素材際立つフレンチや本格的なイタリアン
多彩なワインとマリアージュを
自由が丘の小さな隠れ家的料理店「Bisteria Satollo」。店名のビステリアとはビストロ×オステリアの造語で、その名の通り本格的なビストロ料理や自家製パスタなど多彩なイタリア料理を楽しめる。フランスでの修業経験もあるシェフが織りなす本場の味を種類豊富なワインとともに味わって。
食事やドリンクについて
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50代前半（女）
投稿日：2026/03/26
乾杯スパークリング付き5500円のランチコースをいただました。前菜からお魚、お肉、パスタ、デザートまで種類もボリュームもありながら、一つ一つ繊細なソース使いで美味しかったです！
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50代後半（女）
投稿日：2026/03/21
ワインとのペアリング、食事とのバランスが良くてひとつひとつこだわりの食材なのと、ソースも丁寧に作ってるのが伝わります。とても美味しかったです。
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50代後半（女）
投稿日：2025/12/06
食材の良さはもちろんの事、それを上回るシェフのソースの美味しさにはびっくりさせられます。アルコールが大丈夫な方はぜひワインのペアリングをおすすめします。
店の雰囲気やサービスについて
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60代後半（女）
投稿日：2025/10/30
シェフが1人でやっているお店なのですが次のお料理の出てくる間合いも完璧でした。一緒に行った友人もとても満足されていました。
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30代前半（女）
投稿日：2025/10/02
シェフがワンオペで営業されています。全てのお客さんに同時にお料理を提供するスタイルですが、食事のテンポがよく、飲み物もちょうど空く頃合いで次のものを出してくださいます。
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50代後半（男）
投稿日：2025/08/03
丁寧な接客と落ち着いた空間も相まって、何度でも訪れたくなるお店です。
一緒に行った相手の反応について
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50代前半（女）
投稿日：2026/03/26
とても満足してくれて、いいお店を予約してくれてありがとうと喜んでいました。
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50代後半（女）
投稿日：2026/03/21
料理は大満足でした。ワインも自分で選ばなくても合うものを選んでるので少しずつ色々試せるのが良かったみたいです。
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50代後半（女）
投稿日：2025/12/06
ワインと美味しいものが好きな妹の誕生日食事会、この数年はリクエストがBisteria Satolloさんです。また伺います。
