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代官山・中目黒|ブイヤベースが美味しいお店 一覧

編集部が実際に足を運んで厳選したレストランのおすすめプランをご紹介。代官山や中目黒にある、ブイヤベースが美味しいレストランがいつでもWEB予約可能。代官山蔦屋書店や猿楽町の周辺、目黒川近辺の、ブイヤベースを味わえるフレンチレストラン、創作レストランなどの人気プランは必見。こだわりの条件で検索したり、予約数のランキングや口コミの評価順に並べ替えたりして、ゲストも自分も大満足のお店選びをかなえて。

検索条件: 日付未定時間未定人数未定代官山・中目黒ブイヤベース

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13件表示

※2022年07月06日時点のプラン結果です。最新の情報はプラン詳細をご確認ください

BISTRO FAVORI 代官山(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ/東京都・代官山)BISTRO FAVORI 代官山(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ/東京都・代官山)
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  • 割引クーポンあり

BISTRO FAVORI 代官山

東京都・代官山・代官山駅

洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ

食事は最初から最後までとても美味しかったです!特にたまねぎの冷製スープが絶品でした。 口コミをもっと見る

代官山にたたずむ洋館ビストロは
私だけのお気に入りに出会う場所

代官山・旧山手通り沿いのフレンチビストロ「BISTRO FAVORI」。人気のテラス席や、天井高のあるダイニングで、フレンチバスケットに盛られた季節野菜にはじまるビストロ料理を。邸宅風の空間と色彩豊かな季節の料理は、何度も訪れたいと思える心地よいもの。

Maison Premiere(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・恵比寿)Maison Premiere(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・恵比寿)
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Maison Premiere

東京都・恵比寿・恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅

洋食・西洋料理、フレンチ

お料理はどれも見た目が美しく、味も文句なしの美味しさでした。 口コミをもっと見る

麗しの一軒家で
スターシェフが放つ旬の美味

閑静な恵比寿の高台に建つ「メゾン プルミエール」。ミュージアムを思わせる壮麗な白亜の洋館に広がる、パステルカラーに彩られた可憐なダイニングにときめく。南仏に店を開くスターシェフ・アルマン氏が奏でる、季節と調和する愛すべきモダンフレンチを。

MUSHROOM(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・恵比寿)MUSHROOM(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・恵比寿)
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MUSHROOM

東京都・恵比寿・恵比寿駅、代官山駅

洋食・西洋料理、フレンチ

すべてきのこを使ったお料理でどれも美味しくて感動しました。一皿一皿楽しめました。 口コミをもっと見る

“キノコ愛”とフレンチのエスプリが効いた
恵比寿の居心地満点レストラン

恵比寿と代官山の間に位置する「マッシュルーム」。その名の通りキノコにこだわったレストランでは、希少種に出会えるかもしれないキノコ尽くしコースや伝統をベースにアレンジを加えたコースなど、滋味に富んだ料理でもてなしてくれる。山岡昌治シェフのこだわりと愛情が詰まった空間で、ここだけの美食を楽しんで。

  • ディナー

キノコの魅力×フレンチのエスプリが融合した恵比寿の隠れ家店!前菜2品&メインが選べるプリフィクスコース全6皿

コースメニュー
アミューズ/選べる前菜1/選べる前菜2/選べる主菜/デセール/プティフール/カフェ
【前菜1】下記より1品をセレクト
・愛媛の漁師、藤本さん直送の天然鮮魚とハナビラタケのカルパチョ 実山椒ドレッシングと鰹節クリーム
・季節の野菜と帆立貝のテリーヌ、鹿児島産オーガニックグレープフルーツドレッシング
・フォアグラのプリン クリーミーなマッシュルームポタージュとトリュフソース(+500円)
・鮎と夏トリュフのムース ミントで和えたメロン又は桃を添えて(+1500円)
・キノコと旬の魚貝類のマリネ 桜海老ドレッシング
・旬の野菜のグリエ ラヴィゴットソース 黒毛和牛のブレザオラ(生ハム)とジャンボマッシュルームを添えて
・ホワイトアスパラガスの温製 オレンジとウニソース(+1000円)
【前菜2】下記より1品をセレクト
・天然キノコのブイヨンスープ 香草とシークワッサー風味
・天然海老とタマシロノタケのニラバター焼き
・ズワイ蟹とキノコのリゾット ナメコのブイヤベース仕立て
・愛媛今治、藤本さん直送極上天然鮮魚のポワレ 青海苔ソース
【主菜】下記より1品をセレクト
・愛媛今治、藤本さん直送の極上天然鮮魚のポアレ 青海苔ソース
・オマール海老の天火焼き プロヴァンスの香り オマールクリームとレモン 季節の野菜を添えて(+1000円)
・黒毛和牛(A4またはA5ランク)腿肉のポアレ セップソース(+1000円)
・マグレ鴨胸肉とキノコのロースト カシスソース
・オーストラリア産ドーセット種子羊背肉のロースト グリーンオリーブとアンチョビ風味の子羊のジュ
・オランダ産リドヴォーとキノコのフリカッセ、または赤ワインソース
・スペイン産うさぎ背肉のファルシー エストラゴンのジュとマッシュルームクリーム
・愛媛の漁師、藤本さん直送の極上天然鮮魚のポアレ 青海苔ソース
・愛媛媛っこ地鶏と椎茸のグリエ ガルムソース
・国産牛ほほ肉とキノコの赤ワイン煮込み
・鹿児島産純正黒豚ロースのポアレ エノキソース

8228(税・サ込)

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編集部が厳選した、代官山・中目黒の周辺にある、おいしいブイヤベースをご紹介しました。ほかにも、土日のランチにもぴったりのおしゃれなお店や子連れで楽しめるお店、結婚式場・レストランウエディングにも使われるレストラン、貝や海老、魚の旨みたっぷりの魚介スープ、ブイヤベースが楽しめるお店などが人気です。こだわりの条件で検索したり、口コミのランキングで並べ替えることもできます。お店選びで迷ったときは、まずは日付で絞り込んでから、人気順にチェックしていくのがおすすめです。クチコミを参考にして、一緒に行く人に喜ばれるレストラン選びをかなえてくださいね。

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