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東京・丸の内・日本橋|ブイヤベースが美味しいお店 一覧

編集部が実際に足を運んで厳選したレストランのおすすめプランをご紹介。東京駅周辺や丸の内・竹橋、日本橋にある、ブイヤベースが美味しいレストランがいつでもWEB予約可能。東京駅周辺(八重洲口・八重洲地下街)や丸ビル・新丸ビル・オアゾ、日本橋三越、コレド室町近辺の、ブイヤベースを味わえるフレンチレストラン、創作レストランなどの人気プランは必見。こだわりの条件で検索したり、予約数のランキングや口コミの評価順に並べ替えたりして、ゲストも自分も大満足のお店選びをかなえて。

検索条件: 日付未定時間未定人数未定東京・丸の内・日本橋ブイヤベース

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16件表示

※2022年01月20日時点のプラン結果です。最新の情報はプラン詳細をご確認ください

ローストビーフ&グリル ロッシニ(肉料理、ステーキ・グリル料理/東京都・東京)ローストビーフ&グリル ロッシニ(肉料理、ステーキ・グリル料理/東京都・東京)
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ローストビーフ&グリル ロッシニ

東京都・東京・東京駅、有楽町駅、日比谷駅、二重橋前駅

肉料理、ステーキ・グリル料理

料理がとても美味しい。一つ一つ丁寧に作り上げていると感じました。 口コミをもっと見る

生まれ変わった東京會舘で
こだわり抜いたグリル料理の甘美に酔う

日比谷駅からすぐの東京會舘に店を構える「ローストビーフ&グリル ロッシニ」は、こだわり抜いた極上のグリル料理を味わえるレストラン。高級感あふれる店内に足を踏み入れれば、心尽くしのもてなしが演出する贅沢な大人の雰囲気を感じられるはず。好みのドリンクを傾けながら、ひとときの至福に酔いしれてみて。

  • ディナー
  • 期間限定

【12月~2月限定★ディナー2品コース】高級感あふれる店内で!選べる前菜にスープ、メイン、デザートの全6皿

コースメニュー
●Amuse
 アミューズ
●Appetizer
2種の中から1品お選びください。
 ・塩麹でマリネした真鱈のエスカベッシュと干し鱈のブランダード
 ・パルマ産生ハムのキッシュロレーヌ パルメザンチーズ添え
●Soup
2種の中から1品お選びください。
 ・田舎風 冬野菜のスープ
 ・野菜のポタージュ
●Main Fish  Meat or RoastBeef
魚料理から1品、肉料理、ローストビーフの中から1品お選びください。
 ・天使海老と白身魚のプティブイヤベース
 ・舌平目の洋酒蒸 ボンファム
 ・US産 牛フィレ肉の網焼き(60g)ロッシニ風
 ・ローストビーフ(US産 または NZ産)(150g)温野菜添え
  ※ローストビーフは、土日祝はご予約制、平日は4名様~ローストビーフご指定のご予約制とさせていただきます。
   なお、1/17~2/28は、平日・土日祝とも人数制限なしで前日18時までのご予約にてお召し上がりいただけます。
●Dessert
3種の中から1品お選びください。
 ・アイスクリーム&シャーベット
 ・ヴェリーヌ
 ・ショコラ
●コーヒー または 紅茶と小菓子
<OPTION>
*スープを「東京會舘伝統のコンソメスープ」に変更 +¥330
*デザートを「マロンシャンテリー」に変更 +¥550
*デザートを「和栗のマロンシャンテリー」に変更 +¥1100

12100(税・サ込)

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  • ディナー
  • 期間限定

【12月~2月限定★ディナー1品コース】高級感あふれる店内で!前菜にスープ、メイン、デザートが選べる全5皿

コースメニュー
●Amuse
 アミューズ
●Appetizer
2種の中から1品お選びください。
 ・塩麹でマリネした真鱈のエスカベッシュと干し鱈のブランダード
 ・パルマ産生ハムのキッシュロレーヌ パルメザンチーズ添え
●Soup
2種の中から1品お選びください。
 ・田舎風 冬野菜のスープ
 ・野菜のポタージュ
●Main Fish or Meat or RoastBeef
魚料理、肉料理、ローストビーフの中からお選びください。
 ・天使海老と白身魚のプティブイヤベース
 ・舌平目の洋酒蒸 ボンファム
 ・US産 牛フィレ肉の網焼き(80g)ロッシニ風
 ・ローストビーフ(US産 または NZ産)(200g)温野菜添え
  ※ローストビーフは、土日祝はご予約制、平日は4名様~ローストビーフご指定のご予約制とさせていただきます。
  なお、1/17~2/28は、平日・土日祝とも人数制限なしで前日18時までのご予約にてお召し上がりいただけます。
●Dessert
3種の中から1品お選びください。
 ・アイスクリーム&シャーベット
 ・ヴェリーヌ
 ・ショコラ
●コーヒー または 紅茶と小菓子
<OPTION>
*スープを「東京會舘伝統のコンソメスープ」に変更 +¥330
*デザートを「マロンシャンテリー」に変更 +¥550
*デザートを「和栗のマロンシャンテリー」に変更 +¥1100

9680(税・サ込)

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GARB pintino(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ/東京都・神保町)GARB pintino(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ/東京都・神保町)
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GARB pintino

東京都・神保町・神保町駅、竹橋駅、淡路町駅

洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ

どのお料理もキレイな盛り付けで美味しくて、お腹も大満足できる内容でした。 口コミをもっと見る

神保町のスタイリッシュな空間で楽しむ
国産食材のカジュアルフレンチ

神保町駅から歩いてすぐ、神田錦町テラススクエア内の「ガーブピンティーノ」。“気取らず自分スタイルで 食とお酒を楽しむ”をコンセプトに、産地や質にこだわった新鮮な国産食材を使用し、フレンチの技術で仕上げた絶品メニューが並ぶ。気の置けない友人とともに、美食とお酒のマリアージュを楽しもう。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・東京)ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・東京)
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ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

東京都・東京・東京駅

洋食・西洋料理、フレンチ

今週2度目の利用でしたが、メニューがほぼ変わっていて違うお料理を選べ良かったです。 口コミをもっと見る

明るい南フランスをイメージした
ポール・ボキューズ氏の本格ブラッスリー

東京駅に直結するグラントウキョウノースタワー12階「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差し、赤と白を基調とするモダンなインテリアは、明るい南仏のイメージ。「太陽の料理」をテーマに、魚介類をたっぷり使った料理を楽しんで。会社帰りの女子会や記念日のご利用に。

  • ディナー

【MENU MER★ディナー】東京駅直結の開放的な空間で!前菜・メイン・デザートがすべて選べる食後のカフェ付きフレンチ全3皿

コースメニュー
~ある日のメニュー~
【前菜】
シーザーサラダ
または
鴨肉のテリーヌ 田舎風
【+\1,980でフォアグラ料理の追加も可能です。】
フォアグラのポワレ 黄金に輝くコンソメ ポトフ仕立て
【メインディッシュ】
鮟鱇のムニエル 白ワインソース パイ生地と共に
または
牛肉の赤ワイン煮込み クリーミーなジャガイモのピューレ
または
ポール・ボキューズ大丸東京店のスペシャリテ「ブイヤベース」 (+¥2,200 )
または
国産牛フィレ肉のロティ 黒トリュフのソース(+\1,980)
【+\1,320でフォアグラをのせたロッシーニスタイルにご変更できます。】
【デザート】
“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
または
洋梨のコンポート フランボワーズのソルべ グラタン仕立て
または
ショコラ・ショコラ・ショコラ(+¥770)
または
紅茶とバニラのシュークリーム(+¥550)
コーヒーまたは紅茶
【サイドメニュー】
フォアグラのポワレ 黄金に輝くコンソメ ポトフ仕立て 1,980円
オニオングラタンスープ  880円
※記載の価格は全て税込となります。

4180(税・サ込)

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Marche aux Poissons(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ、イタリアン/東京都・日本橋)Marche aux Poissons(洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ、イタリアン/東京都・日本橋)
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Marche aux Poissons

東京都・日本橋・日本橋駅

洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ、イタリアン

ブイヤベースは味がよく出たスープが美味しかったです。パスタもお肉の味がしっかり感じられ,量もちょうどよかったです。 口コミをもっと見る

南仏プロヴァンスの港町へトリップ
地中海シーフード料理を堪能

日本橋駅徒歩1分、駅直結の日本橋タワー地下1階にOPENした「Marche aux Poissons」で、南仏・地中海の新鮮なシーフード料理が堪能できる。南仏の海風を感じるような居心地の良い空間で、プチトリップ気分に浸る贅沢な時間を満喫して。

マチュリテ(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・八丁堀)マチュリテ(洋食・西洋料理、フレンチ/東京都・八丁堀)
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マチュリテ

東京都・八丁堀・八丁堀駅、宝町駅、茅場町駅、新富町駅

洋食・西洋料理、フレンチ

ドリンクメニューには、沢山のワインがリストに載っていました。私も友人もアルコールがダメだったので、ジンジャエールの甘くない方を選んだところ、これがとても美味しかったです。お料理は前菜から1品1品、見た目も可愛かったり、美しかったり、色彩豊かで、食べても美味しく、最後のデザートまで楽しく食事をすることができました。 口コミをもっと見る

食通が集まる八丁堀の隠れ家で
ベテランシェフ渾身の壮麗なフレンチを

八丁堀駅から徒歩すぐの隠れ家フレンチ「マチュリテ」。有名ホテルで総料理長を務めた経験豊富なシェフによる料理は、野菜とフルーツを組み合わせるなど遊び心にあふれ、アートのごとく美しい盛り付けで食べ手を魅了する。パリの中庭を彷彿とさせる空間で上質なディナータイムを迎えて。

Gigas 東京駅グランルーフ店(その他、オイスターバー/東京都・東京)Gigas 東京駅グランルーフ店(その他、オイスターバー/東京都・東京)
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Gigas 東京駅グランルーフ店

東京都・東京・東京駅

その他、オイスターバー

牡蠣が好きな仲間で、とても満足しました。ドリンクも多様ではありませんが、それぞれが満足できる内容だったと思います。 口コミをもっと見る

専門店ならではの豊富
&新鮮な牡蠣料理を存分に楽しんで

イタリアのバルをイメージしたムードたっぷりのオイスターバーで牡蠣尽くしのひとときを。生牡蠣をはじめ、牡蠣フライやスモーク、アヒージョなど、専門店ならではの豊富な牡蠣料理を白ワインやオリジナルビールとともに味わってみて。東京駅直結のグランルーフ内でアクセス◎なのも嬉しい。

編集部が厳選した、東京・竹橋・日本橋の周辺にある、おいしいブイヤベースをご紹介しました。ほかにも、東京駅のレストランや丸の内でランチの予約ができるお店、土曜日・日曜日にゆったり過ごせるレストラン、貝や海老、魚の旨みたっぷりの魚介スープ、ブイヤベースが楽しめるお店などが人気です。こだわりの条件で検索したり、口コミのランキングで並べ替えることもできます。お店選びで迷ったときは、まずは日付で絞り込んでから、人気順にチェックしていくのがおすすめです。クチコミを参考にして、一緒に行く人に喜ばれるレストラン選びをかなえてくださいね。

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