東京・丸の内・日本橋｜1人1皿ずつ提供コースがある和食・日本料理 一覧

日本酒とともに旬の美味を楽しむ
カウンター割烹×魚料理専門店

神田駅より徒歩2分、にぎやかな路地にひっそりと佇む「室町 三谷屋」。産地直送にこだわった魚料理専門店で、さまざまな調理法にて昇華させた旬の魚介が楽しめる。職人を目の前にしたカウンター席ではライブ感とともに、プライベートに配慮した個室では皆でテーブルを囲みながら、自慢の魚料理をじっくりと堪能して。

代々受け継がれた目利きの力で米沢牛を一頭買い
四季折々の食材とともに

銀座駅徒歩1分の好立地にある「米沢牛黄木 銀座店」。大正ロマンの雰囲気漂う店内は、老舗の品位があり落ち着いた大人の空間。提供される米沢牛は、社長自らが市場に出向き厳選した最高の一頭。格付けに捉われない美味しさを、厳選されたお酒とともに味わえる。ビジネスからプライベートまで、様々なシーンで利用できる。

創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店

東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。

熟練した職人の技術が光る本格江戸前寿司
豊洲直送の旬鮮魚を味わえる

コレド日本橋の4階に位置する「まぐろ人別庵」。熟練の職人が豊洲直送の厳選食材を使用して握る本格的な江戸前寿司が絶品。旬の食材を活かしたお寿司だけではない創作料理にも注目。江戸時代から続く老舗マグロ仲卸より厳選して仕入れた「生本マグロ」をメインに使用したこだわりのまぐろをいただく贅沢なひとときを。

東京・丸の内で日本全国から厳選された
A5ランクの和牛を食べ尽くし

東京・丸の内ブリックスクエアの中にある和牛専門店「すき焼き 十二天」。日本全国のA5ランク十二等級和牛が勢ぞろい。看板メニューのすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキなど様々な調理法で和牛を堪能。肉のうまみを引き立てるソムリエ厳選の日本酒やワインもぜひ楽しんで。

奄美・鹿児島・沖縄からの直送食材と
焼酎とともに酔いしれる八重洲の宴

日本橋駅や東京駅から徒歩すぐに佇む焼酎の専門店「麹蔵（こうじぐら）八重洲一丁目店」。奄美、鹿児島、沖縄から豊かな旬素材を直送で取り寄せ、常時100種類以上の焼酎は定番から個性的なものまで幅広く取り揃えている。友人や同僚などと楽しい時間を過ごしながら、ここにしかない美食を味わいつくしてみて。

お洒落な屋台カウンターを有す和バル空間で
気軽に小鍋すき焼きを堪能

三越前駅より徒歩2分、コレド室町テラス1階にある「いい乃じ 」。敷居の高いイメージがある「黒毛和牛のすきやき」や「京鴨すき鍋」などのごちそうメニューを「おつまみ小鍋」としてカジュアルにいただくことができる。全国から厳選した地酒やワインと合わせて楽しんで。

東京駅すぐのひとりしゃぶしゃぶ専門店で
ブランド牛のしゃぶしゃぶに舌鼓

東京駅から徒歩3分にある「ひとりしゃぶしゃぶ 松阪牛・松阪ポーク おもき八重洲鉄鋼ビル店」は、松坂牛や黒毛和牛、松坂ポークのしゃぶしゃぶ会席を楽しむことができる。おひとりさまだけでなく複数での利用もできるから、家族での食事や友人との食事会、女子会などにもおすすめ。

近江牛や土地の名水による地酒など
滋賀が育んだ恵をいただく

銀座線「日本橋駅」B6出口よりすぐの「近江牛もりしま 寛閑観ここ滋賀店」は滋賀県近江八幡の近江牛・和牛専門店「寛閑観」がプロデュース。県産食材を使用した贅沢なコース料理や彩鮮やかな重や御膳の他、琵琶湖の清水がつくる地酒など、滋賀の味覚を洗練された街、日本橋で味わうひとときを。

季節を映す日本料理に舌鼓
和のもてなしで迎える贅沢時間

京橋駅直結、京橋エドグランサウス5Fにある「個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店」。大小の部屋を備えた完全個室の和空間で、和服姿のスタッフが真心込めておもてなし。さまざまな四季の恵みにあふれ、板前の熟練した技が光る会席料理を、一品ずつじっくりと丁寧に楽しんで。

東京・日本橋駅直結の立地に登場
一流料理人が手がける革新的和食と日本酒

古くは江戸の本丸として、現在は伝統と革新とが調和する街として注目される日本橋にオープンした「和食日和 おさけと 日本橋」。高級会席料理店で腕を振るってきた安食智史氏による斬新な和食と、オーナーソムリエの山口直樹氏が厳選する蔵元直送の日本酒を体験できる。普段の食事から大切な相手のおもてなしに、ぜひ。

東京駅構内の老舗精肉店
一頭買いで仕入れた米沢牛を心ゆくまで

JR東京駅の八重洲北口、地下への階段を降りて右へ進むと現れる「黒塀横丁」。落ち着いた雰囲気が漂うこのエリアの一角に店を構える「米沢牛黄木 東京駅店」は、大正12年創業の米沢牛専門店。たしかな目利き力で一頭買いした最良の牛肉を、洗練された上質空間でいただく極上のひとときを。

世界の食通たちに長く愛される
モダン空間でいただく独創的な懐石料理

シャングリ・ラ 東京の日本料理店「なだ万 シャングリ・ラ 東京店」。日本の季節の移ろいをモダンに表現した空間では、29階の高さから展開される麗しいナイトビューとともに、熟練の料理人が作る繊細な味わいの料理がいただける。記念日や家族との会食など、ここぞという時に利用をしたい。

地下に隠れた和モダン空間
×遊び心満載の創作和食

伝統が色濃く残る日本橋の街で、地下に隠れた「くずしわしょく香季庵」。黒を基調とした空間に紫や赤など和の色が映え、やわらかな間接照明が灯り温かみある雰囲気に。そんな和モダンの空間で味わえるのは、多彩な調理法を取り入れつつ美しい盛り付けで魅せる創作和食。吟味したお酒とともに新しい味をご堪能あれ。

最高の環境で育った本格焼鳥と名物料理
日本橋の夜がより魅力的になる一軒

日本橋エリアの新しいランドマーク・日本橋高島屋Ｓ.Ｃ.内にある『鳥かく』。熟練の職人が厳選した福島県産の名鶏伊達鶏をはじめ、希少部位や野菜串などバラエティ豊かな串とお酒が楽しめる。五感で楽しめるカウンター席や落ち着いたテーブル席など、シーンに合わせてリザーブして、日本橋での食事を素敵に彩って。

名料亭の技を受け継ぐ京橋の人気店
上質空間で懐石や名物「トマすき鍋」を

東京メトロ「京橋駅」に直結する「東京スクエアガーデン」1Fに店を開く日本料理「婆娑羅」。麻布台の名料亭「東京 青柳」の技を受け継ぐ正統派懐石に、まかないから生まれた名物「トマすき鍋」なども。料亭のような品のある個室、料理人の技を間近に望めるカウンター席にテーブル席を備え、接待や会食、顔合わせにも。

全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理

ご接待ご会食、お祝い顔合せや記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内。贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、和モダンの個室空間でゆっくりと過ごすことができる。 大切なお客様のおもてなしに最適なテーブル個室13室、掘りごたつ個室6室をご用意。

銀座の完全個室で過ごす
鮮魚や黒毛和牛で織りなす本格和会席を

銀座駅から徒歩1分、銀座三越・松屋近くの好立地「別邸 竹の庵 銀座3丁目店」。黒を基調とした完全個室で、料理長自慢の黒毛和牛ステーキや、天然鮮魚のお刺身、こだわりの食材を使った本格和会席を。料理とよく合う日本酒や焼酎も豊富にご用意。

人形町の正統派カウンター割烹
真心あふれるサービスで紡ぐ季節のコース

人形町駅より徒歩1分、大人が集う老舗カウンター割烹「川田」。洗練された和空間は、ゲストの目の前で料理を仕上げてご提供するカウンターのみ。物腰柔らかな店主によるきめ細やかなサービスとともに、極上の時間を過ごせるはず。大切な方へのおもてなし、大人の記念日にも最適。

東京・京橋で旬の懐石料理に舌鼓
特別な日に相応しい個室で過ごす至福の時

東京駅・京橋駅から徒歩すぐ「旬味 京橋本店」は、プライベート空間が嬉しい大人のための日本料理店。会食や接待には勿論、大切な人との特別な日にもぴったりで、おもてなしの効いたサービスにゲストも喜んでくれるはず。旬の食材と丁寧な仕上がりの会席コースに舌鼓しながら上質なひとときを過ごして。