赤坂・虎ノ門｜12000円～15000円の創作和食 一覧

輝くガラスビルの高層階で
夕暮れ後に始まる、ドラマな時間

溜池山王駅直結「山王パークタワー」27階の創作和食店。広大な空間は天井までの窓に囲まれ、ガラス塔の中のよう。圧倒的なビューを前に２人の世界に浸るカウンターなどの夜景席で、素材と腕に定評のある「春秋」スタイルの料理を。会社帰りの、ドラマな時間を楽しんで。

赤坂見附駅から徒歩1分の上質空間で
1人1鍋の贅沢しゃぶしゃぶを堪能

赤坂見附駅徒歩1分の場所に店を構える老舗しゃぶしゃぶ店「しゃぶ玄」。注文してからスライスした肉を1人1鍋で独り占めしながらいただくしゃぶしゃぶは何とも贅沢な逸品。上質な肉に合うように研究されたこだわりの詰まったタレとともに口に入れれば身も心もとろけてしまいそう。家族や友人と素敵な時間を過ごして。

赤坂の完全予約制本格肉割烹で
最高の食材と大人のおもてなしに満たされて

赤坂駅よりすぐ、都会の片隅の小さな庭園の先に現れる「肉割烹 京」。洗練された和の空間で、四季折々の食材を使い肉の旨みを最大限に活かした繊細で美しい肉料理を堪能できる。料理人が研究を重ね作り上げた最高のマリアージュとともに、大人のおもてなしを愉しんで。

日本各地より厳選した
「銘肉」と「旬菜」を味わう肉割烹

赤坂駅徒歩3分の好立地に位置する日本料理店「赤坂ゆうが」。二十四節気に基づいた季節の移ろいにインスパイアされて生み出される逸品は、様々な調理法を用いるなど日本料理の枠にとらわれず、革新的。その時々で最上の黒毛和牛「雌牛」や、季節ごとの旬の食材など日本各地より厳選したこだわり食材を心ゆくまで愉しんで。

美酒にそっと寄り添う逸品が味わえる
本物志向の和食とこだわりの日本酒

赤坂駅から徒歩1分の好立地な場所にオープンした「和食日和 おさけと 赤坂」。高級会席料理店で腕を振るってきた安食智史氏による斬新な和食と、オーナーソムリエの山口直樹氏が厳選する蔵元直送の日本酒を体験できる。全室個室の落ち着いた空間のなか、こだわりの素材で手間をかけて作り上げる料理をぜひ堪能して。

雅な雰囲気漂う赤坂の大人空間で
食材と高い技法が合わさった和食と美酒を

オフィス街の真ん中に佇む「響 風庭」では、こだわりが詰まった和食の数々を提供。旬の海鮮や野菜、ブランド和牛など、季節ごとに全国各地から仕入れた逸品を堪能できる。庭の見えるテーブル席や掘りごたつタイプの個室席なども完備しているため、接待や商談などのビジネスシーンにもおすすめ。

「都心の日本酒オアシス」で
こだわりの日本酒と和食に酔いしれる

虎ノ門駅徒歩3分の好立地に佇む「和食日和 おさけと 霞ヶ関」。都心の日本酒オアシスをコンセプトにした店内では季節の食材を使い、一流の料理人により丁寧に仕上げた本格和食と、利酒師が厳選した常時50種以上の日本酒が楽しめる。個室や半個室などもあり、会食などのビジネスシーンで利用すれば、満足度も高まりそう。

赤坂の上質な和空間
ハレの日を彩る心温まるおもてなし

赤坂見附駅より徒歩2分、心ほぐれる和空間がゲストを迎える「赤坂あんど」。料理の味を左右する出汁にこだわり、伊賀焼の土鍋で炊き上げる銀シャリや板長厳選の鮮魚など、本格的な和食を堪能できる。季節に合わせた日本酒も豊富にご用意。どこか懐かしさを感じる心温まる料理は、顔合わせや接待など大切な日の食事に最適。