恵比寿や広尾、白金台(白金高輪)にある和食・日本料理をご紹介。編集部が実際に足を運んで厳選したレストランを、おすすめの条件ごとにピックアップ。恵比寿ガーデンプレイスやアトレ恵比寿、八芳園の近辺の、美味しい和食・日本料理の有名店など、編集部が厳選したとっておきのレストランからイメージにぴったりの一軒を見つけて。
代官山にあるモダンな空間で
黒毛和牛の贅沢しゃぶしゃぶ
代官山と恵比寿、両方面からアクセスしやすい「しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店」。モダンなデザインが引き立つ洗練された空間で、名物の牛タンや黒毛和牛の希少部位を使った贅沢なしゃぶしゃぶが堪能できる。1日に必要な野菜をたっぷり盛り込み、美や健康も意識したバランスのいい鍋を、風味豊かな出汁とともに楽しんで。
食事やドリンクについての口コミ
60代後半（女）投稿日：2026/04/08
しゃぶしゃぶで利用するのは初めてでしたがお肉は勿論お野菜がおかわり出来て新鮮だったので良かったです。あとデザートもしっかり大きいパフェが出て来たので驚きました。
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店舗情報
新鮮魚介や和牛などの高級食材を
西麻布の優美な空間で贅沢に味わう
六本木ヒルズから徒歩5分。大人の街、西麻布にある「ワンガーデン西麻布店」で味わえるのは、贅沢食材を惜しげもなく使った上質で味わい深い本格和食。記念日やお祝いにふさわしい風情あふれる空間で、特別なひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2026/04/06
お食事は、季節を感じられ、どれも美味しく頂きました。男性でも満足のいく量だと思います。
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店舗情報
光が造るアート空間で
極上の旬素材にうっとり
旬の素材を活かすことにこだわり、イタリアンやフレンチの技法も取り入れた独自の“新和食”が楽しめる「春秋ユラリ 恵比寿」。世界的デザイナー・杉本貴志氏が手がけた趣の異なる2つの美しい空間ともてなしに包まれる、上質の時間を過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2026/03/29
お料理、美味しかったです。手が込んでいて、盛り付けも素敵でした。
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サーモン麹漬けとさつま芋の鉄釜飯
店舗情報
ジャンルにとらわれないモダン和食
恵比寿に佇むスタイリッシュ空間
恵比寿駅から徒歩1分で、デートや女子会での利用に便利。店内はモノトーンを基調としたスタイリッシュな空間となっていて、かまくら席やボックス席など、ゆったり食事を楽しめる座席が揃う。さまざまなジャンルを取り入れたモダン和食と豊富なドリンクで、贅沢なひとときを満喫したい。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2026/04/03
お料理は和食で美味しかったです。その場でするゴマの香りがとても良い匂いでサラダやいろいろなものにかけて頂きました。ドリンク飲み放題はたくさんメニューがありました。スパークリングが好きな私にとっては飲み放題にあり、とても嬉しかったです。
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店舗情報
恵比寿駅3分のデザイナーズ空間
円形ソファのカップルシートで記念日を
恵比寿駅より徒歩3分、恵比寿サウスワンの一画にある「恵比寿 あさひ堂」。全席個室のプライベート空間で、こだわりのグリル料理が楽しめる。デザイナーが手がけた店内は涼やかな竹のオブジェや枯山水が目をひき、非日常の雰囲気たっぷり。円形のソファに囲まれた半個室のカップルシートは、記念日のデートに最適。
食事やドリンクについての口コミ
30代後半（男）投稿日：2026/02/26
どれも美味しく満足です。飲み物はかなり種類が多くとくに日本酒が選べるのがありがたい。
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三浦野菜のガーデンサラダ／1078円
三浦野菜は、神奈川県三浦半島の温暖な気候とミネラル豊富な潮風を受けて育つ、甘みとみずみずしさが特徴のブランド野菜。暖な気候と昼夜の温度差により、野菜が凍らないように糖度を蓄えるため、野菜本来の甘みが強い。また、水分を多く含みジューシーなのが特徴。
蝦夷鹿のロースト トリュフバルサミコ／2035円
北海道のエゾシカ肉は、全国のジビエの中でもトップクラスの旨味。「赤身の旨味が濃い」ことが最大の特徴。オーダーが入ってから切り出し、焼き上げる。グリルパンを使って焼き上げることで香ばしい焼き目をつけることができます。ぜひご来店の際はご賞味ください。
店舗情報
光と影とが織りなす雅な空間で
由緒正しき和食を味わう名店
東京・恵比寿にあるウェスティンホテル東京2階の日本料理店「日本料理 舞」。厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらを味わえる。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分に満喫して。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2026/03/28
色とりどりの春の味覚が、目にも愉しい小鉢に盛られていて、どれも美味しくいただきました。白米は、粒がとても大きく、弾力のある炊きあがりで格別に美味しかったです。全体的に量は少なめに感じましたが、一つ一つが丁寧に拵えられていて満足しました。ありがとうございました。
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店舗情報
恵比寿駅すぐのレストランビル５階
隠れ家のような佇まいの空間で
オープンキッチンで丁寧に仕上げたお料理は、新鮮な魚介類やお肉、野菜の素材にこだわりが。その中でも「炊きたて羽釜土鍋ご飯」は注文をいただいてから炊き始めるので、ふっくらとしたお米にそれぞれの具材の香りが楽しめる。お洒落な半個室席、広々としたカウンター席、テーブル席などでくつろぎのひとときを過ごしてみて
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2026/03/09
どちらもとても美味しかったです。全体に的バランスがよく、当たり外れは無かったです。
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店舗情報
都会の喧騒を忘れる隠れ家で味わう
究極の水炊きと鶏料理に舌鼓
流行に敏感な食通が集う恵比寿にある「さかえや 恵比寿本店」。都心にいることを忘れてしまう趣のある一軒家で堪能できるのは、極上の水炊きと鶏料理。中でも、鶏ガラを煮込んだ白濁スープで味わう水炊きは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。種類豊富なドリンクとともに、愉悦の時間を過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
30代後半（女）投稿日：2025/12/12
鳥肉料理のフルコースで、どれも美味しく、水炊きのお肉はびっくりするくらい食べ応えがありました。
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店舗情報
恵比寿駅からすぐの落ち着いた空間で、比内地鶏の焼き鳥を堪能
恵比寿駅より徒歩1分のところに位置する、焼鳥専門店「えびす今井屋總本店」。店内は白木を基調とした、どこか懐かしさを感じる落ち着いた和の雰囲気が漂う。店こだわりの秋田県産比内地鶏を使ったジューシーな焼き鳥を約30種の地酒や焼酎とともにご堪能あれ。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（男）投稿日：2026/03/13
美味しかったです。飲み放題メニューも良かったと思います。特に不満はありませんでした。
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店舗情報
恵比寿駅徒歩4分の和モダン空間で味わう
こだわりの蕎麦や和食の逸品
恵比寿駅より徒歩4分とアクセス至便な「蕎麦いっこん」。和モダンながら居心地の良い空間で、喉越しの良さを追求した自慢の蕎麦と江戸から続く粋な文化“蕎麦前”を楽しめる。丁寧に出汁をとった出汁巻き、鴨の陶板焼きなど、逸品料理も格別。大人のデートやビジネスでの食事会など、幅広いシーンで訪れてみて。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2026/02/01
一緒に行ったメンバーは、食事にこだわりの強い人だったので、最初の乾杯ドリンクのみで予約しました。このようなプランがあって、大変助かりました。
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店舗情報
銘柄鶏×黒毛和牛×国産豚！
恵比寿でオシャレな串焼き体験
恵比寿駅前にあるGEMS恵比寿4階「串焼き もんじろう」。高級感のある店内は落ち着いた雰囲気で、オシャレな佇まいが従来の串焼き屋のイメージをも覆す。大山地鶏や黒毛和牛、国産銘柄豚など選りすぐりの肉を使用した串料理は、コストパフォーマンスの高さが魅力。生ビールや樽生スパークリングワインとともに楽しんで。
食事やドリンクについての口コミ
40代前半（女）投稿日：2025/12/28
何度も利用させて頂いています。まずは、駅近で便利。お店の雰囲気も良く、料理が本当に美味しくて大好きです。コストパフォーマンスも最高で、同僚や友人なども喜んでもらえることが多いです。
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黒毛和牛A5！霜降り炙り握り（2貫）／968円
黒毛和牛A5を使用し、絶妙な火加減であぶって仕上げる霜降り炙り握りは、絶妙な厚みと握り加減で本来もっているお肉の旨味をたっぷり味わうことができる逸品。
焼き鳥各種／198円～
一流有名店出身の焼師が高級の炭で焼き上げる焼き鳥は食べるべきおすすめの逸品。
変わり串各種／330円～
人気の「ジャンボレタスの豚バラ巻き」をはじめ「ベーコンマスカット串」や「みたらし団子の豚バラ巻き串」など当店らしい変わり串をバラエティ豊かにご用意。
店舗情報
恵比寿の会員制隠れ家レストランで
こだわりの食材で楽しむ美食時間
恵比寿駅すぐの、隠れ家レストラン「DELUJO RESTAURANT 恵比寿店」。「特別な」という意味が込められた店名にふさわしく、厳選されたこだわりの食材を使ったイノベーティブな料理は驚きの連続。おしゃれな空間と美味しい食事で、大切な人と素敵なひとときを過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
20代後半（男）投稿日：2026/03/18
鹿児島の豊かな大地が育んだ食材をふんだんに使用した魅力的なコースを堪能できる。
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記念日プレート／1100
お誕生日や、その他記念日など、メッセージを添えてプレートをご準備いたします。
店舗情報
東京都・恵比寿／和食・日本料理、懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、郷土料理、割烹・小料理、海鮮・魚介料理
15000円～19999円
5000円～5999円
檜の薫り漂う上質な料理店で
新潟の伝統料理と銘酒に酔いしれて
恵比寿駅にほど近く、とあるビルの1階に構える「上越やすだ 恵比寿店」。新潟の一生懸命をお皿にのせて、という信念の元、新潟・上越の旬をお届け。確かな職人の技で織りなす新潟の伝統料理と、92蔵から集められた酒を銘酒を堪能できる。檜の薫り漂う上質な空間で、大切なゲストをもてなして。
食事やドリンクについての口コミ
60代後半（女）投稿日：2026/04/05
【キングサーモン芳醇味噌漬け炭火焼き御膳】をいただきました。キングサーモンは本当に芳醇で美味しかったです。おつくり2種も付きます。ご飯が美味しかった。おかわりしました。
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店舗情報
上質な大人の隠れ家でくつろぐ
厳選された和酒と和食のマリアージュを堪能
代官山駅から徒歩5分にある「nami.nami」。ここでは添加物を一切入れず旬の国産食材を使用したこだわりのコース料理が楽しめる。店内は柔らかい光に包まれた上質な空間で、まさに大人の隠れ家を彷彿とさせる。料理のお供にはお酒好きも認める厳選日本酒を多数ご用意。結婚記念日や接待、デートなど幅広いシーンで利用して。
食事やドリンクについての口コミ
30代前半（男）投稿日：2026/03/01
一つ一つの料理のクオリティが高く、味わい深い。どこをとっても美味しさから食事と会話が進みます。
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店舗情報
和牛の豊潤な旨味を存分に堪能する
すき焼き食べ放題に特化した専門店
日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩30秒という好立地にある「すき焼十二天 広尾」では、日本全国A５ランク十二等級の和牛を、産地やブランド、部位別にすき焼きで堪能できる食べ放題専門店。カジュアルな雰囲気の店内で、最高級の肉の食感と旨味を食べ比べできる贅沢なひとときを家族や友人と気兼ねなく過ごしては。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2025/09/11
肉を頬張るとは、この事だよね・・・と毎回言いながら定期的に、こちらのお店へ足を運んでいます。プレミアのコースのお肉は、本当に柔らかく口の中でとろけ、お肉も1枚1枚が大きいので満足度も高いです。椎茸も肉厚で、お野菜も美味しいです。こだわりが感じられますいつもソフトドリンクを注文している主人が珍しく今回はビールを注文。市販されている物と少し違ったようで、物凄く美味しいとこちらも満足しておりました。
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店舗情報
恵比寿からほど近くの隠れ家空間
焼き鳥と薬膳鍋を堪能
「焼き鳥きんざん 恵比寿店」は、和モダンの隠れ家空間で焼き鳥と一品料理を楽しめる場所。朝挽きの新鮮な地鶏を備長炭で焼き上げる焼き鳥や、本場韓国のタッカンマリも味わえるのが魅力。大人数で楽しむ宴会にもぴったり。活気あふれるスタッフがお出迎えしてくれるので、気軽にぜひ来店してみて。
食事やドリンクについての口コミ
40代後半（女）投稿日：2026/02/23
ドリンクの種類も豊富でしたし食事も女性にはちょうど良い量でした。卵かけご飯美味でした！
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釜炊きご飯で食べる親子丼 (並)／1408
ミニは748円です。
タッカンマリ (一羽)／4290
韓国の水炊料理です。タッカンマリ ＝『鶏一羽』という意味です。 一羽「2～3人前」目安です。
肝 (塩・タレ)／275
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた肝(レバー)。
心臓 (塩・タレ)／242
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた心臓(ハツ)。
きんざん焼／330
”きんざん鶏”を特製味噌で焼き上げたきんざんオリジナル串。
店舗情報
和情緒溢れる大人の隠れ家空間で
本格焼鳥と世界各国のワインを堪能
恵比寿駅より徒歩2分、閑静な住宅街に佇む大人の焼鳥処「観音坂 鳥幸」。福島県産伊達鶏と国産銘柄鶏を使用した焼鳥の数々。希少部位を含む焼鳥は職人が丹念に焼き上げる串焼きや自慢の逸品を味わうことができる。鶏との相性にこだわった世界の厳選ワインと共に、上質なひと時を過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
40代後半（女）投稿日：2023/05/26
串が出る前の前菜なども季節の物を使っており、目でも舌でも楽しめるお食事でした。ワインもグラスで楽しめる種類も多く、自分好みでした。
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店舗情報
東京の夜景を一望する上質空間で
絶品焼鳥xワインを味わう大人の贅沢時間
恵比寿ガーデンプレイス38階「えびす坂 鳥幸」。福島県産伊達鶏と国産銘柄鶏を使用した焼鳥の数々。希少部位も揃え、焼き師が味付けや焼き加減を駆使して仕上げる本格焼鳥を満喫することができる。デートや女子会、接待に、世界の厳選ワインと焼鳥のマリアージュを堪能して。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2022/09/25
こだわりのある繊細なお料理ばかりて、美味しくいただけました。焼き鳥串も適度な量で満足な味。最後の親子丼は思っていたよりボリュームがありました。
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店舗情報
恵比寿の広々空間で
海の恵み満載の料理とおばんざいを堪能
恵比寿駅から徒歩1分の好立地にある「恵比寿 つむぎや」。落ち着いた雰囲気のデザイナーズ空間で、海の恵み満載の料理やおばんざいなど、厳選素材を使用したメニューを楽しめる。レイアウトを自由に変更できるので女子会やパーティ、デート、結婚式二次会にもぴったり。
食事やドリンクについての口コミ
20代後半（女）投稿日：2026/02/08
出てきたお料理全てとても美味しかったです。特に刺身は鮮度がよく、新鮮な魚を使っているのだなと一口食べただけで分かります。飲み放題も種類が豊富で、コースもボリューミーでコスパは大変良いと思います。
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店舗情報
大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”／比内地鶏生産責任者のお店
店頭に配する酒槽は半世紀の間、日本酒を搾り続けた歴史的な骨董品。並ぶ氷温庫は600本以上の日本酒を有し、熟成を重ね抜栓日を待っている。秋田純米酒ファンには堪えきれない圧巻の景色で、上質なひとときを。来店が初めてでも、興味があるけど詳しくない人も、利き酒師がお好みを伺いながら丁寧に料理・お酒をご提案。
食事やドリンクについての口コミ
40代前半（女）投稿日：2025/01/06
彼が日本酒好きで、お料理とのペアリングが楽しめるというプランに惹かれて予約させて頂きました。普段は自分たちで選びますが、こういう料理には、こんな日本酒が合う！というのが分かってとても楽しかったです。お料理のボリュームがしっかりしていて、ちょうど良かったです。比内地鶏の焼き鳥はもちろん、お出汁のきいた雑炊や最後に提供していただいたプリンが濃厚でとても美味しかったです。
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