銀座・日比谷・有楽町｜ホテルのおすすめレストラン 一覧

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三井ガーデンホテル銀座プレミア16階、銀座からベイエリア方面の空と夜景を望む「スカイ」の特別席で、国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニがなどモダンなイタリアンを。イタリアの有名デザイナーが手掛けたシック＆ゴージャスな空間は、開放感と幻想に満ちた落ち着いた雰囲気。

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「ザ・ペニンシュラ東京」の正面玄関を抜けると広がる、有名インテリアデザイナーが手がけた和テイストで洗練された空間。「世界が東京と出会い、東京が世界と出会う場所」として、オールデイで変わる雰囲気を楽しみながら、あらゆるシーンに利用できる。優雅なひと時を過ごしたい時に、ぜひ訪れて。

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2019年開業、銀座八丁目のホテル「ザ ロイヤルパーク キャンパス銀座8」14階に登場したレストラン「Opus」。広尾の人気フレンチ「Ode」のオーナシェフ・生井祐介氏が監修したメニューは、ひとつひとつがまるでアート作品のよう。黒を基調としたシックな店内で、美食を堪能する優雅なひとときを過ごして。

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2020年7月、銀座の地にオープンしたACホテル・バイ・マリオット東京銀座内のレストラン「AC Kitchen」。優雅さと洗練さが共存するクラシックモダンな空間で、スペインのルーツにフレンチと和のアレンジを加えたイノベーティブな料理を堪能できる。世界中のACホテルの中でもこの銀座でしか味わえないサービスを体験して。

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銀座駅・新橋駅から歩いて6分の場所に、2018年3月にオープンした“ホテルミュッセ銀座名鉄”の2階にあるレストラン「ラウンジ＆バー ベルマルシェ」。フレンチをベースとしながらイタリアンなど幅広い技法を取り入れた本格的な料理が楽しめる。カジュアルながら、ホテルレストランならでは贅沢な時間が過ごせる。

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東銀座駅より徒歩3分、「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にある和食レストラン。日本古来の趣を残したモダンな空間で、季節感あふれる料理に舌鼓を。目にも楽しい仕掛けが満載の料理は、日本酒はもちろん、ソムリエが厳選するワインとの相性も抜群。和と洋が見事に融合した、他にはない味が堪能できる。

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帝国ホテル本館の中2階、名店「なだ万」が放つ新感覚ダイニング。秘伝のだしや和の調理法はそのままに、洋中食材や調味料などを柔軟に取り入れた、現代の味覚にマッチする新スタイル和食を提案。憧れホテルのスタイリッシュ空間で、気軽においしいランチ＆ディナーを。

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「アロフト東京銀座」2階にある「The WAREHOUSE」は銀座に新しく生まれたダイニングスポット。インダストリアル感のある内装に、モダンとヴィンテージが共存。セミオープンキッチンから提供されるインターナショナルなメニューでは、生産者の顔が見える選りすぐりの素材に加えられた和の要素のツイストが楽しめる。

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銀座一丁目徒歩1分にある｢The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA｣。シンボルともいえる薪窯はナポリから職人を呼び寄せて造るこだわりの窯。自慢のナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。ラグジュアリーな雰囲気の店内でこだわりのイタリアンを楽しんで。

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ホテル京阪築地銀座グランデの中に店を構える「オクターヴァ」は、シェフのこだわりを感じる風味豊かな地中海料理を堪能できるレストラン。統一された色彩が美しいスマートな空間は、仲のいい友人との女子会はもちろん大切な彼とのデートをさりげなく引き立ててくれる。好みのドリンクに酔いしれながら極上の時間に浸って。

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ザ・ペニンシュラ東京24階のステーキ＆グリルレストラン。店内には有名デザイナーが手掛けたモダンなインテリア、窓の外には皇居外苑や日比谷公園の緑が広がり、夜は都心の夜景を一望できる。ダイナミックなグリル料理をゆっくり味わう幸福な時間を。ラグジュアリーな空間で、非日常のひと時を過ごして。

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憧れホテル「ザ・ペニンシュラ東京」2Fに店を構える中国料理「ヘイフンテラス」。世界文化遺産に指定される中国・蘇州の古典庭園をモチーフにしたオリエンタルでノスタルジックな非日常空間へ。日本の旬の食材を使用した最高峰の広東料理や点心を味わって。

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銀座にあるホテルモントレ銀座内、上品なカラートーンで仕上げた格調高い雰囲気が特徴絵的なフレンチ「エスカーレ」。ＯＺが用意したのは、味はもちろん美しいディスプレイにもこだわった本格フレンチの大皿コース。格調高いホテルレストランの雰囲気に包まれて、ラグジュアリーな気分で乾杯を。

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• French Restaurant ESCALE GINZA／ホテルモントレ銀座 のプランをもっと見る

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銀座の喧騒から離れた閑静な通りに佇むイタリアンダイニング「San Michele」。旬の食材を使った前菜にはじまり、シェフが腕をふるうピッツァやパスタ、旨みの詰まった肉料理など、見た目にも美しいコースが堪能できる。一面ガラス張りの開放的な空間で、華やかな飲み会やランチを過ごして。

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古きと新しきとが相容れる街・銀座に登場した国内初の「MUJI HOTEL GINZA」内にある和食料理店。木のインテリアで統一された落ち着いた雰囲気の店内では、日本の自然豊かな風土を生かした『ふるさとの味』をあますところなく楽しめる。大切な人を真心込めてもてなすにふさわしい場所で、心安らぐひと時を過ごしてみて。

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東銀座駅から徒歩3分のホテル内にある「ラウンジ オアシス」は、国際色豊かなゲストが集う明るい雰囲気のラウンジ。午後はホテルならではの優雅な空間で、豊富なセイロンティーを取り揃えるアフタヌーンティーが楽しめる。ブランド食器に淹れて味わうお茶やコーヒーは格別。銀座でのショッピングの休憩や女子会にいかが。

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1958年8月、日本初のブフェレストランとして誕生した『インペリアルバイキング』。眺望も楽しめる恵まれたロケーションで、シェフ達のパフォーマンスによるロースト料理や焼き立てのパイ料理、色とりどりのデザートなどが楽しめる。より安全で安心しながらゲストを満足させる、新たな取り組みにも注目を。

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帝国ホテル最上階にある「インペリアルラウンジ アクア」。皇居を間近に臨む絶好のロケーションで、昼は季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーセットを。夜はＯＺのためだけに作られる特別な飲み放題が楽しめる。一流ホテルならではの格式高い雰囲気や上質なホスピタリティに迎えられて、非日常を味わうひとときを。

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帝国ホテル本館17階にある「嘉門」。旬の食材をはじめ、その時々で最も状態のいいものを厳選し、フレンチの技術と知識を持つシェフがおもてなしの心をもって調理。日本の食文化でもある鉄板焼きが西洋の食文化と出会うことで“和魂洋才”を体現している。名門ホテルならではのサービスとともに特別なひとときを過ごして。

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帝国ホテルタワー地下1階にあるトラディショナルダイニング「ラ　ブラスリー」。ホテル開業時から歴代料理長によって受け継がれてきた、正統派のフランス料理が楽しめる。パリのブラッスリーを思わせる、どこかレトロな気品漂う空間で、そんな伝統料理を乾杯グラスワインとともに。

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