恵比寿・広尾・白金台｜おすすめのディナー 一覧

イタリアに渡り本物の味と空気を知った小早川シェフとシェフソムリエ齋藤氏の2人が奏でるデュオは、国産食材を使いながらも本場の味を表現する芸術的な1皿に、そっと寄り添い引き立てるワインの調べ。綿密に設計されたボリュームで、軽やかながらしっかりとした満足感を与えるコース構成にはシェフの感性と経験が活きている

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大人の街、恵比寿の一軒家ダイニング「ソウルドレッシング」。白とダークブラウンを基調とした欧風の空間に、オレンジ色のソファなどビビッドな配色が彩りを添える。彩り鮮やかな前菜に、絶品の極上ステーキを味わえる鉄板焼きのコースで、贅沢なディナーを。

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国内の食材にこだわり、生産者から直接仕入れるという食材は、作り手も納得したものしか使用しないという選りすぐり。食材本来の味を楽しむことができるよう無駄をそぎ落とした調理法で、ゲストに優しい料理を提供してくれる。「てづくり」における温かみと心のこもった一皿を堪能して。

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恵比寿ガーデンプレイス内「ウェスティンホテル東京」最上階に位置する「ビクターズ」。「シャンパンと野菜」をコンセプトに、極上の食材で創り上げるのは、芳醇な香りと濃厚な味わいに魅せられる、ボリューム感あふれるコース。東京タワー＆ベイエリアを望むビューとともに感動のランチ＆ディナーを。

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恵比寿駅西口からほど近い、閑静な住宅街にひっそりと佇むワインとチャコールグリルのダイニング「ダンヴィーヴァ」。重厚感のある扉の向こうに広がる大人の隠れ家のような空間で、炭火でじっくりと焼き上げる厳選食材とソムリエセレクトの200種類以上ものワインとのマリアージュをカジュアルに楽しめる。

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おしゃれな恵比寿の街中にある「スパニッシュキッチンペルカ」。アンティーク家具で飾られた家庭的な温かみを感じさせる店内で、心のこもった手作りタパスやパエリアなど本場仕込みのスパニッシュフードが味わえる。思わず笑顔がこぼれる料理の数々は、彼とのデートや友人との女子会など多彩なシーンに寄り添ってくれる。

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さまざまな文化が融合する西海岸の地を店名にもつ、「シェラトン都ホテル東京」内の「カフェ カリフォルニア」。シェフの自由な発想で生み出される、個性豊かなフュージョン料理を味わえる。開放感あふれる空間で、気の置けない仲間と、にぎやかな夜を楽しんで。

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大人の街、恵比寿の丘に佇むレストラン「リストランテ デッラ コリーナ」。木製の家具で飾られたモダンとクラシカルが融合した店内は、アットホームで心温まる雰囲気。豪華食材のパスタやメインが味わえるイタリアンのコースで、大人の女子会やかけがえのない相手との記念日を彩りあるものに演出したい。

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恵比寿の裏通りに佇む「レッドペッパー 恵比寿店」。南イタリアを彷彿とさせる空間で本場さながらの料理とワインが楽しめる。創業20年の味を受け継ぐ名物のラザニアや、もちもち食感のショートパスタ、空輸で届く新鮮な水牛モッツァレラチーズなど、イタリア各地方の美食が集結したコースを存分に堪能して。

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ハイグレードな装いの街並みが続く、プラチナ通り沿いのアメリカンダイニング「BLUE POINT」。人気デザイナーが手がけた開放感あふれる空間で、食材そのものの味を引き出すグリル料理を中心に味わえる。季節の野菜をふんだんに使った華やかな料理は、心と体が満たされる至福のときを演出。

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恵比寿ガーデンプレイス内のトラットリア「Bacio di Giulietta」。広々とした人気のオープンテラスや、カンツォーネが流れるダイニングで現地仕込みの南イタリア料理が味わえる。季節ごとに変わる心地よい風を肌で感じながら、旬で彩った美皿を味わう幸福のひとときを過ごしたい。

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恵比寿駅から徒歩2分にある「トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿」。シェフが修行したイタリアの大衆食堂を再現したおしゃれな店内で、国産にこだわった新鮮な食材で織りなすイタリアンを楽しめる。100種以上のソムリエセレクトワインと合わせれば、ワイン好きなメンバーや彼との最高の食事を満喫できること間違いなし。

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恵比寿の静かな裏通りに佇む隠れ家イタリアン「トラットリア ゴデレッチョ」。星付きレストランで経験を詰んだ若きシェフの感性溢れる料理の数々は、1皿ごとが驚きの連続。旬の味覚を取り入れた薫り高い美食コースで、女子会や記念日を特別なひとときを過ごして。

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とことん豚肉を楽しみたい夜に。こちらで味わう豚肉は、カナダの大自然で生まれた三元豚「ハイライフポーク」。日本人向けにつくられ、ジューシーで柔らかな肉質は、スペアリブやステーキetc.どんな料理に仕上げても絶品！　代官山に佇む、居心地のいいナチュラル空間でおいしいひとときを。

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中目黒駅からすぐの閑静な住宅街にひっそりと店を構える「イタリアン OS」で味わえるのは、旬食材を使った家庭料理のような温かいイタリアン。イタリア全州にて各地の料理を学び、1つ星・2つ星のレストランで研鑽を積んでいるオーナーシェフ「奥野義幸氏」を監修に、彼の一番弟子である「下窪氏」がシェフを務める。

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旬の素材を活かすことにこだわり、イタリアンやフレンチの技法も取り入れた独自の“新和食”が楽しめる「春秋ユラリ 恵比寿」。世界的デザイナー・杉本貴志氏が手がけた趣の異なる2つの美しい空間ともてなしに包まれる、上質の時間を過ごして。

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恵比寿駅から徒歩1分。恵比寿の地下に広がる“大人な秘密基地”で、こだわりの鉄板焼を味わって。スパイシーなメキシカンソースで味わう「タリアータ」や、燻製をさせ香ばしい香り漂う「チキンステーキ」など、食欲をそそる肉料理がズラリ。洋楽の流れる賑やかなおしゃれ空間で、わいわい盛り上がる楽しい夜を。

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恵比寿駅より徒歩2分のビル地下に店を構える隠れ家「恵比寿 兜 奥座」は、一頭買いした上質な佐賀牛を贅沢に堪能できる焼肉店。他の店では中々味わえない希少部位も取り揃えているから、肉好きの彼とのデートや食通の友人とのディナーにもおすすめ。お気に入りのドリンクを傾けながら、佐賀牛の奥深い旨味に酔いしれて。

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恵比寿駅から徒歩5分ほどにあるモダンダイニング「Ku-Fuku」。生きたまま届く越前ガニに、越前漁港直送の天然ブリや甘鯛、ボタン海老など、その時期が旬の“福井のおいしい魚介”をリーズナブルに堪能できる。スパークリングワインもOKの飲み放題プランに、寿司“ケーキ”が登場するサプライズプランもおすすめ。

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恵比寿駅より徒歩2分。名物の「プレロッティチキン」や「ふわとろオムレツ」など、女子心くすぐるフォトジェニックで絶品の料理に舌鼓。オープンエアのシートに座れば、きっと都会の喧騒を忘れてしまうはず。西海岸のカフェを思い起こすおしゃれなビストロは行きつけにしたくなる！

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