銀座・日比谷・有楽町｜ランキングTOP20のおすすめレストラン

和の趣が素敵な銀座の隠れ家空間
匠が手掛ける熟成牛を鉄板焼で堪能

銀座のビルにひっそりとたたずむ通好みな鉄板焼「銀座 和縁」。名ホテルでの出身のシェフが手掛けるのは、人気の“エイジングビーフ”。じっくりと約1カ月間ほど熟成させるフィレ肉はより柔らかく、旨みが凝縮。熟練の技を楽しめる鉄板焼で、頬がとろけんばかりのおいしさを体感して。

銀座に佇むオトナの隠れ家で
厳選和牛や海の幸に心躍る夜を

銀座にひっそりと佇む鉄板焼きレストラン「MASQ」。自慢の和牛ステーキはもちろん、牡蠣や天使の海老といった海の幸など、極上の鉄板焼きがコース仕立てで堪能できる。バーとしての雰囲気併せ持つ上質空間は、2人の距離をぐっと縮めてくれるはず。オトナの隠れ家で、旨みがほとばしる豪華食材を味わい尽くしたい。

ハーブの香り纏う燻製イタリアン
軽い口当たりのウィスキーカクテルと共に

白州や山崎を中心としたジャバニーズウイスキーの他、スコッチやバーボン、アイリッシュなど世界のウイスキーも揃える「日比谷BAR WHISKY-SⅡ」。香りをやわらげながら燻す「メロースモーク」という独自製法で作られる、ハーブ香る燻製イタリアンと共にウィスキーの新たな魅力を発見できる。

心安らぐ和モダン空間で
日本の四季を感じる本格和食に舌鼓

のれんをくぐった先に広がる「HIGASHIYA GINZA」。どこか懐かしさや歴史を感じさせる和モダン空間が、訪れた人を優しく包み込む。旬食材そのものの味わいを力強くかつシンプルに仕立てた料理は、季節ごとに新鮮な味わいをつむぎ出す。大都会・銀座で、日本の美味を再発見する上質なひとときを過ごしたい。

大人が集う丸の内の隠れ家
絶品チキンとワインで乾杯

東京国際フォーラム前「新東京ビル」にあり、東京駅からも直結でアクセスできる「ローストチキンハウス」。コースはジューシーな国産鶏のローストチキンやタパスほか、お酒が進む料理ばかりのラインナップ。半個室からパーティルームまで多彩に揃うスタイリッシュ空間で、大満足の夜を。

銀座の街を望むモダン空間で
季節の食材たっぷりの美麗フレンチに舌鼓

京橋駅直結の「京橋相互館110タワー」12階に構えるフレンチレストラン「Le Chez Crit」。黒と白を基調にした店内からは銀座の街を一望することができ、ロマンティックな雰囲気を盛り上げてくれる。都内の有名レストランで修業を積んだシェフによる、アートのように美しいフレンチ料理を堪能して。

銀座の地下に広がる隠れ家で
銘柄牛とワインのマリアージュ

銀座駅より徒歩3分、ビルの地下に隠れた「マンジェマンジェ」。洗練されたダイニングで、こだわりの銘柄牛が堪能できる。全国の中でもトップクラスの佐賀牛をはじめ、高品質の黒毛和牛や、国内外から厳選したワインとともに特別なディナーを楽しんで。

お忍び感たっぷりの銀座の個室で
一頭買いの田村牛を贅沢に

駅直結のアクセス至便なPUZZLE銀座8階、全室個室のプライベート感を重視した「GABURI BEEF 天 GINZA」。但馬牛の血統を継いだ希少なブランド牛･田村牛を一頭買いし、部位によって異なるうまみや食感など余すことなく味わえる。上肉のとろけるうまみを、シャンパンのはじける泡とともに堪能して。

極上素材と熟練シェフの華麗な手さばきを楽しむ
銀座の大人レストラン

銀座の中央通りに面した鉄板焼レストラン「銀明翠 GINZA」。黒毛和牛をメインに、旬の魚介やフレッシュな野菜、みずみずしいフルーツなど全国各地の選りすぐり素材が季節の彩りを添える。目前の鉄板から沸きあがる音や香りに包まれて、美食に酔いしれるひとときを。

本格ドリンクと料理で過ごす夜時間
銀座・松屋通りのダイニングバー

銀座3丁目、松屋通り沿いに軒を構える「日比谷Bar 銀座店」。バースタイルながら開放感のある店内は、カーテンでの間仕切りによりニーズに合わせたレイアウト変更が可能に。バーテンダーが手掛けるカクテルなどドリンクと旬の食材を使った料理を囲みながら、充実のパーティタイムを過ごして。

銀座コリドー街で見つけた大人の遊び場
100種の美酒に心酔する魅惑の夜を

銀座コリドー街でひときわにぎわう「NEO-SNAPPER CARNAVAL」。奥行きのある開放的なダイニングでは大人数でのパーティのほか、プライベート感を重視した個室や半個室など多彩なスペースを完備。気鋭のシェフが織り成すスパニッシュの要素を加えた本格イタリアンを、100種を誇る贅沢な飲み放題とともに満喫して。

「コンラン＆パートナーズ」監修の上質空間で
旬食材が彩る絶品フレンチを

銀座Velvia館最上階に位置する「ICONIC」。食器に至るまでのすべてを有名デザイン集団が手がけた、広大でラグジュアリーな空間が醸し出す心地よさに身を任せ、遊び心にあふれた上質な料理を。ほほえみに満ちたひとときを過ごしたい。

陰影ゆらめく大人の空間で
鉄板の上に心もとろける夜

バーニーズ・ニューヨークがある銀座「交詢ビル」４階に位置する鉄板焼「かいか」の特別席でここでしか味わえない豪華な鉄板焼きを。美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。極上の食材が生み出す至福のひと時。

大人のディナーを艶やかに彩る
ジャズの生演奏×新鮮野菜のイタリアン

銀座の地下に隠れた「ノーバード」は、NYスタイルのジャズレストラン。クラシックなジャズからPOPナンバーまで、幅広いジャンルの曲が演奏されるから、愛好家はもちろんのこと初心者でも足を運びやすい。新鮮な能登野菜をはじめ、厳選した食材が彩る郷土系イタリアンを、情熱的な音楽とともに楽しんで。

ヨーロピアンな隠れ家で
季節のおいしさを届けるイタリアン

銀座のコリドー街に佇む「アンジェロ」。店内はテーブル席が並ぶダイニングを中心に、レンガ造りのアーチ壁を抜けていくつもの個室へと分岐する様子がヨーロッパの古城を彷彿とさせる。季節の食材が彩るイタリアン心ゆくまで堪能して。

蕎麦×オリーブオイルが共鳴する
銀座エリア端の新感覚イタリアン

銀座の裏道に佇む「Soba Ristorante na-ru」。木のぬくもりに満ちた店内の一角にガラス張りの部屋が備えられ、ライブ感たっぷりに蕎麦打ちが行われる。丹精込めて打ち込んだ蕎麦と、良質なオリーブオイルが織りなす独創的な料理を、オーナー自ら厳選した日本酒とともにゆっくりじっくり味わいたい。

名門帝国ホテルのダイニングで
伝統の味を

帝国ホテルタワー地下1階にあるトラディショナルダイニング「ラ　ブラスリー」。ホテル開業時から歴代料理長によって受け継がれてきた、正統派のフランス料理が楽しめる。パリのブラッスリーを思わせる、どこかレトロな気品漂う空間で、そんな伝統料理を乾杯グラスワインとともに。

至高のシャンパンと愉しむ
極上シーフードイタリアン

銀座ガス灯通りに店を構えるシーフードイタリアンの人気店「銀座 KAZAN」。上質なインテリアが包む洗練の空間で、フランス政府公認の海老やタスマニア産キャッツアイオイスターなど世界最高峰の魚介が並ぶコースを、黄金色に輝く至高のシャンパン・ローランペリエとともに。

きらめく銀座夜景と東京タワーを一望
比内地鶏のラグジュアリーな名品

銀座デートや女子会にぴったりの上品な和空間で、最高級比内地鶏を味わうひととき。職人が一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、最高峰の紀州備長炭を使い、20年続く秘伝のタレでいただく極上の品。金箔をのせたラグジュアリーなレバー、こっくり濃厚な卵黄で味わうつくねなど、どれも感動的なおいしさ。

フレンチの巨匠・吉野シェフの
エスプリを銀座の夜景席で

銀座の街並みとライトアップされた東京タワーを望む特別席で、フレンチの巨匠・吉野建シェフによる最新のエスプリを取り入れた、美しく力強いフレンチを。大地の実りや野性味に満ちた食材の魅力を極限まで引き出し、美しい盛り付けの数々は、世界の美食家も感動する素晴らしさ。