銀座・日比谷・有楽町｜フォアグラが美味しいお店のディナー 一覧

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【極上海鮮ブッフェ】北海道直送蟹含む150種以上の料理を堪能+100分飲み放題(100分制・～4月までの平日限定)

コースメニュー

◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・アワビ・赤海老・ハマグリ・烏賊身・モンゴゲソ・シシャモ
■焼肉
＜赤身＞
・和牛サーロイン・和牛カルビ・和牛ハラミ・和牛ロース・水温熟成牛タン
＜馬＞
・合津馬肩ロース・会津馬バラ肉・会津馬ハツ
＜比内地鶏＞
・比内鶏もも肉・比内鶏むね肉
＜豚＞
・オリーブ豚カルビ・豚トロ
＜ホルモン＞
・マルチョウ・ミノ・ハチノス
＜野菜＞
・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・さつま芋・長ネギ・椎茸・かぼちゃ・えごまの葉・サンチュ
＜その他＞
・ソーセージ・チョリソー・ソーセージハーブ入り・カクテキ・キムチ
■江戸前寿司（6貫盛り）
・本マグロ赤身・本マグロトロ・寒ブリ・真鯛・煮穴子・ボイル海老・玉子添え
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・かっぱ巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ツナマヨネーズ巻き・穴子胡瓜巻き・たくあん巻き
■箱寿司
・鰻・〆鯖バッテラ・いくら乗せズワイガニ
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・カツオ・赤海老・真たこ・帆立・甘海老・金目鯛
■天麩羅（天ぷら）
＜海鮮＞
・海老・穴子・鱚
＜野菜＞
・椎茸・舞茸・茄子・さつま芋・蓮根・玉葱・獅子唐
■中華料理
・北京ダック・大海老のチリソース・海老のマヨネーズ和え・フォアグラ入り麻婆豆腐・青椒肉絲・黒酢酢豚・小籠包・鶏肉のカシューナッツ・牛肉のオイスター・ちまき・肉焼売・春巻き・フカヒレスープ
■揚げ物
・海老フライ・烏賊フライ・鯵フライ・蠣フライ・唐揚げ・ポテトフライ・手羽餃子・オニオンフライ・ガーリックシュリンプ
■チーズ
・カマンベール・パルミジャーノ・モッツアレラチーズ・グラナパダーノ
■生ハム
・フランス産生ハム・サラーメナポリ・サラーメピッカンテ・モルタデッラ
■サラダ
＜野菜＞
・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・オニスラ・貝割れ・トマト・胡瓜・ブロッコリー
＜野菜トッピング＞
・コーン・ツナ・ポテトサラダ・マカロニサラダ・ごぼうサラダ
＜ドレッシング＞
・和風ドレッシング・シーザードレッシング・サウザンドレッシング・胡麻ドレッシング・青じそドレッシング・中華ドレッシング
■食事
・比内地鶏ラーメン・蕎麦・牛すじカレー・白米（新之助）・豚汁
〈トッピング〉
・半熟たまご・万能ねぎ・千切りネギ・福神漬け・いりごま
■小鉢
・チャンジャ・タコわさび・イカキムチ
■甘味
・プリン（プレーン）・プリン（いちご）・わらび餅・笹団子・ミルクレープ・洋梨タルト・バスクチーズケーキ・ショコラケーキ・抹茶ケーキ・レアチーズケーキ
＜フルーツ＞
・いちご・メロン赤・メロン青・ぶどう赤・ぶどう緑・パイン

通常13500円⇒28%OFF9800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【極上海鮮ブッフェ】北海道直送蟹含む150種以上の料理を堪能+120分飲み放題(120分制・～6月まで限定)

コースメニュー

◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・アワビ・赤海老・ハマグリ・烏賊身・モンゴゲソ・シシャモ
■焼肉
＜赤身＞
・和牛サーロイン・和牛カルビ・和牛ハラミ・和牛ロース・水温熟成牛タン
＜馬＞
・合津馬肩ロース・会津馬バラ肉・会津馬ハツ
＜比内地鶏＞
・比内鶏もも肉・比内鶏むね肉
＜豚＞
・オリーブ豚カルビ・豚トロ
＜ホルモン＞
・マルチョウ・ミノ・ハチノス
＜野菜＞
・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・さつま芋・長ネギ・椎茸・かぼちゃ・えごまの葉・サンチュ
＜その他＞
・ソーセージ・チョリソー・ソーセージハーブ入り・カクテキ・キムチ
■江戸前寿司（6貫盛り）
・本マグロ赤身・本マグロトロ・寒ブリ・真鯛・煮穴子・ボイル海老・玉子添え
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・かっぱ巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ツナマヨネーズ巻き・穴子胡瓜巻き・たくあん巻き
■箱寿司
・鰻・〆鯖バッテラ・いくら乗せズワイガニ
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・カツオ・赤海老・真たこ・帆立・甘海老・金目鯛
■天麩羅（天ぷら）
＜海鮮＞
・海老・穴子・鱚
＜野菜＞
・椎茸・舞茸・茄子・さつま芋・蓮根・玉葱・獅子唐
■中華料理
・北京ダック・大海老のチリソース・海老のマヨネーズ和え・フォアグラ入り麻婆豆腐・青椒肉絲・黒酢酢豚・小籠包・鶏肉のカシューナッツ・牛肉のオイスター・ちまき・肉焼売・春巻き・フカヒレスープ
■揚げ物
・海老フライ・烏賊フライ・鯵フライ・蠣フライ・唐揚げ・ポテトフライ・手羽餃子・オニオンフライ・ガーリックシュリンプ
■チーズ
・カマンベール・パルミジャーノ・モッツアレラチーズ・グラナパダーノ
■生ハム
・フランス産生ハム・サラーメナポリ・サラーメピッカンテ・モルタデッラ
■サラダ
＜野菜＞
・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・オニスラ・貝割れ・トマト・胡瓜・ブロッコリー
＜野菜トッピング＞
・コーン・ツナ・ポテトサラダ・マカロニサラダ・ごぼうサラダ
＜ドレッシング＞
・和風ドレッシング・シーザードレッシング・サウザンドレッシング・胡麻ドレッシング・青じそドレッシング・中華ドレッシング
■食事
・比内地鶏ラーメン・蕎麦・牛すじカレー・白米（新之助）・豚汁
〈トッピング〉
・半熟たまご・万能ねぎ・千切りネギ・福神漬け・いりごま
■小鉢
・チャンジャ・タコわさび・イカキムチ
■甘味
・プリン（プレーン）・プリン（いちご）・わらび餅・笹団子・ミルクレープ・洋梨タルト・バスクチーズケーキ・ショコラケーキ・抹茶ケーキ・レアチーズケーキ
＜フルーツ＞
・いちご・メロン赤・メロン青・ぶどう赤・ぶどう緑・パイン

通常13500円⇒12%OFF12000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【プレミアムディナーコース】仙台牛のローストビーフなど全6皿+2時間飲み放題+ホールケーキ(個々皿提供)

コースメニュー

【スープ】
オマール海老のポタージュ
【バケット】
自家製フォカッチャ
【前菜3種】
・キャビアといくらが広がる黒毛和牛のタルタル
・黒トリュフとウニの贅沢黒毛和牛ロール
・フォアグラのブリュレ　ブリオッシュパンと共に
【冷菜】
鮮魚と季節野菜のプレート
【パスタ】
生うにのトマトクリーム
【メイン】
最高級仙台牛のローストビーフ　ポルチーニ香るソース
【デザート】
メッセージ入りホールケーキ
※ホールケーキが不要の方には、デザートを【シェフのおすすめデザート盛り合わせ】に変更してご用意いたします
※前日22時以降、当日にかけてのご予約に関しましては、ホールケーキのご用意ができませんのでシェフ特製メッセージプレートに変更となります。

7000円（税・サ込）

• ディナー

【プレミアムディナーコース】仙台牛のローストビーフなど全6皿+乾杯ドリンク+ホールケーキ(個々皿提供)

コースメニュー

【スープ】
オマール海老のポタージュ
【バケット】
自家製フォカッチャ
【前菜3種】
・キャビアといくらが広がる黒毛和牛のタルタル
・黒トリュフとウニの贅沢黒毛和牛ロール
・フォアグラのブリュレ　ブリオッシュパンと共に
【冷菜】
鮮魚と季節野菜のプレート
【パスタ】
生うにのトマトクリーム
【メイン】
最高級仙台牛のローストビーフ　ポルチーニ香るソース
【デザート】
メッセージ入りホールケーキ
※ホールケーキが不要の方には、デザートを【シェフのおすすめデザート盛り合わせ】に変更してご用意いたします
※前日22時以降、当日にかけてのご予約に関しましては、ホールケーキのご用意ができませんのでシェフ特製メッセージプレートに変更となります。

6000円（税・サ込）

• ディナー

【牡丹コース】フォアグラやアワビと絹笠茸煮など全10皿

コースメニュー

・季節の前菜盛合せ
・フカヒレの姿煮(ハーフサイズ)
・アワビと絹笠茸の煮込み
・フォアグラのワインソース煮
・エビとキノコの麻辣風味
・アスパラと長芋炒め
・上海蟹味噌小籠包
・天麻入り鳥骨鶏のスープ
・揚州チャーハン
・デザート

13200円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【牡丹コース】フォアグラやアワビと絹笠茸煮など全10皿+2時間飲み放題

コースメニュー

・季節の前菜盛合せ
・フカヒレの姿煮(ハーフサイズ)
・アワビと絹笠茸の煮込み
・フォアグラのワインソース煮
・エビとキノコの麻辣風味
・アスパラと長芋炒め
・上海蟹味噌小籠包
・天麻入り鳥骨鶏のスープ
・揚州チャーハン
・デザート

通常14850円⇒10%OFF13500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【牡丹コース】フォアグラやアワビと絹笠茸煮など全10皿+3時間飲み放題

コースメニュー

・季節の前菜盛合せ
・フカヒレの姿煮(ハーフサイズ)
・アワビと絹笠茸の煮込み
・フォアグラのワインソース煮
・エビとキノコの麻辣風味
・アスパラと長芋炒め
・上海蟹味噌小籠包
・天麻入り鳥骨鶏のスープ
・揚州チャーハン
・デザート

通常15950円⇒10%OFF14500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【桜アフタヌーンティー】見た目も可愛らしいピンクのスイーツ+オリジナルカクテルまたはモクテル1杯(平日限定)

コースメニュー

■セイボリーセレクション
スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ
ローストビーフロール
桜海老と菜の花のキッシュ
安納芋とクリームチーズのタルト
ガスパチョ
フォアグラとココアのトースト
■スイーツ セレクション
桜と苺のマカロン
桜とミルクチョコレートのムース
抹茶と黒糖バタークリームのオペラ
白餡と苺のモンブラン
ライチのカスタードクリームとラズベリーライチジャム
シトラスパウンドケーキ
■自家製スコーン
桜 スコーン
プレーン スコーン
クラシッククロテッドクリームとジャム添え

通常9000円⇒12%OFF8000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【桜アフタヌーンティー】見た目も可愛らしいピンクのスイーツ+オリジナルカクテルまたはモクテル1杯(～4/30・土日祝限定)

コースメニュー

■セイボリーセレクション
スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ
ローストビーフロール
桜海老と菜の花のキッシュ
安納芋とクリームチーズのタルト
ガスパチョ
フォアグラとココアのトースト
■スイーツ セレクション
桜と苺のマカロン
桜とミルクチョコレートのムース
抹茶と黒糖バタークリームのオペラ
白餡と苺のモンブラン
ライチのカスタードクリームとラズベリーライチジャム
シトラスパウンドケーキ
■自家製スコーン
桜 スコーン
プレーン スコーン
クラシッククロテッドクリームとジャム添え

9000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【プレミアム美食ディナー】苺のミルフィーユと仙台牛など全11皿+デザートにメッセージ入れ(1月～)

コースメニュー

【アミューズ1】
新玉ねぎの純白ムースとそのエチュべとフリットに
サーモンのマリネといくら、うに、キャビアを添えて
お皿の中の瞬間燻製
【アミューズ2】
フォアグラのテリーヌとブリオッシュ
【前菜】
彩り前菜5種盛り合わせ
【温菜】
菜の花とベーコンの黒いキッシュ
【サラダ】
産直野菜と生ハムのビューティーサラダ
人参とオレンジのドレッシング
【スープ】
青豆のポタージュにゴジベリーを浮かべて
【パスタ】
オマール海老、渡り蟹、ホタルイカなど 7種魚介の贅沢ペスカトーレ
【メイン】
仙台牛フィレ肉のロースト トリュフ香るソースペリグー
【デザート】
エレガントにリメイクしたいちごのミルフィーユ Ver.2024
【デザート2】
銀座カヌレ
【焼き菓子】
シェフのマカロン
【食後のカフェ】
コーヒーまたは紅茶

12800円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【プレミアム美食ディナー】苺のミルフィーユと仙台牛など全11皿+乾杯シャンパン+デザートにメッセージ入れ(1月～)

コースメニュー

【アミューズ1】
新玉ねぎの純白ムースとそのエチュべとフリットに
サーモンのマリネといくら、うに、キャビアを添えて
お皿の中の瞬間燻製
【アミューズ2】
フォアグラのテリーヌとブリオッシュ
【前菜】
彩り前菜5種盛り合わせ
【温菜】
菜の花とベーコンの黒いキッシュ
【サラダ】
産直野菜と生ハムのビューティーサラダ
人参とオレンジのドレッシング
【スープ】
青豆のポタージュにゴジベリーを浮かべて
【パスタ】
オマール海老、渡り蟹、ホタルイカなど 7種魚介の贅沢ペスカトーレ
【メイン】
仙台牛フィレ肉のロースト トリュフ香るソースペリグー
【デザート】
エレガントにリメイクしたいちごのミルフィーユ Ver.2024
【デザート2】
銀座カヌレ
【焼き菓子】
シェフのマカロン
【食後のカフェ】
コーヒーまたは紅茶

13600円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• OZ限定

【プレミアム美食ディナー】苺のミルフィーユと仙台牛など全11皿+スパークリングも2時間飲み放題+メッセージ入れ(1月～)

コースメニュー

【アミューズ1】
新玉ねぎの純白ムースとそのエチュべとフリットに
サーモンのマリネといくら、うに、キャビアを添えて
お皿の中の瞬間燻製
【アミューズ2】
フォアグラのテリーヌとブリオッシュ
【前菜】
彩り前菜5種盛り合わせ
【温菜】
菜の花とベーコンの黒いキッシュ
【サラダ】
産直野菜と生ハムのビューティーサラダ
人参とオレンジのドレッシング
【スープ】
青豆のポタージュにゴジベリーを浮かべて
【パスタ】
オマール海老、渡り蟹、ホタルイカなど 7種魚介の贅沢ペスカトーレ
【メイン】
仙台牛フィレ肉のロースト トリュフ香るソースペリグー
【デザート】
エレガントにリメイクしたいちごのミルフィーユ Ver.2024
【デザート2】
銀座カヌレ
【焼き菓子】
シェフのマカロン
【食後のカフェ】
コーヒーまたは紅茶

14300円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【カジュアル記念日ディナー】選べる前菜＆メインなど全3皿+乾杯ドリンク+メッセージプレートをサービス

コースメニュー

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇前菜◇以下より1皿選択
・自家製キッシュロレーヌ(10食限定)
・宮城県産　ムール貝の白ワイン蒸し(＋660円)
・スペイン産　ハモンセラーノ生ハムとミモレットチーズの山盛りサラダ
・ノルウェーサーモンのカルパッチョ　伊産カラスミとともに
・ズワイ蟹とアボカドのディル風味　ガトー仕立て
・赤ワインヴィネガーの効いたクーリ　ド　トマトで(＋330円)
・フォアグラのなめらかなブリュレ仕立て
・自家製ブリオッシュ添え
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇メイン料理◇以下より1皿選択
・US産　ブラックアンガス牛肩ロース肉のステーキ150g (＋330円)フレンチフライ添え
　※ご追加660円で200gのご用意もございます。
・長崎産　サワラの高温ロースト　その日のスタイルで
・千葉産　豚肩ロース肉のステーキ　粒マスタードソース
・長崎産　サワラとカナダ産　1/2オマール海老テールのロースト(＋1100円)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇デザート◇
メッセージプレートサービスさせていただきます。
メッセージ内容を備考欄にご記入お願いいたします。
・高貴なプリン
・アイスの盛り合わせ
・紅玉リンゴと自家製サクサクパイ　生クリームとご一緒に
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
コーヒー又は紅茶

5000円（税・サ込）

• ディナー

【ディナー】Wメインのディナーコース全5皿+選べる乾杯ドリンク1杯

コースメニュー

■ 前菜
ロブスターのサラダ
オレンジ 根セロリのピューレ
クリスピーパルメザン レモンジュレ ラズベリードレッシング
または
フォアグラと鴨肉のパテ クルート
チコリフリゼのサラダ 漬物 粒マスタード (+2,500円)
■ スープ
新玉葱のスープ
玉葱のピクルス ペドロヒメネス アマレッティ
■ 魚料理
豊洲市場より本日の鮮魚のソテー
■ 肉料理
アンガス牛サーロインのグリル
または
国産牛サーロイングリル (+1.500円)
または
和牛頬肉の煮込み (+2,000円)
■ デザート
ザ・ペニンシュラマンゴープリン
季節のフルーツ ココナッツアイスクリーム
■ 食後のお飲み物
コーヒー または 紅茶

17000円（税・サ込）

• ディナー

【アニバーサリー★窓側席確約】Wメインを楽しむ全5皿+カクテル＆グラスシャンパン計1人2杯+ミニブーケ＆フォト

コースメニュー

■ 前菜
サーモンのコンフィ
胡麻 根セロリピューレ レモンジュレ グリーンサラダ
または
フォアグラと鴨肉のパテ クルート
チコリフリゼのサラダ 漬物 粒マスタード (+2,500円)
■ スープ
新玉葱のスープ
玉葱のピクルス ペドロヒメネス アマレッティ
■魚料理
豊洲市場より本日の鮮魚のソテー
■ 肉料理
USアンガスサーロインのグリル
季節野菜
または
岐阜県飛騨牛A5フィレのグリル（+6,000円）
■ デザート
本日のデザート
■ 食後のお飲み物
コーヒー または 紅茶
■ プラン特典
・お花束（デザート時にお渡しいたします）
・フォトサービス

28000円（税・サ込）

• ディナー

【ディナー】メイン料理が選べるディナーコース全4皿+選べるドリンク2杯

コースメニュー

■ 前菜
ロブスターのサラダ
オレンジ 根セロリのピューレ
クリスピーパルメザン レモンジュレ ラズベリードレッシング
または
フォアグラと鴨肉のパテ クルート
チコリフリゼのサラダ 漬物 粒マスタード (+2,500円)
■ スープ
新玉葱のスープ
玉葱のピクルス ペドロヒメネス アマレッティ
■ 肉料理
沖縄県産キビまる豚肩肉のグリル
味噌茄子 沖縄県産ハリッサ
または
USアンガス牛サーロインのグリル（+3,000円）
または
岐阜県産飛騨牛A5フィレ肉のグリル（+6,000円）
■ デザート
ザ・ペニンシュラマンゴープリン
季節のフルーツ ココナッツアイスクリーム
■ 食後のお飲み物
コーヒー または 紅茶

12000円（税・サ込）

• ディナー

【スペシャルコース】アワビ・特選A5仙台牛サーロインなど全8皿+乾杯ドリンク+アニバーサリー特典

コースメニュー

＜ある日のメニュー例＞
【前菜】前菜3種盛り合わせ キャビア添え
【魚介料理1】活けアワビのステーキ
【肉料理】フォアグラのポワレ
【サラダ】シーザーサラダ（温泉玉子付き）
【魚介料理2】活けオマール海老の鉄板焼
【肉料理】仙台牛サーロインステーキ
【食事】ガーリックライス または 魚介の出汁茶漬け
【デザート】本日のデザート（利用可能特典あり）

19200円（税・サ込）

• ディナー

【特選ディナーコース】オマール海老や黒毛和牛など全7皿+乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

■前菜3種盛り合わせ
■パン
■鮮魚のカルパッチョ～ガーリックオイル仕立て～
■本日のスープ
□本鮪ホホ肉のコンフィ　(＋1,500円)
■オマール海老と季節野菜のグリエ
■A5ランク黒毛和牛ランプの炉窯炭火焼
■フォアグラリゾット
■本日のデザート
◆食後のお飲み物
自家焙煎珈琲、紅茶、ハーブティー

通常18238円⇒47%OFF9800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【特選ディナーコース】オマール海老や黒毛和牛など全7皿+2時間飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

■前菜3種盛り合わせ
■パン
■鮮魚のカルパッチョ～ガーリックオイル仕立て～
■本日のスープ
□本鮪ホホ肉のコンフィ　(＋1,500円)
■オマール海老と季節野菜のグリエ
■A5ランク黒毛和牛ランプの炉窯炭火焼
■フォアグラリゾット
■本日のデザート
◆食後のお飲み物
自家焙煎珈琲、紅茶、ハーブティー

通常20350円⇒40%OFF12300円（税・サ込）

• ディナー

【記念日特選ディナーコース】オマール海老や黒毛和牛など+乾杯ドリンク+メッセージ付きホールケーキ

コースメニュー

■前菜3種盛り合わせ
■鮮魚のカルパッチョ～ガーリックオイル仕立て～
■本日のスープ
□本鮪ホホ肉のコンフィ　(＋1,500円)
■オマール海老と季節野菜のグリエ
■A5ランク黒毛和牛ランプの炉窯炭火焼
■フォアグラリゾット
■メッセージ付きホールケーキ(4号)
◆食後のお飲み物
自家焙煎珈琲、紅茶、ハーブティー

通常18788円⇒43%OFF10800円（税・サ込）

• ディナー

【MenuC】前菜･鮮魚のポワレ､葡萄牛などから選べるメインなど+乾杯ドリンク+アニバーサリー特典

コースメニュー

■Les Entrees/冷前菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Hors-d′oeuvre panache
自慢のオードヴルの盛り合わせ
Salade de rosbif
国産牛ローストビーフとパルメザンチーズの山盛りサラダ(税込+220円)
Terrine de Crabe et St-Jaques aux Caviar
北海道産ホタテとズワイガニのテリーヌ　フランス産キャビア添え
Taboule et calmar de la luciole
兵庫県産 ホタルイカ・うるい・ブロッコリー・ほうれん草のタブレ
コキアージュとサフランのエキューム
Pate en croute
黒毛和牛・鴨・吉田豚・ウサギ・鶏・フォアグラ・
パテ・アン・クルート(税込+660円)
■ 2eme/温前菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Poisson du jour Poelee au salade
本日の鮮魚のポワレ サラダ添え
Maquereau et radis en terrine tiede
真サバとじゃがいもの温かいテリーヌ(税込+330円)
■Les Plats/主菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Magret de Canard roti
フランス産 マグレ鴨胸肉のロースト オレンジのソース
Joue de boeuf a la bourguignon
国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み
Confit de Canard
ハンガリー産 鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードソース
Poisson du jour poele
本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
Noix de boeuf de ”KUROGE” roti sauce truffes
黒毛和牛内もも肉のロースト 黒トリュフソース(税込+660円)
Steak de Boeuf de ”BUDOU” sauce vin rouges
味わい葡萄牛サーロインのポワレ 200g 赤ワインソース(税込+440円)
■Dessert
選べるデザート
■Cafe ou The
コーヒー　又は　紅茶
＊コース内容は一例となります。
料理内容は仕入れや季節によって変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

通常8228円⇒6%OFF7800円（税・サ込）

• ディナー

【MenuC】前菜･鮮魚のポワレ､葡萄牛などから選べるメインなど+乾杯ドリンク(カジュアルフロア限定)

コースメニュー

■Les Entrees/冷前菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Hors-d′oeuvre panache
自慢のオードヴルの盛り合わせ
Salade de rosbif
国産牛ローストビーフとパルメザンチーズの山盛りサラダ(税込+220円)
Terrine de Crabe et St-Jaques aux Caviar
北海道産ホタテとズワイガニのテリーヌ　フランス産キャビア添え
Taboule et calmar de la luciole
兵庫県産 ホタルイカ・うるい・ブロッコリー・ほうれん草のタブレ
コキアージュとサフランのエキューム
Pate en croute
黒毛和牛・鴨・吉田豚・ウサギ・鶏・フォアグラ・
パテ・アン・クルート(税込+660円)
■ 2eme/温前菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Poisson du jour Poelee au salade
本日の鮮魚のポワレ サラダ添え
Maquereau et radis en terrine tiede
真サバとじゃがいもの温かいテリーヌ(税込+330円)
■Les Plats/主菜
～下記よりお好きな品を一品お選びください～
Magret de Canard roti
フランス産 マグレ鴨胸肉のロースト オレンジのソース
Joue de boeuf a la bourguignon
国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み
Confit de Canard
ハンガリー産 鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードソース
Poisson du jour poele
本日の鮮魚のポワレ その日のスタイルで
Noix de boeuf de ”KUROGE” roti sauce truffes
黒毛和牛内もも肉のロースト 黒トリュフソース(税込+660円)
Steak de Boeuf de ”BUDOU” sauce vin rouges
味わい葡萄牛サーロインのポワレ 200g 赤ワインソース(税込+440円)
■Dessert
選べるデザート
■Cafe ou The
コーヒー　又は　紅茶
＊コース内容は一例となります。
料理内容は仕入れや季節によって変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

通常7480円⇒7%OFF7000円（税・サ込）

• ディナー

【ディネB】前菜2種、黒毛和牛のメインなど全6皿フルコース+乾杯グラススパークリング

コースメニュー

【4月メニュー】
■アミューズ
■前菜
富山ホタルイカとホタテのエチュベ　フヌイユのサラダ　オレンジ風味
■前菜2
静岡県桜海老と富山白エビのアスピック　福島ホワイトアスパラのエスプーマ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産厳選ハタのラケ　ジェノベーゼ　宮崎サフランの魚介のコンソメと
・オマール海老のブレゼ　バニラ風味のクレーム・ド・オマール（+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのポシェ　ビーフコンソメとルッコラオイル
・黒毛和牛フィレ肉の低温調理　牡蛎味噌とトリュフ（＋2,750円）
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+770円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
【5月メニュー】
■アミューズ
■前菜
五ヶ瀬葡萄カンパチのコンフィ　アオリイカのグリエとうめ塩　イカ墨ソース
■前菜2
ほろほろ鳥のコンフィとフォアグラのメダイヨン　ドライフルーツのソースとジュのジュレ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・北海道マコガレイのウィーン風　ロックフォールと焦がしネギのアクセント
・オマール海老のポワレ　オマール海老のコンソメと　レモングラスの香り（+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースジャポネ
・黒毛和牛フィレのポワレ　炭火の香り　昆布とジュのエキスと（（+2,750円）
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+770円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

13750円（税・サ込）

• ディナー

【ディネB】前菜2種、黒毛和牛のメインなど全6皿フルコース

コースメニュー

【4月メニュー】
■アミューズ
■前菜
富山ホタルイカとホタテのエチュベ　フヌイユのサラダ　オレンジ風味
■前菜2
静岡県桜海老と富山白エビのアスピック　福島ホワイトアスパラのエスプーマ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産厳選ハタのラケ　ジェノベーゼ　宮崎サフランの魚介のコンソメと
・オマール海老のブレゼ　バニラ風味のクレーム・ド・オマール（+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのポシェ　ビーフコンソメとルッコラオイル
・黒毛和牛フィレ肉の低温調理　牡蛎味噌とトリュフ（＋2,750円）
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+770円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
【5月メニュー】
■アミューズ
■前菜
五ヶ瀬葡萄カンパチのコンフィ　アオリイカのグリエとうめ塩　イカ墨ソース
■前菜2
ほろほろ鳥のコンフィとフォアグラのメダイヨン　ドライフルーツのソースとジュのジュレ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・北海道マコガレイのウィーン風　ロックフォールと焦がしネギのアクセント
・オマール海老のポワレ　オマール海老のコンソメと　レモングラスの香り（+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースジャポネ
・黒毛和牛フィレのポワレ　炭火の香り　昆布とジュのエキスと（（+2,750円）
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+770円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

12650円（税・サ込）

• ディナー

【鉄板焼きディナー・蓮華 】フォアグラのソテーと茶碗蒸しなど+アニバーサリープレート

コースメニュー

本プランは鉄板焼カウンター（鉄板焼きコース）でのご提供となります
■お品書き
【前菜】季節の旬菜盛り合わせ　
【温菜】自家製焼き胡麻豆腐
【蒸物】フォアグラのソテーと茶碗蒸し
【焼魚】旬魚のソテー　～レモンバターのソース～
【御凌ぎ】握り寿司2貫
【焼物】和牛サーロイン 　季節野菜添え
【食事】ガーリックライス　香の物　赤出汁
【甘味】パティシエ特製デザート　
※オプション料金でお肉のアップグレードも承ります
・和牛フィレ肉　＋1,650円

14520円（税・サ込）

• ディナー

【鉄板焼きディナー・蓮華 】フォアグラのソテーと茶碗蒸しなど+アニバーサリープレート(5～7名個室貸切プラン)

コースメニュー

本プランは鉄板焼カウンター（鉄板焼きコース）でのご提供となります
■お品書き
【前菜】季節の旬菜盛り合わせ　
【温菜】自家製焼き胡麻豆腐
【蒸物】フォアグラのソテーと茶碗蒸し
【焼魚】旬魚のソテー　～レモンバターのソース～
【御凌ぎ】握り寿司2貫
【焼物】和牛サーロイン 　季節野菜添え
【食事】ガーリックライス　香の物　赤出汁
【甘味】パティシエ特製デザート　
※オプション料金でお肉のアップグレードも承ります
・和牛フィレ肉　＋1,650円

14520円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【贅沢・和食ディナー】～雛菊～ 　名物いくらの釜炊きご飯など +2時間飲み放題

コースメニュー

本プランはダイニング席（和食コース）でのご提供となります
■お品書き
【旬菜】
握り寿司2貫　お造り3種盛合せ
【温菜】
焼胡麻豆腐　雲丹添え
【煮物】
SHARI特製出汁のおでん盛り合せ
【蒸物】
フォアグラの茶碗蒸し
【焼物】
近江牛フィレステーキ　季節野菜と葱味噌の味わい
【食事】
鮭とイクラの釜炊き御飯　香の物　味噌汁
【甘味】
パティシエ特製デザート

14300円（税・サ込）

• ディナー

【Cena B】小前菜・前菜・パスタ・魚＆肉料理のWメイン7品+シャンパンも選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

■Cena B
※3/5～5/6迄のメニュー
【Antipasto】
真鯛のクネル イタリア産ロッコロチーズのアクセント
【Primo Piatto】
和牛肉でタルト風 フォワグラのペースト ボリジのあしらい
【Pasta】
桜海老と菜の花のトマトパスタ・フジッリ・ルンギ
【Pesce】
桜鱒のプレコット 焼き野菜と黄色いイクラ
【Carne】
鴨胸肉のアッフミカータ 天草大王レバーペーストと
【Dolce】
柔らかミルクレープチョコレート生地に
チョコレート各種のデコレーション
【ドルチェ2品目】
シェフからのプレゼント
自家製フォカッチャ、コーヒー又は紅茶
(各種Option)
・スープ　本日のスープを追加（＋750円）
・パスタ　生パスタに変更（＋550円）
・魚料理　ホタテSSサイズ2個追加（+850円）
・肉料理　和牛サーロインに変更（＋2,000円）
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

通常10700円⇒21%OFF8500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【Cena B】小前菜・前菜・パスタ・魚＆肉料理のWメイン7品+2時間飲み放題付き+メッセージプレート

コースメニュー

■Cena B
※3/5～5/6迄のメニュー
【Antipasto】
真鯛のクネル イタリア産ロッコロチーズのアクセント
【Primo Piatto】
和牛肉でタルト風 フォワグラのペースト ボリジのあしらい
【Pasta】
桜海老と菜の花のトマトパスタ・フジッリ・ルンギ
【Pesce】
桜鱒のプレコット 焼き野菜と黄色いイクラ
【Carne】
鴨胸肉のアッフミカータ 天草大王レバーペーストと
【Dolce】
柔らかミルクレープチョコレート生地に
チョコレート各種のデコレーション
【ドルチェ2品目】
シェフからのプレゼント
自家製フォカッチャ、コーヒー又は紅茶
(各種Option)
・スープ　本日のスープを追加（＋750円）
・パスタ　生パスタに変更（＋550円）
・魚料理　ホタテSSサイズ2個追加（+850円）
・肉料理　和牛サーロインに変更（＋2,000円）
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

通常12500円⇒12%OFF11000円（税・サ込）

• ディナー

【Cena B】小前菜・前菜・パスタ・魚＆肉料理のWメイン7品+シャンパンも選べる乾杯ドリンク+アニバーサリーケーキ

コースメニュー

■Cena B
※3/5～5/6迄のメニュー
【Antipasto】
真鯛のクネル イタリア産ロッコロチーズのアクセント
【Primo Piatto】
和牛肉でタルト風 フォワグラのペースト ボリジのあしらい
【Pasta】
桜海老と菜の花のトマトパスタ・フジッリ・ルンギ
【Pesce】
桜鱒のプレコット 焼き野菜と黄色いイクラ
【Carne】
鴨胸肉のアッフミカータ 天草大王レバーペーストと
【Dolce】
柔らかミルクレープチョコレート生地に
チョコレート各種のデコレーション
【ドルチェ2品目】
シェフからのプレゼント
自家製フォカッチャ、コーヒー又は紅茶
(各種Option)
・スープ　本日のスープを追加（＋750円）
・パスタ　生パスタに変更（＋550円）
・魚料理　ホタテSSサイズ2個追加（+850円）
・肉料理　和牛サーロインに変更（＋2,000円）
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

通常11200円⇒11%OFF10000円（税・サ込）

• ディナー

【梅】キャビアなど世界三大珍味×黒毛和牛会席全9皿+乾杯シャンパン+デザートにメッセージ

コースメニュー

【前菜】
・ポッサムキムチ、トラジキムチと低温調理ローストビーフ
・フルーツトマトとシーフードのハーブドレッシング
【一品】炙りユッケ
【焼物】
・黒毛和牛上タン塩のキャビア添え
・黒毛和牛シャトーブリアンのフォアグラのテリーヌ添え
・黒毛和牛サーロインの瞬間スモークサンド
・黒毛和牛ミスジのすき焼き 黒トリュフと共に
・銘柄牛赤身三種の盛り合わせ
【食事】本日のお食事
【デザート】デザートとコーヒーor紅茶

通常17545円⇒19%OFF14300円（税・サ込）

• ディナー

【Excellentトリュフコース】黒毛和牛特選タレ焼き2種など全11皿+乾杯シャンパン+デザートにメッセージ

コースメニュー

■トラジ和牛シャトーブリアンの肉吸い
　トリュフの香りを添えて
■ トラジ和牛サーロインの生ハム　フルーツカクテルとベリーのソース
■ 旬の海鮮と高知県産フルーツトマトのデトックスサラダ　ハーブのドレッシング
■ 特選塩焼き2種　特上タン　イタリアンキャビアと柚子コチュジャン
　黒毛和牛シャトーブリアンとフレッシュフォアグラのロッシーニ仕立て
■ 黒毛和牛サーロインの“焼き霜降り”海鮮のミルフィーユ　黒糖風味の煮切り醤油
■ 黒毛和牛とキャビアのタルタルユッケ
■ 黒毛和牛ミスジの“すき焼き”トリュフの香りを添えて
■ コムタンスープで煮込んだトラジ和牛テールの炙り焼き　自家製ポン酢添え
■黒毛和牛特選タレ焼き2種
■肉蕎麦
■本日のデザート
コーヒーor紅茶

通常20146円⇒19%OFF16500円（税・サ込）

• ディナー

【松】三大珍味と愉しむ黒毛和牛と活海鮮会席の全9皿+乾杯シャンパン+デザートにメッセージ

コースメニュー

■前菜
・ポッサムキムチ、トラジキムチと低温調理ローストビーフ
・フルーツトマトとシーフードのハーブドレッシング
■一品
・炙りユッケ
■焼物
・車海老、タラバ蟹とあわび
・黒毛和牛上タン塩のキャビア添え
　銘柄牛シャトーブリアンのフォアグラのテリーヌ添え
・銘柄牛サーロインの瞬間スモークサンド
・銘柄牛ミスジのすき焼き 黒トリュフと共に
・銘柄牛赤身三種の盛り合わせ
■食事
・本日のお食事
■デザート
・デザートとコーヒーor紅茶

通常25996円⇒16%OFF22000円（税・サ込）

• ディナー

【コース カシェット】魚＆肉料理のWメインやフレンチTKG全7皿

コースメニュー

◆先付 Amuse Bouche◆
ブルーベリーのフォワグラシュークリーム
◆スープ Soupe◆
新ごぼうのブルーテ
◆前菜 Entre◆
白アスパラとシトラス風味のオランデーズ ずわい蟹のエフィロシェ
◆魚料理 Poisson◆
メバルと自家製海藻バターのカルタファタ包み
◆肉料理 Viande◆
本日のシェフおすすめ
◆〆料理 Plat final◆
フレンチTKG
◆甘味 Dessert◆
アップルマンゴーのプティパルフェ
コーヒー、紅茶
※料理内容は季節に合わせて変更しております。

8850円（税・サ込）

• ディナー

【月替わりディナー965】季節の一品と魚＆肉料理のWメイン全9皿

コースメニュー

◆先付 Amuse Bouche◆
ブルーベリーのフォワグラシュークリーム
◆スープ Soupe◆
新ごぼうのブルーテ
◆前菜 1st Premier◆
白アスパラとシトラス風味のオランデーズ　ずわい蟹のエフィロシェ
◆前菜 2st deuxiem◆
965パテドカンパーニュ
◆自由な一品 Plat de Liberte◆
バイ貝のブルギニオン
◆魚料理 Poisson◆
メバルと自家製海藻バターのカルタファタ包み
◆肉料理 Viande◆
本日のシェフおすすめ
◆〆料理 Plat final◆
フレンチTKG
◆甘味 Dessert◆
アップルマンゴーのプティパルフェ
コーヒー、紅茶
※料理内容は季節に合わせて変更しております。

10850円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【INOUE Ginza Course】自慢のいのうえロースなど極上の肉を堪能+乾杯スパークリングワイン+メッセージプレート

コースメニュー

■前菜
INOUEフォアグラプリン
瞬間燻製ユッケ
■塩焼
国産タン2種・国産ハラミ
■伝統
いのうえロース～雌牛黒毛和牛A5ランク BMS最上級～
■口直し
季節のソルベ
■肉料理
黒毛和牛デニッシュサンド
（＋2000円）黒毛和牛シャトーブリアンサンド
■タレ焼　
黒毛和牛厳選肉2種
■〆物
黒毛和牛海鮮ご飯
■甘
INOUEパンナコッタ

14080円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【INOUE Ginza Course】自慢のいのうえロースなど極上の肉を堪能+乾杯スパークリングワイン1人1杯

コースメニュー

■前菜
INOUEフォアグラプリン
瞬間燻製ユッケ
■塩焼
国産タン2種・国産ハラミ
■伝統
いのうえロース～雌牛黒毛和牛A5ランク BMS最上級～
■口直し
季節のソルベ
■肉料理
黒毛和牛デニッシュサンド
（＋2000円）黒毛和牛シャトーブリアンサンド
■タレ焼　
黒毛和牛厳選肉2種
■〆物
黒毛和牛海鮮ご飯
■甘
INOUEパンナコッタ

14080円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【INOUE Ginza Special Course】黒毛和牛や海の幸など+乾杯スパークリングワイン+メッセージプレート(4/1～)

コースメニュー

■先付
本マグロのタルタル　～キャビアのブーケ～
■前菜
INOUEフォアグラプリン
瞬間燻製~海鮮添え~
■塩燒
黒毛和牛タン 2種・黒毛和牛ハラミ
■伝統
いのうえロース～雌牛黒毛和牛A5ランクBMS最上級～
■口直し
季節のソルベ
■肉料理
黒毛和牛シャトーブリアンサンド
■タレ焼
黒毛和牛厳選2種
■〆物
黒毛和牛の櫃まぶし
■甘
INOUEマカロンと季節のアイス

22000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

串焼きやフォアグラの炭火焼、Wメインなど全6皿+スパークリングワインも選べる乾杯ドリンク(ＯＺ限定)

コースメニュー

【前菜①】
【前菜②】
【串焼き】本日の串焼き
【炭火焼き】フォアグラの炭火焼
【魚】本日のお魚料理
【肉】本日のお肉料理

6500円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【モルソースタンダードディナーコース】morceau Dinner全7皿+乾杯スパークリングワイン+アニバーサリープレート

コースメニュー

・本日のアミューズ
・とうもろこしのムース　ベルケル極薄生ハム
・ジャンボンペルシェ
・フレンチ総菜とモルソー畑の彩り有機野菜のサラダ
・ソフトシェルクラブのフリットとソースソパデアホのオムレツ
・本日のメイン（2種類からお選び頂けます）
　●熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フォアグラのソテー
　●アイルランド産グラスフェッドビーフのサーロインステーキ(1430円)
・本日のデザート　Cafe

通常10263円⇒13%OFF8934円（税・サ込）

• ディナー

【モルソースタンダードディナーコース】morceau Dinner全7皿+乾杯スパークリングワイン

コースメニュー

・本日のアミューズ
・とうもろこしのムース　ベルケル極薄生ハム
・ジャンボンペルシェ
・フレンチ総菜とモルソー畑の彩り有機野菜のサラダ
・ソフトシェルクラブのフリットとソースソパデアホのオムレツ
・本日のメイン（2種類からお選び頂けます）
　●熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フォアグラのソテー
　●アイルランド産グラスフェッドビーフのサーロインステーキ(1430円)
・本日のデザート　Cafe

通常9754円⇒14%OFF8434円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【スペシャリテディナーコース】morceau Speciality全7皿+乾杯シャンパーニュ+アニバーサリープレート

コースメニュー

【メニュー例】
・本日のアミューズ2種
・とうもろこしのムース　ベルケル極薄生ハム
・カモ肉のマルサラ煮込みとフランス産フロマージュブランのムース
・ソフトシェルクラブのフリットとソパデアホのオムレツ
・江戸前アナゴ　万願寺唐辛子と青ゆず
・メイン　※下記3つよりお選びください
・熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フォアグラのソテー
　または
・フランスロゼール産仔羊もも肉のロースト（+900円）
　または
・栃木産足利マール牛　ランプ肉のロースト（+1300円）
・名物ひとくちカレー（＋500円）
・本日のデザート
・食後のカフェ

通常13920円⇒12%OFF12380円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【山形牛A5等級赤身ステーキコース】選べる前菜やパスタなど6皿+乾杯ドリンク+メッセージプレート(ＯＺ限定)

コースメニュー

■Amuse
北海道産 ズワイガニとイクラ　根セロリのパンナコッタ
■Antipasto
青森県黒マグロのタルタル仕立て　2色のパプリカソース
■Antipasto
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　　　　　　　　　　
or
黒毛和牛タンの炭火焼き　フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴
（+4000円）
or
伊勢海老炭火焼き　北海道産生ウニのトマトクリームソース
（+3000円）
or
蝦夷アワビステーキ　白ワインと肝のソース
（+3000円）
■Carne
山形牛の紀州備長炭の炭火焼き
　山形牛A5等級赤身ステーキ　トリュフ香る赤ワインソース
■Pasta
スパゲッティ　神戸牛を使ったボロネーゼソース
or
スパゲッティーニ カラスミ
or
スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース　　　　
or
手打ちのタリオリーニ　最高級イタリア産トリュフ　黒（+5000円）　　　　　
■Dessert
パティシエよりデザートプレート　
千葉県産イチゴのミルフィーユ　キャラメルジェラート
■Caffe　コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ

通常17730円⇒45%OFF9800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【山形牛A5等級サーロインステーキコース】選べるパスタなど6皿+乾杯ドリンク+メッセージプレート(ＯＺ限定)

コースメニュー

■Amuse
北海道産 ズワイガニとイクラ　根セロリのパンナコッタ
■Antipasto
青森県黒マグロのタルタル仕立て　2色のパプリカソース
■Antipasto
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　　　　　　　　　　
or
黒毛和牛タンの炭火焼き　フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴
（+4000円）
or
伊勢海老炭火焼き　北海道産生ウニのトマトクリームソース
（+3000円）
or
蝦夷アワビステーキ　白ワインと肝のソース
（+3000円）
■Carne
山形牛の紀州備長炭の炭火焼き
　山形牛A5等級サーロインステーキ　トリュフ香る赤ワインソース
■Pasta
スパゲッティ　神戸牛を使ったボロネーゼソース
or
スパゲッティーニ カラスミ
or
スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース　　　　
or
手打ちのタリオリーニ　最高級イタリア産トリュフ　黒（+5000円）　　　　　
■Dessert
パティシエよりデザートプレート　
千葉県産イチゴのミルフィーユ　キャラメルジェラート
■Caffe　コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ

通常20150円⇒37%OFF12800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【山形牛A5等級サーロインステーキコース】選べるパスタなど6皿+スパークリングも3時間飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

■Amuse
北海道産 ズワイガニとイクラ　根セロリのパンナコッタ
■Antipasto
青森県黒マグロのタルタル仕立て　2色のパプリカソース
■Antipasto
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　　　　　　　　　　
or
黒毛和牛タンの炭火焼き　フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴
（+4000円）
or
伊勢海老炭火焼き　北海道産生ウニのトマトクリームソース
（+3000円）
or
蝦夷アワビステーキ　白ワインと肝のソース
（+3000円）
■Carne
山形牛の紀州備長炭の炭火焼き
　山形牛A5等級サーロインステーキ　トリュフ香る赤ワインソース
■Pasta
スパゲッティ　神戸牛を使ったボロネーゼソース
or
スパゲッティーニ カラスミ
or
スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース　　　　
or
手打ちのタリオリーニ　最高級イタリア産トリュフ　黒（+5000円）　　　　　
■Dessert
パティシエよりデザートプレート　
千葉県産イチゴのミルフィーユ　キャラメルジェラート
■Caffe　コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ

通常23150円⇒36%OFF15000円（税・サ込）

• ディナー

【本格フレンチ】キャビア乗せ前菜やフォアグラのリゾット全6皿+シャンパーニュ1杯+メッセージ添えデザート

コースメニュー

■本日のアミューズ
■桜エビのスティックパイ
■サーモンとキャビア　春野菜のカクテル仕立て
■フォアグラとシャウルスチーズのリゾット
■本日の肉料理
■シェフ特製デザート
※コースの内容は仕入状況等により異なる場合がございます。予めご了承ください。

10000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【本格フレンチ】キャビア乗せ前菜やフォアグラのリゾット全6皿+シャンパーニュ1杯+お花1輪付き

コースメニュー

■本日のアミューズ
■桜エビのスティックパイ
■サーモンとキャビア　春野菜のカクテル仕立て
■フォアグラとシャウルスチーズのリゾット
■本日の肉料理
■シェフ特製デザート
※コースの内容は仕入状況等により異なる場合がございます。予めご了承ください。

10800円（税・サ込）