銀座・日比谷・有楽町｜おすすめの焼肉 一覧

銀座にある食通に人気の焼肉ダイニング。全国各地から吟味された上質なお肉は、希少な部位も次々と登場。程よく脂がのった極上肉をで軽く炙って、口に運べば至福の味わい。モダンな空間で、ドリンクとともにとろける肉尽くしに舌鼓。

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銀座駅より徒歩1分、東急プラザ銀座11階にある「ひむか」。木のぬくもりに包まれた和モダン空間で“幻の尾崎牛”が堪能できる。月に出荷される数わずか40頭という希少な肉は、30ケ月以上の長期飼育により生きたまま熟成。とろけるような食感と芳醇な味わい、口の中いっぱいに余韻が残るほどの強いうまみを堪能して。

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銀座4丁目交差点すぐの銀座フォリービル５Fに広がる「焼肉会食　舌牛　銀座店」。アクセス抜群な銀座の一等地にありながら全室個室という贅沢な空間で、とろけるほどに柔らかな山形牛雌牛の極上肉や熟成牛タン、さらに季節の和食のひと品も味わえる焼肉会席を。記念日デートやごほうび女子会、接待や顔合わせなどにも。

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銀座中央通りの新名所「KIRARITO GINZA」7階にある焼肉店。“日本が誇る和牛を世界へ発信したい”という願いが込められた「WORLD DINER」では、産地やブランドにこだわらず本当においしい肉だけを厳選。上質な肉を引き立てるワインも充実し、知識豊富なソムリエが最高のマリアージュを提案してくれるのも魅力。

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ニューヨークに誕生した「YAKINIKU FUTAGO 17th St」の世界観を東京でも。四季折々の食材をふんだんに使ったフュージョン料理は、ユーモアとサプライズ感にあふれ、五感で楽しむことのできる贅沢な逸品。シャンデリアが妖しく輝く空間でディナータイムを。

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駅直結のアクセス至便なPUZZLE銀座8階、全室個室のプライベート感を重視した「GABURI BEEF 天 GINZA」。但馬牛の血統を継いだ希少なブランド牛･田村牛を一頭買いし、部位によって異なるうまみや食感など余すことなく味わえる。上肉のとろけるうまみを、シャンパンのはじける泡とともに堪能して。

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お肉好きにはたまらない、銀座コリドー街にある「武蔵別邸　巌流島」。産地から厳選されたA5ランク黒毛和牛のとろける上質な味わいを、焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶから好みで楽しめる。個室＆半個室が充実しているプライベート空間で、100種を超える飲み放題と共に。

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銀座駅から徒歩5分、どこか懐かしい雰囲気が漂う「ふたご 銀座店」。大阪の韓国焼肉屋を原点とした“レトロ”にとことんこだわった店内で、名物肉を召し上がれ。見ためのインパクトはさることながら、そのユーモラスなネーミングにも注目を。目で見て楽しい、舌で味わって美味しい、そんな充実したひとときが体験できる。

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2016年に新橋駅前の「ペルサ115」に誕生した「焼肉トラジ　新橋店」。11階はテーブル席、12階はすべて個室となっており、デートや女子会、記念日利用など、さまざまなシーンに利用できる。シックな空間で、名物の生タン塩や黒毛和牛の生カルビなど、人気店ならではの絶品焼肉を堪能したい。

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