銀座｜30000円以上の和食・日本料理 一覧

優美な和の心を受け継ぐ
伝統の味を今宵、銀座で

喧騒を離れた、和の意匠に彩られた上質な空間「銀座治作」で、80年以上続く伝統の水たき鍋を。築地や豊洲で仕入れた新鮮魚介や岐阜が誇る最高級ブランド飛騨牛、季節の野菜をを伝統ある和の技で思う存分に楽しむことができる。ウェルカムドリンクとともに、2人きりのラグジュアリーな時間を過ごして。

最高級油の太白ごま油で揚げる
極上天ぷらとシャンパーニュに舌鼓

東銀座駅より徒歩2分、街の喧騒から離れ大人の隠れ家を思わせる佇まいが印象的な「 天ぷら 銀座おのでら 東銀座店」。生搾りの「太白胡麻油」を贅沢に使用した天ぷらは口当たりが良くさっぱりとした味わいが特徴。大切な記念日やデート、会食に、ソムリエが厳選したシャンパーニュとのマリアージュを心ゆくまで楽しんで。

艶めく料亭レストランで
和洋折衷の美しいコースを

東銀座にある料亭レストラン「花蝶」。伝統的な日本料理に、伊仏のアレンジで趣向を凝らし、美しい盛り付けで仕上げた和洋折衷スタイルのコースが味わえる。数奇屋造りの意匠とモダンアートが溶け合う艶めいた空間で、非日常の一夜を。

全室個室で愉しむ
日本の三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》

東銀座駅徒歩2分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

星を獲得した銀座の名店で味わう
素材を堪能できる極上の江戸前鮨

歌舞伎座からも至近、東銀座駅からすぐの「鮨 銀座 おのでら」。豊洲市場や北海道から直送の厳選素材を使用した握りの数々は、代表的な格付け本で星を獲得したお墨付きの味。洗練された空間で、大切な方との会食にデートに、世界に羽ばたく日本の鮨を目で舌で存分に楽しんで。

東京・丸の内で日本全国から厳選された
A5ランクの和牛を食べ尽くし

東京・丸の内ブリックスクエアの中にある和牛専門店「すき焼き 十二天」。日本全国のA5ランク十二等級和牛が勢ぞろい。看板メニューのすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキなど様々な調理法で和牛を堪能。肉のうまみを引き立てるソムリエ厳選の日本酒やワインもぜひ楽しんで。

銀座らしい和モダン空間で味わう
宝石のような新感覚の創作和食

東銀座駅より徒歩1分、「三井ガーデンホテル 銀座五丁目」のメインダイニング。シックな空間では、伝統の日本料理をベースに現代風に昇華させた創作和食を提供する。目にも楽しい仕掛けが満載の料理は、カラフルでまるで芸術品のよう。国際都市東京を代表する極上の味をご堪能あれ。

1皿に込めた新潟･上越の豊かな恵みを
銀座のモダンな和ダイニングで

上質な時間が流れるシックな空間で、伝統の郷土料理や日本海の豊富な幸を新潟各地の日本酒とともにじっくり味わえる。上越ならではの美味を凝縮した食のもてなしに酔いしれて今宵、至福のくつろぎを。

日本の四季と美感を体現した料理を
東京會舘流“和”のもてなしとともに

約100年にわたる歴史を持つ東京會舘。「日本料理 八千代」では囲炉裏を中心とした和の空間に、テーブル席や個室、寿司カウンターを併設。四季折々の素材と熟練した職人技が活きる料理に魅せられ、創業時より受け継がれるおもてなしの心にほっこり満たされるひとときを。

銀座駅すぐの完全個室で北海道直送の蟹を堪能
ランチ会や接待に

チアーズ銀座5Fの高級料亭「蟹長者」。北海道直送の蟹や貝を用いた料理を提供。茹でたての蟹や牡蠣、黒毛和牛など、素材の旨みが凝縮した料理を味わうコースを多彩にご用意。日本酒にもこだわり、ラインナップを変えながら常時30種類ほど楽しめる。ランチ会、家族連れ、接待など幅広いシーンで利用して。

全室個室で愉しむしゃぶしゃぶ・すき焼き
日本の三大和牛の食べ比べを

東銀座駅徒歩1分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

GINZA SIXに佇む上質な和空間で
鮪専門の仲卸直営店が創る極上のお寿司を

銀座駅から徒歩2分の「GINZA SIX」に構える「つきじ鈴富 GINZA SIX店」。落ち着いた和の空間では、専門の卸職人が目利きしたお寿司が堪能できる。丹精込めて握られた旬の食材を嗜むのは、まさに大人の贅沢。特別なデートはもちろん、半個室もあるので少人数の会食にもおすすめ。大切な人と美食を楽しむ優雅なひとときを。

銀座駅ほど近くの上質空間で
旬食材の魅力を引き出した日本料理を堪能

銀座駅より徒歩2分の場所にひっそりと佇む「香嵐」。カウンターのみの広々とした上質空間で、旬食材の魅力を引き出した日本料理を堪能できる。数々の名店で料理長を務めた五十嵐氏が織りなす、厳選食材を用いた一皿に心まで満たされるはず。友人や大切なゲストと、特別なひとときを過ごしてみて。

ガラス細工が印象的な和空間
全国各地のブランド牛や特製ユッケを堪能

新橋駅からアクセス良好の和モダン空間「銀座SORA」。全国各地の厳選食材を使用した、新感覚の肉和食をご提案。黒毛和牛の炭火焼をはじめ、生食用生肉取扱認定店ならではのユッケや肉寿司もぜひ味わいたい。切子のガラス細工が施されたあたたかみのある店内は、記念日のデートや女子会におすすめ。

東京銀座に「いながらにして」
新鮮な大分食材を使った郷土料理を味わう

5月に移転して新たなる伝統へ向かった大分アンテナショップ「坐来大分」。鮮魚、肉類、農産物など大分の自然と人からの恵みが東京にいながら味わえるのはここだけ。新鮮なうちに調理して作り上げた大分郷土料理の数々を満喫して。県産の素材を使ったインテリアに囲まれながら、心地良い時間を過ごしてみては。

職人の技を感じる江戸前料理を
銀座の景色といただく贅沢時間

銀座の中心に位置する東急プラザ銀座11階「魚河岸 次郎松」。暖簾をくぐると白木のカウンター、壁一面を彩る仙台箪笥の美しい金細工など、落ち着きある和モダン空間が広がる。大きな窓から広がる銀座の景色と、職人の技が光る“江戸前料理”の数々を粋にいただいて。

地上200mの絶景と共に愉しむ本格和食
接待・会食や記念日デートに最適

汐留駅 徒歩1分。地上200mの絶景とともに愉しむ本格和食。海外ゲストに好評の団体窓側席など上質空間を用意。全国各地の厳選素材を使用したコース料理、一品を多数用意。さらに記念日・誕生日に最適なプランを用意。大切な人と特別なひとときを過ごして。

名蔵直送の銘酒×瀬戸内の魚介など季節の美味を
東京駅ビュー席や個室で

壮麗な東京駅ビルを一望できる丸ビル6F「御影蔵 丸ビル」。利き酒師との会話も楽しいカウンター席から窓際席、個室まで多彩に揃うシートで、創業350年以上の歴史を刻む「菊正宗酒造」の銘酒×瀬戸内の魚介や有機野菜など旬食材のうまみを引き出した上質な和食を。大切な相手と過ごすランチ＆ディナーにもおすすめ。

有楽町の和モダン空間で
京都宇治・老舗茶園の味を堪能

有楽町駅直結のルミネ8階にある「京都石塀小路 豆ちゃ ルミネ有楽町」。清潔感溢れる和モダンで心落ち着く空間で味わえるのは、京都宇治・老舗茶園の濃厚な味わいを楽しむ和のスイーツたち。アクセス抜群のリラックス空間でゆったり京都の味を楽しんで。

銀座のクラシカルな空間で
季節感あふれる上質な串揚げを堪能

銀座一丁目駅よりアクセス抜群の「串あげもの 旬s 銀座店」。吟味された素材はもちろん、油や衣にもこだわるワンランク上の串揚げが楽しめる。和やかな雰囲気と心のこもったサービスは、大切な人との食事も心地よく過ごせるはず。 多彩な食材をヘルシーかつ栄養バランスよく味わう、これまでにない串揚げに出会ってみては。