池袋・目白｜羊肉・ラムが美味しいお店 一覧

【カウンター席×1日1組×18:00までの入店限定★串揚げ10種2時間食べ放題】季節で変わる串揚げを贅沢に！

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

■串揚 全10種食べ放題
～以下 過去一例～
※旬の食材を提供しているため、内容が大きく変更されている場合がございます
・天使海老
・たけのこ
・よもぎの生麩
・そらまめコロッケ
・鴨つくね
・宇和島産ぶり
・ラム肉のメンチ
・カマンベール
…etc

【プレミアムプラン★3時間食べ飲み放題】シュラスコ12種他本格ブラジル料理を堪能！前菜、ビーフシチュー食べ放題×飲み放題

◆制限時間：3時間制（ラストオーダーは2時間30分）

【前菜】
長野県飯田市直送の国産野菜をこちらのスタッフが用意致します。
【シュラスコ】
ピッカ―ニャ(イチボ)
一頭から２ｋｇ程しか取れない希少部位、赤身と脂の旨味が合わさった柔らかな舌触り
アルカトラ(ランプ)
柔らかいモモ肉、脂が少なめで、赤身肉の旨味が詰まった部位
コステラ・デ・ボイ(牛スペアリブ)
内臓肉だが臭みが全くなく、柔らかくジューシーなバランスの取れた部位
フラウジーニャ(カイノミ)
牛のヒレの部分。柔らかく絶妙な食べ応え有り、希少部位なので無くなり次第終了になります。
リングィーサ(ブラジリアンソーセージ)
豚肉を主原料とし、数種類のハーブで調合したソーセージ
オンブロ・デ・ポルコ(豚肩ロース)
低温調理でじっくり焼き上げ柔らかくジューシーに仕上げた隠れ人気メニュー
コステラ・デ・ポルコ(豚スペアリブ)
あばらの周りの脂がのった部位、自家製ソースに漬け込んだ風味と旨味が特徴
カルネイロ(ラム)
独特な風味が好きな人にはたまらない、臭みの少ない食べやすいラム肉です。
フランゴ(鶏モモ)
特性ハーブとスパイスで漬け込み低温で1時間じっくり火を通し外はパリ、中はジューシーに仕上げます。
コラソン(鶏ハツ)
鶏の心臓の部位もちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴、ビールのおつまみにピッタリです。
ケージョ(焼きチーズ)
とろーりと焼いたプロセスチーズ、赤ワインとの相性抜群。
アバカシ(焼きパイナップル)
焼くと甘味が増し、食べるとお肉の消化を助ける役目もあります。
【ご飯物】
ブラジルの国民食、フェイジョアーダ
GOCCHIBATTA特製ビーフシチュー
白米
【食後のデザート】
専用シェフが当日仕込みます。
全て食べ放題になっておりますのでお気軽にスタッフまで御注文ください