恵比寿・広尾・白金台｜おすすめの和食・日本料理 一覧

代官山にあるモダンな空間で
黒毛和牛の贅沢しゃぶしゃぶ

代官山と恵比寿、両方面からアクセスしやすい「しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店」。モダンなデザインが引き立つ洗練された空間で、名物の牛タンや黒毛和牛の希少部位を使った贅沢なしゃぶしゃぶが堪能できる。1日に必要な野菜をたっぷり盛り込み、美や健康も意識したバランスのいい鍋を、風味豊かな出汁とともに楽しんで。

新鮮魚介や和牛などの高級食材を
西麻布の優美な空間で贅沢に味わう

六本木ヒルズから徒歩5分。大人の街、西麻布にある「ワンガーデン西麻布店」で味わえるのは、贅沢食材を惜しげもなく使った上質で味わい深い本格和食。記念日やお祝いにふさわしい風情あふれる空間で、特別なひとときを。

光が造るアート空間で
極上の旬素材にうっとり

旬の素材を活かすことにこだわり、イタリアンやフレンチの技法も取り入れた独自の“新和食”が楽しめる「春秋ユラリ 恵比寿」。世界的デザイナー・杉本貴志氏が手がけた趣の異なる2つの美しい空間ともてなしに包まれる、上質の時間を過ごして。

恵比寿駅からすぐの落ち着いた空間で
比内地鶏の焼き鳥や水炊き鍋を堪能

恵比寿駅より徒歩1分のところに位置する、焼鳥専門店「えびす今井屋總本店」。店内は白木を基調とした、どこか懐かしさを感じる落ち着いた和の雰囲気が漂う。店こだわりの秋田県産比内地鶏を使ったジューシーな焼き鳥やコラーゲンたっぷりの水炊き鍋を約50種の地酒や焼酎とともにご堪能あれ。

恵比寿駅すぐの和空間
さわやかな金柑出汁で味わうA5黒毛和牛の肉炊き鍋

東京メトロ「恵比寿駅」より徒歩1分のビル8Fにある「肉匠 とろにく 恵比寿店」。厳選したA5ランク黒毛和牛や松坂豚を堪能できる。独自の金柑出汁でいただく肉炊き鍋はSNS映えもばっちり。個室・半個室が充実しているので女子会や飲み会にも重宝すること間違いなし。親しい仲間内で鍋を囲みながら楽しいひとときを。

ジャンルにとらわれないモダン和食
恵比寿に佇むスタイリッシュ空間

恵比寿駅から徒歩1分で、デートや女子会での利用に便利。店内はモノトーンを基調としたスタイリッシュな空間となっていて、かまくら席やボックス席など、ゆったり食事を楽しめる座席が揃う。さまざまなジャンルを取り入れたモダン和食と豊富なドリンクで、贅沢なひとときを満喫したい。

檜の薫り漂う上質な料理店で
新潟の伝統料理と銘酒に酔いしれて

恵比寿駅にほど近く、とあるビルの1階に構える「上越やすだ 恵比寿店」。新潟の一生懸命をお皿にのせて、という信念の元、新潟・上越の旬をお届け。確かな職人の技で織りなす新潟の伝統料理と、92蔵から集められた酒を銘酒を堪能できる。檜の薫り漂う上質な空間で、大切なゲストをもてなして。

大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”／比内地鶏生産責任者のお店

店頭に配する酒槽は半世紀の間、日本酒を搾り続けた歴史的な骨董品。並ぶ氷温庫は600本以上の日本酒を有し、熟成を重ね抜栓日を待っている。秋田純米酒ファンには堪えきれない圧巻の景色で、上質なひとときを。来店が初めてでも、興味があるけど詳しくない人も、利き酒師がお好みを伺いながら丁寧に料理・お酒をご提案。

雰囲気たっぷりの和モダン空間で
こだわりの絶品鶏料理を味わい尽くす

恵比寿駅から徒歩2分とアクセスのいい「美神鶏」は、博多名物の水炊きから鳥刺し、炭火焼き鶏串など、様々な調理法で鶏の魅力を味わえるのが魅力。店内はモダンチックで煌びやかな和の雰囲気に囲まれながら、ゆったりと食事が楽しめる。お店の気遣いが行き届いた空間は、女子会やちょっとしたパーティーにもぴったり。

極上の黒毛和牛を楽しむ
職人が奏でる究極の味

白金エリアにひっそりと佇む「白金 金舌」は、肉職人による厳選した黒毛和牛が楽しめる隠れ家レストラン。長期熟成して仕上げる絶品タンや、とろける味わいの和牛握りなどが楽しめる。職人が和食の技術を駆使して奏でる究極の味を余るところなく堪能して。

元麻布で囲炉裏焼を堪能
沼津直送絶品一夜干しとお米マイスターが炊く釜飯

六本木駅から程近い路地裏に佇む「俺の炭」。各席にある囲炉裏を囲みこだわりの食材を炭火で焼くスタイル。旨味が凝縮されたホクホクの身が絶品の一夜干しや魚介類、素材そのものの美味しさが味わえる新鮮な野菜など魅惑の料理に舌鼓を打ってみて。彼とのデートや友人との飲み会、女子会も盛り上がること間違いなし。

旬の食材で感じる
日本の四季を味わうひととき

渋谷駅より徒歩10分の「南渋谷 なみの上」では、厳選した旬の食材を使用した和食がいただける。木のぬくもりを感じる和モダンな空間で、日本の四季を巡る様々な食材を通して、身も心もゆとりを取り戻す。そんな穏やかなひとときを満喫してみて。