1位
東京都・台場／和食・日本料理、寿司・鮨
寿司「さくら」／ヒルトン東京お台場
口コミ総合点 
4.93
カウンター越しに広がる和風庭園を眺めながら
板前渾身の江戸前寿司を堪能
ヒルトン東京お台場の寿司「さくら」は、カウンター10席のくつろぎの和空間。豊洲新市場から仕入れた新鮮なネタを、熟練の板前が丹精込めて握る。カウンター越しに広がる100坪の和風庭園が、雰囲気を一層引き立ててくれる。絶品の江戸前寿司と和の心地よい空間を堪能しながら、ゆったりと上質な時間を過ごして。
食事やドリンクについて
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20代後半（女）
投稿日：2026/01/20
今まで食べたことのないネタをいただけて、貴重なお寿司体験になりました。普段食べるようなネタもいつも以上に上品な味わいで満足度が高かったです。
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30代前半（女）
投稿日：2026/01/18
お任せで握っていただいたお寿司は、普段なら自分で選ばない種類のネタが多かったです。どれも美味しく、新しい発見がたくさんありました。
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30代後半（女）
投稿日：2026/01/09
好きなお寿司を９個選べるプランでした。重複は不可でしたが、雲丹などもネタも入っており、自分好みに好きなネタを選べて大変満足度の高い食事内容でした。どれも職人さんの技が分かる味付けでとても美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
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30代後半（女）
投稿日：2025/11/23
最後デザートを持ってきてくださった時(お祝いのプレートにしていただきありがとうございました。)「記念のお写真をお撮りしますか？」とお声をかけていただき、とても嬉しかったです。
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70代以上（女）
投稿日：2025/09/02
カウンターのみなのでちょっと緊張するかと思いましたが、板前さんとお客さんの間は程よく離れているので緊張せず過ごせました。
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40代後半（女）
投稿日：2025/08/31
一流ホテルの優雅で落ち着いた雰囲気と、カウンターだったので、職人さんの技を目の前で見ながら食べるご飯は、とてもおいしかったです。
一緒に行った相手の反応について
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20代後半（女）
投稿日：2026/01/20
様々なネタを食べれたり、最後のデザートをお祝い用のプレートにしていただいて、とても喜んでいました。
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30代前半（女）
投稿日：2026/01/18
一緒に緊張していましたが、「また行こう」と言ってくれました。
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30代後半（女）
投稿日：2026/01/09
お正月に主人と2人で伺いました。落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができて大変喜んでいました。また伺いたいです。
