恵比寿・広尾・白金台｜マグロ[鮪]が美味しいお店 一覧

【ＯＺ限定★記念日人気No.1】ホールケーキ付き＆個室予約可！鯛めしや鮑＆伊勢エビ＆和牛など全10皿×ワイン3杯のマリアージュ

◆ドリンク：メインに合わせて1人3杯 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)

※仕入れ状況により、料理内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【先付】湯葉鼈甲あん　キャビア　冷製生雲丹茶碗蒸し
【旬菜】有機野菜のディップ　自家製力士味噌
【椀物】冷製枝豆和すうぷ
【造里】　鮮魚盛り合わせ
　　　　　　　日本酒を引き立てる豊洲仲買いお任せ鮮魚
　　　　　　　こだわりの鮮魚を直送で仕入れています
　　　　　　　　例：国産高級真鯛・メバチマグロ
【魚メイン壱】　天然あわびのバター焼き
【魚メイン弐】　天然伊勢海老の極上天然雲丹焼き
　　　　　　　　　　プリっとした天然伊勢海老に濃厚うにをのせて焼きました
　　　　　　　　　　焼く事で香ばしさと甘みを引き立てます
　　　　　　　　　　極上雲丹焼きをお楽しみください
【 凌 】トマトのジュレサラダ
【肉メイン】　A5黒毛和牛のステーキ
　　　　　　　　　　噛めば噛むほど　旨味が口にとろけだします
【食事】国産高級真鯛の鯛めし　出汁　香物
　　　　　国産高級真鯛を盛り込んだふっくら釜炊きご飯
　　　　　自慢のお出汁は　天然かつお節・天然さば節・天然にぼしで
　　　　　風味豊かに引いております
【甘味】大人の手作りホールケーキ

【個室確約★顔合わせプラン】乾杯スパークリング付き！名物釜炊き鯛めし＆アワビのステーキ＆伊勢海老＆A5黒毛和牛など9皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン、またはソフトドリンクを1人1杯

＜春コース＞
【特別サービス】 鯛の姿焼き
一生に一度の記念日を　全力で応援致します。
なんでもご相談ください！！　
鯛の姿焼きは写真映えバッチリです！！！
■1ドリンク付
・乾杯スパークリングワイン
　　又は
・ソフトドリンク
＜お食事＞　仕入れによって多少メニューが変わることもあります。
【先付】　　筍の茶碗蒸し　若めあん花びらゆり根
【前菜】　　山菜ふき味噌ピザ
【椀物】　　新玉ねぎの和すうぷ
【お造り】　鮮魚盛り合わせ
　　　　　　　日本酒を引き立てる豊洲仲買いお任せ鮮魚
　　　　　　　こだわりの鮮魚を直送で仕入れています
　　　　　　　　例：国産高級真鯛・メバチマグロ
【魚メイン】 天然伊勢海老の極上雲丹焼き
　　　　　　　プリっとした天然伊勢海老に濃厚うにをのせて焼きました
　　　　　　　焼く事で香ばしさと甘みを引き立てます
　　　　　　　極上雲丹焼きをお楽しみください
【魚メイン】 活けアワビ　極上天然磯焼き
　　　　　　　濃厚な海の宝石「鮑」をさっぱり青のりあんで食してください
【肉メイン】国産A5黒毛和牛いちぼの有馬山椒焼き
　　　　　　　希少部位のいちぼステーキに有馬山椒を絡めました
　　　　　　　山椒の風味が食欲をそそり
　　　　　　　噛めば噛むほど旨味が口にとろけだします
　　　　　
【自慢のお食事】国産高級真鯛の鯛めし　香物
　　　　　　　　　国産高級真鯛を盛り込んだふっくら釜炊きご飯
　　　　　　　　
【デザート】お楽しみ
　
＜夏コース＞
【特別サービス】 鯛の姿焼き
一生に一度の記念日を　全力で応援致します。
なんでもご相談ください！！　
鯛の姿焼きは写真映えバッチリです！！！
■1ドリンク付
・乾杯スパークリングワイン
　　又は
・ソフトドリンク
＜お食事＞　仕入れによって多少メニューが変わることもあります。
【先付】料理長おすすめのおいしいもの
【旬菜】有機野菜のディップ　自家製力士味噌
【碗盛】季節の和スープ
【造里】季節の鮮魚盛り合わせ　
　　　　　　　日本酒を引き立てる豊洲仲買いお任せ鮮魚
　　　　　　　こだわりの鮮魚を直送で仕入れています
　　　　　　　　例：国産高級真鯛・メバチマグロ
【魚メイン1】天然鮑のステーキ
　　　　　　　濃厚な海の宝石「鮑」をさっぱり青のりあんで食してください
【魚メイン2】伊勢海老のうに焼き
　　　　　　　プリっとした天然伊勢海老に濃厚うにをのせて焼きました
　　　　　　　焼く事で香ばしさと甘みを引き立てます
　　　　　　　極上雲丹焼きをお楽しみください
【肉メイン】A5和牛熟成赤身肉のステーキ
　　　　　　　噛めば噛むほど旨味が口にとろけだします
【食事】特製鯛めし
　　　　　　　国産高級真鯛を盛り込んだふっくら釜炊きご飯
【甘味】お楽しみ

【ＯＺ限定誕生日ディナー★6000円】食後はデザート盛合せでお祝い！フォアグラ･和牛･鮮魚など本場仕込みの贅沢イタリアン6皿

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き(下記メニューよりチョイス） スパークリングワイン2種、生ビール、グラスワイン(赤･白)、カクテル14種、ソフトドリンク5種　計24種

～ある日の一例～
【パン】フォカッチャ･グリッシーニ（お替わり自由)
【アミューズ】フォアグラのクロスティーニ ポートワインのソース
【冷菜】切りたてパルマ産生ハムと旬のフルーツ リコッタチーズのサラダ仕立て
【温菜】マグロのコトレッタ こだわりトマトのケッカソース
【パスタ】旬の魚介のペスカトーレ
【メイン】北海道知床産和牛ランプのタリアータ
【ドルチェ】本日の盛り合わせ
【カフェ】キンボ社 コーヒー･エスプレッソ･カプチーノ･紅茶からお好きな1杯

【ＯＺ限定★スパークリングで乾杯】渋谷・恵比寿エリアの大人のバーラウンジで！肉料理やパスタ・デザートなど6皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【APPETIZER】
・本日産直鮮魚のカルパッチョ3種
・シーフードとアボカドのセビーチェ　ライム添え
・国産鶏ハツと枝豆のアヒージョ
【SALAD】
産直彩り野菜のバーニャカウダー
【SUSHI】
牛ハラミの炙り肉寿司
【PASTA】選べるパスタ　※下記より1品お選びください
・彩野菜とベーコンワサビペペロンチーノ
・カジキマグロの冷製ジェノバ
・自家製サルシッチャとズッキーニのトマトパスタ
【MEAT】
鶏もお・豚肩・ベーコン・夏野菜のブロシェット　BBQ
【DESSERT】
季節のムース　アイスキャンディースタイル

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】贅沢素材が彩るコースに舌鼓！肉寿司＆選べるパスタや肉料理などプレミアムな7皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

【APPETIZER】
・本日産直鮮魚のカルパッチョ5種　
・牛ハラミのレアグリル
・夏野菜と魚介のゼリー寄せor牡蠣のゼリー寄せ
【SALAD】
モッツァレラブラータとアボカドのカプレーゼ
【SUSHI】
黒毛和牛のイチボの炙り肉寿司
【PASTA】選べるパスタ　※下記より1品お選びください
・彩野菜とベーコンのワサビペペロンチーノ
・カジキマグロの冷製ジェノバ
・自家製サルシッチャとズッキーニのトマトパスタ
・雲丹パスタ　いくら乗せ
【MEAT】
トマホークステーキ　特製BPソース
【Rice】
トリュフ・フォアグラ・牛ハラミ肉のTKG
【DESSERT】
季節のデザート盛り合わせ

【ＯＺ限定★約60種が2時間飲み放題】人気メニューが集結！肉寿司や選べるパスタ＆肉料理にデザートなど全6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【APPETIZER】
・本日産直鮮魚のカルパッチョ5種　
・牛ハラミのレアグリル
・夏野菜と魚介のゼリー寄せor牡蠣のゼリー寄せ
【SALAD】
モッツァレラブラータとアボカドのカプレーゼ
【SUSHI】
黒毛和牛のイチボの炙り肉寿司
【PASTA】選べるパスタ　※下記より1品お選びください
・彩野菜とベーコンのワサビペペロンチーノ
・カジキマグロの冷製ジェノバ
・自家製サルシッチャとズッキーニのトマトパスタ
・雲丹パスタ　いくら乗せ
【MEAT】
トマホークステーキ　特製BPソース
【Rice】
トリュフ・フォアグラ・牛ハラミ肉のTKG
【DESSERT】
季節のデザート盛り合わせ

【季節限定★クラフトディナーコース】8種のクラフトビール・2時間飲み放題×季節の食材を使った月替わりのスペシャルコース

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分） ※お席は2時間30分で入れ替え制となります

1.前菜4種盛り合わせ
パテドカンパーニュ
グアンチャーレ
燻製ポテトサラダ(鯖)
メヒカリのカルピオーネ
２、ケールサラダ
３、カジキマグロ・ドライトマト・ブロッコリーのアヒージョ
４、パルマ産生ハム・クレソン・ラスパドゥーラチーズのピッツァ
５、アンガスリブステーキ　チミチュリソース添え
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

【OZ限定★ランチフリーフロー】自慢のクラフトビールをお昼に好きなだけ 名物サラダにメインなど6皿に13種ドリンク90分飲み放題

◆制限時間：1時間30分制(1時間ラストオーダー)

●前菜盛合せ（アボカドハムス、キャロットラペ、パテドカンパーニュ、グアンチャーレ）
●無農薬ケールサラダ
●特製フィッシュ＆チップス
●マグロと葱のアヒージョ 柚子胡椒風味
●大山鶏と黒キヌア、ハーブのタブレ
●プルドポーク・レッドオニオン・チェダーチーズのピッツァ

【3800円★乾杯スパークリング付き】メッセージプレートもOK！パスタ＆リゾットA3黒毛和種メインが選べる全7皿本格イタリアン

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【前菜1】こだわりのトスカーナオイルとフォカッチャ、温かいスープ
【前菜2】水牛モッツァレラと生ハムのインヴォルティーニと
燻製カジキマグロのカルパッチョ、フォアグラのパテ盛り合わせ
【サラダ】レッドペッパーオリジナル　バーニャカウダ
【選べるパスタ＆リゾット】下記より1人1品チョイス
・名物ラザニア
・パルミッジャーノチーズとサマートリュフのリゾット
・スパゲットーニ　モッツァレラとバジリコのトマトソース
・スパゲットーニ　サルデーニャ産ボッタルガ
・リガトーニ　自家製和牛のラグーソース
【選べるメイン】黒毛和種A3内もも肉を使用した下記より1人1品チョイス
・グリーリア
・タリアータ
・コトレッタ
【選べるドルチェ】下記より1人1品チョイス
・ティラミス
・トルタ　カプレーゼ
・カタラーナ　キャラメル風味
・オリーブオイルのアッフォガート
【カフェ】

【ＯＺ限定4500円★3時間飲み放題】2種選べる窯焼きピッツァ＆水牛モッツァレラなど全8皿の本格イタリアン×泡ワインなど50種

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【前菜1】サレルノ産水牛モッツァレラ　生ハムとルーコラ
【前菜2】自家燻製カジキマグロのカルパッチョ
【サラダ】レッドペッパーオリジナル　バーニャカウダ
【温菜】ホワイトアスパラガスのパルミジャーノ焼き　白トリュフ風味
【ピッツァ1】お好きなピッツァをグランドメニューよりチョイス
【ピッツァ2】お好きなピッツァをグランドメニューよりチョイス
【パスタ】サルディーニャ産ボッタルガを使ったスパゲットーニ
【デザート】レモンソルベ

【ＯＺ限定4800円】お店一番人気！名物ラザニア＆水牛モッツァレラなどの全8皿本格イタリアン×泡ワインなど50種が3時間飲み放題

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【前菜1】サレルノ産水牛モッツァレラ　生ハムとルーコラ
【前菜2】自家燻製カジキマグロのカルパッチョ
【サラダ】レッドペッパーオリジナル　バーニャカウダ
【前菜3】ホワイトアスパラガスのパルミジャーノ焼き 白トリュフ風味
【メイン】牛ハラミ肉のグリ―リア
【ラザニア】名物ラザニア＆自家フォカッチャ
【ピッツァ】マルゲリータとクワトロフォルマッジのハーフ&ハーフ
【デザート】自家製ティラミス
【カフェ】

【3時間フリーフロー付き★44％オフ】最初の1時間はシャンパンも飲み放題！サーロイン＆中トロマグロのWメインなどディナー7皿

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

・殻付き雲丹の冷製フラン
・オードブル4種盛り
・真鯛とムール貝のアクアパッツァ
・中トロマグロのレアフリットバジルソースとケッカソース
・国産牛　サーロインステーキ　ペリグーソース
・リングイネ・ボロネーゼ
・レモンシャーベット

【春夏限定！ハワイアンBBQ】選べる乾杯ドリンク1杯×US厚切りハラミやスパイシージャークチキンなどハワイアンBBQプラン

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【BBQ COMBO】
・ＵＳ厚切りハラミ
・スパイシージャークチキン
・粗挽きソーセージ
・キノコのホイル焼き
・グリルコーン
【SALAD】
　オーガニックベビーリーフのサラダ
【PUPUS】
・マグロとアボカドのポキ
・フライドポテト
・エダマメ

【春夏限定！ハワイアンBBQ★3時間飲み放題】US厚切りハラミやスパイシージャークチキンにプチデザートなどハワイアンBBQ

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【BBQ COMBO】
・ＵＳ厚切りハラミ
・スパイシージャークチキン
・粗挽きソーセージ
・キノコのホイル焼き
・グリルコーン
【SALAD】
　オーガニックベビーリーフのサラダ
【PUPUS】
・マグロとアボカドのポキ
・フライドポテト
・エダマメ
【デザート】
　プチデザート

【春夏限定！ハワイアンBBQ★ブルームーンも飲み放題】US厚切りハラミ＆スパイシージャークチキンにプチデザートなどBBQプラン

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【BBQ COMBO】
・ＵＳ厚切りハラミ
・スパイシージャークチキン
・粗挽きソーセージ
・キノコのホイル焼き
・グリルコーン
【SALAD】
　オーガニックベビーリーフのサラダ
【PUPUS】
・マグロとアボカドのポキ
・フライドポテト
・エダマメ
【デザート】
　プチデザート

【お料理のみ】スタンダードなコース！季節のおばんざいやお刺身3種盛り合わせに牛すじの京風煮込みなど全9皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【初 菜】季節のおばんざい (2種）
【刺 身】本日の刺身 (3種）(例:サーモン・マグロ・カンパチ)
【野 菜】京蕪と揚蓮根のじゃこサラダ梅風味
【串 焼】本日の串焼 (3種）(例:皮・ナンコツ・つくね)
【炭 焼】豚ロースの西京味噌焼き
【主 菜】牛すじの京風煮込み
【創 菜】湯葉の海老チーズ揚げ
【寿 司】本日の巻寿司
【甘 味】黒糖わらび餅

【お料理のみ】人気メニューを揃えた！季節のおばんざいやお刺身5種盛り合わせに朝引き若鶏の炭焼きなど全10皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【初 菜】季節のおばんざい (2種）
【刺 身】本日の刺身 (5種）(例:サーモン・マグロ・鯛・カンパチ・たこ)
【野 菜】白金豚の京風しゃぶサラダ
【串 焼】本日の串焼 (3種）(例:皮・ナンコツ・つくね)
【炭 焼】朝引き若鶏の炭焼き
【中 菜】京風豚の角煮
【主 菜】牛すじの京風煮込み
【創 菜】湯葉の海老チーズ揚げ
【寿 司】本日の巻寿司
【甘 味】自家製プリン

【スタンダードプラン★飲み放題付き4500円】スパークリングなど約50種×季節のおばんざいやお刺身をはじめ9皿の京料理コース

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【初 菜】おばんざい2種（例：青豆豆腐 他1種）
【刺 身】本日の刺身（3種）（例:マグロ・鯛・平目）
【野 菜】京蕪と揚蓮根のじゃこサラダ梅風味
【串 焼】本日の串焼き（3種）（例:皮・つくね・ナンコツ）
【炭 焼】豚ロースの西京味噌焼き
【主 菜】牛すじの京風煮込み
【創 菜】湯葉の海老チーズ揚げ
【寿 司】鮪と胡瓜の巻き寿司
【甘 味】黒糖わらび餅

【ＯＺ限定★スパークリングも選べるドリンク付き】雲丹だくのスパゲティも選べるパスタや肉料理など産直の厳選食材全6皿コース

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き ※クラフトビール4種、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ボタニカルカクテルなどメニューの中からお好みでセレクト可能

【アミューズ】北海道産銀聖鮭のミキュイ　リコッタチーズとルコラのソース
【前菜】Barcaro前菜盛り合わせ
・白糠産モッツアレラのカプレーゼ
・ランプレドット
・アランチーニ
・ベッカフィーコ
・自家製ロースハム
・自家製マグロの生ハム
【冷製パスタ】ラフランスの冷製パスタ
【メイン】安曇野放牧豚のオスティア風
【パスタ】選べるパスタ　
　旬の魚介のペスカトーレ or 雲丹だくのスパゲティ
※好評につき雲丹だくのスパゲティも選べるようになりました！
【ドルチェ】ビターティラミスネーロ
【カフェ】キンボ社のコーヒー、エスプレッソ、紅茶からお好きな1杯

【ＯＺ限定★スパークリングも選べる乾杯ドリンク付き】特製ドルチェ盛り合わせでお祝い！前菜盛りや短角牛など贅沢全6皿コース

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き ※クラフトビール4種、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ボタニカルカクテルなどメニューの中からお好みでセレクト可能

【アミューズ】トウモロコシのアイスクリーム プロシュートのクロッカンテ
【前菜】Barcaro前菜盛り合わせ
・白糠産モッツアレラのカプレーゼ
・ランプレドット
・アランチーニ
・ベッカフィーコ
・自家製ロースハム
・自家製マグロの生ハム
【冷製パスタ】ピオーネとシャインマスカットの冷製パスタ
【メイン】漆原牧場短角牛 タリアータ
【パスタ】旬の魚介のペスカトーレ
【ドルチェ】ビターティラミスネーロを含むドルチェ盛り合わせ
【カフェ】キンボ社のコーヒー、エスプレッソ、紅茶からお好きな1杯

【期間限定★スパークリング含む3時間飲み放題】漢方和牛&安曇野放牧豚のＷメインや濃厚雲丹のパスタなど豪華全6皿ディナー

◆制限時間：3時間制（ラストオーダー2時間30分）

【前菜】バーカロ前菜盛り合わせ
・アップル&ミートパイ
・ブロッコリーアンチョビマリネ
・トマトベリーのブルスケッタ
・鯖の酢漬け　金柑添え
・ベッカフィーコ
・チーズアランチーニ
【前菜】自家製2種と厳選ハム盛り合わせ
・自家製ロースハム
・自家製マグロの生ハム
・国産オレイン豚の生ハム
・スペイン産最高級コッパ　
【サラダ】北海道白糠産モッツァレラと苺のサラダ
【メイン】漢方和牛の炭火焼＆安曇野放牧豚のオスティア風
【パスタ】濃厚雲丹のリングイネッティ―ネ
【ドルチェ】ビターティラミスとヘーゼルナッツのジェラート

素材にこだわったメイン料理はお好みで選択！ヨーロッパの美食に出会う地中海イタリアン全6皿（Aコース）

～ある日の一例～
【アミューズ】本日のアミューズ
【冷前菜】鹿児島県産 天然本マグロのカルパッチョ ウイキョウ・オレンジ・ルーコラ
【温前菜】熊野古道の鮎の天火焼き じゃがいも・いんげん・バジリコ
【パスタ】カチョ エ ぺぺ とマルケ産サマートリュフ（Vicidomini社）
【メイン】下記より1品をセレクト
・本日のお魚料理
・石黒農場 ホロホロ鳥もも肉の鉄板焼き アンチョビとニンニクの焦がしバターソース
【デザート】本日のデザート
【カフェ】コーヒーまたは紅茶
※メニューは季節によって素材が異なります

都内で希少な松阪大石牛も！美食大国ヨーロッパでの感動を届ける地中海イタリアン全7皿（Bコース）

～ある日の一例～
【アミューズ】本日のアミューズ
【冷前菜】鹿児島県産 天然本マグロのカルパッチョ ウイキョウ・オレンジ・ルーコラ
【温前菜】アーティチョークの蒸し煮 フォアグラ・オーストラリア産黒トリュフ
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】本日のお魚料理
【肉料理】特選松阪大石牛の炙り焼き 実山椒とエシャロットフォン・ド・ヴォーソース
【デザート】本日のデザート
【カフェ】コーヒーまたは紅茶
※メニューは季節によって素材が異なります。

【記念日に★乾杯スパークリング付き】松阪大石牛のメインも！ヨーロッパでの感動を届ける地中海イタリアン全7皿（Bコース）

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き

～メニュー一例～
【アミューズ】本日のアミューズ
【冷前菜】鹿児島県産 天然本マグロのカルパッチョ ウイキョウ・オレンジ・ルーコラ
【温前菜】アーティチョークの蒸し煮 フォアグラ・オーストラリア産黒トリュフ
【パスタ】活オマール海老のリングイネ（MANCINI社）
【魚料理】本日のお魚料理
【肉料理】特選松阪大石牛の炙り焼き 実山椒とエシャロットフォン・ド・ヴォーソース
【デザート】本日のデザート
【カフェ】コーヒーまたは紅茶
※メニューは季節によって素材が異なります

【ＯＺ限定★記念日】乾杯スパークリング&メッセージプレート付き！焼き野菜やサーロインの鉄板焼きなど堪能できる全8皿(8000)

◆ドリンク：＜ワンドリンク＞ 乾杯スパークリングワイン1人1杯付き

ある日のメニュー一例
先付
魚介と野菜の温包み
焼き野菜
九州産本まぐろの炙り
生雲丹と焼きめし
テンダーロインorサーロイン
お好み焼き
本日のデザート

【女子会プラン★44％OFF】シャンパンも選べるドリンク付き！マグロとアボカドのタルタルや自家製ローストビーフなど5種盛り

◆ドリンク：ビール(ギネスorボトルビール)、シャンパーニュ、赤・白ワイン、ノンアルコールカクテルの中から好きなドリンク1人1杯付き

アラカルト5品盛合せ
・「スモークサーモンとクリームチーズのリエット」
・「マグロとアボカドのタルタル」
・「真鯛の生ハム　カルパッチョ風」
・「十勝佐幌高原牛を使った自家製ローストビーフ　白トリュフの塩で」
・「スイーツのようなレーズンバター」
※季節や仕入れにより一部変更となる場合がございます

【スパークリング含む1ドリンク付き】メインの肉料理は当日セレクト！本場イタリアの味を楽しむ前菜4種含む全6皿ディナーコース

◆ドリンク：スパークリングワイン、ワイン白・赤、ソフトドリンクから1人1杯付き

＜ある日のメニュー例＞
【前菜1】パルマ産生ハム、カジキマグロ燻製のカルパッチョ、カプレーゼ
【前菜2】ヤリイカのフライ
【パスタ】シェフのおすすめパスタ
【リゾット】パルメザンチーズのリゾット
【メイン】下記より、1組様につき1種類を当日お選びいただけます
一例として（内容は日によって変更になります）
牛リブロースの炭火焼き
骨付き松坂ポークの炭火焼き
仔羊の炭火焼き
牛フィレ肉の炭火焼き
自家製ソーセージの炭火焼き
当日ご用意のお肉料理など
【デザート】ティラミス
【カフェ】

【ワイン3杯付き】メインは牛リブロース炭火焼き！本場イタリアの味を楽しむ前菜4種含む全6皿のディナーコース

◆ドリンク：スパークリングワイン、ワイン白・赤、ソフトドリンクから1人3杯付き

＜ある日のメニュー例＞
【前菜1】パルマ産生ハム、カジキマグロ燻製のカルパッチョ、カプレーゼ
【前菜2】ヤリイカのフライ
【パスタ】シェフのおすすめパスタ
【リゾット】パルメザンチーズのリゾット
【メイン】牛リブロースの炭火焼き、付け合せの野菜
【デザート】ティラミス
【カフェ】

【1ドリンク付き＋肉と魚のWメイン】メインは国産牛のフィレンツェ風炭火焼！パスタ、リゾット含む全7皿のディナーコース

◆ドリンク：スパークリングワイン、ワイン白・赤、ソフトドリンクから1人1杯付き

＜ある日のメニュー例＞
【前菜1】パルマ産生ハムと季節のフルーツ、カジキマグロ燻製のカルパッチョ、カプレーゼ
【前菜2】魚介のフライ盛り合わせ
【パスタ】シェフのおすすめパスタ
【リゾット】パルメザンチーズのリゾット
【魚料理】鮮魚のスペシャーレ
【肉料理】国産牛のフィレンツェ風 炭火焼き、付け合せの野菜
【デザート】ティラミス
【カフェ】

【シェフのお任せコース】広尾の隠れ一軒家レストランで！豪華食材をふんだんに使った至極のシェフお任せコース全7品

～ある日の一例～
【前菜】
長万部産北寄貝とホワイトアスパラガスのムース　イチゴ添え
【前菜】
能登産メジマグロの冷製　ビーツのタルタル
【魚料理】
トラフグ白子のロースト　菊芋のピュレ　シェリーソース
【パスタ】
・フェデリーニ　北海道産帆立貝とシシリアンルージュ
・手打ちタヤリン　ロワール産鳩のラグー
【肉料理】
島根産猪ランプ肉の炭火ロースト
【ドルチェ】
【カフェ】

【選べる1ドリンク・アニバーサリードルチェ付】 記念日のための特別ランチコース全6品

◆ドリンク：◆選べる乾杯ドリンク シャンパンやビール、ノンアルコールドリンク

～ある日の一例～
【前菜】
能登産メジマグロの冷製　ビーツのタルタル
【魚料理】
佐世保産釣り物ヒゲダラと有機ジャガイモの蒸し煮
【パスタ】
・フェデリーニ　車海老のトマトソース
・手打ちタヤリン　蝦夷鹿のラグー
【肉料理】
シャラン産ビュルゴー家鴨胸肉の炭火ロースト
【デザート】
アニバーサリードルチェ
【カフェ】

【ＯＺ限定★5200円→2980円】スパークリングワインなど約60種類が2時間飲み放題！メインが選べる極上イタリアンランチ

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【前菜】イタリア産生ハムとグリーンサラダ
【パン】自家製フォカッチャ
【メイン】下記2品から1品をセレクト
・牛リブロースのステーキ140g～特製赤ワインソース～
・カジキマグロのグリルと季節野菜 サルサヴェルテ
【デザート】特製ティラミス

【2時間飲み放題付きランチ】スパークリングも好きなだけ×生うに和牛巻きやのどぐろの炊き込みご飯など贅沢食材を使った全8皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜1】生うに霜降り和牛巻き（キャビア仕立て）
【前菜2】旬！夏野菜のお浸し
【前菜3】自然薯とまぐろと山葵を海苔で巻いて
【逸品】米茄子味噌田楽
【肉料理】低温調理 塊ローストポーク
※プラス1200円でNYリブアイ ステーキにご変更出来ます。
【お食事】のどぐろの炊き込みご飯
【香物】白菜、胡瓜の浅漬け
【甘味】本日のデザート
※バースデーホールケーキ \2000～
※プレート盛り合わせ
料金\1200 2名
\1800 3～4名
\2400 5名
\3000 6名～

【平日限定★滞在時間無制限】乾杯スパークリング付き！ローストビーフや16種のデザートなど約50種の豪華ディナーブッフェ

◆制限時間：なし ※閉店時間は21:30になります

■インターナショナルブッフェ（通常ブッフェ）
前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意
・ローストビーフ(※常設メニュー)
・冷菜
・サラダバー
・スープ
・焼きたてパン
・魚・肉料理
・パスタ
・サイドディッシュ
・デザート16種
・アイスクリーム2種
＜その他おすすめ＞
・グリルしたお肉を取り分けるカービングサービス
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・期待を裏切らないホテル味、絶品カレー
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
　コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ
　∟北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。
　　ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
～メニュー一例～
※シーズンやイベントにより変更されます。
＜冷菜＞　
ロミロミサーモン
“アヒ　ポキ”　マグロとアボカドのサラダ
パイナップルとエビのサラダ
パイナップルとキヌア、チキンサラダ
トマトゼリー
サボテンとパプリカのサラダ
キヌアとオレンジのサラダ ライムドレッシング
ビーツとフェタチーズ、クルミのサラダ　バルサミコ風味
地中海野菜とパスタのシチリア風サラダ
コブサラダ
シーザーサラダ
豆と野菜のサラダ
キュウリとオニオンのマリネ
ビーフ春雨サラダ
ハム盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
＜サラダ・バー＞　
ミックスグリーン　
キュウリ　　
ロメインレタス　　　　　　　　　
プチトマト　　　　
オニオンスライス　　　
大根
パプリカ　　　　　　　　　　　　
カイワレ大根　　　　　　　　　　　　
人参サラダ
＜スープ＞
ヴィシソワーズ
冷製パンプキンスープ
冷製グリンピースのスープ
ガスパチョ
冷製コーンスープ
＜ホットアイテム＞
胡椒風味のローストビーフ
マスタード風味のローストビーフ
ローストビーフ　オニオンマスタード風味
ディジョンマスタード
粒マスタード
ホースラデッシュ
ハーブソルト
＜hot selection＞
バジルシュリンプ
ココナッツ・シュリンプ
白身魚のフライ　レムナードソース
白身魚と海老のムース　白ワインソース
サーモンのロースト　トマト・バターソース
ラム　スペアリヴのスパイシーグリル
ラムと野菜のソテー　デュカ風味
ラムのロースト　デュカ風味
ローストチキン　ブラックペッパーソース
ケイジャン・チキン
テリヤキ・チキン
ポークソテー　ナンプラーソース
ミートボール　トマトソース煮
野菜のオムレツ
パンケーキ
窯出しピッツア
ピッツァ マルゲリータ
＜サイドディッシュ＞　
ローストポテト　
フライドポテト　
＜ごはん＞
ビーフカレー
チキンカレー

【平日限定★90分飲み放題】スパークリングワインも！スーパーフードのメニューやローストビーフなど約50種のディナーブッフェ

◆制限時間：なし（飲み放題：1時間30分） ※閉店時間は21:30になります

■インターナショナルブッフェ（通常ブッフェ）
前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意
・ローストビーフ(※常設メニュー)
・冷菜
・サラダバー
・スープ
・焼きたてパン
・魚・肉料理
・パスタ
・サイドディッシュ
・デザート16種
・アイスクリーム2種
＜その他おすすめ＞
・グリルしたお肉を取り分けるカービングサービス
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・期待を裏切らないホテル味、絶品カレー
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
　コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ
　∟北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。
　　ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
～メニュー一例～
※シーズンやイベントにより変更されます。
＜冷菜＞　
ロミロミサーモン
“アヒ　ポキ”　マグロとアボカドのサラダ
パイナップルとエビのサラダ
パイナップルとキヌア、チキンサラダ
トマトゼリー
サボテンとパプリカのサラダ
キヌアとオレンジのサラダ ライムドレッシング
ビーツとフェタチーズ、クルミのサラダ　バルサミコ風味
地中海野菜とパスタのシチリア風サラダ
コブサラダ
シーザーサラダ
豆と野菜のサラダ
キュウリとオニオンのマリネ
ビーフ春雨サラダ
ハム盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
＜サラダ・バー＞　
ミックスグリーン　
キュウリ　　
ロメインレタス　　　　　　　　　
プチトマト　　　　
オニオンスライス　　　
大根
パプリカ　　　　　　　　　　　　
カイワレ大根　　　　　　　　　　　　
人参サラダ
＜スープ＞
ヴィシソワーズ
冷製パンプキンスープ
冷製グリンピースのスープ
ガスパチョ
冷製コーンスープ
＜ホットアイテム＞
胡椒風味のローストビーフ
マスタード風味のローストビーフ
ローストビーフ　オニオンマスタード風味
ディジョンマスタード
粒マスタード
ホースラデッシュ
ハーブソルト
＜hot selection＞
バジルシュリンプ
ココナッツ・シュリンプ
白身魚のフライ　レムナードソース
白身魚と海老のムース　白ワインソース
サーモンのロースト　トマト・バターソース
ラム　スペアリヴのスパイシーグリル
ラムと野菜のソテー　デュカ風味
ラムのロースト　デュカ風味
ローストチキン　ブラックペッパーソース
ケイジャン・チキン
テリヤキ・チキン
ポークソテー　ナンプラーソース
ミートボール　トマトソース煮
野菜のオムレツ
パンケーキ
窯出しピッツア
ピッツァ マルゲリータ
＜サイドディッシュ＞　
ローストポテト　
フライドポテト　
＜ごはん＞
ビーフカレー
チキンカレー

【土日祝限定★滞在時間無制限】乾杯スパークリング＆コーヒー・紅茶のおかわりも！ローストビーフなど約50種のディナーブッフェ

◆制限時間：なし ※閉店時間は21:30になります

■インターナショナルブッフェ（通常ブッフェ）
前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意
・ローストビーフ(※常設メニュー)
・冷菜
・サラダバー
・スープ
・焼きたてパン
・魚・肉料理
・パスタ
・サイドディッシュ
・デザート16種
・アイスクリーム2種
＜その他おすすめ＞
・グリルしたお肉を取り分けるカービングサービス
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・期待を裏切らないホテル味、絶品カレー
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
　コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ
　∟北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。
　　ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
～メニュー一例～
※シーズンやイベントにより変更されます。
＜冷菜＞　
ロミロミサーモン
“アヒ　ポキ”　マグロとアボカドのサラダ
パイナップルとエビのサラダ
パイナップルとキヌア、チキンサラダ
トマトゼリー
サボテンとパプリカのサラダ
キヌアとオレンジのサラダ ライムドレッシング
ビーツとフェタチーズ、クルミのサラダ　バルサミコ風味
地中海野菜とパスタのシチリア風サラダ
コブサラダ
シーザーサラダ
豆と野菜のサラダ
キュウリとオニオンのマリネ
ビーフ春雨サラダ
ハム盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
＜サラダ・バー＞　
ミックスグリーン　
キュウリ　　
ロメインレタス　　　　　　　　　
プチトマト　　　　
オニオンスライス　　　
大根
パプリカ　　　　　　　　　　　　
カイワレ大根　　　　　　　　　　　　
人参サラダ
＜スープ＞
ヴィシソワーズ
冷製パンプキンスープ
冷製グリンピースのスープ
ガスパチョ
冷製コーンスープ
＜ホットアイテム＞
胡椒風味のローストビーフ
マスタード風味のローストビーフ
ローストビーフ　オニオンマスタード風味
ディジョンマスタード
粒マスタード
ホースラデッシュ
ハーブソルト
＜hot selection＞
バジルシュリンプ
ココナッツ・シュリンプ
白身魚のフライ　レムナードソース
白身魚と海老のムース　白ワインソース
サーモンのロースト　トマト・バターソース
ラム　スペアリヴのスパイシーグリル
ラムと野菜のソテー　デュカ風味
ラムのロースト　デュカ風味
ローストチキン　ブラックペッパーソース
ケイジャン・チキン
テリヤキ・チキン
ポークソテー　ナンプラーソース
ミートボール　トマトソース煮
野菜のオムレツ
パンケーキ
窯出しピッツア
ピッツァ マルゲリータ
＜サイドディッシュ＞　
ローストポテト　
フライドポテト　
＜ごはん＞
ビーフカレー
チキンカレー

【ＯＺ女性限定★乾杯スパークリング付き】デザート盛り合わせにグレードアップ！選べるメイン2皿を含む5皿

◆制限時間：3時間制

【サラダ】※下記より1品セレクト
・タコとグレープフルーツのハーブサラダ
・蕪と生ハムのオレンジ果肉入りサラダ
【前菜】※下記より1品セレクト
・小エビのアヒージョ
・マグロの炙りカルパッチョ
【メイン1】※下記より1品セレクト
・パスタ
・リゾット
・ピッツァ
【メイン2】※下記より1品セレクト
・イベリコ豚のグリル
・鮮魚のポワレ
【デザート】デザート盛り合わせ
【食後のカフェ】※下記より1杯セレクト
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・カフェオレ

【土日祝★乾杯洋ナシスパークリング付】誕生日をきらめくプレートでお祝い！野菜ブーケや選べるメイン5皿ランチ

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き 仏・ノルマンディ　洋ナシのスパークリングワイン

ある日の一例
【魚料理】マグロのカルパッチョ～黒トリュフがけ～
【前菜】野菜のブーケのバーニャカウダと2種の前菜盛り合わせ
　　　　～スワロフスキーのバースディプレートで～
【選べるメイン】フォアグラのお好み焼きまたはお肉料理
【リゾット】黒トリュフのリゾット
【デザート】デザート盛り合わせ
【食後のカフェ】コーヒー