恵比寿・広尾・白金台｜豆腐が美味しいお店 一覧

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】恵比寿駅すぐ＆和の癒し空間で！若鶏の朴葉焼きなど季節の創作和食7皿×メッセージ入れOK

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ソフトドリンクに変更可能）

＜ある日の一例＞
【サラダ】京とうふ藤野　牛蒡 蓮根　お豆腐の金胡麻サラダ
【前菜】びんちょう鮪のユッケカルパッチョ
【揚げ物】クリスピーフライドポテト　バター醤油
【肉料理】若鶏の朴葉焼き　赤味噌仕立て
【温菜】本格手焼きチヂミ
【食事】博多熟成明太子うどん
【デザート】季節のデザート

【ＯＺ限定★4000円】お得にカジュアル飲み！若鶏の朴葉焼きなど創作和食7皿×スパークリング含む2時間飲み放題

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【サラダ】京とうふ藤野　牛蒡　蓮根　お豆腐の金胡麻サラダ
【料理】焼き枝豆　バター醤油
【料理】手焼きチヂミ
【メイン】若鶏の朴葉焼き　赤味噌仕立て
【料理】牛蒡の米粉揚げ
【食事】博多熟成明太うどん
【デザート】季節のデザート

【15名以上のご予約で1名無料★恵比寿駅すぐ】スパークリングも3時間飲み放題！ハマグリの貝蒸しや若鶏の朴葉焼きなど全7皿

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間30分)

メニュー例
【サラダ】京とうふ藤野　牛蒡 蓮根　お豆腐の金胡麻サラダ
【前菜】ハマグリの貝蒸し
【揚げ物】クリスピーフライドポテト　バター醤油
【肉料理】若鶏の朴葉焼き　赤味噌仕立て
【温菜】本格手焼きチヂミ
【食事】博多熟成明太子うどん
【デザート】季節のデザート

【国産A5黒毛和牛の極上焼肉★ディナー】上タン塩・サーロインのすき焼きなど人気極上希少部位を堪能するおすすめコース全6皿

◆制限時間：2時間制

【前菜】
・うしごろサラダ
・もやしナムル
・キムチ盛り合わせ
・タパス
【鮮肉】サーロインの炙り握り
【極肉】
・上タン塩
・サーロインのすき焼き
【極上希少部位】
・国産A5黒毛和牛 厚切りハラミ
・国産A5黒毛和牛 ミスジ
・国産A5黒毛和牛 塩2種
・国産A5黒毛和牛 タレ2種
【〆食事】うしごろカレー または 特製冷麺
【デザート】下記より1品セレクト
・超なめらかプリン
・コーヒーブランマンジェ
・杏仁豆腐
・マンゴーシャーベット
※アニバーサリー用のデザートプレートをご希望のお客様は、事前にご相談下さいませ
※仕入れ状況により予告なく商品の変更をさせて頂くことがございます

【ＯＺ限定★極上赤身肉の握り1人1貫付き】希少部位の肉ケーキ&赤身のタルタルなど！乾杯スパークリングで記念日をお祝い

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【握り】極上赤身肉の握り1人1貫
【サラダ】うしごろサラダ
【前菜】前菜3種盛り
【冷菜】極上赤身肉のタルタル
【焼肉1】極肉
・上タン塩
・名物 サーロインのすき焼き
【焼肉2】極上希少部位
・国産A5黒毛和牛　厚切りハラミ
【焼肉3】肉ケーキ
・国産A5黒毛和牛　ミスジ
・国産A5黒毛和牛　クリ
・国産A5黒毛和牛　とも三角
3種類のお肉で作ります！
【食事(ハーフサイズ)】
・うしごろカレーOR 特製冷麺
【デザート】選べるデザート
（なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット）"

【ＯＺ限定★個室確約＆極上赤身肉の握り特典】希少部位の肉ケーキ&赤身のタルタルなど！乾杯スパークリングで記念日をお祝い

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【握り】極上赤身肉の握り1人1貫
【サラダ】うしごろサラダ
【前菜】前菜3種盛り
【冷菜】極上赤身肉のタルタル
【焼肉1】極肉
・上タン塩
・名物 サーロインのすき焼き
【焼肉2】極上希少部位
・国産A5黒毛和牛　厚切りハラミ
【焼肉3】肉ケーキ
・国産A5黒毛和牛　ミスジ
・国産A5黒毛和牛　クリ
・国産A5黒毛和牛　とも三角
3種類のお肉で作ります！
【食事(ハーフサイズ)】
・うしごろカレー OR 特製冷麺
【デザート】選べるデザート
（なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット）"

【ＯＺ限定★メッセージプレートでお祝い】シェフが選ぶオードブル三元豚のメインなど全6皿×乾杯スパークリングワイン1杯付き

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き

【前菜】シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
【逸品1】彩々野菜と豆乳のベジタブル八宝菜
【逸品2】モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース
【メイン】三元豚の彩菜黒酢豚
【名物】担々麺
【デザート】杏仁豆腐

【選べるディナー★ドリンク2杯付き】北京ダックも選べる！好みに合わせてお好きな料理をチョイスできる絶品中華6品

◆ドリンク：■下記より選べるドリンク1人2杯 中国酒、ビール、焼酎、ウイスキー、サングリア、国産果実酒、ノンアルコールカクテル、樽詰スパークリングワイン、ノンアルスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、ソフトドリンクなど

■シェフのセレクトオードブル
■お好きなお料理を4品（下記より1組1つお選び頂けます）
・海老とトマトの酸辣湯
・水餃子とパクチーのアジアンスープ
・ふかひれスープ（＋1,080円）
・ふかひれ入り壷蒸し白湯スープ（＋1,080円)
・モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース
・海老と黄韮のあっさり皇家塩炒め
・大海老のオーロラソース ライムと一緒に
・烏賊と季節野菜のXO醤炒め
・三元豚の彩菜黒酢豚
・和牛の朝天唐辛子炒め ミントの香り
・北京ダック
・旬の青菜の強火炒め
・四種の辣油入り四川風麻婆豆腐
・フォアグラ、トマト、チーズの玉子炒め
・彩々野菜と豆乳のベジタブル八宝菜
・特製五目あんかけ焼きそば
・よだれ鶏の担々麺
・野菜と豆乳の担々麺
・大山鶏とパクチーのアジアンスープそば
・烏賊墨とドライトマトの黒炒飯
・海老蒸し餃子（お一人様2個）
・小籠包（お一人様2個）
・棒焼き餃子（お一人様1本）
・特製海老入り春巻き（お一人様1本）
・チーズ春巻き（お一人様1本）
・花巻（中国蒸しパン）（お一人様2個）
■お好みのデザート1品

【記念日に★お祝いプレート付き】北京ダックや三元豚の彩菜黒酢豚など人気メニューを集めたフルコース×乾杯スパークリング付き

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン

【前菜1】シェフのセレクトオードブル
【前菜2】よだれ鶏～熟成黒酢風味～
【逸品】北京ダック
【スープ】ふかひれスープ
【魚介料理】烏賊とムール貝のカラスミ豆乳ディップ
【肉料理】三元豚の彩菜黒酢豚
【食事】〆のすだち冷麺
【デザート】杏仁豆腐

【ＯＺ限定★個室も利用可能】乾杯スパークリング付き！炊き合わせなどのりびんぐ名物が揃った全8皿

◆制限時間：2時間制

【おかず】リビングの美味しいところいろいろ
【冷　菜】海の幸3種のカルパッチョ
【名　物】いくらおろしのだし巻き玉子と生麩の田楽
【サラダ】比叡湯葉とお豆腐のサラダ
【揚げ物】スパイシーチキン
【メイン】リビングの多喜合わせ
【食　事】桜鯛の羽釜ご飯と味噌汁
【甘　味】濃い抹茶アイス
※季節の変わり目により、食材の内容が変更する場合もございます

【乾杯スパークリング付き】国産牛のステーキや季節の炊きたて御飯などリビング名物を贅沢に楽しむ全8皿

◆制限時間：2時間制

【おかず】リビングの美味しいところいろいろ
【お造り】鮮魚のお造り3種盛り合わせ
【温　菜】木の芽味噌のだし巻き玉子
【サラダ】比叡湯葉とお豆腐のサラダ
【名　物】子持ち昆布フライと青さのりのだし巻き玉子
【メイン】黒毛和牛のステーキ
【食　事】雲丹といくらの羽釜ご飯と味噌汁
【甘　味】抹茶アイス最中
仕入れの関係により内容が変更する場合がございます。

【3時間飲み放題付き】国産牛のステーキや季節の炊きたてご飯など旬食材とりびんぐ名物を味わう全8皿

◆制限時間：3時間制(ラストオーダー2時間30分制)

　【冷菜】　厳選お造り３種
　【おかず】りびんぐの美味しいところいろいろ　　　
　【温菜】　かぼちゃとモッツァレラ饅頭　きのこ餡掛け
　【サラダ】大分、矢野さんのお豆腐と生湯葉のサラダ
　【揚物】　京生麩と子持ち昆布の串揚げ
　【メイン】その時美味しいステーキ
　【食事】　鮭イクラと茸の羽釜御飯とお味噌汁
　【甘味】　抹茶アイス最中
3/6?以下の内容へ変更となります
【おかず】リビングの美味しいところいろいろ
【お造り】鮮魚のお造り3種盛り合わせ
【温菜】鯛と桜海老の春野菜あんかけ
【サラダ】比叡湯葉とお豆腐のサラダ
【名物】子持ち昆布フライと青さのりのだし巻き玉子
【メイン】黒毛和牛のステーキ
【食事】雲丹といくらの羽釜ご飯と味噌汁
【甘味】抹茶アイス最中

【ＯＺ限定★3278円】乾杯スパークリング付き！ブランド鶏などの厳選鶏を網焼きと創業40年の伝統の蕎麦を堪能全5皿コース

◆制限時間：2時間制

【前菜】
・蕎麦屋の合鴨ロース煮
・白とうもろこし
・順菜と夏野菜のお浸し
【TORIYAKI】１１種類
・ささ身
・朝引き鶏ホルモン
　極上　白レバー
　こころ
　こころ残り
・地鶏もも３種類食べ比べ
　名古屋コーチン
　京紅地鶏
　阿波尾鶏
・ハラミのタレ焼き
・希少部位
　ソリレス
　フリソデ
・つくね　特製ダレと卵黄で
【小鉢】季節野菜と豆腐の揚げ出し
【焼野菜盛合せ】
【信州戸隠蕎麦】

【18時半までの来店限定★4500円】網焼きで楽しむブランド鶏の鶏焼や蕎麦など×スパークリングワインなど2時間飲み放題付き

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜】
・蕎麦屋の合鴨ロース煮
・白とうもろこし
・順菜と夏野菜のお浸し
【TORIYAKI】１１種類
・ささ身
・朝引き鶏ホルモン
　極上　白レバー
　こころ
　こころ残り
・地鶏もも３種類食べ比べ
　名古屋コーチン
　京紅地鶏
　阿波尾鶏
・ハラミのタレ焼き
・希少部位
　ソリレス
　フリソデ
・つくね　特製ダレと卵黄で
【小鉢】季節野菜と豆腐の揚げ出し
【焼野菜盛合せ】
【信州戸隠蕎麦】

【大人数★4500円】網焼きで楽しむブランド鶏の鶏焼や蕎麦など×スパークリングワインなど2.5時間飲み放題付き

◆制限時間：2時間30分制（ラストオーダー2時間）

【前菜】
・蕎麦屋の合鴨ロース煮
・白とうもろこし
・順菜と夏野菜のお浸し
【TORIYAKI】１１種類
・ささ身
・朝引き鶏ホルモン
　極上　白レバー
　こころ
　こころ残り
・地鶏もも３種類食べ比べ
　名古屋コーチン
　京紅地鶏
　阿波尾鶏
・ハラミのタレ焼き
・希少部位
　ソリレス
　フリソデ
・つくね　特製ダレと卵黄で
【小鉢】季節野菜と豆腐の揚げ出し
【焼野菜盛合せ】
【信州戸隠蕎麦】

【ＯＺ限定★選べる御飯付き】新鮮な素材を使用した焼野菜や本日の一品、味が染みた煮物、囲炉裏で焼いた干物を含む全8皿

ある日の一例
【本日の一品】濃厚こぶだし湯豆腐
【焼野菜】肉厚しいたけ
【刺身】旬のお刺身
【揚物】旬のさつま揚げ
【煮物】鳥の煮おろし
【酢の物】ワカサギの南蛮漬け
【干物】サバのみりん干
【御飯】お米マイスターの選んだ銀シャリ または 季節の炊込み御飯
【汁物】味噌汁

【ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク1杯】季節の食材を使用した焼き野菜や旨味たっぷりの干物、マイスター厳選の選べる飯物含む全8皿

◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク1人につき1杯 瓶ビール(アサヒ または キリン)、ウィスキー(角)、レモンサワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、カルピス、ウーロン茶、緑茶

ある日の一例
【本日の一品】濃厚こぶだし湯豆腐
【焼野菜】肉厚しいたけ
【刺身】旬のお刺身
【揚物】旬のさつま揚げ
【煮物】鳥の煮おろし
【酢の物】ワカサギの南蛮漬け
【干物】サバのみりん干
【御飯】お米マイスターの選んだ銀シャリ または 季節の炊込み御飯
【汁物】味噌汁

【ＯＺ限定★2時間飲み放題付き】出汁の効いた本日の一品や鮮度抜群のお刺身、旨味たっぷりの干物、選べる御飯を含む全8皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

ある日の一例
【本日の一品】濃厚こぶだし湯豆腐
【焼野菜】肉厚しいたけ
【刺身】旬のお刺身
【揚物】旬のさつま揚げ
【煮物】鳥の煮おろし
【酢の物】ワカサギの南蛮漬け
【干物】サバのみりん干
【御飯】お米マイスターの選んだ銀シャリ または 季節の炊込み御飯
【汁物】味噌汁

【ＯＺ限定★8800円】肉ケーキでお祝い！自慢の黒毛和牛を使った牛割烹全8皿＆乾杯シャンパン付き記念日ディナー

◆制限時間：※混雑状況により、お席を2.5時間制とさせて頂く場合がございます

【前菜】落花生豆腐～枝豆のすり流し～
【肉刺し】プラチナユッケ
【熟成】三十日熟成　金舌ステーキ
【華菜】レタスとクレソンのサラダ～りんごと玉ねぎのドレッシング～
【肉寿司】和牛赤身の黒握り
【小躍逸品】プラチナ肉ケーキ　白金秘伝の出汁しゃぶしゃぶ
【食事】金舌特製　和牛カレー
【甘味】旬の甘味

【ＯＺ限定★10800円】肉ケーキやフォアグラ＆トリュフも！黒毛和牛を使った牛割烹全8皿×乾杯シャンパン付き記念日ディナー

◆制限時間：※混雑状況により、お席を2.5時間制とさせて頂く場合がございます

【前菜】落花生豆腐～枝豆のすり流し～
【肉刺し】雲丹プラチナユッケ
【熟成】三十日熟成　金舌ステーキ
【華菜】レタスとクレソンのサラダ～りんごと玉ねぎのドレッシング～
【肉寿司】飛騨タンの極み握り
【小躍逸品】プラチナ肉ケーキ　白金秘伝の出汁しゃぶしゃぶ
【食事】フォアグラとトリュフの土鍋ご飯
【甘味】旬の甘味

【ＯＺ限定★12800円】肉ケーキ＆乾杯シャンパンで至極のお祝いを！プラチナユッケや牛タン食べ比べなど自慢の料理を楽しむ全8皿

◆制限時間：※混雑状況により、お席を2.5時間制とさせて頂く場合がございます

【前菜】落花生豆腐~枝豆のすり流し～
【牛刺】トリュフと淡雪塩のプラチナユッケ
【舌鼓】十日氷温熟成　国産牛舌
　　　　三十日乾燥熟成　金舌
【溶岩】日本一のレバー溶岩焼き
【肉寿司】肉の魔球
【至極】プラチナ肉ケーキ　白金秘伝の出汁しゃぶしゃぶ
【食事】フォアグラと本枯節の土鍋御飯
【甘味】旬の甘味

【ＯＺ限定★女子会】乾杯のスパークリングワイン付き＆滞在時間無制限！選べるお肉やフカヒレ餃子などの四季火鍋コース

◆制限時間：滞在時間無制限（ラストオーダー閉店1時間前）

【前菜】三種盛り前菜
▼火鍋
【お肉】下記より1種類をお選びください
鹿児島産黒豚ロース／国産牛ロース／ラムロース
【野菜】白菜／黄ニラ／青菜／ムキモヤシ／きのこ／トマト
【その他】海鮮のつくね／鶏のつくね／海老餃子／フカヒレ餃子／トッポギ／薄揚げ
【麺】美味麺（平打ち玉子麺）
【デザート】杏仁豆腐

【ＯＺ限定★定番コース×2ドリンク＆記念日デザートプレート付き】タン・カルビ・ロース・ハラミの定番部位が味わえる全10皿

◆ドリンク：■選べるドリンク1人2杯付き ビール・カクテル・サワー・ハイボール・本格焼酎・ソフトドリンク50種以上からセレクト

【前菜】キムチ盛り
【サラダ】チョレギサラダ
【逸品】本日の和牛の逸品
【肉1】切り落とし牛タン
【肉2】ハラミとサガリの食べ比べ盛り
【肉3】本日の熟成黒毛和牛 希少2部位
【肉4】本日の新鮮ホルモン 2種盛り合わせ
【肉5】朝締め美桜鶏・厳選豚希少部位
【食事】黒毛和牛のカルビクッパ（ハーフ）
【デザート】自家製杏仁豆腐

【ＯＺ限定★一頭買いコース×乾杯ドリンク付き】厚切り・霜降り・赤身など黒毛和牛15部位の食べ比べや和牛の逸品料理など全8皿

◆ドリンク：■選べる乾杯ドリンク1人1杯付き ビール・カクテル・サワー・ハイボール・本格焼酎・ソフトドリンク50種以上からセレクト

【前菜】キムチ・ナムル前菜9種盛り
【サラダ】チョレギサラダ
【逸品】本日の和牛の逸品
【肉1】牛タン塩
【肉2】黒毛和牛の一頭盛り（9部位）
【肉3】ホルモン盛り（5部位）
【食事】黒毛和牛のカルビクッパ（ハーフ）
【デザート】自家製杏仁豆腐

【ＯＺ限定★定番コース×2時間飲み放題×記念日デザートプレート】タン・カルビ・ロース・ハラミの定番部位が味わえる全10皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜】キムチ盛り
【サラダ】チョレギサラダ
【逸品】本日の和牛の逸品
【肉1】切り落とし牛タン
【肉2】ハラミとサガリの食べ比べ盛り
【肉3】本日の熟成黒毛和牛 希少2部位
【肉4】本日の新鮮ホルモン 2種盛り合わせ
【肉5】朝締め美桜鶏・厳選豚希少部位
【食事】黒毛和牛のカルビクッパ（ハーフ）
【デザート】自家製杏仁豆腐

【ＯＺ限定3200円★乾杯スパークリング付き】10種以上の野菜がおかわり自由！黒毛和牛を堪能する全5皿の贅沢しゃぶしゃぶランチ

◆ドリンク：下記より選べるドリンク1人1杯付き スパークリングワイン、ソフトドリンク

【逸品】本日の逸品（お替り自由）
　例）麻婆春雨、ブリ大根など
【鍋のおだし】下記よりお選びください（季節により異なります）
　和牛だし、豆乳だし、地獄の火鍋だし、白胡麻坦々だし、昆布だし、帆立バターだし
【お肉】黒毛和牛サーロイン、黒毛和牛ザブトン、黒毛和牛ブリスケット
【野菜】本日のお野菜盛り合わせ（お替り自由）
　白菜、キャベツ、水菜、青梗菜、春菊
　えのき、しめじ、舞茸、平茸、ターサイ
　クレソン、ルッコラ、ケール、ヤングコーン
　豆腐、豆苗、紅心大根、ビーツ、ゴールデンビーツ　など季節（旬の時期）入荷状況により一部異なります
【食事】ライスまたは十六穀米　
【デザート】本日の日替わりデザート

【ＯＺ限定4100円★乾杯スパークリング付き】野菜おかわり自由！黒毛和牛希少部位や岩中ポークなど贅沢しゃぶしゃぶランチ全5皿

◆ドリンク：下記より選べるドリンク1人1杯付き スパークリングワイン、ソフトドリンク

【逸品】本日の逸品（お替り自由）
　例）麻婆春雨、ブリ大根など
【鍋のおだし】下記よりお選びください（季節により異なります）
　和牛だし、豆乳だし、地獄の火鍋だし、白胡麻坦々だし、昆布だし、帆立バターだし
【お肉】
・黒毛和牛サーロイン
・黒毛和牛ザブトン
・黒毛和牛ブリスケット
・岩手県産　岩中ポーク（ロース）
・岩手県産　岩中ポーク（カルビ）
【野菜】本日のお野菜盛り合わせ（お替り自由）
　白菜、キャベツ、水菜、青梗菜、春菊
　えのき、しめじ、舞茸、平茸、ターサイ
　クレソン、ルッコラ、ケール、ヤングコーン
　豆腐、豆苗、紅心大根、ビーツ、ゴールデンビーツ　など季節（旬の時期）入荷状況により一部異なります
【食事】ライスまたは十六穀米　
【デザート】本日の日替わりデザート

【ＯＺ限定★個室確約＆乾杯スパークリングワイン付き】人気のサーロインユッケや牛タンの肉フラワーの贅沢アニバーサリーランチ

◆制限時間：1時間30分制（ラストオーダー1時間）

【逸品】
・日本一のサーロインユッケ
【鍋のおだし】
・特製選べるお出汁
【お肉】
・牛タン
・岩中豚
・牛バラカルビ
【野菜】
・本日のお野菜盛り合わせ（お替り自由）
お野菜一覧
・白菜・キャベツ
・水菜・青梗菜
・春菊・えのき
・しめじ・舞茸
・平茸・ターサイ
・クレソン・ルッコラ
・ケール・ヤングコーン
・豆腐・豆苗
・紅心大根・ビーツ
・ゴールデンビーツ
など、季節（旬の時期）入荷状況により一部異なります
【食事】
・ご飯または十六穀米（お替り自由）
【デザート】
・ピスタチオジェラート