銀座・日比谷・有楽町｜おすすめのフレンチ（フランス料理） 一覧

新富町駅より徒歩3分のビル地下に店を構える「BISTRO HAMAIF」は、厳選食材が生み出す風味豊かなフランス料理やワインを始めとするドリンクを楽しめるレストラン。四季折々の味覚を大切にした旬の料理は、味わいはもちろん見た目にもこだわった上質な逸品ばかり。気心知れた友人とのディナーや彼とのデートにおすすめ。

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銀座の中央に佇む邸宅風レストラン。野菜ソムリエのシェフが放つフレンチは、オマール海老・牛フィレなど豪華食材と彩り豊かな野菜の持ち味を最大に引き出した贅沢なフルコース。ラグジュアリーな空間×シェフの創意工夫が感じられるコースで優雅な一夜を。

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帝国ホテルタワー地下1階にあるトラディショナルダイニング「ラ　ブラスリー」。ホテル開業時から歴代料理長によって受け継がれてきた、正統派のフランス料理が楽しめる。パリのブラッスリーを思わせる、どこかレトロな気品漂う空間で、そんな伝統料理を乾杯グラスワインとともに。

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GINZA SIX最上階、ラウンジやチャペルなど多彩なスペースが集まる「THE GRAND GINZA」。その一角にあるレストラン「THE GRAND 47」では店名の通り47都道府県のおいしいものを厳選。全国各地から取り寄せる食材を用いた、見た目も美しいフレンチが堪能できる。ソムリエが提案する1杯とともに日本中の美食を味わい尽くして。

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銀座の街並みとライトアップされた東京タワーを望む特別席で、フレンチの巨匠・吉野建シェフによる最新のエスプリを取り入れた、美しく力強いフレンチを。大地の実りや野性味に満ちた食材の魅力を極限まで引き出し、美しい盛り付けの数々は、世界の美食家も感動する素晴らしさ。

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銀座5丁目の細い路地に佇む隠れ家「レストランISHIDA」。モナコの街中にあるレストランのような優雅さに、イタリアのエッセンスが散りばめられた店内は異国情緒たっぷり。シェフ自慢の、和の食材を活かした上質フレンチに新たなテイストを加えた軽やかなコースを、季節のシャンパンカクテルとともに。

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松屋銀座からほど近くに位置する「ジョルジュ アン サンク」。白を基調とした上質な空間に、こだわりの絵画やカトラリーが配置され、洗練された空間を作り出している。福井出身のシェフが厳選した海の幸をふんだんに使った料理をはじめ、ここでしか楽しめないとっておきの1皿に出会えそう。

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銀座駅から徒歩5分の場所にある「La Belle Lune」。フランスで修行し、薬膳調理指導員・ソムリエ・華道教授の資格を持つ柳澤シェフのセンスが光る、目に美しく、食べておいしい薬膳フレンチを提供。かわいいモザイクタイルが印象的なダイニングで、健康的で美容にもいい、現代にマッチした洗練のフレンチを。

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キラリトギンザ7階にある「ビストロ バーンヤード ギンザ」。“Farm to table”をコンセプトに、オーガニックや自然農法で育てられた選りすぐりの食材をビストロ料理でお届け。木々が枝を伸ばし、銀座のメインストリートを見下ろす癒し空間で心満ちるひとときを。

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ポーラ銀座ビルの11階と12階に広がる「シェ・トモ」。銀座の一等地にふさわしい優雅なレストランは、“最高の食材をリーズナブルな価格で気軽に楽しんでほしい”という市川オーナーシェフの優しさであふれている。無農薬栽培やオーガニック素材にこだわった美しきフレンチをいただいて、体の中から満たされるひとときを。

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