bar ＆ Cafe Camellia」から、カカオ好きの方にはたまらないチョコレートショートケーキをご用意！　カカオのほろ苦い深みと甘酸っぱいたっぷりいちごとのバランスが絶妙で、お子様はもちろんお酒と一緒に楽しみたい大人の方にもおすすめ。華やかで上品なチョコレートショートケーキが、より一層きらめく夜を盛り上げてくれる。

バニラが香るふんわりとなめらかな苺のムース。ナッツが香るビスキュイと柑橘の香りがアクセントになり華やかで優しいハーモニーを奏でます。富士山から昇る初日の出を表現したチョコレート細工とともに、新しい年の幕開けを祝福します。（写真上）